海雲臺海邊美食 — 營業中 (122個)

這是一間位於海雲台區佐洞的老字號湯飯店，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與火鍋。血腸湯飯的肉量與湯頭都很濃厚，基本會加入三匙紫蘇粉一起食用。店家在同一地點營業很長時間，附上洋蔥、韭菜、蘿蔔泡菜與泡菜。過了午餐時段之後客人依然很多，…

三發里 萇山店位於釜山，是一間以貝類燒烤與章魚燒烤等海鮮作為下酒菜的布帳馬車。綜合貝類燒烤以三層方式上桌，搭配多種醬料與起司一起烤來吃。 店內基本會附上海虹湯，可透過桌邊點餐系統確認菜單並點餐。店內以霓虹燈光及令人聯想到…

河佳園海雲台店位於佐洞傳統市場旁，供應豆漿麵、麵疙瘩、石鍋拌飯與餃子。豆漿麵的豆漿磨得細緻，濃稠得幾乎化不開；麵疙瘩則以清澈湯頭搭配厚實麵條。從三十八號公車佐洞傳統市場站下車後步行一分鐘可達，距離公共停車場也近。豆漿麵已…

名倫進士排骨海雲台店位於釜山海雲台區，在長山站附近、佐洞NC百貨旁的二樓，是一家以炭火烤豬排骨無限續盤的烤肉店。店內以木盤肉為主的醬燒排骨，還有五花排骨、辣味烤肉與甜味烤肉，都在炭火上烤著吃。肉質與排骨味道以無限續盤店來…

位於釜山海雲台，這是一家以炭火燒烤豐川淡水鰻魚的鰻魚燒烤店。店內供應鹽烤鰻魚與紫蘇油蕎麥涼麵，並搭配特製醬油沾醬。 員工從頭到尾親自代烤鰻魚，停車也方便。還可以加點大醬湯。

海雲台新昌豬肉湯飯在海雲台新城供應豬肉湯飯與白切肉。湯頭不混濁、偏清澈，以淋澆方式將豬肉與內臟一同品嘗。 店內供應肉量多的豬肉湯飯與韓國產生豬白切肉。每天上午八點至晚上十點營業，週日也照常開門。

詹壽司是位於釜山海雲台的壽司店，供應無菜單料理。店家依序端出當季海鮮壽司，並提供將鮪魚腹肉最中餅放上海膽、鮭魚卵與魚子醬的一口料理。 店內以預約客為主，從前菜到壽司依套餐順序出餐。價位偏高。

萬石君是釜山一間以炭火烤淡水鰻魚的鰻魚專門店。鰻魚由店員代為燒烤，生薑、大蔥、芝麻葉與大蒜則在自助區依需要取用。鰻魚湯一碗從一開始就隨餐附上，外帶的話份量較多。這間店的價位偏高。

加比是釜山一間供應義大利麵與燉菜的義式餐廳。餐點以義大利麵和牛排為主，調味不刺激。擁有侍酒師資格的老闆會親自挑選適合餐點的葡萄酒。餐點品質與服務水準都偏高。

釜山有供應炭火燒烤肉類的清沙浦排骨店。牛肉、羊肉與豬肉皆有供應，屬於炭火烤肉店。 餐前會先端上搭配東方醬汁的沙拉，並提供包含低鹽明太子的各式小菜。其中牛肉尤其美味可口。

海雲台河善家韓牛烤肉生牛肉拌飯專賣店位於釜山，靠近萇山站，是一家韓式烤肉店，供應頂級韓牛烤肉與生牛肉拌飯。韓牛烤肉和生牛肉拌飯搭配基本小菜一同上桌，是店裡的招牌組合。 店家二十四小時營業，預約即可使用包廂。店內設有適合與…

第一燒烤是釜山一間同時供應豬肉與牛肉的炭火燒烤店。點豬排骨、牛里肌或拼盤時，店員會代為烤肉，也有用海帶包肉吃的吃法。拼盤附南瓜、馬鈴薯與蝦，店員連蝦殼都會剝好，還能搭配蕎麥麵與大醬湯。豬肉的品質比牛肉略遜一籌。

