東京鰻魚
東京的鰻魚 49個地點，依評分與評論數精選。
-
Nadai Unatoto
★ 4.4(6,485) 美食那代宇奈與十上野店位於上野站附近，是販售鰻魚飯與鰻魚串的鰻魚專門餐廳。店內提供淋上特製醬汁的雙份鰻魚丼、櫃塗飯與玉子燒套餐，白飯可依餐點免費加大。平日十一點前往無需等候即可入座，週六中午則需等待約十分鐘，店內設有二樓座位…
-
鰻のエイト 銀座店
★ 4.9(1,824) 美食位於東京銀座巷弄的鰻魚之榮藤銀座店，是供應河鰻料理的專門餐廳。菜色以鰻魚蓋飯與石鍋鰻魚為主，另附柚子與魚高湯熬煮的湯品，以及餐後卡士達布丁。週五上午十一點與平日夜晚有無需等候即可入座的例子，座位間距也偏寬。鰻魚肉嚐來柔軟…
-
Unatoto Asakusa
★ 4.4(2,687) 美食納代鰻魚與十思淺草店位於淺草站附近，是一家販售鰻魚蓋飯的日式餐廳。套餐附有清澈的鰻魚湯、泡菜與馬鈴薯沙拉。 在自助點餐機取票後，可用現金或Suica付款；上午十一點即使有十組左右排隊，約二十分鐘就能入店。店內為吧檯與桌席…
-
Yosakura Japanese Unagi Restaurant Asakusabashi
★ 4.9(953) 美食JAPANESE UNAGI YOSAKURA Asakusabashi 位於淺草橋站步行兩分鐘處，供應蒲燒鰻魚蓋飯與鰻魚三吃。鰻魚可依直接品嘗、淋上高湯做成茶泡飯、添加柚子三種方式享用。 坐在吧檯前能看見烤好的鰻魚被切…
-
炭燒富士鰻魚 有樂町店
★ 4.4(2,079) 美食位於有樂町的炭燒鰻魚富士有樂町店，是日比谷奧克羅路上的一間鰻魚專門餐廳。這裡供應名古屋式的鰻魚飯三吃，鰻魚烤得酥脆，可以加上山葵，也能做成茶泡飯享用。星期六上午十一點左右，等候人數達十人，入場需時四十分鐘，也有等候約三十…
-
尾花 鰻魚飯
★ 4.3(1,438) 美食歐巴奈是東京一間專門供應淡水鰻魚料理的餐廳。招牌菜是鰻魚蓋飯，醬汁甜度不高，鰻魚烤得非常柔軟。 店內大約有八張桌子，點餐後餐點約需二十到三十分鐘。若沒趕上開門就來排隊，候位時間會拉長。
-
Edosada
★ 4.6(745) 美食江戶前鰻魚釜飯 江戶定 淺草店位於淺草站附近，是提供鰻魚蓋飯與玉子燒套餐的傳統日式鰻魚店。鰻魚釜飯的吃法是將米飯盛到小碗裡，淋上高湯後享用，鰻魚則以不過鹹、不過甜的醬汁調味。 釜飯定食附有漬物與湯品，並提供以英文寫成的食…
-
Unagi Hashimoto
★ 4.3(861) 美食位於東京江戶川橋的鰻魚橋本，是草間彌生美術館與夏目漱石博物館附近的淡水鰻魚專門餐廳。鰻魚依江戶傳統先烤後蒸，並使用創業以來傳承的醬汁。 可透過網路或電話預約，中午十二點半左右抵達的話，等十五到二十分鐘便能入座。午餐時段多…
-
Unagi-to-jizake Manmaru Tokyo
★ 4.3(850) 美食位於東京的這家日式餐廳供應鰻魚飯、櫃塗飯與鰻魚串燒。櫃塗飯還能加入整粒芝麻，以茶泡飯的方式享用。點餐透過QR碼進行，開啟翻譯功能即可完成。碗的尺寸不大，鰻魚飯的份量並不算多。
-
鰻魚老店 竹葉亭 本店
