ソウルの刺身 (183件)

ソウルで刺身と海鮮を出す飲食店がトンガンチャムチです。旬に合わせて熟成させた刺身や魚の焼き物、タラ鍋・卵鍋・刺身丼のような食事メニューが一緒に出ます。 食事メニューとしてタラ鍋・卵鍋・刺身丼を選べますし、おかずの構成も日…

乙支路のセンターワンビルの中に、マグロの刺身と昼・夜の定食を出すマグロ専門店があります。昼の特選定食では、マグロの刺身、煮物、揚げ物、マキ、卵入りご飯が順に出て、マグロはおかわりで楽しめます。ネイバーで予約すると個室に案…

チャンハンピョン駅近くのチャンアン洞にあるマグロ専門店、ミナムチャムチです。大トロから赤身まで、部位ごとのマグロを食べ放題で提供します。 店内には複数の個室があり、事前に予約すると静かに食事ができます。6名以上の場合は、…

チャゴヒャンギは江南の清潭（チョンダム）近くにある海鮮料理店で、セコシと刺身、大蟹を出します。セコシと大蟹を一緒に提供し、海鮮の水槽を清潔に管理している店です。個室がいくつもあり、入口でバレットパーキングを預かるため、集…

ソウルで刺身と海鮮料理を出す町の刺身店、ソンハク水産です。刺身とクロソイの甘酢あんかけのセットには、付け合わせが多く付きます。店内は清潔で、客が多い時は駐車が難しいことがあります。客が多いため、待ち時間が長くなります。

ソウルの長安洞で、刺身とタコのスンフェを出すプブフェッチプです。ムルェは甘酸っぱいスープに素麺を入れて食べ、タコのスンフェは柔らかく茹でて出すのが特徴です。 土曜日・日曜日・祝日はテイクアウトのみで、事前に電話予約もでき…

千戸洞で刺身とイカ料理を出す屋内型屋台風の刺身店がオジンオポチャです。大ブリは特殊部位ごとに提供され、刺身の盛り合わせやサーモン寿司、イカの天ぷらを一緒に注文する店です。 日曜日の午後4時30分にはすぐに入店できましたが…

光化門のコリアナホテル3階にあるマグロ専門の日本料理店で、個室と仕切りのある席でマグロの刺身・寿司・コース料理を提供しています。大きな本マグロを中心に、腹肉・大トロ・中トロと旬の魚の刺身がコースに含まれます。 様々な大き…

ソウルで漢江を眺めながら生のマグロを出すマグロ専門店がクジャチュン・チャムチです。生のマグロを中心に酒を一杯添える店です。 店内には別途の喫煙室があり、漢江の夜景を見ることができます。価格帯は高めです。

フェパンジャンは、江南駅11番出口の近くにある刺身店です。熟成した刺身の盛り合わせには、ボラ、ジャバリ、マダイ、スズキ、ヒラメ、サーモンが一皿に盛られます。 基本料理として、ミニムルフェ、酢飯、ムール貝のスープが添えられ…

オガゴは江南区庁駅2番出口の江南パラゴンロビー階にある伝統的な日本料理の刺身専門店です。熟成刺身とヒラメ・サーモンの寿司に加え、チリタン（魚の澄まし鍋）やスッドリタン、石焼ビビンバも一緒に出されます。 個室が多く、家族の…

ソウルで複数の海産物を選んで食べる海産物専門の食堂、タポジョです。生エビとアワビを含む海産物を少しずつ注文し、いろいろな種類を味わえます。 待ち時間はできますが、店内は広く回転は速いほうです。一度に出てくる量は多くありま…

マポ市場の中にある古い食堂で、海鮮と刺身、全羅道式の酒の肴を出します。決まったメニューではなく、その日の材料に応じてケジャンチム・ケジャタン・旬の刺身・ユクチョン・ポッサムなどが順に出ます。予約で埋まる日が多いため、事前…

ソウルに、味噌で熟成させた韓国式の厚切り刺身を出す刺身店があります。熟成刺身は厚めに切られ、粘りと旨みが強く、寿司と基本のおかずも一緒に出されます。厨房の責任者が部屋を回って客の前で刺身を切り、部屋で食事をすることができ…

チャムチハンパン・ヨンガン店は、ヨンガンドン・テフン交差点のテヨンアパート近くで本マグロを出すマグロ専門店です。代表メニューのホンマグロ一皿は、食べ放題ではなく人数ごとに注文し、大トロと中トロといった部位を味わえます。マ…

