南山站美食 — 營業中 (32個)

卡帕多奇亞是位於釜山南山洞伊斯蘭寺院旁的土耳其料理餐廳，供應午餐套餐與套餐料理。菜單提供烤肉串、拉赫馬俊與沙什利克等料理。 店家已在同一地點營業16年，點選套餐時會附上湯、麵包、紅茶與米布丁等甜點。套餐份量較少。

金門豬肉湯飯位於釜山金井山附近，供應清澈湯頭的豬肉湯飯，是當地居民與附近外語大學生常去的餐廳。店內提供混合湯飯、血腸湯飯與松阪豬肉湯飯，並附上厚實的肉片、泡菜與蘿蔔泡菜。 廚房採開放式設計，設有坐式餐桌與房間內的餐桌，外…

初心韓牛亭是位於釜山外圍、供應韓牛的韓式餐廳。以排骨肉與里肌為核心，生牛肉片會以小盤作為招待送上。餐廳空間寬敞並設有停車設施，肉品由店員代為燒烤。滋味的特別之處並不突出。

伊拉伊拉南山店是釜山供應醬燒排骨與牛肉炭火燒烤的排骨專賣店。將醬燒排骨與安昌肉放在炭火上烤來吃，調味肉比生肉更好。停車場因車輛眾多而空間緊迫。冷麵的藥材味強烈，令人感到可惜。

長家園是位於釜山南山站附近的中國餐廳，供應羊肉串、羊排骨與道地中式料理。炭火火力旺盛，羊肉串很快就能烤熟，孜然則以溫和的配方提供。 這間由中國夫婦經營的老店營業至凌晨一點，也能點肉包子、煎餃、水餃，以及加入榨菜的蛋炒飯。…

太平洋生魚片店是釜山一間專賣生魚片、水拌生魚片與生魚片蓋飯的店家。水拌生魚片是夏天或炎熱天氣時點的餐點，生魚片蓋飯則是晚餐時段點的餐點。 店內也供應鰤魚與大鰤魚，價位偏高。生魚片的份量偏少。

在釜山供應鮟鱇蒸的玉味鮟鱇蒸南山分店，是專做鮟鱇料理的餐廳。以加入紫蘇葉的鮟鱇蒸搭配有嚼勁的馬鈴薯麵疙瘩，是這裡的代表做法。鮟鱇魚肉厚實，餐點份量也偏多。若期待重口味的調味，可能會覺得味道偏淡。

這是一間位於釜山、提供烤魚與泡菜鍋、白帶魚鍋的家常飯館。烤魚以酥脆方式烹調，泡菜鍋與白帶魚鍋的份量給得充足。 由一對年長夫婦經營，白飯份量多，也會附上韭菜蛋捲與辣椒炒小魚等小菜。整體以彷彿母親親手做的家常味為主。

統營大福店是釜山一間專做河豚料理的餐廳，供應河豚湯與清魚湯。河豚湯的湯頭清涼，份量也給得充足。河豚料理與小菜都會一一端上桌，餐點整體乾淨俐落。停車空間狹窄，得把車停在路邊。

貓炸豬排在釜山販售手作西式炸豬排與泡菜豬肉。炸豬排將厚實的肉裹上較薄的麵包粉，口感酥脆且油膩感較低。 炸豬排有基本與加大兩種份量可選。醬汁的甜味與鹹味都偏重。

正一品畜產批發食堂是釜山的牛肉炭火燒烤店。店內可挑選牛五花與韓牛各部位燒烤享用。五花肉批發肉品也能直接上爐燒烤，牛肉價格實惠。曾有蟑螂飛入的案例。

在釜山供應生魚片、生魚片蓋飯與辣魚湯的市場生魚片店，是一間處理活魚的生魚片店。方式是先在地下一樓的魚市場挑選魚，再到二樓的醋醬店享用。 店家會現殺當天進貨的活魚，可挑選真鯛、比目魚、真鰈、鰤魚等生魚片。活章魚彈跳有力，辣…

松海飯店是位於釜山梵魚寺站八松釜山銀行一帶的老字號中華料理店，供應糖醋肉、炸醬麵、炒碼麵等餐點。糖醋肉的醬汁加入香菇與甜椒，三鮮炒碼麵則以海鮮和清爽湯頭為特色。 二樓與三樓空間寬敞，足以接待團體客，桌距也相當充裕。一樓得…

南山密麵是釜山一間賣密麵與湯飯的社區餐館。彈牙的麵條搭配蘿蔔泡菜，湯頭清爽。 店內由一對老夫婦經營，週日也照常營業，湯可以續加。湯頭醬油味偏重，喝來清淡。

釜山有一家麵店，將宴會麵分為小、中、大三種份量供應。店家以鯷魚熬出濃郁湯頭，搭配彈牙的麵條。店內附上泡菜與蘿蔔泡菜一同享用，並設有停車設施。麵類菜單僅限宴會麵一種。

釜山的水平線生魚片店供應生魚片、冷生魚片湯與辣魚湯。店內也有許氏平鮋辣魚湯，並以每人一鍋的方式提供。 即使在較晚的時段仍有營業，停車也很方便。店主會依照客人的喜好準備生魚片。