釜山有一家中國餐館，同時供應中國傳統料理與傳統酒。店內提供麵包蝦、油淋雞與蟹肉炒等菜色，香料氣味並不強烈。 室內擺設從中國帶入，空間也寬敞。桌上放有醬料，不需另外要求就能取用。

這間位於釜山海雲台的烤肉店，主打豬排骨，也供應梅花肉與五花肉。醬醃豬排骨的調味柔和，搭配水冷麵或泡菜鍋一起享用。約在2010年開業，至今已營業近16年，店內以舊時氛圍的復古裝潢為特色。週末座位常滿，需要候位。

塔可樂007是位於釜山的店家，在萇山站附近販售章魚燒與多款外國啤酒。章魚燒可加蔥，另有一道淋上墨西哥辣椒與洋蔥末醬汁的塔可樂薯條。店內設有飛鏢遊戲，可以用來賭酒錢。啤酒種類豐富，但章魚燒裡的章魚偏少，令人覺得可惜。

皇帝潛水艇是位於釜山海雲台、販售韓牛的烤肉店。原本是海鮮蒸店，後來改為韓牛專門店。店內設有停車場，環境整潔。味道方面較為可惜。

三煥畜產海雲台是位於海雲台、供應五花肉、牛肉與醬醃梅花肉的韓式烤肉店。中午有客人專程來吃石鍋拌飯，肉品的調味不會太重。店內空間寬敞，設有自助吧與兒童遊戲室，也備有供燒烤的蔬菜。基本餐點前置作業出餐迅速。

釜山24小時手工血腸豬肉湯飯是在海雲台販售分開豬肉湯飯、混合湯飯與分開內臟湯飯的血腸專賣店。店內24小時營業，夜間也能用餐，小菜可從自助區自行取用。 停車場寬敞且從容，湯飯的豬肉腥味較少。泡菜與蘿蔔泡菜的滋味則較為可惜。

釜山海雲台的肉膾末投阿烏本店是專賣韓牛母牛肉膾、肉生魚片與肉膾壽司的肉類料理店。肉膾能依部位品嘗，肉生魚片順著紋理切片，牛肉壽司則在店內現做。肝與千葉只要吃完就會持續補充，另附牛肉蘿蔔湯與牛肉拉麵。平日也總是人潮眾多，店…

釜山左洞的中華料理店洪裕丹左洞店供應套餐與四川炸醬、白炸醬、起司糖醋肉。店內設有多間包廂與停車場，午餐套餐時段營運提供水果、茶點、梅子茶、鳳梨汁與茶的沙拉吧。套餐分為B、C、U套餐等多種選擇。菜色整體調味偏重。

嶺南肉食餐廳佐洞店位於釜山海雲台佐洞，是供應韓牛的餐廳。套餐包含兩種烤肉與一種調味烤肉，也有特選鹽烤牛肉可選。 店內設有包廂，午餐特餐會附餐點。停車場空間狹窄，停車較為不便。

位於釜山海雲台的炭火烤肉店六花木，同時供應韓牛與豬肉。店內以炭火燒烤韓牛特殊部位、韓牛拼盤、濟州五花肉與切薄的生大薄五花肉。處理肉品超過十年的年輕老闆，在接到點單後當場親自處理肉品。晚間時段需要候位。

蘇門南牛皺胃位於釜山海雲台，是專賣牛皺胃與豬肉綜合燒烤的餐廳。菜單另有五花肉與松阪豬，並依不同部位搭配不同醬料。 店家經營超過十年，燒肉由員工代為烤熟。其中清麴醬湯即使加入白飯，也會重新煮沸後端上桌。

