首爾日本料理 (1,146個)

362 Kitchen 是位於首爾江西區的日本料理店，供應海鮮丼、鮭魚丼與各式丼飯。海鮮丼上鋪著鮪魚、鮭魚、干貝與鰻魚等海鮮，吃完後還能以茶泡飯收尾。 店內是鄰近首爾植物園的日式風格空間，也提供居酒屋菜色與炸蝦、迷你烏龍…

上岩洞有一家賣蓋飯與定食的日式餐廳。松阪豬蓋飯定食附炸雞與迷你烏龍麵，另外也有方塊牛排蓋飯和豬排骨醬燒定食。即使有候位的客人，餐點出餐仍算快。餐點價位偏高。

首爾有一家提供熟成生魚片與海鮮丼的日式餐廳。海鮮丼以鋪上生魚片為主角，並附上湯品一同上桌。餐點以精緻的套餐形式呈現，生魚片多切成方便食用的小塊。醋味偏重，米飯口感較為緊實。

638DENO擔擔麵是首爾的日式麵食店。店內提供保留麵條口感的擔擔麵，以及老闆自創的麵食料理。店面採吧檯形式，廚房的整潔程度引人注意，菜單只有三種。醬料味道偏重，整體協調性因人口味而異。

世基信是首爾一間販售壽司與烏龍麵的日本料理店。壽司使用厚切生魚片，還能搭配烏龍麵一起享用。午餐時段可從壽司、烏龍麵、魚卵飯中挑選，魚卵飯上會放上芥末章魚。餐點出餐速度不快，不適合趕時間的用餐。

位於論峴洞與新沙洞之間、乙支醫院十字路口附近巷弄內的日式居酒屋。以串燒類為主，綜合串燒烤得恰到好處。 設有獨立包廂，可以進行私密的用餐。下酒菜的價位偏高。

這是一間位於合井、以炭火香氣為特色的日式餐廳，供應豬肉蓋飯與拌麵。豬肉蓋飯使用調味不過重的豬肉，菜單上也有拌飯。拌麵的肉與醬汁相互融合，吃到最後也不覺得膩。店面不大，是一個人用餐也方便的地方。

位於首爾的日本料理店真琴，供應鮭魚丼與豬肉丼。招牌是鋪上鮭魚腹肉的鮭魚丼，想找鮭魚蓋飯的客人常點這道。 店家位在二樓，採自助點餐機點餐。客人多時，餐點送上桌會等比較久。

浪漫餐桌是位於首爾的一家日式食堂，供應日式家常丼飯。招牌餐點為鮭魚丼與牛排丼，鮭魚切得厚實且濕潤。 丼飯以托盤盛裝，從沙拉到簡單的甜點組成一套上桌。店面不大，經常需要候位。

優庫屋江南驛三店是位於首爾江南驛三洞的日本料理店，供應烏龍麵與炸豬排。烏龍麵條口感彈牙，炸豬排味道清爽。店內環境整潔，用餐空間井然有序。炸豬排的肉量給得充足。

奧巴姆仲是首爾合井與望遠巷弄中的小酒館。店內主打壽喜燒與馬鈴薯舒芙蕾，也供應海帶芽拌菜和火鍋。 適合獨自小酌或兩人一起喝一杯，蒸餾酒試飲組會附上加冰飲用的酒杯與說明。每人都必須點一杯酒，店內沒有無酒精調酒可選。

寇伊奇是位於首爾的日本料理餐廳。店內供應海鮮便當、清酒便當、叉燒便當，也有綜合炸物與豚骨拉麵。 海鮮便當上放有生魚片。綜合便當則同時盛有肉類與鮭魚。

這是一間位於首爾的日式餐廳，供應義大利麵、豬排丼與巨無霸豬排。搭配醬汁享用，吃起來不會油膩。 店內設有一人座，可以獨自安靜用餐。店主能以英語應對。

首爾的日式餐廳米托米，店內空間融合關東煮酒吧與爐端燒風格，供應串燒和關東煮拼盤。適合作為小酌後續攤的場所，搭配酒飲用頗為合適。 這裡比起正餐，更適合享用份量較輕的下酒菜。

