福岡のグルメ

鮨うち尾

★ 4.7 グルメ

博多駅の近くで小さなカウンター席の寿司を出すスシ屋です。柔らかく握ったシャリの握りに、アジ・マグロ・ウナギと茶碗蒸しが一緒に出ます。予約してから訪れる客が多く、店員は翻訳機でメニューを説明し、魚の名前は韓国語で教えてく…

Ichi Sushi

★ 4.7 グルメ

イチ・スシは福岡で昼と夜のオマカセを出すカウンターの寿司店です。魚の寿司と前菜、茶碗蒸しを提供し、生わさびを自らすりおろして使います。シェフとスタッフが寿司のネタを韓国語で説明し、タベログのような予約サイトで席を取ること…

ナガオカ

★ 4.7 グルメ

福岡の会席レストラン、ナガオカは季節の食材を使った日本料理を提供します。おまかせ料理では素材の味を生かした品々を順に説明してくれ、日本酒も合わせられます。予約はインターネットサイトから可能で、日本語が不慣れでも英語と翻…

Maedaya Imaizumi

★ 4.7 グルメ

福岡の今泉にあるモツ鍋の専門店です。味噌味と辛味のモツ鍋に、明太子とキャベツの麺が付いてきます。地元の人が多く訪れるため、予約してから行くのが確実です。料理と酒を一緒に注文すると、それなりの価格帯になります。

Sushi Kaede

★ 4.7 グルメ

福岡の博多駅と渡辺通駅の間にあるSushi Kaedeは、寿司とコース料理を出す小さな食堂です。刺身・クリームシュリンプ・ステーキに寿司とデザートまで続くコースがあり、モツナベとキューブ寿司も注文できます。平日の午後7時…

寿司たつみ

★ 4.7 グルメ

福岡にある小さな寿司店で、ご夫婦が営んでいます。寿司と茶碗蒸しを提供し、カウンター席とテーブル席を設けています。簡単な言葉であれば意思疎通ができ、英語が堪能でなくても対応してもらえます。料理が出るまで時間がかかるため、…

鴨と葱淀水二行

★ 4.7 グルメ

福岡の春吉にある鴨と葱の店です。鴨のコースを一品だけ提供し、鴨しゃぶは大葱と一緒に食べたあと、素麺と粥で二度の締めを楽しみます。1階は6席ほどのカウンター席で、2階には座敷があります。予約なしで当日に入るのは難しいです。

やよい軒アクロス福岡店

★ 3.1(21) グルメ

ヤヨイケン・アクロス福岡店は、定食とカツ丼、チャンポンを提供しており、アクロス福岡の地下2階に位置しています。ご飯は一口・小・普通・中間から選べ、セルフでおかわりができ、漬物のおかずと締め用の茶漬け出汁のコーナーもありま…

博多弁天堂総本店

★ 4.6 グルメ

福岡で醤油・味噌・明太子のモツ鍋と特製ベンテンラーメンを提供する内臓鍋の専門店です。明太子モツ鍋の後にチーズリゾットを追加できます。餃子・チャーハン・サバもメニューにあります。携帯のQRコードで注文し、Googleマップ…

博多すし処おせろ

★ 4.6 グルメ

HAKATA SUSHI OTHELLOは刺身と寿司のコースを提供しており、那珂川が見える福岡の寿司店です。寿司の種類が多く、ウニを含むコースの内容は充実しています。遅い時間まで営業しており、大将が魚の話を交えながら説…

福岡もつ鍋ゆめ屋

★ 4.6 グルメ

福岡の中洲川端駅と那珂川の近くにある、モツ鍋を専門に出す内臓鍋の店です。味噌・醤油・辛味のスープにテチャン（牛の大腸）を入れ、最後にうどんを加えて食べるスタイルです。朝食にも対応しており、一人用のテーブルが用意されてい…

博多もつ鍋五郎

★ 4.6 グルメ

福岡の繁華街の2階でモツ鍋を出す、地元式の内臓鍋の専門店です。シャブ味・味噌味・辛味噌味のスープにコプチャン（牛ホルモン）を入れ、ユズ唐辛子と刻みニンニクを添え、うどんの追加や粥で締めます。土曜日の夜でも待ち時間なしで入…