シンサにある熟成刺身の店、熟成刺身カイダンです。熟成刺身と海鮮を1段・2段・3段の階段式刺身で提供し、ペアリング酒も添えます。蕎麦粉100%のグルテンフリーマッククスに手作りごま油を加えたメニューもあります。フライドチキ…

文井駅2番出口から長旨駅方向へ一ブロック上がった場所にあるヘヨンシクダンは、日本家庭料理のオマカセを出す居酒屋です。ヘマカセにはサラダと6種のおかず、刺身、メロ焼き、唐揚げ、おでん鍋が出て、コースの構成が変わります。オマ…

西大門駅の近くで、活魚と熟成した刺身、海鮮のコースを出すのがノルボクジフェジプ（ノルボクチフェッチプ）です。刺身、サムギョプサル（豚バラ）、タコとアワビの三合、アワビ焼き、最後のチリタン（魚の澄まし鍋）までがコースのよう…

ソウルのセネヨク近くにある海鮮料理の専門店タンポポは、刺身の盛り合わせと熟成刺身を出す店です。刺身の盛り合わせには複数の魚種がさまざまに盛り込まれ、熟成によって食感と旨みを引き出しています。 平日の待ち時間は基本1時間で…

チュジャロ557は、ハプチョン駅から徒歩3分の場所にある熟成刺身店です。チュジャドで父親が釣った天然物の刺身を息子が提供し、刺身の盛り合わせとポッサムを一緒に出します。 開店前から行列ができ、平日の午後6時以降は予約なし…

ノリャンジン水産市場の2階にあるスサンフェグァンは、市場で選んだ刺身を食べる刺身専門店です。刺身は下の水産市場から仕入れて食べ、メウンタン（魚の辛い鍋）と海鮮ラーメンを添える方式になっています。 改装された店内は清潔でよ…

ソウルの北倉洞にある「VIPチャムチ・プクチャン店」は、本マグロのみを扱う個室型のマグロ専門店です。食べ放題は行わず、本マグロを中心に提供しています。 独立した部屋で静かに食事ができ、予約しての訪問が可能です。マグロの頭…

ソウルで天然の刺身と熟成した刺身を出す町の刺身店がハベクヘです。サバの刺身やヒラメ、スズキをはじめ、季節ごとに勧める材料が変わり、冬にはブリも出ます。 客でいつもにぎわうため予約は必須で、良い材料が入ると登録した番号に文…

ソウルの建大にあるカンギョンスチャムチは、マグロのみを扱う小さな店です。マグロはおかわりが続き、エビフライ・ヘジャンラーメン・粥などの付け合わせも一緒に出ます。 中央の厨房を囲むようにテーブルが置かれ、店主が一人で切り盛…

ソウルで刺身と海鮮を扱う倉庫型の飲食店がヘジョクチャンゴです。大きく切った刺身やマグロの煮込み、マスの刺身といったメニューを出しており、カジメの海苔巻きとポルラク焼きも一緒に提供されます。 主力の刺身は1階のキオスクで注…

サジョ・チャムチ・サムソン店は、ソウルのサムソンドンにあるマグロ料理の店です。クロマグロを厚めに切って出し、副菜も何種類か一緒に添えられます。 店内には個室が多く、静かに会話を楽しめます。予約してから訪れる方式も案内され…

マポ駅とコンドク洞一帯で、タイ・ブリ・サーモン・ヒラメ・クロソイなどの刺身を出す町の刺身店です。刺身は新鮮な切り身を丁寧に切り、希望の魚種を組み合わせて注文できます。日曜日は定休日で、週末は待ち時間ができることがあります…

クァクスサンは、ソウルの国会前にある、刺身と海鮮料理をコースで提供する刺身店です。厚切りの刺身、焼き魚、赤貝、巻貝などが、おまかせ形式で出ます。 昼には魚卵鍋、刺身丼、明太子アボカドご飯を食べることができます。個室とテー…

サダン駅の近くでマグロの刺身コースを出すマグロ専門店です。サダン駅周辺では古くからあるマグロ店で、マグロの管理に手間をかけている店です。 個室が多く、周囲を気にせず落ち着いて食事ができます。マグロの刺身食べ放題メニューも…

漢陽大学前の往十里方面で、マグロの専門店としてマグロとメカジキを提供しています。食べ放題では頬肉・メカジキ・クロマグロの腹肉も出て、おかわりをするときはマグロとメカジキの量が増えます。夜9時以降はスペシャルメニューを食べ…

