オウドン

オウドンは、釜山で炭火焼きの豚肉を提供する焼肉店です。豚肉には味噌チゲまたはキムチチゲを添える構成になっています。 豚肉は鮮度を感じられ、肉そのものの味がはっきりと際立ちます。付け合わせのおかずは物足りなく感じられることがあります。