釜山の韓国焼肉 (867件)

釜山でサムギョプサルや薄切りサムギョプサル、豚肩ロース、カルビなどを食べ放題で出す焼肉店がククテデピョです。豚トロやガブリサル、ウサムギョプまで九種類の肉を厚手の鉄板で焼いて食べる方式です。飲み物と酒、野菜、ソースはセル…

釜山で熟成させた豚肉を炭火で焼いて食べる専門店です。サムギョプサル（豚バラ）やオギョプサル、モドゥムセットを提供し、野菜はセルフバーから取ります。 肉と一緒に白ご飯で寿司の形を作り、生わさびと合わせる食べ方があります。店…

釜山で韓国式の牛肉を出す飲食店、スラッカンです。雪花（ソルファ）など牛肉の部位を提供しています。店内は居酒屋の雰囲気で、肉の品質は良いという評価がありました。メニューの半分は注文できません。

釜山でサムギョプサルとチャドルバギのテンジャンチゲを出す韓国の肉焼き店です。チョルミョンも一緒に出し、冷やしたサムギョプサルを焼いて食べる方式です。 店主が肉を直接焼いてくれます。豚肉のにおいに敏感な客も、ここのサムギョ…

ドンテンイは、熟成させたサムギョプサル（豚バラ）を焼く豚肉の店で、キョンソンデ・プギョンデ駅1番出口からプギョンデ方面へ徒歩5分の場所にあります。肉は20日以上熟成させており、テンジャンラーメンも一緒に出されます。肉の塊…

釜山で豚足と牛バラ肉入りの辛い味付け豚足を提供するカヤワンジョク・ヨンサントゴクジョムです。鉄板に豚足と辛い味付けソースをのせ、春雨や餅、炒めご飯を添えます。 カヤワンジョクは、22年の伝統を持つ看板メニューの豚足を出す…

ファミョン・スクブル・ヤンコジは、ファミョンドンで生のラム肉を炭火で焼いて出すラム肉バーベキューの専門店です。カルビサル串とスルコギ串、ラムの希少部位、手作りソーセージが一緒に出てくるセットがあり、ラムカルビは柔らかく香…

釜山の西洞で羊肉のバーベキューを提供する羊肉専門店です。オーストラリア産の生ラムを焼いて食べるほか、ラムチョップ焼きや薬材を入れた背骨のチョンゴルも出しています。 高齢の夫婦二人で切り盛りしており、事前に予約すれば料理が…

釜山の西面で、辛いスープのウムルカルビを出す韓国式の牛肉店です。ウムルカルビはほどよく辛く、量の多いメニューとして提供されます。 ランチ特選のプルコギは、中央でこんがり焼き、外側のスープにヤンニョムタマネギを浸けて食べる…

釜山の槐亭大通り沿いで、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨付き肉のヘジャングクを出す肉料理の専門店です。カムジャタンと骨付き肉のヘジャングクを中心に、プデチゲやテジカルビ用の生肉メニューも注文できます。子供の遊び…

釜山の焼肉店、トゥメサンゴル・トジュッテガムです。味噌仕立てのサムギョプサル（豚バラ）が代表料理で、ビビン冷麺とボンピョンそばも扱っています。 店内は広く、ミョンイナムルとキクラゲが添えられます。サムギョプサルは脂身が多…

釜山でアンゴミ・等心・チャドルといった牛肉とサムギョプサルを焼いて食べる焼肉店です。注文が入ると肉をすぐに切って出し、焼いたモヤシとパチェを添えて食べる方式です。ムチョンシレギが入ったテンジャンチゲを出し、オープンキッチ…

マダンセ・テジカルビ釜山大学店は、豚カルビとランチ限定メニューを出す韓国式の肉焼き店で、釜山大学の近くにあります。豚カルビを中心に食事メニューも一緒に売っており、カルビはカレー粉のソースにつけて食べる方式もあります。キッ…

釜山のサジクトンにある、羊肉バーベキュー専門店です。羊カルビ、カルビ肉、Tボーン羊肉を焼いて提供します。 店主が肉を自ら選んでおり、羊肉は新鮮で柔らかく仕上がっています。フランチャイズ店ですが、サジク店は肉の味と質が異な…

釜山の蓮堤区にあるタッコムタンの店です。タッコムタンはスープが濃厚です。テラスはキャンプ風の空間として一緒に使われています。テラスは3年目もキャンプ風で運営されており、ネンサムを食べるには隣のノサンへ行く必要があります。

