水営站美食 — 營業中 (72個)

這間位於釜山的烤肉店供應炭火排骨、排骨大薄片與側排骨。醬燒排骨吸附炭火香氣，肉質柔軟，讓人一口接一口。自助吧可自行取用多種小菜，牛五花大醬湯加入牛肉與豆腐，湯頭濃郁。另有洋蔥醬搭配山葵的吃法。

位於釜山水營的五號出口附近，有一家以炭火燒烤特殊部位後頸肉的烤肉店。店內以彈牙的頸肉與後頸肉，搭配蘿蔔纓拌麵和辛香的嫩豆腐鍋。基本會附上蒸蛋，泡菜與黃豆芽也會一起烤來吃。最後可以用泡菜起司炒飯收尾。

高基亨是位於釜山水營區水營路679號街一帶的烤肉專門店，在炭火上燒烤1++韓牛。店內將里肌、肋眼與牛舌先做初烤，再由店員接手烤製，並附上蔥飯與大醬湯。 沒有預約就前往的話可能會需要候位，晚間時段則會將名字登記在候位名單上…

今日雞爪海 水營本店位於釜山水營站附近，是一家供應無骨直火雞爪與蛤蜊湯的雞爪酒館。以炭火烤製的雞爪可選擇辣度與是否帶骨，並能搭配起司、蒸蛋與拳頭飯。晚上八點前會送上半隻蔘雞湯作為基本下酒菜，店內水族箱的蛤蜊則現煮成蛤蜊湯…

百壽農園是位於釜山水營區的寬敞烤肉店，以炭火燒烤豬肉、牛肉與鴨肉。店內也供應泡菜炒飯等餐點，並可將地瓜放在炭火上烤熟後塗抹奶油享用。一樓室內挑高，戶外設有平床，並備有停車空間。肉品需由顧客自行燒烤。

羅武真水營廣安店是位於釜山水營區的羊肉燒烤專門店，供應烤羊排與羊肉。羊排和蔬菜燒烤都由店員代為烤製，還能搭配蒜香飯與魚板湯。 店內採吧檯形式而非桌位，並設有停車場，適合少數人入座。餐點品項偏少。

寶光堂湯製院是釜山一間韓式料理酒館，也是日式居酒屋形式的酒場，主打生肉與熟食料理，呈現融合風味。店內只有一張四人桌和幾個吧台座位，空間不大。晚到會需要候位，因此得事先訂位。這裡以肉類下酒菜為中心，適合搭配酒飲享用。

水營HARU鮪魚是位於釜山水營的生魚片店，可以品嚐黑鮪魚與鮪魚各部位。在這裡能享受鮪魚不同部位的味道，也適合一個人慢慢吃飯或喝酒。 造訪前需要預約，由老闆與員工接待。鮪魚好吃，用餐會很快結束。

九區區區羊肉串是釜山一間專賣羊肉燒烤的店家，供應羊肉串與中式料理。以醃漬羊肉串和炭火燒烤羊肉串為代表菜色。除了配菜之外還能加點餃子湯，餃子湯嚐來帶辣。店內座位不多，人潮卻不少。

水營冷三是位於釜山水營、燒烤薄切冷凍五花肉的烤肉店。冷凍五花肉可從一毫米與四毫米中挑選，與泡菜一同燒烤，並搭配花蟹大醬湯。自助吧可自行取用生菜與醬料，燒酒杯也自行拿取。等候時間最長可達一小時。

木喉釜山水營店是將五花肉與梅花肉放在鍋蓋上燒烤的烤肉店。整塊厚切肉上桌，搭配泡菜與黃豆芽，招牌品項為五花肉和梅花肉。 店員會代為烤肉並剪開，客人可以直接享用，也能加點冷麵和大醬湯。價位偏高，經常吃會感到負擔。

高盤食堂水營Centum店是位於水營圓環一帶、以熟成豬肉為主的烤肉店。店員會確認烤盤溫度後親自烤五花肉與梅花肉，並附上三種醃海鮮及山葵、洋蔥醬油等八種基本醬料。這裡有明太子石鍋飯、肉量豐富的泡菜鍋與村大醬酒飯等副餐，結帳…