博多牛もつ鍋なの川福岡本店

★ 4.6 グルメ

福岡のナノカワにあるモツ鍋の店です。醤油ベースのモツ鍋に乾燥唐辛子を入れて煮込み、チャンポン麺や粥で締めます。予約が埋まっていたり席がなかったりすることがあるため、事前に連絡する必要があります。

いちい寿し

★ 4.6 グルメ

福岡でおまかせを出す老舗の寿司店がイチイスシです。ご夫婦で切り盛りしており、刺身を熟成させて提供する方式です。地元の客が多く、予約なしで開店時間に行っても席がありました。寿司が出るのが速く、ゆっくり食べるのは難しいです…

江戸心山ぼうし

★ 4.6 グルメ

福岡で正統な江戸前寿司をオマカセで出す小さな寿司店です。ソラとイカのワサビマヨネーズ和え、アユのポン酢ゼリー、刺身とアワビを経て、シンコ・チュウトロ・ウニといった寿司へと続くコースになっています。午後6時に開店し、食事…

スシコウジ

★ 4.6 グルメ

福岡で九州地方の特産物を使ったおまかせ寿司を出す小規模な寿司屋です。茶碗蒸しと二種類の前菜の後に、ベンジャリ・イカウニ・アナゴの握りが出て、シャリは酸味が生きています。昼は12時・13時のように時間帯ごとに予約し、店主…

日本そば長寿郎

★ 4.6 グルメ

福岡のキャナルシティにあるハイアットホテルの地下階に、日本そばチョウジュロはあります。蕎麦の香りが強い麺で、かけそばとゆず冷やそばを出しており、うなぎ丼と卵焼きも一緒に売っています。そばを茹でた水は麦茶よりも香ばしく…

そえ島

★ 4.6 グルメ

福岡でおまかせ寿司を出すスシ・ソエジマです。塩寿司を一貫ずつ提供し、酒は冷たくも熱くも合わせられます。2019年からミシュラン1つ星を受けた店で、シェフとおかみが料理と酒を説明しながら客と会話します。おまかせコースのみの…

鮨くま

★ 4.6 グルメ

福岡の大名、赤坂方面にある小さな寿司のおまかせ店です。昆布締めのイシダイやシメサバ、ボタンエビ、コウイカなどの寿司を出し、ウブスナを含む日本酒をグラスで売っています。刺身の後に寿司や焼き物、茶碗蒸しといったおまかせ料理…

滝川

★ 4.6 グルメ

タキガワは福岡で地元の魚を使ったおまかせ寿司を提供する予約制の寿司店です。地元の魚を用い、店オリジナルの日本酒を出すスタイルです。二人のシェフが寿司を担当し、料理に合うワインと日本酒を提案します。店内での写真撮影は禁止…

鮨蒼天

★ 4.6 グルメ

福岡でおまかせを出す寿司店がスシ・ソウテンです。キンメダイ・北海道産ウニ・マグロのトロ・ボタンエビなどが出て、伝統に創造的な味付けを加えた寿司が特徴です。予約した客は昼に10分早く着いても定刻ごろまで店内で待つことがで…

鮨水魚

★ 4.6 グルメ

福岡・天神のスシ・スイギョウ・テンジン店は、寿司とおまかせコースを出す寿司店です。代表的なコースでは寿司とツマミを順に出し、寿司ごとにネタに合わせてシャリの味を変えます。予約なしで訪れてもおまかせをいただけます。シャリの…

二葉鮨

★ 4.6 グルメ

福岡にある小さな寿司店、フタバスシです。玉子寿司から始めて寿司を一貫ずつ出すコースが中心で、マグロの大トロやウニなどの単品を追加できます。 6時30分に開店し、手書きのメニューで注文して店主夫妻から料理の説明も聞けます。…

炭焼肉ステーキ irori by DAISUKE TAKUBO

★ 4.6 グルメ

福岡のキャナルシティにあるKUOHKAで、宮崎牛と佐賀牛のステーキを扱う焼肉ステーキイロリです。宮崎牛・佐賀牛と和牛ハンバーグを、炭火とオーブンを組み合わせたジョスパーで焼き上げます。肉とハンバーグは目の前で調理される…

