釜山の刺身 (179件)
釜山 刺身
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121.トグンスサンフェジプ
★ 3.7(29件)刺身釜山で刺身の盛り合わせと水刺身を出す刺身専門店です。代表的なメニューは刺身の盛り合わせ(中)と水刺身になります。 予約と団体利用ができ、駐車場も備わっています。テイクアウトの注文も可能です。
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122.南海島刺身店
★ 4.2(15件)刺身釜山の徳川洞にあるナムヘド・フェッチプは、刺身と刺身の混ぜご飯を提供する店です。シグネチャーとしてサツマイモの揚げ物を出しており、メウンタン(魚の辛い鍋)も一緒に味わえます。 盛り付けはすっきりしており、刺身もおかずも美…
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123.トルセムフェジプ
★ 4.0(19件)刺身釜山のチルアムでアナゴの刺身とウナギの焼き物を出す刺身店がトルセムフェッチプです。アナゴの刺身には豆の粉をたっぷりまぶして香ばしさを加えます。2階には40人ほどが入り、店の前の駐車場を使い、海の眺めも見えます。アナゴの刺…
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124.チョンデジャン刺身店
★ 3.7(28件)刺身釜山のシーランドビルの1階にある刺身センターに、チョンデジャン・フェッチプは店を構えています。刺身とキムチを一緒に提供し、キムチで刺身を包んで食べる方式がこの店の特徴です。 シーランドビルの2階にあるチョジャンジプで食べ…
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125.ポムポムフェジプ
★ 4.3(12件)刺身海雲台のチャンサン駅とチャドン在来市場の近くにあるボムボムフェッチプは、旬の魚の刺身とブリを出す地域の刺身店です。ブリと刺身は、身のついた旬の魚を厚切りにして盛り付けます。 基本のおかずと付け合わせがいくつも並ぶひと揃い…
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126.イルウォルソンフェジプ
★ 3.2(52件)刺身釜山の広安里にあるイルウォルソン刺身店は、活魚の刺身とおかずを出す刺身専門店です。広安大橋と海の眺めを見ながら、刺身にツキダシを添えて食べるチョジャンチプ方式です。1階の刺身センターで活魚を選んで2階に上がると、刺身をさ…
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127.ヨギ、フェ
★ 4.3(11件)刺身釜山の広安里と水泳駅に近い刺身の専門店が「ヨギ、フェ」です。丁寧に仕上げた刺身を提供し、刺身は厚さを指定して切ってもらえます。 刺身は希望する厚さで注文でき、付け合わせは別に追加できます。基本的な構成は簡素なほうです。
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128.チュンニフェジプ
★ 3.8(21件)刺身チュンリフェジプは釜山の影島にある刺身の専門店です。刺身のほかにメウンタン(魚の辛い鍋)やタンオタン、フェドゥッパプも扱っています。 周辺には海女博物館と海女村があります。近くの宿に泊まった家族が二度訪れました。
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129.南港洞市場内バダフェジプ
★ 4.0(16件)刺身釜山の影島にある南港洞市場の中に、ヒラメやクロソイ、コノシロなどの刺身を出す刺身店があります。刺身はやわらかく、しっとりとした食感が特徴です。 刺身の量が多く、付け合わせも何種類も並びます。市場の中にあるため、海辺の店よ…
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130.ペンノム刺身店 本店
★ 3.4(35件)刺身釜山の蓮山洞で天然物の刺身を専門に扱うペンノムフェッチプ本店です。水刺身には複数の海産物と辛みのある冷たい肉スープが入り、刺身は柔らかく弾力のある食感で提供されます。天然の活魚を水槽で管理しており、刺身の身は硬めのほうで…
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131.サンオジンオ
★ 3.2(47件)刺身釜山の慶大前に位置するサンオジンオは、サンオジンオと刺身、メウンタンを提供する刺身店です。イカは細かく切って出され、メウンタンも一緒に注文できます。刺身の状態は新鮮なときとぼそぼそしているときで差があるのが特徴です。スプ…
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132.オケイドメフェチプ 安楽店
