トルセムフェジプ

釜山のチルアムでアナゴの刺身とウナギの焼き物を出す刺身店がトルセムフェッチプです。アナゴの刺身には豆の粉をたっぷりまぶして香ばしさを加えます。2階には40人ほどが入り、店の前の駐車場を使い、海の眺めも見えます。アナゴの刺身の量は少ないほうです。