位於釜山海雲台的這家海鮮餐廳，供應獨島產花蝦、角蝦與龍蝦。花蝦與角蝦以生魚片方式品嘗，剩下的蝦頭則以鹽烤方式上桌，最後再以放入大塊蝦子的拉麵收尾。 店內也販售貝類蒸煮與貝類湯品，曾發生蝦子售完而無法點餐的情況，造訪前宜先…

點禮內是釜山一間韓國式牛肉專門餐廳，供應生牛肉拌飯與醬蟹定食。生牛肉拌飯附上肉煎、蛋捲、烤肉、醬蟹與湯，牛胸肉大醬湯也是客人會點的品項。這間是老店，旁邊有停車空間但只能停幾輛，用餐期間客人絡繹不絕。生牛肉拌飯的份量偏少。

楊敦產業海雲台店是位於釜山海雲台左洞的豬肉炭火燒烤店。招牌餐點為皇帝調味烤肉與五花肉，店主親自製作醬料與醃料。 店面位於二樓，設有停車場，座位之間的間距也很寬敞。肉類需要自行燒烤，厚切五花肉的烹調需要一定熟練度。

釜山的日本料理店「佐幌」供應生魚片、壽司、燉煮料理與炸物。生魚片套餐以套餐形式出餐，最後接續白飯與辣魚湯。 店內設有包廂，家族聚會與團體聚餐都能安靜進行。週末前往用餐的負擔較大。

東京柴火是位於釜山的一間韓式餐廳，在萇山站附近供應以橡木柴火初烤的肉品。初烤過的肉在餐桌上繼續烤熟後享用，並搭配切碎的蔥、沙拉、蔬菜與多種醬料。 肉散發淡淡的柴火香氣，肉質濕潤柔軟。小菜則以能與烤肉相互搭配的組合為特色。

綠色豬排骨是釜山一間長年經營的社區排骨店，以炭火燒烤豬排骨。醃醬不會過甜，搭配的生菜與蔬菜，每份肉為150公克。 午餐時段由一名工讀生獨自負責外場，餐點出餐比晚餐慢，點燃炭火時會發出劈啪聲響。店內已不再供應王豬排骨這道菜…

張仁多里位於釜山海雲台，供應雞燉鍋與燉雞料理的餐酒館。陳年泡菜雞燉鍋帶有辛辣爽口的風味，也能一併點用醬油燉雞。 這裡適合搭配燒酒或冰涼啤酒用餐。店內還有一隻名為丹比的接待貓坐鎮店內。

小幕谷本店位於海雲台新市區，是專賣韓牛烤腸的店家，供應牛大腸、牛皺胃、牛肚、火鍋與炒飯。點牛大腸會附味噌湯，並以韭菜涼拌、蘿蔔絲生菜與海苔搭配食用。 吃完燒烤後可以接著加點火鍋和炒飯。店內客人多，環境較為嘈雜。

龜東村海雲台佐洞店位於佐洞傳統市場入口，是一家燒烤五花肉、五層肉與梅花肉的豬肉專門店。店內可同時點用五層肉套餐、王拌麵、現煮鐵鍋飯與大醬湯，小菜則從自助吧取用。週末晚間約有十組客人候位，餐點出餐相對快速。用餐時段店內熱鬧…

高基集影島是位於釜山的烤肉店，以炭火燒烤豬肉。店內供應梅花肉、五花肉與拌冷麵，肉品從頭到尾都由店員代烤。 用餐前會附上一杯餐前酒、小菜以及鹽與生山葵。一人份的份量偏少，建議一開始就點足。

金泰鉉的花里肌一斤家是釜山的牛肉專門店，以炭火燒烤二加等級的母牛韓牛。店內以套餐形式品嘗生牛肉、里肌、腰內、花里肌與牛胸腹肉。店家使用真炭與鹽，並附上大醬湯。這裡也有甜點，能在同一處接續第一、二、三輪聚會。