★ 4.3(10件)刺身釜山のオケイドメフェッチプ・アンラクジョムは、刺身を提供する専門店です。刺身の具材に加え、スキダシや付け合わせのおかずも一緒に出てきます。 店内は来客が多いと、にぎやかになります。量に対する満足度は分かれます。
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133.コルモクフェジプ
★ 4.2(11件)刺身釜山の刺身専門店、コルモクフェッチプは、歯ごたえのある刺身を出す町の刺身店です。刺身の盛り合わせとともに、刺身を引き立てる付け合わせの料理が出ます。 店主は注文した料理を一つ一つ気にかけてくれます。店は古びたほうです。
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134.ユミ フェッチブ
★ 4.5(7件)刺身フェッチプマンソン(ク・ユミフェッチプ)(ユミ フェッチブ)は、釜山のサジクドンで刺身と海鮮料理を扱う刺身専門店です。刺身とともに、さまざまなおかず、ワカメスープ、チヂミ、焼き魚、天ぷらが並びます。 メウンタン(魚の辛い…
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135.ハル
★ 3.8(18件)刺身釜山の定官でマグロの刺身と鯨肉を一緒に扱うマグロ専門店ハルです。マグロの刺身はきれいに盛り付けられて出されます。 店内も清潔なほうです。価格帯は高めです。
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136.ソクサンフェジプ
★ 4.2(10件)刺身釜山で天然魚を扱う刺身専門店、ソクサンフェッチプです。刺身とムルフェ、メウンタン(魚の辛い鍋)を中心に提供し、付け合わせは淡泊です。 刺身は弾力のある食感が際立ち、メウンタンのスープにはすっきりした味わいと香ばしさがあり…
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137.Haeundae Halme Hoetjip
★ 3.1(47件)刺身海雲台ハルメフェッチプは、刺身と海鮮を扱う刺身店で、海雲台から歩いて行くことができ、ミポ会センターの入り口の路地にあります。刺身は厚く、弾力のある切り方で出され、基本のおかずとさまざまな海鮮が添えられます。窓の前が開けて…
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138.チャムチトン
★ 4.4(7件)刺身釜山でマグロの刺身を出すマグロ専門店です。食事の途中でピザも出されるため、マグロと一緒に味わえます。マグロの刺身は冷凍の状態から出されたばかりのようなので食感が弱く、店内は狭いものの配達は問題ありません。マグロの刺身の量…
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139.コドンオダッチ
★ 4.3(8件)刺身釜山で活サバの刺身を提供する刺身店、コドゥンオダッチです。サバの刺身と刺身の盛り合わせを出し、付け合わせも整えて提供します。 刺身と付け合わせが一緒に出てくる構成に特徴があります。サバの刺身が中心のメニューとなっています…
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140.スウォルフェジプ
★ 3.9(14件)刺身スウォルフェッチプは、釜山にあるアナゴ焼きの店です。主にアナゴ焼きを提供し、刺身丼も販売しています。 店内は清潔で、アナゴの量は多いほうです。食事時は人が多く、かなり混み合います。
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141.チャンボゴスサンセンタ
★ 3.8(16件)刺身釜山で刺身と水刺身を出すチャンボゴ水産センタは、広い食堂を備えた刺身専門店です。刺身と水刺身が代表メニューで、メウンタン(魚の辛い鍋)も一緒に食べられます。 店内は広く、水槽は清潔で、駐車場も備わっています。価格に対する…
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142.Mihaeho
★ 4.2(9件)刺身ミヘホは釜山のミポで刺身を出す刺身料理店です。刺身と海鮮のサービス料理を一卓いっぱいに並べます。 チリは深くさっぱりとした味が生きています。刺身が出る前に基本のおかずから一緒に出されます。
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143.アチムバダ フェジプ
★ 3.6(21件)刺身アチムバダフェッチプは釜山の亀浦市場の中で刺身と海鮮を売る刺身店です。弾力のある刺身とクロソイのメウンタン(魚の辛い鍋)を出し、魚と海鮮の種類も豊富です。1階と上の階に席があり、刺身はテイクアウト注文もできます。刺身の盛…
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144.バダサンチェクフェチプ
