東京法式料理 (34個)

位於東京西麻布的靜謐巷弄中，有一間以永續理念為基礎、供應日式法餐套餐的餐廳。料理以蔬菜為主軸，並以日式感性詮釋海鮮與魚類菜色。每道菜都會說明食材與生產者的故事，連上菜方式也融入敘事。雖是以蔬菜為主的餐飲，卻有著不亞於肉食…

拉秋蕾是位於東京澀谷站步行十分鐘處、以野味為主的法式餐廳。從鹿血馬卡龍開始，以鹿、熊、獾、野豬等狩獵肉組成套餐，並搭配葡萄酒。從開胃小點到甜點共七道菜，由韓國籍員工詳細解說食材與料理。鹿血馬卡龍這類香氣與味道強烈的菜色，…

Florilège是位於東京的法式餐廳，開放式廚房圍繞著吧台，主廚現場製作創意套餐。餐點以日本國內生產的食材為主，搭配品飲方案，還有炸沙梭魚佐柑橘醬汁等一般法式套餐少見的組合。 羊肉牛排的特殊氣味未完全去除，品嚐時略感可…

東京代官山舊山手通沿線有一家法國料理餐廳，名為馬丹托基餐廳。餐廳供應午餐套餐與甜點推車，在套餐尾聲挑選甜點是一大樂趣。 店員的細心應對、古董風格的裝潢，以及寬敞的桌距同樣出色。前菜、主菜與甜點可搭配葡萄酒或無酒精飲品。

Girandole Park Hyatt 位於東京新宿的公園凱悅41樓，提供受亞蘭・杜卡斯影響的法式套餐，可選擇前菜、主菜與甜點，並附上麵包和奶油供應。 從超過120公尺的高度可眺望景色，17:30開始用餐後，隨著天色轉…

布拉瑟里保爾博基茲勒穆塞是位於東京國立新美術館內的法式餐廳。午餐套餐依序為餐前麵包、前菜、魚或牛排、甜點。牛排可加點於午餐套餐中。餐前麵包口感偏乾且粗糙。

abysse 是東京一間以魚類與海鮮為主軸的法式料理餐廳。這裡將山野蔬菜與海鮮搭配，並提供葡萄酒佐餐。 用餐必須事先訂位，平日也接受一人用餐的單人訂位。從入口開始，藍色燈光與洗鍊的裝潢營造出深海般的空間。

THE UPPER 是一間以法式為基礎、提供現代料理的餐廳，位於丸之內露台十樓，與大手町站直結。店內可選擇單點或固定套餐，套餐依序為開胃小點、前菜、主菜、甜點與飲料，並可挑選和牛牛排或魚類料理。挑高的天花板帶來開闊感，從…

Le Bourguignon 是位於東京六本木的小型法國料理餐廳，在精巧的店內供應套餐。從前菜到主菜依序上桌的套餐，搭配葡萄酒的組合是其特色。午餐與晚餐皆以套餐形式營運，可同時點用料理與葡萄酒。店內空間不大，座位數量並不…

Breeze of Tokyo 位於東京車站前的丸之內大廈36樓，是一間提供法式套餐的餐廳。套餐採用當季食材，依序送上前菜、湯品、魚料理、肉料理與甜點，也可選擇杯裝葡萄酒搭配。 餐廳設有包廂，用餐時能聽取套餐菜色的說明。…

Plate Tokyo 是一家供應法國料理與葡萄酒的餐廳，位於東京西麻布，距離六本木站有一小段路。套餐內容包含豬肉爐烤、蔬菜濃湯、沙拉、手工麵包與西洋梨甜點，葡萄酒則由侍酒師挑選。葡萄酒與起司可依個人喜好獲得推薦，也能單…

中村屋位於新宿站東口步行約兩分鐘處，供應印度咖哩、西式料理以及咖哩麵包與奶油麵包。純印度咖哩可在地下樓層單點，也可作為八樓套餐的主菜。地下樓層在入口取號機抽取號碼牌，並以QR碼點餐；八樓餐廳則採預約制。餐點份量偏少，價位…

GINTO池袋店供應法式料理套餐，位於西武池袋無印良品對面的斑馬線另一側。店內設有圓桌與吧檯座位，並包含包廂與半包廂，另提供葡萄酒搭配套餐。依套餐內容可停留三小時，續杯咖啡需呼叫店員才會送上。平日的午餐時段店內也不安靜，…