東日鮪魚是位於釜山佐洞的日式餐廳，供應鮪魚生魚片與套餐料理。套餐會先端出生魚片，其他菜色隨後上桌，鮪魚生魚片可續兩次。 店內設有包廂與停車場，也能透過外送應用程式點餐。附餐小菜的表現則較為不足。

蘇文南羊烤腸是位於釜山海雲台、供應豬肉特殊部位與羊大腸的烤肉店。招牌菜色包括頸筋肉與松阪豬，並一併經營肉舖，講究肉質。 店內可以停車，基本小菜也會多道上桌。由於供應特殊部位，價格區間偏高。

秀作料理 顯是位於釜山的一間小型居酒屋，供應多樣日式料理。店內沒有另設桌位，而是坐在吧檯前品嚐主廚的料理。 餐點調味不重，滋味淡雅而深長。座位數量不多，空間較為狹窄。

初心是位於釜山海雲台、販售豬五花肉與豬五花的精肉餐廳。店內將韓豚豬肉燒烤後，以泡菜捲麵或泡菜麵收尾。小菜味道好這點被反覆提起，蒸蛋口感柔軟。蒸蛋口味偏鹹。

金珠生魚片店是位於釜山、供應生魚片與辣魚湯的海鮮專門餐廳。店內提供大鰤魚、鯔魚、斑鰶與野生鱸魚等生魚片，辣魚湯則加入藿香葉一同享用。 店家接受外送訂單，設有開放座位區與包廂，座位目前已改為桌椅式。客人集中時，開放座位區的…

青年茶房萇山店是位於釜山萇山的辣炒年糕店，可以挑選配料享用。辣炒年糕有牛胸肉、羅傑、披薩羅尼等口味，還能加上炸餃子、炸魷魚等配料，辣度也能在點餐時調整。辣炒年糕幾乎煮好才端上桌，能立刻開動，在寬敞的店內還能加點麵條與額外…

羊玉是釜山一間供應羊肉燒烤的專門店。可點選拼盤與五百公克份量，也能一併享用 Highball 和海鮮拉麵。 店家會說明肉的吃法，開幕活動時拼盤套餐還附上蝦子。肉質良好，每一道料理都美味。

文峴烤腸在佐洞傳統市場烤豬腸與五花肉。烤腸可點調味烤與鹽烤各半，店裡也賣大醬湯。老闆在入口親自烤好烤腸端上桌，店家在新都市營業已久。沒有專用停車場，車得停在店前的路邊。

龍伊壽司盤山是位於釜山海雲台盤山站附近、供應迴轉壽司的日本料理店。店內提供鋪上新鮮魚料的壽司，以及午餐特選。將車停在大樓地下停車場後蓋章，可免費停車兩小時。壽司的醋飯偏硬，味道較為平淡。

香港飯店0410 萇山2號店位於釜山萇山，是供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉的中式餐廳。炸醬麵是基本菜色，也常見與糖醋肉一起點的组合。 人多時店內顯得擁擠，員工之間的氣氛也較為忙亂。廚房的清潔方式與店內整潔狀況有待改善。

漢堡王海雲台新都市1號店位於釜山海雲台左洞的海雲台新都市，是一間販售漢堡與速食的門市。店內提供外帶或在店內獨自用餐的便利方式。 餐點出餐迅速，店內環境相對整潔，交通便利也是其特點。店內沒有專用停車場，需利用店前的路邊停車…

黃金香魚是釜山一間販售香魚生魚片與淡水魚辣魚湯的餐廳。招牌餐點是口感彈牙的香魚生魚片與辣魚湯。 店家提供外送服務，擺盤與小菜整潔。品嘗時不會感受到淡水魚特有的土味與腥味。

瓦達生魚片店位於海雲台佐洞傳統市場內，供應綜合生魚片、錢魚與辣魚湯。厚實的生魚片只搭配必要的配菜上桌。一盤綜合生魚片的分量足以讓兩人當下酒菜享用。客人多，活魚的流動速度快。