★ 4.4(719) 美食位於銀座外圍的傳統鰻魚專門店，供應鰻魚蓋飯與鰻魚玉子燒。鰻魚先蒸後烤，口感柔軟，醬汁調味不重，以關東風蓋飯呈現。 身著和服的店員負責接待，可用英文菜單點餐。點餐後需等待十五至三十分鐘才會上菜。
-
淺草桑拿鐵淺草站前本店
★ 4.0(1,396) 美食淺草站前有一家供應鰻魚蓋飯與櫃塗鰻魚飯的鰻魚專門店。櫃塗鰻魚飯的典型吃法是先品嚐鰻魚與米飯，接著搭配山葵，最後淋上高湯做成茶泡飯收尾。 這家店可以預約後前往，鰻魚料理在點餐後需要一段時間才會上桌。鰻魚口感柔軟，但餐費負擔…
-
Watabe
★ 4.5(530) 美食渡邊是位於春日站步行五分鐘處的淡水鰻魚專門餐廳。招牌菜圓鰻重將鹽烤與醬烤各半盛裝，還能品嚐先蒸後烤的關東式與直火燒烤的關西式。點餐後鰻魚約需三十分鐘才會上桌，而蒲燒與肝燒必須在預約時另行申請。由於兩個月前起預約就難以搶到…
-
Unatoto Akihabara
★ 4.3(659) 美食鰻魚飯專賣店位於秋葉原站附近，以炭火燒烤鰻魚。鰻魚在點餐後立即以炭火燒烤，與米飯一同上桌，特色是不甜的醬油醬汁與柔軟的口感。 在店門口的售票機購買餐券後交給店員，通常五到十分鐘後就能拿到餐點。店內空間狹小，若有其他客人時…
-
Kagurazaka Shimakin
★ 4.2(702) 美食神樂坂島金是專門提供淡水鰻魚料理的店家，位於東京神樂坂，距離飯田橋站B3出口很近。鰻魚蓋飯以柔軟的鰻魚搭配降低甜度的醬汁，套餐最後會送上抹茶與糕點。 這是一間從明治時代延續至今的老店。店員的應對有時較為粗率。
-
Una-syo Yodobashi Akiba
★ 4.1(807) 美食位於秋葉原友都八喜AKIBA的鰻魚專門餐廳，供應櫃塗鰻魚飯與鰻魚蓋飯。櫃塗鰻魚飯將柔軟的鰻魚淋上甜鹹醬汁，以三段構成呈現，依食用方式不同而有不同風味。店家會提供以韓文、英文、中文說明食用方法的印刷品，並由店員親自解說。相…
-
Unagi Aikawa Tokyo
★ 4.3(587) 美食Unagi Aikawa Tokyo 位於東京高田馬場站附近，是一間供應鰻魚蓋飯的鰻魚專門店。店內可依喜好選擇關東風或關西風的調理方式，也能透過串燒品嚐鰻魚的各個部位。點餐後才開始烤鰻魚，從點餐到餐點上桌約需三十至四十分…
-
Unagi Hitsumabushi Bincho Mitsukoshi lkebukuro Branch
★ 4.5(439) 美食位於銀座站附近的三越新館11樓，是一間鰻魚飯店。鰻魚三吃是將鰻魚飯分成四等份，先直接品嚐，再搭配蔥與山葵，最後淋上高湯做成茶泡飯享用。 沒有預約前往的話，等候時間會超過30分鐘。等候期間會先接受點餐，入座後餐點很快就能送…
-
Hitsumabushi Bincho Tokyo Marunouchi Building
★ 4.5(433) 美食位於丸之內大樓六樓的鰻魚飯店，面向東京車站，供應櫃塗飯。先品嚐鰻魚與米飯，再搭配大蔥與山葵，或注入綠茶做成茶泡飯，這三種吃法是代表。可預約後前往，用餐方式可透過韓語說明書確認。價位偏高。
-
萬葉亭銀座 蘭 -ran-