★ 3.5(23件)刺身広安里の水辺公園の近くで刺身を出すバダサンチェクフェッチプです。広安大橋が見える席で刺身と付け合わせを一緒に提供しています。 広安里の花火大会を見ながら食事ができます。トイレは遠いです。
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145.ハナチャムチ
★ 4.0(10件)刺身釜山でマグロの刺身を出すマグロ専門店がハナチャムチです。生臭さがなく、良い部位を多く出す方式です。 店主のサービスが良く、マグロの質も高い点が特徴です。メニュー開発を続けてきた店です。
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146.ソヘフェジプ
★ 4.2(7件)刺身釜山にあるソヘフェッチプは、刺身定食とドダリを提供する刺身専門店です。ドダリと刺身定食に加え、おかずやサイドディッシュも多く出ます。 ご飯は足りない場合に追加を申し出るよう案内しており、おかわりできます。価格帯は高めの設…
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147.ナポリフェジプ
★ 3.6(17件)刺身釜山で刺身を出す刺身専門店がナポリフェッチプです。刺身はきれいに盛り付けられており、静かで落ち着いた雰囲気の中で食べられます。行事や海辺がよく見える眺望があります。駐車は不便です。
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148.サンジフェジプ
★ 4.1(8件)刺身釜山で刺身を専門に提供するサンジフェッチプです。刺身とメウンタン(魚の辛い鍋)を一緒に出し、メウンタンが看板メニューとして扱われています。 団体で利用でき、駐車場もあります。テイクアウトと予約も受け付けています。
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149.ミシクフェ
★ 4.2(6件)刺身釜山のクムサドンにあるアルムダウンガンサン病院の近くで、刺身と寿司を提供する専門店がミシクフェです。代表メニューにはタイ刺身があります。 寿司は刺身を厚めに敷き、すっきりとした盛り付けに仕上げています。刺身は鮮度が特徴で…
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150.イダメトチャムチ
★ 4.3(5件)刺身イダメットチャムチは、釜山でマグロの食べ放題を提供するマグロ専門店です。金粉を浮かべた焼酎も食べ放題で楽しめます。 3回訪れても同じ内容が続いていました。客席には個室席があります。
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151.広安チャン刺身店
★ 4.0(8件)刺身広安里にある刺身専門店の広安場刺身店です。広安大橋を眺めながら刺身を食べることができ、ブリの刺身をはじめとする刺身を出しています。一人分のチョジャン代を別途受け取ります。刺身は安く食べられます。
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152.ホナムクァンジュフェジプ
★ 3.5(17件)刺身ホナムクァンジュフェッチプは、釜山のチャガルチ市場の中にある店です。焼き魚と魚の定食を出しており、焼き魚の盛り合わせを中心に魚の定食を提供する焼き魚の専門店です。魚の定食は、チャガルチ市場で食事をするときに選ばれるメニュ…
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153.Jeongbada
★ 5.0刺身プサンのヨンホ洞Wスクエアにある刺身専門店で、熟成させた刺身と水刺身を提供しています。トラフ塩に刺身をつけて食べ、ミルフィーユ鍋やアワビ粥、揚げ物を添えることもできます。 屋外席があり、テイクアウトは電話で注文した後、案…
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154.チャンボゴ水産センター チャンジョン店
★ 4.1(6件)刺身釜山の長箭洞で刺身と刺身丼、水刺身を出す刺身専門店です。ブリやコノシロの刺身も扱っており、コノシロの刺身は非常に薄く切って出されるのが特徴です。 刺身の盛り合わせにチュオタンを加えることができ、刺身丼と水刺身だけを食べに…
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155.ウンファフェジプ
★ 4.0(7件)刺身釜山の南浦洞方面で刺身を出す、ウンファフェッチプです。基本のおかずが日本料理専門店のように多くの種類で出てきます。 刺身は新鮮でおいしいです。海鮮はあっさりしたほうです。
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156.モアフェジプ
★ 3.8(9件)刺身モアフェジプは、釜山のクポ市場内にある刺身専門店です。刺身は生臭さがなく、味わいがあります。 週末は団体客が集中し、午後7時ごろには満席になります。サービスの説明は十分ではなく、注文への返答も遅れます。
