首爾日本料理 — 營業中 (561個)

沙西米來是回基站附近的小型壽司店。店內以熟成生魚片與壽司為主，也供應生魚片蓋飯和烏龍麵。 週末營業期間不安排休息時段，壽司可一次點選10貫。店內空間小而狹窄。

位於首爾新世界本店的餐廳樓層，松屋是供應壽司、烏龍麵、蕎麥麵與水拌生魚片的日式餐廳。鮭魚壽司沒有腥味，生魚片蓋飯裡放進大量生魚片，天婦羅炸得薄而酥脆。 餐點按每人份分別送上，即使到了十四點美食街擁擠時仍會出現候位人潮。烏…

位於乙支路的後樂堂食堂乙支路店，是一間販售炸牛排、牛排蓋飯與蛋包飯的日式餐廳。炸牛排以小型火爐依個人喜好燒烤後享用。牛排定食則將肉稍微煎熟，沾取特製醬汁食用。肉質柔軟，肉汁飽滿。

五枝多是位於芳荑市場內，販售生魚片與壽司外帶的日式餐飲店。店內提供鯖魚、鮭魚、比目魚生魚片搭配捲壽司的組合，同時也有獨特的壽司與傳統壽司。 這家店專營外帶，不提供外送服務。生魚片與壽司的魚肉厚度適中。

富士日式料理在首爾麻浦供應日式套餐與午間定食。厚切生魚片組成的套餐是招牌菜色。用餐空間全部採獨立包廂設計，適合聚會或約會時前往。特選定食的菜色道數雖多，味道卻偏平淡。

花智路是位於乙支路三街站十一號出口附近的居酒屋，供應烤雞肉串與湯品料理。招牌菜是十種烤雞肉串套餐，也可一併點天婦羅、煎餃與牛五花烤烏龍麵。 晚餐時段在店內黑板上寫下姓名與人數，在外等候便會依序唱名。廁所只有一間，排隊隊伍…

勞德播放清單位於鍾路三街站的菜包肉巷，是一間供應生魚片與炒麵的日式居酒屋。今日生魚片與鹽味炒麵是店內的代表菜色。一樓為吧檯座位，二樓分為立食區與桌位區。座位數不多，因此會需要候位。

虎穴芳夷店位於芳夷洞美食街，是一家日式餐廳，供應牛大腸腸鍋與烤腸腸鍋。以微辣濃稠的湯底加入牛大腸與烤腸，以內臟鍋方式煮出彈牙口感。 吃完腸鍋後，可以接著加點麵條與燉飯。份量偏多。

Chyolo是位於首爾新堂洞的鐵板料理店，供應大阪燒與炒麵。鹽味炒麵帶有海鮮香與鍋氣，炒麵麵包則以熱騰騰的狀態上桌。老闆在鐵板上親自煎製料理並端到桌邊，店內設有吧檯座位與小杯裝的麒麟生啤酒。座位數量不多。

這是一間位於首爾的日式料理店，以生魚片、壽司與燉魚組合成套餐。套餐內容是在生魚片與壽司之外，再加入燉魚與炸物。 重新裝潢後的店內空間不大，設有多間可舒適伸展雙腿的掘式暖桌包廂。晚餐套餐的價位偏高。

壽司他是在首爾提供以天然魚為主的日式壽司的無菜單料理餐廳。這裡是逐貫上桌的正統壽司，適合搭配酒慢慢享用。 由於是一人作業的店，出餐的間隔可能會感覺較長，會配合客人的速度上菜。雖然是在私密空間用餐，但調整山葵與飯量的要求並…

新論峴的鮪魚一條新論峴店是生魚片專賣店，依部位分別供應黑鮪魚、長鰭鮪魚與黃鰭鮪魚。特選、VIP、皇家三種無限續點套餐皆附黑鮪魚，並以較好的部位為主出餐。午餐可享用放入大塊鮪魚的生魚片蓋飯，最後送上清魚湯作結。續點之後，鮪…

世基信是首爾一間販售壽司與烏龍麵的日本料理店。壽司使用厚切生魚片，還能搭配烏龍麵一起享用。午餐時段可從壽司、烏龍麵、魚卵飯中挑選，魚卵飯上會放上芥末章魚。餐點出餐速度不快，不適合趕時間的用餐。

寇伊奇是位於首爾的日本料理餐廳。店內供應海鮮便當、清酒便當、叉燒便當，也有綜合炸物與豚骨拉麵。 海鮮便當上放有生魚片。綜合便當則同時盛有肉類與鮭魚。

首爾的日式餐廳米托米，店內空間融合關東煮酒吧與爐端燒風格，供應串燒和關東煮拼盤。適合作為小酌後續攤的場所，搭配酒飲用頗為合適。 這裡比起正餐，更適合享用份量較輕的下酒菜。