釜山でガブリサルと皮、ケランチムを出す韓国式の焼肉店です。ガブリサル一枚と人生皮を注文すると、店員が肉を焼いてくれます。四人でガブリサルと人生皮、ケランチムを一緒に食べられる店です。木調の内装と暖かい照明、清潔な店内が特…

釜山の華明洞で、炭火で豚肉を焼いて食べる焼肉店です。ファミリーセットには柔らかい肉とおかず、ご飯、テンジャンチゲが一緒に出されます。 付け合わせの提供が良く、冷麺も注文できます。焼肉店でありながら、店内は快適で清潔に管理…

オウドンは、釜山で炭火焼きの豚肉を提供する焼肉店です。豚肉には味噌チゲまたはキムチチゲを添える構成になっています。 豚肉は鮮度を感じられ、肉そのものの味がはっきりと際立ちます。付け合わせのおかずは物足りなく感じられること…

釜山のチュレで炭火焼きの肉を出す食堂です。テンジャンチゲとセットメニューもあります。 週末も平日も客が多いほうです。店の前の駐車スペースは狭いほうです。

海雲台の海辺の近くで、クンコギと豚の皮を焼く豚肉の店です。クンコギは弾力があり、香ばしい食感が特徴です。 豚の皮は厚みがあり、ネギの漬物は香ばしくて甘みがあります。豚肉は新鮮で柔らかいです。

ミジンチュクサンは釜山のヨンサンドンで豚肉と牛肉を焼いて食べる韓国式の焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）やイベリコ豚肩ロースをはじめ、モソリ・コドゥルサル・豚皮などの部位をファミリーセットで提供しています。肉は厚みがあ…

ペドニは、釜山市庁近くの道路沿いで済州の黒豚と熟成豚肉を提供する生肉専門店です。豚肩ロースとサムギョプサル（豚バラ）を厚切りにし、練炭火でスタッフが直接焼き上げます。 生肉のため、肉汁が豊富に含まれています。火が通るまで…

ここ、済州島クソジョムは釜山で済州産の豚肉を炭火で焼いて出す店です。厚切りのサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースに、チーズ入りのハルラサンケランチム、コサリとメルジョクを添えて食べます。 午後7時の訪問が可能で、裏口の側…

釜山でチムジスクソン（浸漬熟成）の豚肉とサムギョプサルを炭火で焼いて出す焼肉店です。サンチュやおかずは無制限におかわりでき、テンジャンチゲも一緒に注文できます。 サンチュは状態がよく、肉の質と味も良好です。店内とトイレは…

釜山の海雲台で韓牛焼きとカルビサルを出す焼肉店です。味付けカルビにヨルム麺とビビム麺を組み合わせる食べ方があり、希少部位も見つけられます。 副菜から出てきて、塩やキョッチョリに肉を合わせ、テンジャンチゲも一緒に注文します…

釜山で薄切りサムギョプサル（豚バラ）と牛バラ肉を提供する炭火焼き店、スンスンサムギョプです。肉を手頃な価格で食べられ、セルフサラダバーも利用できます。 店内の料理はすっきりしており、セルフバーには複数の種類があります。薄…

釜山のナムチョンドンにあるチョソンハヌは、トゥプル韓牛のカルビサルとコッカルビサルを扱う焼肉店です。店内で直接熟成させた肉を提供し、自家製のチョンガクムキムチが副菜として添えられます。 店主が客の目の前で肉を切り分け、テ…

エントリ・ムハンデパエは、釜山の水営にある焼肉の食べ放題の店です。牛肉と豚肉を炭火で焼いて食べる形式で、肉の種類が多く、好きなだけ食べられます。 サラダバーには丸いソーセージと数種類のラーメンが並んでいます。店員がメニュ…

釜山でマクチャン（牛の第四胃）を炭火で焼いて食べるプサンマクチャンです。コプチャン（牛ホルモン）・マクチャン・テチャン（牛の大腸）・ヨムトンといった内臓焼きを食べ放題で出しており、セットメニューもあります。 店内は静かで…

釜山で熟成肉とニンニクカルビサルを扱うタムガファログイ・バニョ店です。ニンニクカルビサルは柔らかくあっさりしており、肉には肉汁が豊富です。地下駐車場があり店内は広いため、夕食の時間を少しずらして行けば静かに食べられます。…