麥當勞釜山水營SK DT店是位於釜山水營的得來速速食店，二十四小時營業，並提供麥得來速與外送服務。 餐點出餐迅速，室內座位到二樓，也設有停車場。午餐時段與晚上七點過後人潮較多。

趙馬路馬鈴薯豬骨湯釜山本店位於釜山水營，供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。附在骨頭上的肉軟到用筷子就能剔下，醒酒湯的肉量多、湯頭濃郁。這家店二十四小時營業，是趙馬路連鎖店最初創立的本店，店面寬敞整潔。停車稍微不方便。

好號辣雞爪是釜山一間以辣燉雞聞名的餐廳，也供應雞爪。辣燉雞滋味辛辣，搭配裝在茶壺裡的濃郁高湯與蒸蛋一起品嘗。 店家營業到凌晨，剩下的雞爪與辣燉雞湯汁可以外帶，麵疙瘩配料也附上一些。雞爪吃起來越吃越油膩。

位於釜山水營的嗶波炸雞本店，推出泰式炒河粉炸雞與碳烤白醬炸雞等別具特色的炸雞。店內另有玫瑰醬無骨炸雞與喜馬拉雅炸雞，泰式炒河粉炸雞還能加點河粉。 這家店很早就開始供應結合炸雞與義大利麵的餐點，在類似菜色出現之前便已營業。…

釜山水營站附近有一家歷史悠久的中餐廳，販售煎餃與蒸餃。店內以煎餃和蒸餃為招牌，也能點五香醬肉與炒碼麵。 這家店營業到凌晨，設有團體座位與旋轉桌，從三道菜起可免費攜帶酒水。餃子的價位偏高。

釜山的居酒屋「Dashi da shi」提供鮑魚料理與鮑魚粥。店內可品嚐鋪上鮑魚的糯麥燉飯，並搭配清酒一同享用。 每道餐點都用心製作，內部裝潢也講究。餐點份量充足，用餐後會感到飽足。

河牛素後頸肉是位於釜山水營的韓牛烤肉店，供應後頸肉、里肌、腰內肉與牛肋條。招牌後頸肉以玉米燃料取代木炭燒烤，煙霧與肉味較少，菜單上也有生牛肉與銅板拉麵。 深夜時段會出現候位，店門口設有吸菸區。店內沒有冷麵品項。

文峴烤腸專門店位於水營站麥當勞後方，是販售豬皺胃的老字號社區餐廳。店內以鹽烤與醬烤兩種方式供應，並先以炭火初烤，醬烤會再上一次炭火增添炭香。 點餐後肉品會先烤好上桌，在烤盤上保溫食用，基本附上乾蘿蔔葉湯且可續加。醬烤帶有…

陳珠羊烤腸是位於釜山水營洞烤腸街的烤腸專門店，將羊烤腸烤熟後上桌。羊烤腸搭配以蒜為基底的調味與沾醬，是釜山式的吃法。烤腸與牛大腸由店員持續代烤，熱鬧的商圈裡設有專用停車場。這家店在水營洞烤腸街經營已久，以老店著稱。

位於釜山水營站附近的復古帳篷風餐館文三伊，販售以小章魚為主的料理。五花肉、小章魚、豆芽菜與韭菜拌炒後帶有辣味，並搭配三色醬汁上桌。 餐館全天候營業，午餐時段供應黑豬肉泡菜鍋，並無限量附白飯、蛋捲與拉麵麵條。套餐份量較多，…

新統營牡蠣湯飯位於釜山水營，在水營站八道市場旁，是一家賣牡蠣湯飯、生魚片與當季海鮮的生魚片店。點生魚片就會附上辣魚湯。冬季的蒸牡蠣與春季的活短蛸熟生魚片是季節菜單。店內整潔，小菜種類豐富。