好豪馬鈴薯豬骨湯是位於釜山，販售馬鈴薯豬骨湯與解酒湯的店家。店家二十四小時營業，深夜也能吃到馬鈴薯豬骨湯。建築物後方設有停車場，店內空間寬敞。肉量偏少。

釜山的寧越豬炭火排骨是供應豬炭火排骨與鴨肉的排骨專門店，招牌豬排骨不使用人工甜味，親自調味後再手工剖開排骨肉。店內由維持近三十年相同風味的老夫婦經營，並供應自製白泡菜與大醬湯。 店家沒有另外設置停車場，在住宅區周邊停車較…

本粥釜山南山店是釜山的粥專門店，販售蔬菜粥、海藻粥與魷魚炒肉粥。外帶時可事先打電話預訂，並請店家分裝成兩份。 店內由一人烹調，出餐速度較慢。

豬群合唱是釜山的豬肉餐館。店內提供炙烤五花肉享用。 用餐或飲酒時，會一同供應拌入清麴醬的味噌湯。餐點另配上芥菜泡菜、白菜牡蠣泡菜、蔥泡菜與調味醃蟹。

萬景豬腳是釜山的老字號餐廳，供應原味豬腳、涼拌豬腳與馬鈴薯豬骨湯。這裡去除豬肉的腥味，保留豬腳本身的風味，適合搭配燒酒享用。 一人份僅限外帶，無法在店內用餐。涼拌豬腳的受歡迎程度低於原味豬腳。

卡馬奇炸全雞南山站店位於釜山南山站附近，是販售古早味炸全雞與炸雞的專門店。蒜味炸全雞與酥脆外皮是店內的代表特色。 外帶與店內用餐各半，寬敞的內場適合像啤酒餐館一樣坐下享用。店主更換後，炸全雞的味道與過去有所不同。

夫婦壽司是位於釜山、提供壽司的店家。除了玉子壽司之外，還會附上沙拉與味噌湯。 用餐必須事先預約，也要確認休息時間，另外提供外帶服務。價位有一定的水準。

世界炸豬排是釜山一間賣炸豬排與雞排的社區餐廳。店內提供炸豬排搭配泡菜鍋的定食以及多樣菜色。這是一間歷史悠久的社區炸豬排店，可以從多種菜單中挑選享用。店裡不供應韓式洋食風格的湯品。

位於釜山南山洞的東元生鴨是一間販售鴨肉烤肉、鹽烤鴨肉與煙燻鴨肉的鴨肉料理店。鴨肉烤肉先以醬料醃製，將馬鈴薯圍在鍋邊，加入大蒜一同烤製上桌。 小菜會先行送上，店主從開始到結束都親自為客人烤肉。店內整潔狀況較為可惜。

鄭家麵是位於釜山、專門販售麵食的店家，提供溫麵、拌麵和泡菜麵。餐點以清淡不刺激的麵食為主，僅搭配泡菜一起上桌。 用餐後胃部感受較為舒適，店內不另外提供其他配菜。其中溫麵的鯷魚氣味較為濃郁。

元祖紫菜飯捲南山店是釜山的粉食店，販售飯捲以及豬排、刀切麵等餐點。飯捲種類有豬排飯捲、起司飯捲、辣椒飯捲等，也一併供應刀切麵。 點豬排定食或義大利麵定食就能同時吃到多樣餐點，也提供外帶服務。小菜則以簡單的方式附上。

媽媽手飯桌是位於釜山的韓式餐廳，供應大醬鍋、泡菜鍋、海鮮嫩豆腐鍋、杜魯奇基定食與五花肉定食。 配菜採自助取用形式，烤肉定食帶有炭火香氣，另可享用鰍魚湯及無線網路服務。杜魯奇基定食呈現炭火風味，海鮮嫩豆腐鍋則以清爽滋味為特…

釜山南山洞的88鮟鱇燉供應鮟鱇燉與鱈魚頰燉，鮟鱇燉可選辣味。鱈魚頰燉則能加點馬鈴薯麵作為配料。 週日下午店內起初較為安靜，隨著時間經過座位逐漸坐滿。店家的特色是用餐負擔較輕。

釜山的奈奈炸雞南山店販售炸雞與韓式炸雞塊。雞肉風味良好，炸雞也維持整潔。 營業時間約從下午一點或兩點開始。以現金付款時通常會附加服務，使用信用卡付款則不會發放優惠券。

釜山南山洞的首爾蘿蔔泡菜南山本店是供應雪濃湯與特選雪濃湯的韓式餐廳。雪濃湯湯頭濃郁，並會一同端上泡菜與蘿蔔泡菜。 午餐與晚餐時段可以在道路上停車。停車空間使用起來較為不便。

橋村炸雞南山一號店位於釜山，是販售炸雞的店家。店內提供蜂蜜炸雞拼盤與蜂蜜去骨炸雞；到店外帶時，蜂蜜去骨炸雞比外送更快拿到。 店家沒有獨立停車場，店面看起來較為老舊。炸雞有時油味較重，外層炸衣也會偏硬。