蓮山美食 (305個)

在釜山可品嚐到比目魚與鰈魚綜合生魚片及鰈魚水拌生魚片的萬成生魚片店。小菜會持續補充，辣魚湯則放入魚骨熬煮至入味。店內設有多間與大廳分開的坐式包廂，適合聚會使用，另備有獨立房間。比目魚海帶湯滋味傳統，辣魚湯喝來微辣爽口。

位於釜山蓮山圓環附近的全州名物黃豆芽湯飯，是一家供應黃豆芽湯飯、炸豬排與血腸湯飯的餐廳。黃豆芽湯飯常被當作解酒餐點來點，炸豬排則連湯汁一起附上。黃豆芽湯飯可以單點炸豬排加進去。血腸湯飯與石鍋拌飯也是店內一同供應的品項。

在釜山市廳附近，有一家名為無鐵泡菜五花肉的鐵板燒韓式餐廳，供應五花肉與泡菜火鍋。五花肉放在鐵鍋鍋蓋上燒烤，並搭配泡菜與豆腐一同享用。炒飯可自行動手拌炒，店員也會親自代烤五花肉。肉量偏少。

承承三層肉是釜山一間韓式烤肉店，專門燒烤薄切肉與牛薄切肉。店內以薄切豬皮、進口豬肉搭配自助吧的方式享用。沙拉吧可無限續用，也能自行煎荷包蛋與炒飯。辣味米刀切麵的味道則較為不足。

龍宮生鮟鱇蒸是釜山一間海鮮料理專門餐廳，以韓國產活鮟鱇製作鮟鱇蒸。鮟鱇蒸與鱈魚頰蒸各有二至五人份，鱈魚頰蒸裡滿是彈牙的鱈魚肉。 餐廳提供停車與團體用餐，也支援外帶與外送。設有無線網路、男女分開的洗手間及身心障礙者便利設施…

萬水山豬肉湯飯是釜山專賣豬肉湯飯與白切肉的店家。店內供應白切肉套餐飯與放入豆腐的米腸，湯頭不以大量調味料取味。配菜方面，生菜包肉、醃洋蔥以及大蒜、辣椒、洋蔥都給得充足。這家店在釜山市廳一帶經營超過二十年。

延日名品韓牛是釜山一間能以實惠價格品嚐韓牛的韓式餐廳。柔嫩的韓牛以炭火燒烤後享用。店內有經常造訪的附近熟客。員工的應對親切也是這間店的特點。

農夫精肉是位於釜山蓮山洞的燒肉店，同時供應韓牛與豬肉。店內提供頂級牛排骨肉、花排骨肉、沙其沙、彈牙五花肉、彈牙梅花肉與豬皮，並由店員代為烤肉。牛排骨肉口感濕潤，彈牙五花肉與彈牙梅花肉咬勁分明。可以點齊各種肉品一起享用。

東園生魚片店是釜山一間社區生魚片店，販售生魚片與辣魚湯。招牌餐點是香氣濃郁的星鰻生魚片與辣魚湯。七星式星鰻生魚片由一半星鰻、一半雜魚組成。附餐另附醬油醃蟹與魟魚涼拌。

mumu chu是在釜山外送與外帶披薩的店。店裡賣基本款義式臘腸披薩和辣味火辣雞，外帶時每張披薩都有折扣。可以加點起司，義式臘腸披薩吃起來帶鹹味。兩張披薩是三個人的份量，一張披薩則是一個人吃剛好的份量。

達古伐牛皺胃是釜山供應牛皺胃燒烤與火鍋的餐廳。牛皺胃烤得口感Q彈柔嫩，適合先品嚐燒烤再點火鍋食用。 牛皺胃燒烤之後可搭配燒酒享用火鍋。牛皺胃與火鍋一起品嚐，是這間餐廳的特色。

海王水產是位於釜山、供應烤鰻魚的餐廳。厚切的烤鰻魚以鮮度良好的食材製作，滋味深長。 烤鰻魚吃來美味，食材也維持良好鮮度。這份資料中確認到的品項為烤鰻魚。

龍門閣是釜山街坊中華料理店，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。店內有舊式糖醋肉、炒碼麵與炸醬麵的組合餐，以及迷你糖醋肉等菜色。 這家店可以外送，點一份餐點很快就能上桌。炸醬麵的味道普通，口味偏鹹。

梅集鍋是位於釜山、供應泡菜鍋與豬肉、五花肉燒烤的飯館。泡菜品質出色，大醬與蔥拌菜也美味，小菜超過十樣，採家常飯菜式的擺桌。白飯以壓力鍋現煮上桌。洗手間設施較為不足。