位於首爾的涉地可支馬心是一家供應鯖魚生魚片與白帶魚生魚片的生魚片店。生魚片可搭配海苔與陳年泡菜一起包著吃，套餐中另附海鮮、炸物、烤物、湯品與燉菜。套餐依序從生魚片開始，接著端出海鮮、炸物、烤物、湯品與燉菜，並附上服務壽司…

永登浦有一家名為串燒諾亞的居酒屋，供應日式串燒。店內也可以加點茶泡飯。 餐點風味與服務都令人滿意。酒類品項豐富，還有以沙波汲取的生啤酒。

歐真位於成乃洞巷弄內，是經營已久、供應生魚片與日式定食的餐廳。點鱈魚清湯和生魚片拌飯時，會搭配壽司、生魚片與調味生魚片沙拉上桌。 辣魚湯也會一併提供生魚片、壽司和生魚片拌菜，餐點配置別具特色。店內以包廂為主，沒有寬敞的大…

銀座藍清潭是位於清潭洞永東大橋南端的日式餐廳，供應壽司無菜單料理與商業套餐。主廚會依每位客人的飯量與用餐速度調整出餐節奏。 店內以獨立包廂分隔，適合家庭聚會或為父母慶生用餐，餐後還附上甜點。店內環境與餐點整潔，服務細緻。

參吞吧是位於上日洞的日本料理店，供應黑鮪魚生魚片與蓋飯。午餐可選鋪上黑鮪魚腹肉的本鮪蓋飯，晚餐則有包含腹肉與臍肉的黑鮪魚套餐。 店家只採預約制，當天也能預約，套餐之後會送上紫菜飯捲、生魚片壽司與泡菜烏龍麵。由於停車不便，…

莫里將是位於首爾忠武路東國大學前的的地下日式餐廳，供應拉麵與下酒菜。味噌、醬油、鹽味、豚骨拉麵之外，還有牛丼、豆腐沙拉、拌麵拉麵及晚間下酒菜單。 由於是地下店面，內部空間較為狹窄。豚骨拉麵的油脂感偏重。

位於首爾汝矣島的阿克汝矣島店，供應日式融合料理與居酒屋下酒菜。店內可搭配Highball與下酒菜享用，餐點連擺盤都呈現專門店的風格。 店內設有吧檯座位與包廂座位，兩人也能預約。中午與晚間時段皆可前往用餐。

伊酒屋燦位於首爾江南區論峴洞，希爾頓飯店附近，提供日式酒飲與下酒菜。這裡的用餐方式以餐前小酌為主，而非正式的晚餐。店面位在大馬路旁，並提供代客泊車與停車服務，容易找到。餐點份量偏少，作為晚餐並不足夠。

狸丼飯與居酒屋是同時供應丼飯、串燒與生魚片的日式餐廳，位於梨水站與驛三站附近。鮭魚生魚片切得厚實，晚間則以居酒屋形式營業。 午餐時段提供泡菜烤肉蓋飯與綜合炸豬排丼，晚餐時段則以酒類與下酒菜搭配為主。餐點品質對應的價位偏高…

關東食堂是位於蘆原站美食街的居酒屋，供應熟成生魚片與日式下酒菜。菜色涵蓋綜合生魚片、鮪魚披薩、醋漬鯖魚與日式糖醋肉，生魚片會隨季節更換。出身新羅飯店的廚師會逐一向客人說明每種生魚片，鮪魚披薩則切成八塊供應。餐點的味道與品…

白素貞首爾大入口站位於首爾，是鄰近首爾大入口站的日式連鎖餐廳，供應日式炸豬排、拌麵、烏龍麵與蓋飯。店內將炸豬排與拌麵一同出餐，並提供套餐組合。 這家店採用先付款的結帳方式。中午時段會出現排隊人潮。

美嘉屋是與景福宮站相連的地下商街裡的日式料理店。午餐以手工漢堡排為主，另有起司漢堡排、擔擔麵、炸豬排定食、明太子石鍋飯等餐點。由日本員工負責外場服務，店內聽得到日語，也因為位在地下通道而聽得到觀光客的說話聲。味噌肉拉麵與…

位於麻谷洞的奧莫伊是一家日式餐廳，供應現擠的蕎麥麵與自製豬排。餐點以蕎麥麵和豬排為主，也一併販售冷烏龍麵、起司豬排等品項。 蕎麥麵的口感彈牙，豬排炸得酥脆，並可接受外送與外帶訂單。價位偏高。

島村是位於新論峴站附近的日式餐廳與日式定食店，供應生魚片與黃魚套餐。點餐以黃魚套餐和綜合生魚片為主。 這裡是江南一帶處理熟成生魚片的生魚片店。店內氛圍帶有舊時情調。