BISTRO CLASSIQUE BLOCKS DE GAMIN 是位於東京中目黑的法式餐酒館，以鐵板方式呈現法國料理。玉米慕斯、生海膽、松露卡邦尼與鹽味漢堡排等菜色，可選擇套餐或單點。 在主吧檯能觀看烹調過程，店內也設…

Lien 是位於東京池尻大橋站步行七分鐘處、座落於住宅區的法式餐廳。套餐從開胃小點開始，接著是前菜、魚料理、可選擇的肉料理、甜點與飲料，並融入日式食材，每道套餐都能從多種品項中挑選。從開胃小點到甜點，擺盤都很美觀，店員的…

Bistro Tonerico 是一家供應法國料理與葡萄酒的小酒館，從池之上站步行三分鐘即可抵達。招牌菜水果番茄派附有「賞味期限一分鐘」的提示，要用手直接拿起來吃，店內也提供漢堡排與加入當季食材的砂鍋飯。 店內設有七個左…

位於新宿御苑前站步行三分鐘處，這家法國料理小酒館開在大樓地下一樓。店內提供A、B、C三種套餐，以肉醬凍、酥皮派與魚肉、肉類料理依序上菜。 平日的午餐時段十二點便已客滿，訂位僅接受電話預約；晚餐則從十八點三十分至二十點，一…

amour 是位於廣尾、惠比壽一帶的獨棟法式餐廳。以法式手法詮釋日本食材，主菜端出柔嫩的蝦夷鹿肉。午餐與晚餐皆為套餐形式，最後會送上迷你蛋糕與馬卡龍等小點。一樓設有等候空間，以及可寄放外套與大件行李的地方。

L'eau 是位於外苑前站步行約五分鐘處地下的創新法式餐廳。以「水、葉、土、木」布置成森林般的開胃小點，以及以櫻花木屑燻製的鰻魚料理，是運用日本食材的套餐代表。 採預約制，僅供應套餐，並以手繪菜單說明料理組成，也可選擇葡…

位於東京西麻布的匠是在西麻布十字路口附近供應法式料理套餐的餐廳。午餐與晚餐都以套餐形式呈現，從前菜到魚料理、肉料理、甜點依序上桌。每道菜會附上說明卡，讓人在閱讀料理組成與意圖的同時用餐。晚餐時可選擇搭配料理的葡萄酒配對。

東京代代木站西側，沿著大馬路步行約5分鐘，可抵達法式料理餐廳恰姆。六道菜的套餐會搭配湯品、魚料理與肉料理。 晚餐套餐採一道一道聽取說明、約兩小時慢慢享用的方式。店內空間較小，設有桌席與包廂可供選擇。

土曜日比谷是位於東京日比谷中城三樓的法式餐廳。它融合巴黎與東京的品味，以法國技法處理當季食材的板前法式料理為主軸。 從日比谷站可直接連通，店內設有板前座位、桌席與完全包廂。隔著板前觀看主廚逐盤完成料理的過程，同時享受香氣…

Brasserie Edible 位於東京吉祥寺站步行可達的三樂路西側巷弄，是一家法國料理餐酒館。松露燉飯上鋪著切薄的黑松露，以透明薄膜覆蓋，打開後將松露與油脂拌勻享用。店內分為一樓與二樓，空間不大，設有吧檯與桌席，可選…

ICHIJIKU 位於東京下北澤站附近巷弄的二樓，是一間供應法國料理與葡萄酒的小酒館。店內以肉醬、肉派、火腿與熟成牛排為主，搭配自然派葡萄酒與手工啤酒。週末午餐的法式套餐採預約制，午餐時段也提供漢堡、沙拉與肉盤。晚餐的價…

Hortensia（オルタンシア）是位於銀座、供應法國料理的米其林一星餐廳。在這裡能品嘗到運用在地食材、展現主廚創意的菜色。店名取自花瓣簇擁的繡球花，寄託著員工、餐廳與客人各自在其位置上順遂的心意。店家會以翻譯機向韓國客…

au deco 位於廣尾寧靜的住宅區，是一間供應經典法式料理與熟成葡萄酒的餐廳，從東京地鐵日比谷線廣尾站2號出口步行約7分鐘可抵達。套餐中會依序端出包入蟹肉與蟹內臟的派包燒、鴨肉排、鯛魚派、蒙布朗等菜色，也可以單點。主廚…

Farm's Kitchen 三木家 東京台場是供應法式料理的餐廳，位於台場海濱公園站正前方的 Dex 東京海灘六樓。餐點依序為前菜、魚、肉、甜點與咖啡的套餐。 店內設有包廂與大面窗戶，可眺望彩虹大橋與東京灣夜景用餐。對…