富者會館釜山市廳店是位於釜山市廳旁、販售五花肉與牛排骨的烤肉店。牛排骨與五花肉會先烤過一次，再於桌邊烤熟。午餐時段附上兩人份鍋飯與大醬湯。全店皆為獨立包廂，每間包廂設有飲料與酒類冰箱，方便作為聚會空間使用。

釜山足拔沙龍延山店是一間販售原味豬腳、叉燒、辣味豬腳與冷拌豬腳的豬腳店。店內也供應長崎什錦麵與冷義大利麵，小菜端上桌時整潔俐落。 店家接受外帶、外送與預約，也能接待團體使用。店內提供無線網路可供使用。

六會延魚是位於釜山、販售生牛肉、鮭魚與牛肉生魚片的酒館。店內提供生牛肉和炙烤牛肉作為下酒菜，適合輕鬆小酌。 基本小菜包括咖啡花生、雞腿餅乾、豆芽菜清湯與沙拉，並提供冰水。店內空間開闊，聲音回響較為明顯。

大加朴明浩壽司是位於釜山蓮山站17號出口步行1至2分鐘的壽司店。店內供應午餐與晚餐的無菜單料理，並設有包廂、坐式座位區及大型團體包廂。 點餐以套餐形式進行，晚餐有「名匠頂級」套餐，午餐套餐後段每人會上2貫壽司。午餐套餐的…

三木港豬肉燒烤是位於釜山市政府附近的烤肉店。店員會將豬肉切得方便入口，並在桌邊親自烤熟。 烤肉由店員負責，用餐時不太需要自己動手。肉的味道與店員的應對都受到好評。

蘇扎本漁夫是位於釜山的海鮮料理專門餐廳，提供伊莫卡塞 A、B 兩種選擇。晚餐時可享用伊莫卡塞，品嚐多種料理。 主菜與基本小菜都料理得乾淨可口。店內也有四人同行或與熟人聚會享用晚餐的用餐情況。

秋魚茶茶是釜山一間賣泥鰍湯的韓式餐廳。點泥鰍湯會附上多樣小菜，小菜都是現做後端上桌。店內環境整潔，服務也周到。想喝熱湯時，這裡正是會想前往的泥鰍湯店。

朴美西部部隊鍋是位於釜山的餐廳，供應舊式部隊鍋、泡菜鍋與清麴醬拌飯。部隊鍋可以加點火腿與五花肉片。午餐時段能點清麴醬拌飯套餐，調味不會過重。用餐時間由兩人同時負責烹調與外場，點餐後需要等候。

黑山島鰻魚燒烤是位於釜山蓮山洞的餐廳，同時供應鰻魚燒烤與貝類燒烤。在這裡可以一次品嚐鰻魚和貝類，貝類燒烤滋味可口。停車場前方設有布帳馬車氛圍的戶外桌位，店內環境整潔。扇貝也會與鰻魚一同上桌。

這家餐廳位於釜山蓮山洞蓮山國小旁、樂天德西安公寓附近，供應鮟鱇蒸與鱈魚頰蒸。辣度可選不辣或中辣，並附上韭菜煎餅與小菜。外帶點餐可享折扣，餐點含有肉與爽脆的黃豆芽。中辣的辣度相當於辛拉麵，對不吃辣的人來說是負擔。

順伊麵是位於釜山、供應侯來基蛤蜊湯、烤白帶魚與烤鯖魚的餐廳。夏季午餐時段則以濃郁豆汁製成的豆汁麵為代表菜色。 午餐時段供應小章魚涮涮鍋，餐廳也擴大營業規模。整體價位偏高。

五tteok24時是釜山的24小時辣炒年糕店。店裡供應辣炒年糕與水年糕，也賣紫菜飯捲、血腸和雞肉串。可以在CU便利商店的桌位用餐，也能刷卡結帳。停車較為不便。

浦海蕎麥是釜山一間賣麵與水煮肉的小型韓式餐館。這裡的麵吃來帶甜、微酸而醇厚，海苔像是用紫蘇油烤過般香氣濃郁。店家開幕不久，目前週日休息。份量偏少。

木村豬肉湯飯是位於釜山蓮山的湯飯店，供應豬肉湯飯與白切肉白飯。白切肉白飯會將白切肉與菜包肉泡菜一同端上桌。豬肉湯飯與白切肉白飯的肉量都比其他店家多。湯頭濃厚感較低，調味偏淡。