牛もつ鍋おおいし

★ 4.5 グルメ

福岡の博多区にあるモツナベの店です。味噌ベースの鍋にテチャン（牛の大腸）とウドンサリを追加して食べます。スープは煮込むほど塩辛くなるため、水かユクスを足す必要があります。ラストオーダーは夜10時までです。

すし幸德

★ 4.5 グルメ

福岡で熟成した魚と独創的な握りを出す、完全予約制の寿司店です。全国各地から仕入れた食材で会席料理と野菜の握りまで提供し、酒の種類も豊富です。席は約7席のカウンター中心のため予約は必須であり、シェフが魚の写真を見せながら…

鮨澤田

★ 4.5 グルメ

福岡にある寿司店です。シャリと魚の仕事が良く、アナゴはふんわりと出てきます。大将と女将の二人で切り盛りしており、おまかせと単品注文のどちらも受け付けています。当日にふらりと入るのは難しいです。

そば椿(そばつばき)

★ 4.5 グルメ

福岡で茶そばと冷たいそばを出すそば専門店がそば椿です。抹茶そばとだし巻き卵、エビの天ぷら・トウモロコシの天ぷらを一緒に味わうことができ、冷たいそばの麺は弾力のある仕上がりです。オープンキッチンで調理の様子を見られます。…

鮨処石ばし

★ 4.5 グルメ

福岡でランチのおまかせと寿司を出すスシドコロ・イシバシは、赤酢のシャリを使う寿司店です。車エビ・ホタテ・シメサバ・ズドウロ・赤身とウニまで、10種類を超える寿司が出ます。タベログで前日に予約でき、1回の枠に約8人が座り…

炭火焼きとり成吉天神南店

★ 4.5 グルメ

福岡の天神にあるホテルの向かいに位置し、炭火焼き鳥と鶏料理を提供する店です。鶏皮串やつくねなどの串を炭火で焼いて出します。店内と内装は清潔感があります。メニューには鶏皮串と手羽先串もあります。

もつ料理幸大名店

★ 4.5 グルメ

福岡の大名にあるモツ料理サチ大名店は、コプチャン（牛ホルモン）鍋であるモツナベを提供する内臓料理の専門店です。醤油ベースの一種類の味で煮込み、チャンポン麺や粥を追加して食べる方式です。一人で訪れても一人前を注文でき、コ…

MASAJIRO BURGER キャナルシティ博多店

★ 4.5 グルメ

キャナルシティ博多店では、手作りバーガーとフライドポテトのセットを販売するMASAJIRO BURGERです。アボカドバーガー、エッグアンドベーコンセット、マサマックスセットといったメニューの選択肢があり、バーガーとフラ…

Steak house Medium Rare

★ 4.5 グルメ

福岡のホテルの中にあり、和牛とステーキのコースを鉄板で焼いて提供するレストランです。コースによって、イカとキャビア、和牛寿司、ロブスター、フォアグラ、肉のお茶漬けが出ます。予約なしで訪れても席はありましたが、平日の午後7…

すし六香

★ 4.5 グルメ

福岡の大名通りの裏手にあるスシ・ムツカは、ランチのおまかせと寿司を提供しています。シャリの味わいが際立ち、ネタは新鮮で、最後にいなり寿司まで出る構成です。シェフがメニュー名を韓国語で説明し、生ビールは扱わず瓶ビールのみで…

Rota Cafe Fukuoka

★ 4.5 グルメ

福岡でビーガンバーガーとベジタリアンプレートを出すカフェです。プレートはメインを二種類から選び、バーガーのパティもバンズも店内で作っています。メニューにはグルマフのパティが使われることもあります。プレートにはサラダ・野…

札幌かに家大丸福岡天神店

★ 4.5 グルメ

札幌かに家大丸福岡天神店は、北海道のカニ弁当とアナゴ寿司を扱うテイクアウト専門店で、大丸福岡天神店の地下食品売り場に入っています。カニ弁当は、九州で北海道のカニを手軽に味わえるメニューです。毎月2日・12日・22日には…