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157.ウンガビフェジプ
★ 4.3(3件)刺身釜山のウンガビフェッチプは、刺身の盛り合わせとメウンタン(魚の辛い鍋)を出す町の刺身店です。刺身の盛り合わせと骨メウンタン(魚の辛い鍋)を一緒に注文できます。 刺身は身が締まっており、量も十分にあります。メウンタン(魚の…
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158.チルアム フェマート
★ 3.5(13件)刺身チラムフェマートは、釜山にある活魚の刺身店です。活魚の刺身はテイクアウトでき、ムルフェとメウンタン(魚の辛い鍋)も一緒に出します。 会食に使える空間を備えています。客が多いときは混み合うことがあり、刺身の量が少ないと感じ…
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159.サジョフェチャムチ
★ 3.5(13件)刺身サジョフェチャムチは釜山でマグロの刺身を出すマグロ専門店です。サジョ産業からマグロを直接仕入れ、刺身と揚げ物、うどん、アルバプを一緒に提供しています。 マグロは二回まで無料でおかわりでき、アルバプとうどんも無料で追加でき…
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160.ハンリョスドフェジプ
★ 3.4(15件)刺身釜山の東莱駅近くに、海の魚の刺身を出す刺身専門店があります。刺身にはメウンタン(魚の辛い鍋)を組み合わせる形で提供されます。 メウンタンを添えることができ、刺身の量は多いほうです。刺身の鮮度は惜しいところです。
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161.ソンファル フェジプ
★ 3.7(9件)刺身ソンファルフェッチプは、釜山でウナギ、ヒラメ、クロソイ、スズキ、クロダイ、ミルチなどの刺身を扱う専門店です。予約すると、さまざまな魚の刺身が提供されます。 店はボグァンサンガ2階にあり、建物を目印に探すことができます。訪…
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162.ミポフェジプ
★ 3.5(12件)刺身釜山のミポフェッチプは、コノシロと刺身を出す刺身専門店です。コノシロと刺身を中心に、コース料理とメウンタン(魚の辛い鍋)も扱っています。 ご飯を追加注文すると、別途料金がかかります。コース料理は内容が物足りないほうとなっ…
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163.ミリャンフェジプ
★ 3.7(8件)刺身釜山で刺身を扱う専門店、ミリャンフェッチプです。主なメニューには刺身の盛り合わせの中・大・特大とヒャンオフェがそろいます。 ヒャンオフェは、やわらかな食感を味わえます。市場通りの真ん中にあり、周囲は慌ただしくなっています…
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164.Haegeumganghoetjip
★ 3.7(8件)刺身釜山にある刺身の専門店です。刺身の盛り合わせの中と、ヒラメ・クロソイの中、タイ、天然のスズキの中を出します。土曜日は17時以降から営業すると案内しています。連立住宅に入った刺身店です。
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165.Eobuya
★ 3.4(13件)刺身広安里の端、水辺で刺身を出す刺身専門店がオボヤです。刺身は新鮮な状態で提供され、足りなければ追加を頼めます。 広安大橋を望む眺めがあり、和食の雰囲気が少し漂います。料理の量は少なめで、価格帯は高めです。
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166.東海の海双子刺身店
★ 3.9(5件)刺身釜山の海雲台にある東海バダ・サンドゥンイフェッチプは、チャンサン近くの海雲台佐洞の在来市場共用駐車場の前に店を構える刺身専門店です。カレイの刺身、ブリ、サッパの細切り刺身を中心に、厚切りのブリ刺身や長く薄く切ったカレイの…
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167.日出
★ 3.3(13件)刺身釜山で刺身を扱う刺身専門店がイルチュルです。刺身がおいしいという言葉が何度も出てきます。サイドのおつまみとツキダシを一緒に出す店です。量は最初は少なく見えても、食べているうちに適量になります。
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168.ポンさしみ