位於首爾的涉地可支馬心是一家供應鯖魚生魚片與白帶魚生魚片的生魚片店。生魚片可搭配海苔與陳年泡菜一起包著吃，套餐中另附海鮮、炸物、烤物、湯品與燉菜。套餐依序從生魚片開始，接著端出海鮮、炸物、烤物、湯品與燉菜，並附上服務壽司…

永登浦有一家名為串燒諾亞的居酒屋，供應日式串燒。店內也可以加點茶泡飯。 餐點風味與服務都令人滿意。酒類品項豐富，還有以沙波汲取的生啤酒。

歐真位於成乃洞巷弄內，是經營已久、供應生魚片與日式定食的餐廳。點鱈魚清湯和生魚片拌飯時，會搭配壽司、生魚片與調味生魚片沙拉上桌。 辣魚湯也會一併提供生魚片、壽司和生魚片拌菜，餐點配置別具特色。店內以包廂為主，沒有寬敞的大…

松家位於首爾三成洞橡樹木飯店三樓，是一間以套餐與單點形式供應壽司與生魚片的日式餐廳。店內提供壽司套餐與會席料理，並附有餐後甜點。 不需預約即可在開放座位區用餐，若事先預約並選擇會席料理，則可安排包廂。整體消費負擔偏高。

吉所屋位於首爾 COEX 奧克伍德地下，是一家日式餐廳。店內供應泡菜烏龍麵套餐、鍋燒豬排、魚卵飯與蕎麥麵，屬於連鎖餐廳。 餐廳位在奧克伍德地下較內側的位置，平日晚上較為清靜，店內空間也很寬敞。繁忙時段餐點有時會延後約 3…

這是一家供應里肌豬排、腰內豬排與綜合豬排的日式炸豬排店，位於首爾站三樓Connect Place。厚實柔軟的肉裹上薄而酥脆的麵衣，還能搭配蕎麥麵、咖哩飯或烏龍麵。 餐點出餐迅速，適合搭火車前順道用餐，定食附有高麗菜沙拉、…

在光化門供應融合日式與韓式料理的崔Dining光化門店，招牌菜色包括拌麵、松阪豬義大利麵、炸雞南蠻與太卷。太卷每一顆份量偏大，只吃五顆也會有適度的飽足感。店面位於建築物內側，第一次造訪時不容易找到。

參吞吧是位於上日洞的日本料理店，供應黑鮪魚生魚片與蓋飯。午餐可選鋪上黑鮪魚腹肉的本鮪蓋飯，晚餐則有包含腹肉與臍肉的黑鮪魚套餐。 店家只採預約制，當天也能預約，套餐之後會送上紫菜飯捲、生魚片壽司與泡菜烏龍麵。由於停車不便，…

銀座藍清潭是位於清潭洞永東大橋南端的日式餐廳，供應壽司無菜單料理與商業套餐。主廚會依每位客人的飯量與用餐速度調整出餐節奏。 店內以獨立包廂分隔，適合家庭聚會或為父母慶生用餐，餐後還附上甜點。店內環境與餐點整潔，服務細緻。

明日食堂位於仙遊島站附近，是一家供應融合風日式家常菜的餐廳。味噌茄子蓋飯將帶有生薑香氣的絞肉與日式味噌醬，搭配水煮茄子與白飯一起入口。炸豬排選用厚實的肉片，事先醃漬入味。店後方設有停車場可利用，店內氛圍讓人獨自用餐也不覺…

位於首爾汝矣島的阿克汝矣島店，供應日式融合料理與居酒屋下酒菜。店內可搭配Highball與下酒菜享用，餐點連擺盤都呈現專門店的風格。 店內設有吧檯座位與包廂座位，兩人也能預約。中午與晚間時段皆可前往用餐。