位於首爾的日本料理店麵鶴孔德店，就在孔德站6號出口正前方供應拉麵。店內以內臟拉麵與豚骨拉麵為主，也推出醬油拉麵。點餐方式是先在自助點餐機下單再等候，下單後無法立刻用餐，到實際用餐需要一段時間。

位於平倉洞的地下壽司店，供應壽司、生魚片與魚卵湯。菜單以湖林壽司、活魚壽司等生魚片料理為主，另附鱈魚清湯與魚卵湯。 點餐後才開始製作壽司，需要一些時間。店內設有包廂與停車場，但停車位不多，餐點有時會延遲超過三十分鐘。

這是一間位於首爾的日本料理店，午餐供應海鮮丼，晚餐則推出生魚片與爐端燒套餐。晚間套餐會附上餐點與甜點，肉類與海鮮以一片一片品嚐或燒烤的方式享用。 這裡的價位對單人用餐來說負擔偏重，餐點會一次全部上桌。生魚片與肉品的狀態並…

森門是位於首爾東大入口站獎忠洞的日本料理店，供應壽司與生魚片。壽司使用多種魚類，醋飯口感偏鬆軟。套餐包含生魚片沙拉、綜合生魚片、炸物、卷壽司與長崎風海鮮麵。店內另有卷壽司與炸物菜色。

位於首爾汝矣島IFC Mall地下美食街的日式餐廳，供應炸豬排、蕎麥麵與鰻魚定食。定食以木盤盛裝上桌，份量偏多。平日晚餐時段餐點約需十五分鐘才送上，桌旁抽屜內備有三種醬料。相對於價格，滿意度偏低。

高烏麻黑鮪位於首爾，是家供應生魚片與壽司的日本料理店。店內提供綜合生魚片套餐與手卷壽司，也賣散壽司、玉子壽司和沖繩生啤酒。營業從下午兩點開始，想吃午餐得等到那個時間。生魚片表現不錯，壽司與配菜則偏弱。

佐藤郎西村是位於首爾西村的餐廳，供應日式料理與定食。招牌菜是盛放多種生魚片的散壽司，以及熟成生魚片。熟成生魚片附有綜合炸物與蔬菜配菜。午餐特級散壽司以套餐形式供應。壽司的飯比生魚片多。

位於汝矣島百貨公司四樓的濟州港口，是一間供應生魚片與濟州島產魚料理的日式餐廳。套餐會一併附上生魚片、燒烤、燉煮與湯品，也有包含龍蝦的組合。店內設有獨立包廂，停車也方便，能安靜地進行聚會。由於位在汝矣島，價位偏高。

德壽司水逾店位於水逾站後方遊樂場旁的二樓，以迴轉壽司無限續盤的形式供餐。肉膾壽司、鮭魚、蝦子等各式壽司都能不須顧慮盤子金額盡情享用，想吃的品項也可以另外點。平日午餐限時七十分鐘，吃完後還能喝綠茶或咖啡。生魚片切得較薄。

首爾有一家小巧的餐廳，供應融合日式與中式風格的餐點。鍋物料理可以加湯頭與配料一起享用。 店內桌數不多，能見到一人份擺盤與聚焦料理的呈現。因為座位有限，空間顯得較為狹窄。

位於延南洞弘大入口站附近，是一家販售大阪燒與炒麵的日本料理店。以山藥製作的大阪燒與炒麵在鐵板上熱騰騰地端上桌，還能挑選配料與醬料。坐在面對廚房的長椅座位上，可以看著主廚在眼前烹調，並立刻享用剛做好的餐點。缺點是衣服容易沾…

位於延南的關東煮酒吧串本，提供關東煮與日式料理。除了關東煮之外，還有多樣菜色上桌，份量也偏多。餐點份量充足，能吃得飽足。店內空間營造出彷彿置身日本的氛圍。

伊基是一間位於首爾合井站7號出口附近的現代居酒屋，店內主打十貫壽司、時令生魚片與莞島海苔義大利麵。 菜單另有鯖魚棒壽司與鰻魚蒲燒，餐點出餐速度相對快。候位時間較長。

語源日式位於中溪洞銀行十字路口五樓，是供應生魚片與生魚片套餐的日本料理店。青魚生魚片、照燒燉煮，以及魚卵飯、湯品、炸物與壽司會以套餐形式依序上桌。可在獨立包廂內與同行者安靜用餐，生魚片套餐由多道料理組成，份量充足。由於位…