★ 4.4刺身プッサシミは釜山駅と中央洞駅の間で刺身の盛り合わせやマグロのコースを出す刺身専門店です。タイ・ヒラメ・サーモンの刺身にアワビやサザエなどの海鮮、揚げ物とチゲ、卵入りご飯やチリタン(魚の澄まし鍋)まで順番に続きます。全席が…
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169.Bae Suji Hoejip
★ 3.8(3件)刺身釜山でコノシロの刺身とさまざまな刺身を出す地元の刺身店、ペスジフェッチプです。刺身は鮮度のよい状態で提供され、価格も比較的安く設定されています。 田舎のおばあさんの家のように、一皿に刺身をたくさん盛り付ける方式になってい…
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170.トゥンボ フェジプ
★ 2.5(37件)刺身トゥンボフェッチプは、釜山の刺身専門店です。海鮮チヂミやサンナクチ、タチウオの焼き物を提供し、店の前には水槽があります。 2階にある店で、地元の人も訪れます。常連客を先に対応するようなサービスの違いがあります。
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171.プサン フェジプ
★ 3.2(10件)刺身釜山の市場街にある刺身の店です。刺身にはチョジャンが一人前ずつ添えられます。団体利用と予約ができ、駐車場も利用できます。刺身はテイクアウトもできます。
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172.チルアムフェジプ
★ 3.6(3件)刺身釜山の東莱区温泉洞にある刺身の専門店です。コチとアナゴを出しており、刺身の量は多めです。刺身はきれいに盛り付けられ、量も十分にあります。他の刺身店より値段は高めです。
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173.チャガルチフェセンタ
★ 3.8(1件)刺身釜山ジャガルチ市場にある刺身専門店、ジャガルチフェセンタです。1階で刺身を選び、2階で食事する方式です。 釜山で長く続く名物として知られています。ほかの店より価格は高いほうです。
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174.イガフェジプ
★ 3.6(2件)刺身釜山の刺身専門店、イガフェッチプです。刺身は店内で食べることもテイクアウトすることもでき、鮮度のよい状態で提供されます。40名の団体客を受け入れるには席がやや足りず、メウンタン(魚の辛い鍋)も不足しており、ご飯は蒸らしが…
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175.ヘシンジャヨンサンフェジプ
★ 3.7刺身ヘシンジャヨンサン・フェッチプは釜山駅の裏手にある天然物の刺身の専門店です。刺身定食と刺身の盛り合わせを中心に、天然物の刺身と数々の副菜を出しています。刺身の盛り合わせにはメウンタン(魚の辛い鍋)が付き、釜山駅の近くにあ…
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176.オリュクトフェジプ
★ 2.9(2件)刺身オルユクドフェッチプは釜山の町の刺身専門店でしたが、今はなくなり、イディヤに変わった場所です。刺身とおかずを出し、チゲとご飯が多く出ていた店でした。現在この場所には、広い店内のイディヤが入っています。刺身店としては営業し…
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177.ポスンフェジプ
★ 2.3(1件)刺身釜山でアナゴの刺身とヒラメ・ミルチ・ハモ・ブリを扱う刺身専門店がポスンフェッチプです。経歴45年の店主がアナゴの骨を取り除き、雪の花のようなアナゴと骨を取ったアナゴとして提供し、アナゴのポもポスンフェッチプならではのメニ…
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178.シンシン ポルラクフェ
刺身海雲台でポルラクの刺身を専門に扱う刺身店、シンシンポルラクフェです。ポルラクの刺身という単一メニューを細切り刺身として提供しており、刺身を注文するとポルラク焼きも一緒に出ます。 昆布の包みや海苔、醤油エビご飯を添えて食べ…
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179.釜山カチノル
刺身海雲台へ移転拡大したプサンカッチノルは、刺身の盛り合わせとブリを出す釜山の刺身専門店です。刺身の盛り合わせの後には、魚の身とアワビが入ったメウンタン(魚の辛い鍋)が出て、付け合わせとしてワカメスープ・チヂミ・カイコのさな…






















































































































