高明花豬肉湯飯是釜山的豬肉湯飯專門店，供應豬肉湯飯、水煮肉白飯與綜合湯飯。湯頭不另外調鹹，味道清淡且豬肉沒有腥味。水煮肉白飯會同時附上湯與肉，綜合湯飯的配料則偏多。晚上因為要處理外送訂單，內用出餐較慢，桌面整理也較為延遲…

梁家烤腸是釜山一家烤內臟的烤腸專門店。特烤腸與牛大腸經調味後先烤過一次，再由店員代烤以免烤焦，最後以炒飯收尾。店內也提供綜合烤腸，店前CGV大樓地下一樓可停車。店員的應對不夠細心，服務上會出現溝通落差。

水營間吧唧位於釜山水營烤腸街，是一間以炭火燒烤斑鳩肉與牛肉的烤肉店。主力品項是生斑鳩肉與醬漬斑鳩肉，搭配醬蟹湯一同享用。 點餐後店家會處理肉品並現拌調味，佐洋蔥醬一起吃。店內也有牛肉與生牛肉，牛生肝與百葉在有的時候會以招…

這是一家在釜山賣襄陽醒酒湯、豬骨醒酒湯和韓牛內臟湯的醒酒湯店。襄陽醒酒湯裡放入牛肚和血腸，附上沾肉用的醬料，白飯可無限續加。週一營業到晚上十一點，其餘日子二十四小時營業，追加的小菜採自助取用。店內沒有專屬停車場，開車前往…

伊貞富廚房位於釜山水營區，在水營圓環附近供應火焰梅花肉與辣炒雞湯等布帳馬車風格的下酒菜。辣味梅花肉會搭配馬鈴薯、地瓜、櫛瓜與條糕一起上桌，冬季還能吃到餃子火鍋與魚板湯。 店內環境整潔，晚間同時供應晚餐與下酒菜。店裡沒有停…

百睦位於釜山水營站附近，供應濟州黑豬肉的各個部位。黑豬肉一盤包含多種部位，由店員親自代烤。小菜上桌清爽，也可加點海苔拌韓牛生魚片與營養石鍋飯。肉品之外，還能以牛胸肉大醬湯或百睦小麥冷麵收尾。

這是一間位於釜山水營美食街、歷史悠久的烤腸專門店，販售烤腸與豬皮。烤腸和豬皮會烤好後上桌，搭配韭菜、三種醬料與辣炒章魚的調味醬一起享用。 點用的肉品上桌速度快，候位的客人會坐在椅子上等待。到了晚間，客人湧入，因此會出現候…

華小酒道是釜山一間同時供應中式料理與下酒菜的中國餐館。中華炒麵、四川糖醋肉、魚香茄子等菜色都適合當作下酒菜。店內以富有氛圍的裝潢與搭配酒類的中式菜單為特色。也可以點用牛胸肉炒碼湯、糖醋肉與乾烹雞。

索金廚房位於釜山，主打1++等級特殊部位韓牛。像牛排般的牛肉由店員親自燒烤，並搭配喜馬拉雅岩鹽與香料鹽等多種鹽料享用。 預約後到訪時，店員會介紹餐點內容。點餐後曾有等候20分鐘才上菜的情況，停車空間僅可停放6輛車。

全州名家黃豆芽湯飯是位於釜山水營的韓式餐廳，供應黃豆芽湯飯與泡菜黃豆芽湯飯。生雞蛋、蝦醬與青陽辣椒另外附上，可依口味加入湯中，白飯則可無限續加。 這家店二十四小時營業，清晨或深夜都能入內用餐，店內整潔。店裡沒有停車場。

青松王鍋蓋五花肉是釜山一間以厚切五花肉聞名的韓式餐廳。店內將泡菜、菇類、黃豆芽與起司一同放上烤盤，並依肉片厚度調整燒烤方式。 店員會從頭到尾代烤五花肉，也會說明品嘗的順序。沒有停車場是這間店的一項缺點。

