ソクサンフェジプ

釜山で天然魚を扱う刺身専門店、ソクサンフェッチプです。刺身とムルフェ、メウンタン（魚の辛い鍋）を中心に提供し、付け合わせは淡泊です。 刺身は弾力のある食感が際立ち、メウンタンのスープにはすっきりした味わいと香ばしさがあります。ムルフェは刺身が多く入る一方、味付けしたスープがないため、汁の味に深みはありません。