莫里將是位於首爾忠武路東國大學前的的地下日式餐廳，供應拉麵與下酒菜。味噌、醬油、鹽味、豚骨拉麵之外，還有牛丼、豆腐沙拉、拌麵拉麵及晚間下酒菜單。 由於是地下店面，內部空間較為狹窄。豚骨拉麵的油脂感偏重。

索科阿杜瑟姆店位於首爾聖水，是販售咖哩與冷烏龍麵的日式餐廳。 餐點有索科阿咖哩、蝦咖哩與鮭魚酪梨冷烏龍麵可選，白飯也能續加。 晚一點用午餐時，索科丼有時會售罄，店內位於三樓。 前往餐廳需要爬樓梯。

伊酒屋燦位於首爾江南區論峴洞，希爾頓飯店附近，提供日式酒飲與下酒菜。這裡的用餐方式以餐前小酌為主，而非正式的晚餐。店面位在大馬路旁，並提供代客泊車與停車服務，容易找到。餐點份量偏少，作為晚餐並不足夠。

鯨魚與奇寶江南店是位於宣陵的日式居酒屋。店內供應大阪燒等鐵板料理，可以一邊觀看鐵板烹調的過程一邊用餐。 菜單上有內臟鍋與起司瀑布大阪燒，店面寬敞舒適。下酒菜的份量不算多。

高久乃屋是位於合井站公共停車場附近的日式餐廳，供應日式拉麵與麵食。店內提供醬油拉麵、台灣拉麵與拌麵，拌麵可加烤腸與叉燒配料。在入口的自助點餐機點餐後，可從旁邊的空間看到麵條現煮的過程。每個月還會推出結合其他國家飲食的活動…

位於合井站附近的日式餐廳，供應生魚片與烤頂級韓牛，並由主廚親自解說料理。店面不大，可以邊看主廚製作邊用餐，餐點上桌也快。因為空間偏小，座位並不寬裕。Madam 合掌

白素貞三星店是位於首爾三成洞的日本料理店，供應蕎麥麵與炸豬排。店內另有拌麵與烏龍麵，蕎麥麵可點冷的。炸豬排以厚實肉片與酥脆口感為特色，拌麵吃完後會把白飯拌入剩下的醬汁。店鋪位於二樓，上樓後以自助點餐機點餐。

Pilsalgi是位於首爾江南區新沙洞的日式餐廳，主打供應塊狀起司炸豬排與里肌炸豬排。塊狀起司炸豬排內餡飽滿、外皮酥脆，炸豬排可沾鹽、黃芥末、山葵、醬汁或蝦醬食用。 店內採座位上的自助點餐機點餐，並可直接以信用卡結帳；午…

狸丼飯與居酒屋是同時供應丼飯、串燒與生魚片的日式餐廳，位於梨水站與驛三站附近。鮭魚生魚片切得厚實，晚間則以居酒屋形式營業。 午餐時段提供泡菜烤肉蓋飯與綜合炸豬排丼，晚餐時段則以酒類與下酒菜搭配為主。餐點品質對應的價位偏高…

關東食堂是位於蘆原站美食街的居酒屋，供應熟成生魚片與日式下酒菜。菜色涵蓋綜合生魚片、鮪魚披薩、醋漬鯖魚與日式糖醋肉，生魚片會隨季節更換。出身新羅飯店的廚師會逐一向客人說明每種生魚片，鮪魚披薩則切成八塊供應。餐點的味道與品…

美嘉屋是與景福宮站相連的地下商街裡的日式料理店。午餐以手工漢堡排為主，另有起司漢堡排、擔擔麵、炸豬排定食、明太子石鍋飯等餐點。由日本員工負責外場服務，店內聽得到日語，也因為位在地下通道而聽得到觀光客的說話聲。味噌肉拉麵與…