★ 4.8(275) 美食位於東京銀座的日式餐廳，供應鰻魚蓋飯。將鰻魚分成四等份，先直接品嚐，再搭配大蔥、山葵與雞蛋，最後淋上高湯做成茶泡飯收尾。 可透過Google預約，未預約時也能入座吧檯座位。店內提供韓語菜單與英語服務，點餐相當方便。
-
Kabuto
★ 4.5(402) 美食位於東京池袋的「卡布托」，是一家從頭到尾都能品嚐河鰻的河鰻專門店。店內以單一套無菜單套餐供應，依序端出鰻魚串、白燒與醬燒。 預約透過OMAKASE受理，於偶數月第一個星期四開放，可預訂兩個月後的到訪時段。預約一開放座位便…
-
神楽坂 濱千
★ 4.9(224) 美食神樂坂 濱千位於東京神樂坂的毘沙門天附近地下一樓，是提供愛知縣三河產鰻魚的鰻魚專門店。以備長炭不經蒸煮直接燒烤的關西式地燒，並推出鰻魚排三明治、鰻魚飯三吃、手卷與素麵串連的套餐。 以南部鐵器炊煮岐阜縣產的龍之瞳米，搭配葡…
-
Unatetsu
★ 4.2(560) 美食位於惠比壽的鰻魚料理專門店，供應上等鰻魚、鰻魚蓋飯與茶泡鰻魚蓋飯。鰻魚的口感濕潤柔軟。平日下午三點到四點左右前往，無需等候即可入座，店內也有吧檯座位。對應價格，餐點內容略顯不足。
-
Hitsumabushi Nagoya-Bincho Ikebukuro Parco shop
★ 4.3(436) 美食這是一家提供名古屋式鰻魚蓋飯「櫃塗飯」的日式餐廳，位於池袋PARCO八樓。鰻魚分三次品嚐，最後淋上綠茶做成茶泡飯享用，午間套餐還附生魚片。可透過Google預約，有訪客在上午十一點半或平日晚間無需候位即入座。鰻魚雖不厚，…
-
出雲屋本店別館
★ 4.4(329) 美食出雲屋本店別館位於東京日本橋室町，是一家供應淡水鰻魚料理的餐廳，距離新日本橋站與神田站不遠。以關東式蒸法調理，鰻魚口感柔軟、內裡濕潤，搭配清爽的肝醬。 每日限量十碗的鰻魚蓋飯，有時在開店前就售完。午餐時段從開店前就開始排…
-
蒲燒 和田平（淺草店）
★ 4.2(385) 美食和田平是位於淺草巷弄內的小型鰻魚店，距離淺草寺不遠，供應鰻魚蓋飯與櫃塗飯。鰻魚以炭火燒烤，外皮香酥、肉質柔軟。櫃塗飯分成直接吃、加佐料、淋高湯做成茶泡飯三種吃法。點餐後餐點送達約需二十五到四十分鐘，且僅接受現金付款。
-
江戶認證的鰻魚料理店「江戶名代亞門」神樂坂分店
★ 4.7(187) 美食位於東京神樂坂的鰻魚餐廳江戶，同時供應鰻魚三吃與鰻魚蓋飯。這裡的鰻魚不像鰻魚三吃那樣烤得過度，也不像鰻魚蓋飯那樣黏膩。2026年2月15日午餐時段，無需等候即可入座。鰻魚蓋飯嚐來美味。
-
Hanabishi
★ 4.4(266) 美食位於東京澀谷的花菱，是供應鰻魚蓋飯與鰻魚三吃的鰻魚店。鰻魚三吃是招牌菜色，將鰻魚配飯享用後，再以高湯沖泡成茶泡飯品嘗。 從活鰻處理到烹調上桌需時四十分鐘，點餐時使用英文菜單。晚間鰻魚可能售罄，當天前往需先確認存量。
-
野田岩 銀座店
★ 4.1(391) 美食諾大井銀座店位於銀座站C6出口內的商店街，是一間鰻魚專門餐廳。餐點以鰻魚飯為主，鰻魚的醬汁口味偏清淡。平日中午也有候位人潮，有時在開店前三十分鐘抵達就能入場。這裡的入口容易與隔壁壽司店的出入口混淆，C6出口內的商店街並不…
-