こがちゃん

★ 4.5 グルメ

コガチャン（Koga-chan）は福岡の渡辺通にある屋台です。一口餃子と山芋焼き、おでんを一緒に出します。豚骨ラーメンは刺激が少なくあっさりしており、おでんは昆布とかつお節のだしを使います。現金のみの扱いで、カード決済は…

Bistro いちスタイル

★ 4.5 グルメ

福岡・天神の地下街と直結する天神ビル本館の地下1階にあるビストロです。日替わりのパスタや前菜の盛り合わせ、牧草牛のヒレステーキといった料理にワインを合わせるスタイルです。午後3時から昼酒を楽しめ、オープンキッチンを囲む…

ウエダ

★ 4.4 グルメ

福岡・天神にある寿司店、ウエダです。カウンター席で味わうおまかせを中心としています。ウニとアナゴの寿司が登場します。料理人が目の前で魚を切ってシャリにのせ、提供します。おまかせは9貫のみの構成で、満腹になるには追加注文…

まわる寿司市場

★ 4.4 グルメ

福岡にある寿司店で、おまかせと回転寿司の両方を提供しています。サーモン・ホタテ・サバの寿司、アサリの味噌汁、海鮮丼を扱い、注文すると目の前で握ります。英語のメニュー表の写真と番号を見て注文し、ワサビを入れるかどうかを先…

牛もつ鍋おおいし住吉店

★ 4.4 グルメ

福岡でモツ鍋を出すオオイシ・スミヨシ店は、宿泊先やホテルへ向かう道の近くにある飲食店です。味噌味と醤油味のモツ鍋を煮て提供し、うどんやチャンポン麺、ご飯を加えて食べるスタイルです。モツ鍋は煮えた状態で出てくるため、すぐに…

信州生そば照月庵

★ 4.4 グルメ

シンシュセイソバ・ショウゲツアンは、大濠公園前の路地にある地元客中心のそば専門店です。もりそばと鴨そばのほか、卵焼き、エビ天、丼も出しています。料理の写真は添えられていますが、メニューは日本語のみです。地元客が多いため…

A5黒毛和牛BEVU(ベブ) 中洲川端

★ 4.4 グルメ

福岡の中洲川端で黒毛和牛のステーキを出す店です。昼はレモンステーキを注文でき、ソースを目の前で注いでくれます。食事を終えるとコーヒーがサービスで出て、遅い時間の夕食は静かに食べられます。肉の部位を選ぶときに高いメニュー…

博多やりうどんソラリアステージ店

★ 4.4 グルメ

天神駅と西鉄福岡駅に近いソラリアステージ地下1階で、うどんを提供する店です。長いゴボウの天ぷらが窓のように立ったヤリウドンと、かつおの香りが強いだし、柔らかく滑らかな麺が代表的なメニューです。座席のタッチパネルで注文し…

鮨忠尾 SushiTadao

★ 4.4 グルメ

福岡にある小さな寿司店、Sushi Tadaoでは寿司セットとおまかせを提供しています。おまかせは前菜・刺身・寿司・味噌汁を客の食べる速さに合わせて出し、刺身の種類が豊富です。インスタグラムのDMで予約でき、英語でメニ…

麺工房なか

★ 4.4 グルメ

福岡の赤坂駅近くの路地にある、ご夫婦で営むうどんと稲荷寿司の店です。ごぼ天うどんと海老天うどんは、やわらかく広がった麺とあっさりしただしで出され、稲荷寿司も一緒に味わえます。メニューは日本語のみなので、写真を見せたり翻…

ステーキのマキシム

★ 4.4 グルメ

ステーキ・マクシムは福岡のビルの地下で和牛とヒレステーキを提供するバー形式の店です。和牛ステーキ定食では目の前の鉄板で肉と野菜を焼き上げ、食後のデザートまで続きます。席は十席で、ご飯は無料でおかわりでき、調理の過程をす…

(鮨)池田鮮魚

★ 4.4 グルメ

イケダ・センギョは、寿司と海鮮丼、刺身の定食を出す地元の家庭的な食堂で、天神から徒歩10〜15分の場所にあります。海鮮丼には複数の海産物がご飯の上にのり、寿司とサバの刺身の定食も一緒に出されます。ご飯・味噌汁・おかずは…