統營海邊位於釜山，是供應野生捕撈生魚片的生魚片店。生魚片切得厚實，並搭配多樣小菜上桌。 生魚片品質良好，野生魚材的口感鮮明。店內服務應對也很周到。

市廳那家是位於釜山市政府附近的餐館，以溫熱的湯汁料理搭配燒酒。基本湯底與魚板可搭配牛筋關東煮、鍋物與牛腱白切肉點用。 晚間時段適合來此喝杯燒酒，也常被當作續攤的地點。牛筋關東煮即使在不算晚的晚餐時間，食材也可能售完。

鍾家飯桌是位於釜山市廳站附近巷弄的韓式餐廳，供應多種小菜與湯、鍋類。這裡的供餐方式是以至少十六種小菜搭配大醬湯，組成家常飯菜的一桌。 小菜不添加調味料，以適中的鹹淡醃製。餐點保留食材與調味的家常風味，屬於韓定食的配置。

手打生王炸豬排是釜山的一家炸豬排店。這裡的炸豬排比小吃店的炸豬排大約一點五倍大，並附上高麗菜沙拉、玉米粒和白飯。餐前會在小盤子上桌放了蘑菇的蘑菇濃湯，湯的味道偏濃。炸豬排的味道普通。

炭火村位於釜山蓮山站附近，是同時供應肉類與餐食的餐廳。招牌餐點有韓牛牛肋條、辣炒豬肉定食與半雞湯，也供應牛肋條和五花肉。 辣炒豬肉定食會搭配多樣小菜一同上桌。牛肋條與五花肉皆具風味。

Hana鮪魚是釜山一間以鮪魚生魚片為主的鮪魚專賣店。店家以沒有腥味、供應多種好部位的方式出菜。老闆的服務親切，鮪魚的品質也高，是這裡的特點。這間店持續開發新菜單。

名聲小吃是位於釜山、販售紫菜飯卷與辣炒年糕的小吃店。招牌菜包括名聲紫菜飯卷、牛肉紫菜飯卷與泡菜紫菜飯卷，辣炒年糕帶有甜味。 點餐後會現做紫菜飯卷，也可外帶。辣椒紫菜飯卷帶有辛辣滋味。

完登嫩豆腐鍋釜山市廳店位於釜山市廳附近二樓，供應多種嫩豆腐鍋菜色。小菜採自助續盤方式，餐點以嫩豆腐鍋為主。 店內提供海苔與蘿蔔乾等小菜，並附上石鍋飯。中午時段可能沒有座位而需要等候，人多的時候餐點會較晚送出。

盈德大蟹市廳直販場位於釜山市內，販售大蟹與龍蝦。大蟹套餐附有活綜合生魚片與餐食。不必前往海邊，在市中心就能品嚐大蟹。大蟹與龍蝦的狀態保持得不錯。

金紫菜飯捲一番地釜山市廳店是位於釜山市廳附近的飯捲店，販售飯捲、麵食與鍋物。招牌餐點為嫩豆腐鍋、年糕餃子湯與張錦伊飯捲。 這家店二十四小時營業，開水採自助取用。人多的時候，餐點會等比較久。

釜山有一家海鮮料理專門餐廳，供應鯨魚肉、泡菜海苔飯捲與牛肉辣湯。這裡以鯨魚肉為主，能同時品嘗到魚皮與其他部位。鯨魚肉的口感彈牙又柔軟。份量偏少。

慶水家生魚片砧板是釜山一間專賣生魚片與海鮮的海鮮料理餐廳。店內推出搭配星鰻生魚片與捲壽司的套餐，季節綜合生魚片套餐則同時附上生魚片與海鮮拼盤。季節綜合生魚片套餐的生魚片有鮭魚、比目魚、許氏平鮋等六種，海鮮拼盤則有牡蠣、角…

巷弄燒烤是位於釜山蓮堤區的酒館，同時供應烤貝與烤肉。招牌菜是許氏平鮋醬燒與許氏平鮋生魚片，下酒菜還可點LA排骨與扇貝。店內會附上基本下酒菜，並由老闆親自接待。這裡是適合簡單小酌的布帳馬車式酒館。

美家豬肉湯飯是釜山一家販售豬肉湯飯的店家，即使深夜也能上門用餐。店內可以點豬肉湯飯與特綜合。營業到很晚，適合當作宵夜前來。血腸的表現則不如湯飯。

釜山的穆曼谷洋食餐館供應一般炸豬排、辣味炸豬排與起司炸豬排。用餐前會先端上湯品。 店內設有停車場，餐點擺盤整潔。備有嬰兒椅，帶孩子入座也很方便。

釜山的披薩阿爾博羅蓮山一號店是一間販售披薩的餐廳。代表菜色包括乾坤坎離披薩R、韓國萬歲披薩R與肩膀披薩R。 店家可透過Yogiyo下單，也能直接向店內點餐。上述代表菜色皆標示為R尺寸。