麻辣戀杯海雲台萇山店是位於釜山海雲台萇山站旁的中式餐廳，主打麻辣料理。招牌菜色為麻辣串與麻辣燙。麻辣串嚐來美味，服務也周到。

在釜山販售黃豆芽湯飯、嫩豆腐鍋與牡蠣湯飯的，是這家名為「空村」的店。黃豆芽湯飯分為辛辣的南部式與清爽的三百式，另外還有海藻牡蠣湯飯。從清晨就能吃到解酒餐點，因此適合在前一晚喝酒後的隔天前往。黃豆芽湯飯的湯頭深邃，足以與全…

位於釜山海雲台的木九味海雲台店，是專賣豬肉的店家，供應五花肉與梅花肉。肉片放在真正的鐵鍋蓋上燒烤，連同水芹、黃豆芽與泡菜一起烤著吃。 店員會親自代烤五花肉與梅花肉，梅花肉點得多時，切得會更厚。店內也販售漢拏山燒酒。

Ashley 海雲台 NC 店是位於釜山海雲台 NC 百貨公司 7 樓的沙拉吧餐廳。用餐方式是從沙拉吧挑選多種食物來吃，菜色豐富是其特色。 非主要時段前往，食物可能乾掉或盤子空著。餐點有時是涼的，沒有溫熱感。

海雲台有一家韓國式牛肉專門店，供應韓牛燒烤。肉質與味道都受到肯定。店內氣氛安靜整潔，因此許多客人在特別的日子前來。價位偏高且份量少，不適合作為正餐。

新海生魚片店位於釜山左洞傳統市場內，販售自然生魚片、綜合生魚片與雜魚生魚片。自然生魚片與綜合生魚片以活魚生魚片供應，雜魚生魚片則以熟成生魚片供應，並附上辣魚湯一同享用。週末晚間客人湧入，經常客滿，也接受外帶訂單，能將生魚…

花豬大盤五花肉一盤位於海雲台新市區NC百貨後門一帶，是主打大盤五花肉的店家。薄而長的大盤五花肉會與黃豆芽、泡菜，以及放上蛋黃的蔥絲一起烤來吃。蔬菜與包肉食材可無限續加，吃完肉後會把剩下的肉和飯直接炒成炒飯收尾。座位空間偏…

在釜山品嚐松葉蟹與俄羅斯松葉蟹的料理專門店是巨蟹廊。享用松葉蟹之後，還能接著品嚐蟹醬炒飯與松葉蟹拉麵。 店家管理水槽並標示松葉蟹的時價，也會將松葉蟹處理成方便食用的狀態。松葉蟹拉麵的辛拉麵風味比海鮮味更加突出。

火源是釜山一間供應羊肉料理與麻辣燙的中國餐館。羊肉串會附上榨菜、蘿蔔絲與三種沾醬。羊肉的羶味偏淡。羊肉串的味道則較為可惜。

馬場洞金氏海雲台萇山店是位於萇山、供應烤肉料理的肉品餐廳。店員會在桌邊親自為顧客烤肉。肉的味道不錯。桌距偏窄，客人多時會顯得吵雜。

朴豬將海雲台店位於釜山海雲台，是一家韓式烤肉店。店內以傳統韓國式燒烤方式供應肉品。 基本小菜配置齊全，適合兩人用餐，肉品品質良好。候位系統則較為不便。

俊敦是釜山一間供應黑豬肉的烤肉店。店內可依部位分別品嚐梅花肉、豬皮與蓋板肉。肉品全程以炭火代烤，客人入座後直接享用即可。店家也會補貼一部分公用停車場的停車費，老闆在用餐過程中的招呼較為頻繁。

新福館海雲台新都市店位於釜山海雲台，在萇山熊津電影院附近，以火香快炒的方式供應章魚與牛五花。牛章魚套餐附章魚、牛五花與炒飯，湯飯與蔬菜可在自助吧無限取用。 店員會代為烤肉並說明吃法，平日可點牛章魚午間特選，週末則供應牛章…