東海珍味は刺身と刺身定食を出す刺身料理店で、塩倉駅9番出口から徒歩3分の場所にあります。熟成刺身とマグロ、アワビ・ホヤ・ナマコが入った水刺身と揚げ物を提供しています。部屋と6人用の個室があり、集まりの際に利用できます。店…

パンイドンの小さな刺身店、クリョンポマクフェは、クァメギとセコシ、マクフェ・ムルフェを出す店です。ヒラメとコチのセコシは、春の白菜の若葉と数種の野菜に包んで食べ、クァメギは包み野菜と一緒に供されます。 テーブルがいくつも…

乙支路にある刺身店で、マグロと刺身の混ぜご飯、卵スープを提供しています。夕食はマグロの食べ放題で、昼食は刺身の混ぜご飯にさまざまなおかずが付きます。 夕食は予約なしで行くと席がないことがあり、昼食は並ばずにすぐ食べられま…

シンリム洞にあるキオチャムチは、クロマグロと高級部位を扱うマグロ専門店です。希望する部位を伝えると少し多めに提供し、部位の説明も添えてくれます。 午後3時のような遅い昼食では、厨房長である店主の1対1のサービスを受けるこ…

ソウルの江南で大ブリやブリ、刺身の盛り合わせを出す刺身の専門店です。代表的なメニューとして大ブリを求めるお客が多いです。食事の時間は2時間に制限され、席が埋まるほどお客が集まります。店内は非常に騒がしく、会話が難しいです…

コンヌン洞で生のマグロを出すマグロ専門店で、コンヌン駅から近い場所にあります。生のマグロはうま味があり、やわらかな食感で、シルバーメニューも用意されています。予約制で運営しており、店内は清潔で、マグロは人数分だけおかわり…

ソウルで厚めの熟成刺身を出す刺身専門店がトゥッコプタ・フェソンセンです。マダイ・サーモン・ヒラメの熟成刺身にミナリの和え物、エビフライ、おにぎりが付くセットが代表的なものです。 熟成刺身は厚みがあるため食べているとすぐに…

トサンマクェは往十里駅の近くでヒラメの刺身と海鮮料理を出す古い店です。ヒラメの刺身を注文するとホヤからエビ焼きまで付き出しが順に出て、最後にロブスターラーメンを食べる店です。 老夫婦の二人が切り盛りしていて料理はゆっくり…

江南で刺身を出すマグロの店で、地下鉄の駅からも近いです。マグロは二、三種類の部位をよく解凍して出し、わさびは辛くないので多くつけて食べます。 江南の同じ場所で9年目に営業しており、店主が初めて来た客に食べ方を直接説明しま…

ソウルでヒラメの刺身を大・中・小で出す刺身店、オリランです。ヒラメの刺身に加えて、魚の焼き物・イカの揚げ物・ナスの揚げ物・卵入りのご飯・メウンタン（魚の辛い鍋）・基本のおかずが出ます。 平日の午後6時20分には待たずに入…

ソウルの東大門区チャンアンドンにあるジャンアンドンイルシク・イスサフェッチプは、刺身の盛り合わせとフェジョンシクを出す正統派の日本料理店です。昼のフェジョンシクには寿司・天ぷら・メウンタン（魚の辛い鍋）・焼き魚が付き、コ…

デミョン・デグァンオフェチプは、水踰にあるヒラメ専門の刺身店です。太く厚めに切った刺身を出します。 ヒラメとブリ、水刺身に加えてアカガイとカンジャンセウが添えられ、サツマイモの揚げ物も出ます。 配達でも注文でき、平日の遅…

ソウルでマグロの刺身とおかわりメニューを出すマグロ専門店がジヌリチャムチです。マグロメニューは部位ごとに選べ、アルバプや魚の煮こごり、揚げ物などの付け合わせが一緒に出ます。 事前に予約すれば個室に案内してもらえ、カウンタ…

ソウルの三成洞で旬の刺身と海鮮料理を出す刺身店です。大ブリとサバの刺身、統営の三倍体カキを目当てに人が集まり、刺身やさまざまな酒も一緒に出します。 サバの刺身は生臭さがなく脂がのって香ばしく、大ブリは切り身が厚めで脂が多…

方背駅から徒歩5〜7分の場所にある、刺身と寿司と汁物を中心にした昔ながらの町の日本料理店です。刺身の盛り合わせは厚めに切り、その日に入った刺身を使い、カニの蒸し物・エイの煎餅・カニの醤油漬け・サザエなどの付け合わせも出ま…