釜山で黒ヤギの辛い湯とスユク、チョンゴルを出す肉料理の専門店です。スユクはコリコリした食感で、湯にはエゴマの粉が入り香ばしく味わえます。家族で座れる個室があり、おかずも淡白で清潔感のある内容で出されます。湯は黒ヤギのにお…

釜山の社稷洞で豚カルビを炭火で焼いて出す、古くからある肉料理店です。ヤンニョムカルビにパチェを添え、食事にはシラククとご飯・おかずが一緒に出されます。 同じ場所で37年営業を続けており、忙しくなければイモニムが肉を直接焼…

済州の黒豚を焼いて出す韓国式の肉焼き店、チェジュオクタプ・ナンポ店は釜山にあります。豚肉を小さく切って客の目の前で焼く方式です。 店員が肉を焼くのを手伝い、メニューを説明しながら応対します。中国語を話せる店主がいるため、…

プサン（釜山）のプゴク洞にあるプサン大学の裏の松林に位置する、鴨焼きの専門店です。本格的な手作り鴨プルコギと山盛りのテジョリ（薄切り鴨）、漢方鴨ペクスクを提供し、コダリチムも扱っています。 鴨プルコギ一羽は3人前で、漢方…

釜山にある焼肉店、ユクドウォンです。サムギョプサルや豚トロ、ガブリサルといった生肉、豚カルビ、冷麺を一緒に提供しています。 肉は自ら仕入れた熟成肉で出し、テンジャンチゲとおかずも付きます。テンジャンビビムミョンもメニュー…

釜山のサムギョプイネは、テッパンサムギョプサルやヤンニョムカルビなどを出す焼肉店です。テッパンサムギョプサルはキムチと大豆もやしを一緒に焼き、野菜とおかずは無制限におかわりできます。24時間営業で、水・野菜・おかずはセル…

釜山の開琴（ケグム）でサムギョプサルをはじめとする肉料理を出す焼肉店です。サムギョプサルは炭火で焼くため、外は香ばしく中はしっとりと仕上がります。 店員は必要なときに素早く対応し、店内の清潔さも保たれています。基本のおか…

ムドゥンソカルビ・ヨンサンシチョンジョムは、釜山のヨンサンドンにある釜山市庁近くの焼肉店です。牛肉と牛カルビ肉を扱い、炭火で焼いた生カルビ肉と薄切りのウデテペカルビを提供します。 生ビールの飲み放題イベントがあり、寿司を…

東莱駅と東莱メガマートの隣で、トゥプル韓牛を焼いて出す焼肉店です。トゥプル韓牛にはおかずとワカメスープが付いてきます。家族の集まりに使える広い部屋と個室を備えているのが特徴です。駐車場があり、車での訪問が可能です。

コギランハンバンウルは、釜山大学前にある、サムギョプサル（豚バラ）をはじめとする肉を焼いて食べる韓国料理店です。肉の質がよく、サムギョプサルセットで注文できます。 2人で満腹になるほど肉を十分に食べた事例があります。価格…

釜山で韓牛とユッケを出す肉料理の専門店です。盛り合わせとユッケを提供し、テンジャンチゲも一緒に注文する客が多いです。 客が集中して席がないことがあるため、訪問前に電話で確認する必要があります。肉の量は少ないほうです。

釜山でサムギョプサルや豚トロ、豚肩ロースなどを炭火で焼いて食べる韓国式の肉焼き店です。肉は味も質も良く、豚肩ロースはサイコロのように厚く切って出されます。 家族の夕食の外食に使え、テンジャンチゲも一緒に食べられます。おか…

釜山の沙下区長林洞にあるハガラムは、韓牛と希少部位を扱う炭火焼きの精肉食堂です。扇子肉は柔らかく、希少部位も選べます。1階で肉を買ってから2階へ持って行って焼いて食べる仕組みで、駐車場は広いほうです。2階では別途のセッテ…

釜山大学の近くでポチャを出す肉料理の専門店です。ポチャとプルチョクを前足の半々で注文でき、2人で食べる量で出てきます。 出前より店内で食べたほうが味が良く、臭みのないポチャです。量はやや少なめです。

海雲台の新市街地である中洞にある、30年続くヤンニョムテジカルビの炭火焼きの店です。豚カルビを強い炭火で焼いて食べる方式で、ヤンニョムは重くなく澄んだ味です。 夕方には待ち時間が生じ、待合席はありますが駐車施設は別にあり…