釜山的突沙里真國豬肉湯飯供應豬肉湯飯。湯頭清淡爽口，搭配柔嫩的豬肉，並附上店家親自醃製的泡菜。 豬肉口感柔嫩，但肉片偏薄。湯頭滋味清淡，淡到幾乎讓人覺得平淡無味。

牛松生魚片店位於釜山，在公寓附近販售生魚片、辣魚湯與生魚片蓋飯。生魚片蓋飯附辣魚湯，並搭配蒸蛋、炒鯷魚與涼拌野菜等小菜。若不喜歡山椒，可以事先告知；店內環境整潔安靜。生魚片的品質與份量略顯不足。

釜山的文峴大發烤腸提供烤腸與烤腸鍋。套餐可同時品嚐這兩道料理。 以兩人份小份烤腸鍋加點白飯，可以吃得飽足，也能另外點炒飯。烤腸鍋尤其美味。

BHC炸雞釜山市廳店是位於釜山的炸雞店，供應Curinkle與脆皮麵包（香蕉）、脆皮麵包（牛奶）。店內設有可供用餐的桌位，外帶會依照告知的時間出餐。從大馬路轉進巷子才能抵達。

釜山易買得美食街內的哈娜炸豬排易買得耶濟店，供應炸豬排、烏龍麵與冷蕎麥麵。菜單還有莫札瑞拉起司捲炸豬排和可樂餅可選。 店內採用螢幕點餐，溫熱的烏龍麵盛在味噌湯底中上桌。炸豬排的份量有所減少。

大通生魚片店是釜山一間供應魷魚生魚片與綜合生魚片的生魚片店。魷魚生魚片的口感與香氣鮮明。這裡可以同時點用魷魚生魚片與綜合生魚片。綜合生魚片的鮮度較為不足。

康林生魚片壽司是釜山供應套餐料理、生魚片湯與生魚片壽司的餐廳，位於浦項生魚片湯對面。活魚生魚片湯會依當日供應更換雜魚，並搭配兩種生魚片壽司、魟魚生魚片與辣魚湯。 店內可停放最多四輛車，點選套餐時還會一同提供鯖魚燒烤。生魚…

東山壽司是位於釜山、地鐵站附近的套餐式壽司店。店內以套餐形式供應包含當季鰤魚在內的多種壽司與日式料理。 即使晚上前往，不開車也很容易抵達，長年累積的常客持續上門。店面較為樸素，保留了舊時壽司店的氣息。

釜山的長壽村豬肉湯飯供應豬肉湯飯。店內的蘿蔔乾泡菜味道可口，豬肉湯飯沒有豬肉腥味。 豬肉湯飯本身滋味良好。用餐服務未準備飲用水與小菜，接待方式需要改善。

太卿生態湯是釜山一間只賣生態湯的海鮮餐廳。菜單上只有生態湯這一道，湯頭清澈爽口。客人會在喝酒的隔天來這裡解酒。巷弄停車會造成居民不便。

釜山的延山王豬肉湯飯供應豬肉湯飯與排骨熟肉。拌小麥冷麵使用店家現製麵條，拌上酸甜微辣的調味醬呈現。 店家今年新開幕，整間店維持乾淨。水冷麵搭配以漢方熬製的湯頭與富有嚼勁的麵條上桌。

千尋是位於釜山蓮山站附近、販售天丼的日本料理店。除了天丼之外，也賣辛奇烏龍麵和炸豬排。天丼的炸物炸得酥脆。店內環境整潔。

姊妹手製麵疙瘩明太魚湯位於釜山教大站約10分鐘可抵達的地方，供應明太魚湯、魷魚豬肉燉炒與牛肉湯。明太魚湯中的麵疙瘩由店家現場手撕加入，可無限量享用，牛肉湯麵也能續加。 三人份明太魚湯在電磁爐上煮食，附近停車場可免費使用。…

市場刀切麵是位於釜山市場內、供應刀切麵的韓式餐館。招牌刀切麵使用手工製作的麵條，口感Q彈有嚼勁。 菜單也有紫菜飯捲與冷刀切麵可選。這家店已成為市場裡的平民飲食。

梅加里麵是釜山販售宴會麵、拌麵與拌冬粉的韓式餐廳。提供外帶與外送服務，店內設有無線網路與兒童餐椅。 泡菜與醃蘿蔔採自助取用。店家無法停車，點餐後等候時間較久。

山魷魚是位於釜山延山洞的生魚片店，供應魷魚生魚片與甲魷魚生魚片。魷魚切成薄片後上桌，是店內料理的特色所在。 魷魚不足時，餐點會改為魷魚與透抽各半搭配。以端上的份量來看，整體用餐感受較為可惜。