炭燒 鰻魚富士 東京歌劇城店
★ 4.7(161) 美食炭火燒烤宇奈富士東京歌劇城店是提供名古屋式鰻魚飯三吃與鰻魚蓋飯的淡水鰻魚專門餐廳，位於東京歌劇城53樓，從新宿站搭一站約7分鐘可達。鰻魚以高溫炭火燒烤，外皮酥脆、內部濕潤，鰻魚飯三吃還能以高湯泡成茶泡飯享用。坐在窗邊座位…
-
Yurakuchou Unagino Oyado
★ 4.2(281) 美食有樂町鰻魚之宿位於有樂町站高架橋下，是一家販售鰻魚蓋飯與鰻魚串燒的鰻魚專門餐廳。鰻魚蓋飯以關東方式先蒸後烤，口感柔軟，還能一併品嚐肝、頭、鰭等各部位串燒與炸鰻骨。點餐後餐點通常十分鐘左右上桌。座位不多，晚餐時段需要預約。
-
薩摩 雅咲亭 東京浜松町店
★ 4.4(210) 美食薩摩 雅咲亭 東京浜松町店是位於大門站步行五分鐘處的淡水鰻魚料理專門店。招牌餐點是帶有炭火香氣的鰻魚鋪上柔軟雞蛋的鰻魚蓋飯。咖哩鰻魚蓋飯可以挑選配料。也曾有店主招待玉子燒或燒酎的例子。
-
関西風地焼きうなぎとひつまぶし 天ノ箔
★ 4.6(160) 美食位於東京的關西風鰻魚與櫃塗飯專門店。招牌櫃塗飯以關西風料理，將鰻魚表面烤得酥脆。 可用英文菜單點餐，午餐菜單僅列在日文菜單上。菜單與官網標示的金額不同，點餐前請先確認。
-
Unagiku
★ 4.3(228) 美食鰻魚專賣店宇奈岐久大塚本店是位於西巢鴨、靠近庚申塚站的小型餐館，供應鰻魚蓋飯與鰻魚飯。招牌是逐一去骨的無骨鰻魚飯，搭配關東風蒸烤鰻魚、肝吸湯、醃漬小菜與兩種山椒一起上桌。 由於是接單後才處理並燒烤鰻魚，一般鰻魚也要等上三…
-
鰻魚成田新川 東京站店
★ 4.1(290) 美食這間餐廳位於東京站GranRoof八重洲地下1樓，供應淡水鰻魚料理。鰻魚蓋飯可從關東風與關西風中挑選，也能加點鰻魚三吃與烤鰻魚。鰻魚中松的飯裡也夾著鰻魚，以兩層方式盛裝，點餐後約需等候二十分鐘。店內空間較為小巧。
-
野田岩 日本橋高島屋店
★ 4.3(211) 美食諾大岩日本橋店位於東京日本橋高島屋本店8樓的特別餐廳，供應河鰻料理。店家細心燒烤鰻魚，端出保留原有風味的鰻魚蓋飯。週末午餐時段會出現候位人潮，叫號後再帶位入座。用餐空間與其他餐廳共用，並非鰻魚店專屬的獨立用餐區。
-
鰻の成瀬 日本橋店
★ 4.1(273) 美食位於東京東日本橋的淡水鰻魚料理專門店，從馬喰橫山站與東日本橋站步行三分鐘即可抵達。店內只供應鰻魚飯，依鰻魚份量分為梅、竹、松三種，可從半尾到一整尾之間挑選。看不懂日文也能從價目表上選出想吃的餐點來點餐，座位分為吧檯座與桌…
-
Unagi Kitao
★ 4.5(149) 美食位於東京車站正前方的丸之內OAZO六樓，這間日式餐廳供應鰻魚飯與烤鰻魚。燒烤手法融合關東式與關西式的長處，鰻魚外皮酥脆、肉質柔軟，醬汁調味不過甜也不過鹹。 二〇二四年開幕，店內將國產活鰻現宰處理，以流水去除泥沙與腥味後靜…
-
Unagisho Main Branch
★ 4.3(185) 美食位於東京歌舞伎町的日本餐廳，供應鰻魚蓋飯與鰻魚丼。鰻魚丼可品嚐到柔軟帶勁的鰻魚、醬汁與粒粒分明的米飯。曾有人中午和晚上無需等候即可入店，但也有人因晚上客滿而折返。鰻魚丼份量不多，需要選擇大份。