もつ鍋なかむら

★ 4.4 グルメ

福岡で醤油ベースのモツ鍋を出す日式の内臓鍋料理の専門店です。テチャン（牛の大腸）・キャベツ・ニラが入った鍋を食べたあとに、チャンポン麺と粥を加えて食べる方式です。店内には韓国語のメニュー表があり、韓国語が上手なスタッフ…

努努鶏博多マイング

★ 4.4 グルメ

福岡の博多駅にあるショッピングモールの中で、冷たい鶏手羽先の醤油味の揚げ物を販売するテイクアウト専用の鶏料理店です。骨付きの手羽先に甘辛い醤油だれとゴマを絡めて、ビールのおつまみとして売られています。案内デスクの後ろ側に…

蕎麦ひら川

★ 4.4 グルメ

福岡の薬院にあるそば専門店で、マンションの1階に位置しています。冷たいそばも温かいそばも十割そばで提供され、店内の石臼で自ら挽いています。海老天ぷらのせいろやミニカツ丼のセットも注文できます。座敷の掘りごたつ席があり、ラ…

うどん杵むら

★ 4.4 グルメ

福岡でうどんを出すウドン・キムラは、地元の客が訪れる小さなうどん店です。看板メニューのゴマ味噌うどんは、香ばしいゴマとあっさりしただしに、弾力のある麺が合わさっており、カレーうどんとぶっかけうどんも提供されています。平…

とり酒場博多華善春吉店

★ 4.4 グルメ

福岡の宿泊先の近くにある、喫煙可能な居酒屋です。鶏皮の串焼きとモツ鍋を提供しています。トリカワはタレと炙りで、明太子モツ鍋や唐揚げも注文できます。夜は20〜30分ほど待つことがあり、QRコードで注文します。店内は全席喫…

窯焼きビストロ博多NukuNuku

★ 4.4 グルメ

窯焼きビストロ博多NukuNukuは、福岡の博多で薪窯のピザとパスタを提供するイタリア料理店です。クアトロフォルマッジピザとピザメニューを扱い、ピザとパスタに飲み物を添えて楽しめます。ホテルから近い場所にあります。クリー…

もつ料理かわ乃

★ 4.4 グルメ

モツナベ・カワノ・ハルヨシ本店は、福岡の春吉の静かな路地にあるモツナベの専門店です。醤油味のモツナベに唐揚げや餃子などのサイドメニューを添え、最後にチャンポン麺を入れて食べるスタイルです。モツナベは2人前から注文でき、…

博多もつ鍋やま中博多店

★ 4.4 グルメ

福岡・博多で味噌味のもつ鍋を出すハカタモツナベヤマナカハカタテンです。味噌ベースのもつ鍋を食べた後、残ったスープにチャンポン麺を入れて食べるスタイルです。店内はモダンで清潔なほうです。週末の夜は予約なしで席に着くのは難し…

ギンスシ

★ 4.4 グルメ

福岡の中洲で寿司と刺身を出すギン・スシです。マグロとウニが入った中間セット、熟成刺身、茶碗蒸しを提供しており、寿司は1貫ずつ注文します。価格帯は安いほうではありません。

GYUTEI

★ 4.4 グルメ

ステーキとハンバーグステーキを出す老舗洋食店のGYUTEIは、福岡の大濠公園の近くにあります。ロースステーキが看板メニューで、昼にはステーキとハンバーグステーキを一緒に出すランチセットがあります。町の古い洋食店の雰囲気が…

博多もつ鍋やま中大橋本店

★ 4.4 グルメ

モツナベ・ヤマナカは福岡市内の駅から歩いて行けるモツナベの店です。味噌味と醤油味の鍋には濃い出汁が出て、牛タンも注文できます。日曜日の夜は予約なしで行っても2階の席へすぐ案内されました。コプチャン（牛ホルモン）は硬めで、…

中洲名物博多金蛸

★ 4.4 グルメ

福岡のナカス川近くにあるたこ焼き店で、基本ソース味と明太マヨ味を扱っています。ソース味にはマヨネーズとネギが添えられる仕様です。店先には簡易椅子とテーブルがあり、その場で食べられます。22時10分には待ち時間がなく、周…

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