白素貞首爾大入口站位於首爾，是鄰近首爾大入口站的日式連鎖餐廳，供應日式炸豬排、拌麵、烏龍麵與蓋飯。店內將炸豬排與拌麵一同出餐，並提供套餐組合。 這家店採用先付款的結帳方式。中午時段會出現排隊人潮。

位於麻谷洞的奧莫伊是一家日式餐廳，供應現擠的蕎麥麵與自製豬排。餐點以蕎麥麵和豬排為主，也一併販售冷烏龍麵、起司豬排等品項。 蕎麥麵的口感彈牙，豬排炸得酥脆，並可接受外送與外帶訂單。價位偏高。

位於江西區廳十字路口附近，是一家只有約十個吧台座位的小型居酒屋，供應生魚片與日式下酒菜。可以點生魚片、炸肉餅、鮟鱇肝等品項。電話預約只受理到上午七點三十分，店內由老闆一人經營。出餐可能需要等待，是這家店的一個缺點。

在首爾販售日式丼飯的愛澤，以豬排丼為主，也供應日式丼飯與炸蝦。由日本籍老闆經營，店內同時呈現日本當地家常菜的風味與日本的氛圍。這裡的價位比其他日式丼飯店來得高。

壽司比燒位於九老數位園區的辦公區，是一間供應午餐無菜單料理的壽司專門店。午餐內容包含鮑魚、蟹內臟醬、鮪魚腹肉、甜蝦與蝦內臟、太卷等二十多道菜色，醋飯份量與山葵也能依喜好調整。師傅會逐道說明風味與組成，並在用餐前詢問無法食…

位於汝矣島的壽司Omakase中價位壽司店。餐點以合理的價位供應，也有幾款少見的壽司。 有訪客覺得這間壽司店表現普通。醋飯方面較為可惜。

島村是位於新論峴站附近的日式餐廳與日式定食店，供應生魚片與黃魚套餐。點餐以黃魚套餐和綜合生魚片為主。 這裡是江南一帶處理熟成生魚片的生魚片店。店內氛圍帶有舊時情調。

小川分店（樂天百貨店美食街）（小川 分店）位於首爾明洞樂天百貨店14樓美食街，是一家日本料理店。餐點以熟成壽司為主，也提供鰻魚蓋飯、鯛魚下巴燉煮、海膽壽司與鮭魚蓋飯。 店家上午10點30分營業至晚上8點，下午3點至4點3…

白素貞蠶室新川店位於蠶室新川站附近，是一間同時供應炸豬排、咖哩與蕎麥麵的日式餐廳，也有麻醬拌麵。麻辣麻醬拌麵吃完後，剩下的醬汁可以拌入免費白飯。 店內採用在餐桌直接點餐的方式，點餐流程簡單。餐點以炸豬排、咖哩、蕎麥麵與麻…

真丼飯是位於梨大附近、供應鮭魚丼與牛丼的日式餐廳。招牌炙燒鮭魚丼會在客人面前用噴槍炙烤鮭魚，再放到飯與醬汁上。 白飯與醬汁可以無限追加，採坐在吧檯座位用餐的方式，晚上八點仍會出現候位。較晚吃午餐時也有候位，因此到實際用餐…

首爾西村積善洞巷弄裡藏著一間韓屋日式酒館。適合搭配下酒菜小酌一杯，店內持續播放七、八零年代的老歌。 韓屋內設有吧檯座、桌位與包廂，營業到深夜。餐點表現平穩，但員工應對冷淡，可能讓人感到不自在。

首爾有一家專賣日式咖哩的店。菜單只有四種，可在像住家般自在的氛圍中用餐。點餐後餐點上得很快，若要求飯多一點會給加大份量。價格稍微偏貴。

延南洞巷弄裡的Soko是一間日式居酒屋，供應沖繩生啤酒、日本酒與日式下酒菜。沖繩生啤酒以生啤形式享用，日本酒則能以德利點用，菜單與酒類品項豐富。手羽先以兩年熟成的醬油調味，也能一併點用炒麵。另有梅子番茄、香菇丸子與飽滿的…