釜山で韓国式の牛肉と海鮮のおつまみを出すムノヤです。タコの刺身とユッケ、タコサムハプを中心にメニューを構成しています。牛肉のメニューとタコのおつまみを一か所で選べ、サイドメニューも別に用意されています。価格帯は高めのほう…

高ギ集ホウンジョンは、ロッテアウトレットと東釜山モールの近くでサムギョプサルとプルコギを出す焼肉店です。肉に添える副おかずも何種類かあります。 キャンプゾーンが4か所と個室があり、店内は広く、駐車スペースも十分にあります…

釜山で炭火焼きと皮を出す焼肉店で、駅のような造りの空間が目を引きます。店員が肉を下焼きして直接焼いてくれ、焼き海苔・明太子・ミョンイナムル・椎茸わさびなどの付け合わせも多彩です。セルフバーで野菜を自由に取ることができ、サ…

釜山で薄切りにした豚肉を焼いて食べるデジグイの店が365デペサムギョプです。基本の肉は5人前から注文し、キムチ・ニンニク・タマネギ・練り物を葉野菜に包んで食べる方式です。 野菜はセルフコーナーで自分で選んで取り、テーブル…

釜山で牛肉と豚肉を扱う精肉食堂のハヌリチュクサンです。済州オギョプサルとサムギョプサル（豚バラ）、韓牛を1階で選び、2階で焼いて食べる仕組みになっています。 鮮度のよい野菜が添えられ、冷麺も一緒に楽しめます。駐車券は別途…

セロウンテグマクチャンは、釜山ペク病院の近くでマクチャン（牛の第四胃）を焼く韓国式の肉料理店です。マクチャンは丸い形ではなく、平たく下焼きした状態で出され、キムチとテンジャンチゲを添えて食べます。 混雑する時間帯には、長…

釜山で豚肉と牛肉のセットを出す精肉食堂、ヨンジンシギュクシクタンを営んでいます。牛肉セットと釜のふたで焼くサムギョプサル（豚バラ）があり、サムギョプサル（豚バラ）には熟成キムチが添えられます。 牛肉セットは二人で食べても…

釜山で炭火焼きのチョクカルビと牛カルビ肉を出す店です。チョクカルビは辛くない味と辛い味に分かれ、肉が柔らかいので箸でも食べられます。 手で食べやすいように普通の手袋とビニール手袋を渡し、予約・テイクアウト・配達を受け付け…

キジャンドンサドン・釜山本店は、黒豚の炭火焼きを出す肉料理店で、機張郡庁の裏手にあります。肉を厚い塊のまま炭火にのせ、店主が自ら焼いて切り分ける方式です。 広い駐車場と快適な店内があり、車での訪問が便利です。副菜は塩辛く…

釜山にある焼肉店、チョナワン・ソグムグイです。熟成させたサムギョプサルと熟成させた豚肩ロースを提供しています。ファミリーセットには石釜ご飯・冷麺・チゲのうち三つの食事が付き、肉は店員が焼いてくれます。石釜ご飯は20分前に…

釜山の東莱で熟成した韓牛と牛肉を扱う韓国式の焼肉店です。サーロインとヒレは店主が直接焼き、火のパフォーマンスも見せます。 他の客と区切られた空間で家族の集まりや友人の集まりができます。チャドルバギとテンジャンも一緒に味わ…

ハンヤンファロ・プサン広安店は、釜山の広安里海岸の近くで輸入牛肉を扱う焼肉専門店です。海辺を眺めながら牛肉を食べることができ、肉の味と店内の雰囲気も良好です。 牛肉メニューを比較的安く提供する店として知られています。営業…

釜山のチョウプにあるモクサル・チョウプヨンジ店は、豚肩ロースとサムギョプサルを炭火で焼く豚肩ロースの専門店です。熟成した豚肩ロースを店員が焼いてくれ、炭の香りがつくように仕上げます。豚肩ロースはサムギョプサルより食感が良…

釜山で韓牛を扱う焼肉店がパルパルハヌです。チャドルやロースをはじめ、ユッケや牛肉のチョンゴルも出しています。 韓牛を安く食べながら肉の味も楽しめる店です。値段は必ずしも安いとは言い切れません。

釜山の市庁駅周辺には、豚肩ロースを中心に肉料理を出す専門店があります。豚肩ロースはやわらかく、淡白で塩味が効いた味わいです。 店が肉を焼いてくれて、部位の説明もしてくれます。量は少なめなので、追加注文が必要になります。