-
日本橋 鰻 伊勢定 池袋店
★ 3.9(314) 美食伊勢定池袋店位於池袋站附近百貨公司八樓，是專門供應淡水鰻魚料理的餐廳。招牌的鰻魚蓋飯，柔軟的鰻魚與清淡淋上的醬汁相互搭配。鰻魚在點餐後才燒烤，約需二十分鐘，可用桌上的醬汁與山椒增添風味。餐點表現不錯，價位則偏高。
-
鰻 駒形 前川 新丸大樓店
★ 3.8(319) 美食這是一家提供鰻魚蓋飯與白燒的日式餐廳，位於東京車站步行一分鐘的新丸大樓五樓。它是淺草本店自江戶時代延續至今的駒形前川二號店，鰻魚以關東風格烤得柔軟。座位可選吧檯或桌位，並以隔板與鄰座保持距離，能安靜用餐。以鰻魚專門店而言…
-
鰻魚飯 德 銀座店
★ 3.9(244) 美食位於東京銀座的東急廣場內，有一間供應鰻魚丼與鰻魚茶泡飯的淡水鰻魚專門店。鰻魚在點餐後才開始燒烤，並與米飯及調味料一同上桌，可同時選擇鰻魚丼與茶泡飯。點餐後約需二十分鐘餐點才會送達。鰻魚刺較多，食用時需多加留意。
-
鰻魚飯 成田新川 銀座5丁目店
★ 4.0(190) 美食位於東京銀座的Unagi Shinkawa，是一家供應鰻魚飯的日式餐廳。店內可以點用鰻魚丼與櫃塗飯，鰻魚會去除多餘油脂，以柔軟口感烤製上桌。 點餐後才開始烤鰻魚，需等候約十五至二十分鐘，並以英文菜單點餐。鰻魚飯的價格負擔…
-
うなぎの萬助
★ 4.2(40) 美食鰻魚的萬助位於東京神樂坂主要街道上，從飯田橋站步行約四到六分鐘可抵達。這間店供應河鰻料理，以不經蒸煮、直接高溫燒烤的關西式地燒手法製作鰻魚蓋飯，外皮酥脆、肉質濕潤。週末午餐時段，點餐後約十到十五分鐘餐點就會上桌。有時鰻魚…
-
うなぎ割烹さかた
★ 4.3 美食うなぎ割烹さかた位於東京中目黑站步行一至兩分鐘處，是一間小巧的淡水鰻魚料理專門店。鰻魚蓋飯分為小份與大份，以關東方式將鰻魚裡外烤得柔軟，再淋上清淡的醬汁。平日下午一點過後即使沒有預約也能直接入座，店內設有六至八個吧檯座位…
-
Unagi Uomasa
★ 4.2 美食位於東京四木站步行2分鐘處的鰻魚專賣店鰻魚魚正，以國產鰻魚製作鰻魚蓋飯與白燒。店家用炭火燒烤，帶出鰻魚本身的滋味。 這家店採完全預約制，造訪前必須預約。鰻魚料理的價位偏高。
-
Mikuniya
★ 4.2 美食三國屋位於東京日本橋高島屋購物中心一樓，是一間鰻魚專門餐廳。店內提供鰻魚蓋飯與鰻魚飯，上頭鋪著柔軟的鰻魚並淋上甜味醬汁。平日下午時段約需等候十分鐘，擁擠的日子則得在椅子上等上三十分鐘左右，結帳以現金支付。鰻魚帶有細刺，且…
-
Tenoji
★ 4.1 美食Tenoji是與大手町站直接相連的大手町大樓地下餐廳街的淡水鰻魚專賣店。以鰻魚蓋飯、鰻魚蒸飯、鰻魚三吃為主，鰻魚外皮烤得酥脆、內部柔軟，搭配口味不重的清淡醬汁。午餐時段若事先預約便無需等候即可入座，但十二點前就會客滿，十…
-
日本橋伊勢定 大丸東京店
★ 3.8 美食日本橋伊勢定大丸東京店位於與東京車站直接相連的大丸東京十二樓，是供應關東風鰻魚飯的鰻魚專門店。鰻魚先蒸後烤，口感柔軟，搭配降低甜度的清爽醬汁。靠窗座位可俯瞰東京車站的月台與丸之內一帶的建築群。米飯煮得過軟，帶有黏性。