位於首爾的日本料理店麵鶴孔德店，就在孔德站6號出口正前方供應拉麵。店內以內臟拉麵與豚骨拉麵為主，也推出醬油拉麵。點餐方式是先在自助點餐機下單再等候，下單後無法立刻用餐，到實際用餐需要一段時間。

位於首爾惠化的Keyhyaa惠化店，是一間供應丼飯、拉麵與壽司的日本料理店。店內推出多道以鮭魚為主的菜色，包括鮭魚生魚片、炙烤鮭魚壽司與鮭魚沙拉。餐點講究依鮭魚部位呈現不同油花紋理，外觀清爽，並保留食材原有的風味。料理份…

位於平倉洞的地下壽司店，供應壽司、生魚片與魚卵湯。菜單以湖林壽司、活魚壽司等生魚片料理為主，另附鱈魚清湯與魚卵湯。 點餐後才開始製作壽司，需要一些時間。店內設有包廂與停車場，但停車位不多，餐點有時會延遲超過三十分鐘。

這是一間位於首爾的日本料理店，午餐供應海鮮丼，晚餐則推出生魚片與爐端燒套餐。晚間套餐會附上餐點與甜點，肉類與海鮮以一片一片品嚐或燒烤的方式享用。 這裡的價位對單人用餐來說負擔偏重，餐點會一次全部上桌。生魚片與肉品的狀態並…

位於首爾的蕎麥麵的溫度是一間供應蕎麥麵、烏龍麵與豬排的日式餐廳。店內提供板蕎麥、蕎麥烏龍與泡菜烏龍，蕎麥麵條煮得恰到好處，湯頭也不錯。以自助點餐機點餐，店內設有洗手間，環境整潔。店員的應對態度較為冷淡。

圭炸豬排大學路店是位於大學路的日式餐廳，供應炸豬排。將裹上麵衣的牛肉炸豬排放在桌上自行煎烤，搭配白飯、湯與泡菜一起享用。白飯與小菜可無限續加，高麗菜沙拉也能續加。炸豬排與白飯、湯的份量偏少。

森門是位於首爾東大入口站獎忠洞的日本料理店，供應壽司與生魚片。壽司使用多種魚類，醋飯口感偏鬆軟。套餐包含生魚片沙拉、綜合生魚片、炸物、卷壽司與長崎風海鮮麵。店內另有卷壽司與炸物菜色。

位於首爾汝矣島IFC Mall地下美食街的日式餐廳，供應炸豬排、蕎麥麵與鰻魚定食。定食以木盤盛裝上桌，份量偏多。平日晚餐時段餐點約需十五分鐘才送上，桌旁抽屜內備有三種醬料。相對於價格，滿意度偏低。

高烏麻黑鮪位於首爾，是家供應生魚片與壽司的日本料理店。店內提供綜合生魚片套餐與手卷壽司，也賣散壽司、玉子壽司和沖繩生啤酒。營業從下午兩點開始，想吃午餐得等到那個時間。生魚片表現不錯，壽司與配菜則偏弱。

美笑屋奉天店是位於首爾奉天洞的日式餐廳，供應豬排與烏龍麵。豬排炸得酥脆，烏龍麵的麵條也煮得彈牙。午餐時段即使出現候位人潮，翻桌速度快，稍等一下就能入座。店內空間寬敞整潔。

佐藤郎西村是位於首爾西村的餐廳，供應日式料理與定食。招牌菜是盛放多種生魚片的散壽司，以及熟成生魚片。熟成生魚片附有綜合炸物與蔬菜配菜。午餐特級散壽司以套餐形式供應。壽司的飯比生魚片多。