水營家豬肉湯飯是位於釜山水營的湯飯店，供應豬肉湯飯與辣味豬肉湯飯。湯頭如牛骨湯般醇厚香濃，辣味豬肉湯飯則帶有辛香。 這家店二十四小時營業，在三伏日還會加上鮑魚。一般豬肉湯飯的肉量也給得充足，沒有腥味。

大成韓牛羊烤腸是釜山一家燒烤羊腸與烤腸的烤腸燒烤專門店。品嚐羊烤腸的同時，也能享用店內提供的小菜。老闆與老闆娘親切接待，服務周到。店內亦可加點炒飯。

位於水營交叉路口轉角的烤肉男子水營店，是將五花肉以炭火燒烤的烤肉店。店員會親自烤肉，小菜與餐後甜點也會一併上桌，可以輕鬆享用。 基本會附上蛤蜊湯，晚餐時段客人較多。價位屬於偏高的水準。

東基炸雞水營店是釜山水營一帶長年販售古早味全雞的老字號炸雞店。店內供應炸全雞與特製炸雞，將薄而酥脆的炸衣沾著醬料吃也很對味。 這家店營業已久，近期還重新裝修過。店面不大，沒有座位時就得排隊等候。

位於釜山水營十字路口的這家烤肉店，以梅花肉為主的豬肉燒烤為招牌。肉品會先經過初烤，再由店員接手烤至完成，並搭配多種沾醬享用。 點餐需從三人份起跳，烤肉過程中店員會說明食用方式。店內沒有專用停車場，須利用水營十字路口公營停…

濟州黑豬肉燒烤店進駐釜山水營，以炭火燒烤肩排、五花肉與豬皮，並搭配茗夷與鯷魚醬。店員會代為烤肉，讓客人能輕鬆用餐。招牌BBQ A套餐可供二至三人點用。這間位於釜山水營的烤肉店，將濟州風味帶到釜山。

釜山有一家供應日本料理的小餐館。以吧檯座位為主，提供一人份到兩人份的餐點。 吧檯座位約有十個，適合獨自小酌或兩人用餐。店內桌位不多，需預約後再前往。

有貞羊烤腸是位於釜山水營烤腸街的烤腸專門店。店內由阿姨親手燒烤抹上蒜味醬料的羊烤腸，並傳授美味的吃法。 這裡有持續光顧十年、二十年的常客，味道始終如一。在旁一邊搭話一邊燒烤的方式，喜好兩極。

白山炭火花園是位於釜山水營站附近的豬肉餐廳。店內提供一份或半份的朱村白豬鹽烤，讓客人自行在炭火上烤熟，還可搭配豬皮享用。 周邊停車場提供停車支援，但店家不代客烤肉。隨餐附上的泡菜鍋味道不錯，但整體完成度略顯不足。

七星炸全雞位於釜山水營區，靠近水營站，販售舊式炸全雞與炸雞。薄皮炸雞淋上獨特的醬油調味，雞胗也一起下鍋油炸。 這間老店可以在店內用餐，也可以外帶。內用時，店內的油煙味容易附著在衣服上。

PURADAK 釜山廣安店是位於廣安里巷弄裡的炸雞店，從水營站12號出口步行約5分鐘可到。店內可以點黑蒜醬與美乃滋炸雞各半的組合，外帶包裝盒也很有特色。 晚餐時段點餐後大約30分鐘餐點才上桌，結帳可刷卡。內用座位只有兩三…

百陽炭火排骨水營直營店是位於釜山水營、以炭火燒烤生排骨與醬醃豬排骨的烤肉店。店內以不過甜的豬排骨與生排骨兩款為主，並搭配冷麵與泡菜鍋。這裡客人多到需要候位。菜單僅有生排骨、醬醃排骨、冷麵與泡菜鍋，品項簡單。

八道石烤腸是位於釜山水營八道市場的烤腸火鍋與石烤腸店家。烤腸火鍋裡的烤腸放得實在又多，並以店家自製的味噌沾裹包心菜食用。店內只有兩張桌子，其餘為坐式座位，空間較為狹窄。附近難以找到停車空間。

