Choi Dining 惠化

位於首爾惠化的初伊用餐惠化是一家日式餐廳，供應蕎麥麵、太卷、拌麵與炸豬排等料理。鮭魚冷蕎麥麵使用中華麵，太卷分為鮭魚、生牛肉與天婦羅三種，店內也推出拉茲吉。 拌麵可搭配醋一起享用，餐點出餐速度快，二〇二四年二月曾與萬切男主廚合作推出中華風菜單。太卷大到難以一口放入，配料無法一次全部吃下。