ヘファロ水産市場ザ・ヤジャンポチャは、刺身と海鮮の盛り合わせを出す刺身店で、子供大公園駅に近いパンイドンにあります。代表メニューはコチの刺身、厚みのあるヒラメの刺身、熟成刺身です。料理は早く出て、基本のおかずと突き出しが…

道峰区庁の前にあり、熟成した刺身と寿司のコースを出す日本料理店がヒビッキです。冬にはブリ・タイ・ボラ・サーモン・マグロとヒラメの刺身、アワビ・ホヤが並びます。広いホールと独立した個室があり、コースは刺身と副菜が順に運ばれ…

ソウルにあるコヘチャムチは、さまざまな部位のマグロを提供する専門店です。カマサルからペコプサルまで味わえ、店長おすすめのコースを注文する方式になっています。 3人以上で予約すると、マグロの頭を解体するショーを見られ、個室…

明洞の28ホテルの向かいに位置する海鮮料理の専門店が、明洞ガニワです。ロブスタースペシャル・プデチョンゴルやナクコプセ、ヘシンタン、丸ごとのタチウオ焼き、刺身の盛り合わせ、カンジャンケジャンを提供しています。 屋外席と2…

光明水産はサバの刺身やクエの刺身、ヒラメとクロソイの刺身の盛り合わせを出す刺身料理店で、論硯洞（ノンヒョンドン）のヨンドン市場の飲食店街にあります。刺身定食には刺身とサバの焼き物、ケランチム、メウンタン（魚の辛い鍋）が付…

チジュンヘ・チャムチはマグロの部位ごとの刺身を出すマグロ専門店で、コン徳駅から徒歩1分、コン徳の飲食店街の入り口にあります。トロやカマ、へそ、大トロ、中トロのように部位ごとに刺身を出し、マグロの上に金粉をのせることもあり…

ヤダリフェッチプ・パルサン店は、シタビラメの刺身と活魚の刺身を出す刺身料理店で、パルサン駅から電車で1分の距離にあります。シタビラメの刺身とクロソイ入りのメウンタン（魚の辛い鍋）が看板で、アワビ・ユッケ・エビなどの付け合…

ソウルの城北区庁入口の交差点の裏手にある刺身専門店、デドンウォン刺身市場です。活魚の刺身は注文を受けてから計量して締め、向かいの直営寿司店のメニューはキオスクで注文します。1階と2階の席には屋外席もあり、近くのコンビニで…

江南の清潭洞にあるマグロ専門店で、マグロの刺身と寿司を提供しています。マグロのみを使い、複数の部位の刺身と寿司を出しており、冷凍マグロと違って脂っこくありません。ムジョリムも一緒に注文されるメニューです。イシダイの天然メ…

ヒトビトはソウルのヨイドにある14階の酒場で、熟成刺身と居酒屋のつまみを出します。熟成刺身スペシャルにはタイ・ヒラメ・サーモン・スズキ・マグロが入り、海鮮焼きうどんも一緒に提供されます。プライベートな個室がいくつかあり、…

王浦水産は延禧洞にある刺身と海鮮料理の店です。Aコースでは旬の刺身と海鮮の揚げ物、キングクラブまたはロブスター、メウンタンが一緒に出されます。店主は早朝に水産物市場の競りで食材を仕入れ、その日の客に出します。店内は狭く湿…

延南のミロギルにある半地下のサーモン専門店で、サーモンの刺身や寿司、パスタ、丼を提供しています。厚めに切ったサーモンとサーモンのクリームチーズロール、エビと明太子を入れたパスタが看板メニューです。週末は基本的に1時間ほど…

チョンハプオシジャンは公陵洞にある刺身の店です。刺身は水産市場のように注文して食べ、基本のおかずとしてコンバターと頭の焼き物も出ます。 多様な魚の刺身と海鮮を広い店内で食べられます。店内の空気は湿っていて息苦しいです。

ソウルで刺身と酒の肴を出す刺身店です。刺身と魚の焼き物・メウンタン（魚の辛い鍋）、付け合わせとサイドメニューが一緒に出されます。 昼時は人が集まり、個室でなければ隣のテーブルとの間隔が近いため、予約して行ったほうがよいで…

クルョンポ・マクフェ・ウォヒョロ店は、ヨンムンドンにある浦項式のマクフェの店です。マクソリフェには数種類の刺身とニシンの焼き物、ヘムルタンが一緒に出されます。寿司は自分で作って食べることができ、フェムチムやケランチムのよ…