哲馬宴是位於廣安里的韓牛燒烤店，供應烤里肌、生牛肉與烤肉。這裡由元祖哲馬韓牛燒烤開枝散葉而來，也提供宴席麵、拌麵，以及每人份分開點的炒飯。店內只有五張桌子，大醬湯裡加了佩蘭葉。店裡沒有紅酒杯。

Monmon MONMON MONMON是位於釜山的餐飲店，供應日式咖哩與居酒屋菜色。店家會以炭火烤製明太魚，由客人自行撕開食用，並搭配醬油美乃滋青陽辣椒醬。午餐時段點餐出餐較慢，晚間則同時販售Highball、啤酒、串…

高基主三是位於釜山土谷十字路口附近，以韓牛為主的韓國式牛肉專門餐廳。在抹上奶油的石板上，將洋蔥、菇類、青江菜與肉一起燒烤，散發出香濃風味。 在這裡可以同時品嚐牛肉與五花肉。肉質柔軟到入口即化。

這是一家用炭火燒烤牛肉與豬肉的無限續點餐廳，位於釜山水營店。肉類種類多樣，採吃到飽的方式，價格相對划算。沙拉吧有圓形香腸與多種泡麵。由店員說明菜單的方式。

釜山24小時血腸豬肉湯飯是釜山一間24小時營業的韓式餐廳，供應手工血腸、豬肉湯飯與混合湯飯。湯頭呈乳白色且濃郁，加入青陽辣椒與多太基後可品嘗到辛辣風味。 細麵與泡菜等小菜可在自助吧依所需分量持續補充。味道並不特別出眾。

釜山有一家海鮮料理專門餐廳，供應章魚燒烤與生章魚。章魚以炭火烤製，烤的程度可依喜好調整。章魚料理獲得好評，也有客人表示願意再訪。這裡是同時品嚐生章魚與章魚燒烤的店家。

燒醬市場是位於釜山住宅區、供應韓牛料理的餐廳。店內提供生拌牛肉、大醬酒飯、生牛肉拌飯、章魚TangTang伊與炸醬麵，並設有戶外座位與露台座位。通常需要候位，等待時間可能相當長。基本小菜則偏單薄。

青瓦是位於釜山水營的烤腸專賣店，供應牛大腸與烤腸。店員會代為燒烤並盛盤，還會傳授美味的吃法。 店內須從基本三人份起點，用餐到尾聲還能加點炒飯。由於主打牛大腸，價位偏高。

樂天利亞水營圓環店位於釜山水營區，賣的是速食餐點，座落在公車站正前方的鬧區一帶。店內有紅豆刨冰，夏天會吸引客人上門，也有人等公車時順道進來。 店裡設有自助點餐機，可以用它來點餐。店面不大，看起來有些年頭，點完餐後等待的時…

水營八道奶奶辣炒年糕是位於釜山水營八道市場內的街頭小吃店，販售辣炒年糕、餃子和血腸。辣炒年糕的醬料濃稠，不辣也不甜，店裡同時賣肉餃、冬粉餃、水糕和魚板。 這家店二十四小時營業，採站著吃的方式，座位不足時需要等候，也可以單…

小庫間是釜山一間韓式牛肉專門店，供應韓牛與雪花肉。雪花肉會搭配菇類與馬鈴薯，店內也常一起點大醬鍋。 店面小巧整潔，環境維持得乾淨。肉量給得充足，店員應對與服務都很迅速。

羊的平方以炭火燒烤韓牛烤腸與牛大腸，店面位於釜山一座商場對面。 招牌菜是首爾式原味烤腸，搭配牛大腸、牛皺胃與牛心的韓牛綜合烤腸；千葉、牛肉生魚片與生魚片肝作為招待菜供應。 店內也開放攜帶寵物入內。

七十炭烤水營店是位於釜山的肉類料理專門店，供應伊比利豬肉。招牌餐點為伊比利豬，以炭火直接燒烤後享用。 雖是豬肉，嚐來卻有牛肉般的風味，這是其特色。價位屬於偏高的等級。