小素路是首爾一家小型日式餐館，供應日式蓋飯、烏龍麵與炸豬排。海苔鮭魚蓋飯裡放有海苔、鮭魚與酪梨，另外還有咖哩烏龍麵與味噌炸豬排。 餐點擺盤講究，鮭魚、炸蝦、唐揚等依食材區分的品項清楚分明，一接到點單便開始烹調。店內空間狹…

解放村新子是位於解放村巷弄裡的小型日式酒館，供應簡單的下酒菜與酒類。店內提供明太子燒、辣味拉麵、咖哩鍋，也備有桃子與抹茶嗨波、沖繩啤酒。 營業至凌晨三點，餐點在點餐後可能需等候較久。座位狹窄，體格壯碩的成年男性聚會在此會…

漁村班長是新月洞一間供應生魚片與白帶魚燉煮的店家，從禾谷站步行十分鐘可達。大鰤魚與鯛魚生魚片是招牌菜色，搭配小菜、炸地瓜與壽司一同上桌。 點鯛魚時會以松川方式處理，放在玉石上端出，並附上海帶湯與炸物。店內相當吵雜，經常難…

伊基蓋是首爾聖水一帶的日式炸豬排店，供應上肩里肌豬排與里肌豬排。這裡的炸豬排適合沾鹽品嚐，還會附上松露油與山葵。肉味噌湯與白飯相當對味，也會一同端上醃漬小菜。以自助點餐機點餐後，需要等候一段時間才能取餐。

德爾奈恩俱樂部是在首爾提供午餐與晚餐無菜單料理的高級壽司店。以優質的生魚片為基礎，在配菜與握壽司中加入多種副產品，是這裡的構成特色。生魚片狀態良好，但醋飯的醋味不強，吃起來偏淡。餐點份量不算多。

位於芳夷洞的Dada Full Course是一間以生魚片與多道料理組成套餐的日式餐廳。套餐從生魚片開始，包含炸明太魚在內的多道菜色會持續上桌，直到吃飽為止。 店內以獨立包廂分隔座位，室內男女洗手間分開設置，店前可停放數…

溫基亭時代廣場店是位於永登浦時代廣場內、供應天丼、牛排丼與御番菜定食的日式餐廳。炸物菜色炸得酥脆，也能點用牛排天丼。御番菜定食每日限量十份，不配合開店時間前往便難以點到。用餐時段等候時間較長。

位於新堂站8號出口附近的居酒屋詩美貝，供應熟成生魚片與刺身等各式日式下酒菜。店內有生魚片蛋糕、烤青花魚、明太子湯這類別具特色的品項。 造訪前需要預約，店內也有可供團體聚會使用的包廂。價位偏高。

位於首爾的御造里是一間居酒屋。店內提供熟成綜合生魚片、太卷與鯖魚壽司，魚料皆經熟成處理。 直接向店家預約即可外帶，也有外送服務。下酒菜的份量不算多，價位偏高。

阿優朗生魚片店位於首爾恩平區，在孝療養醫院二樓供應生魚片與韓式日式料理。店內以套餐形式端出新鮮生魚片與熟成生魚片，並可從辣魚湯或清魚湯中擇一。 座位多為獨立包廂，週末或用餐時段需要事先預約。服務人員不同，接待的應對也會有…

海淡溫是位於首爾的日式餐廳，供應濟州黑豬肉炸豬排與咖哩。厚實柔軟的炸豬排搭配咖哩，還有可樂餅與鮭魚蓋飯。 咖哩與白飯可以續加，也有鍋飯和牛排骨肉料理。午餐時段店內會有等候的客人，氣氛忙碌。

大阪故事是位於首爾上岩洞的日本料理店，供應清酒、下酒菜與午餐。清酒種類多，也有柳橙沙瓦，由老闆推薦的方式挑選酒與下酒菜。菜單說明不足，也有在Google搜尋不到的菜色，點餐並不容易，且由老闆一人經營。下酒菜種類少，料理口…

這是一間在首爾供應生魚片與日式料理的日本餐廳。用餐方式分為午餐套餐與晚餐套餐供選擇。 店內以包廂形式營運，適合安靜地進行私人交談。因為位於地下一樓，室內環境偏暗。

耀可佐是在明洞供應燒鳥與各式日式下酒菜的居酒屋。雞肉與豬肉串燒、朝日生啤酒是這裡的代表菜色。店內裝潢漂亮，帶有日式酒館的氛圍，也能用英語溝通。下酒菜的份量偏少。

伊麻食堂是在惠化・大學路後巷提供生魚片與日本酒的日式餐廳。這裡以生魚片為主，能一邊享用清爽的日式料理，一邊搭配酒類。餐點擺盤乾淨俐落，店內以帶有氛圍的裝潢布置。綜合生魚片的份量偏少。

韓海是位於建大後門一帶的生魚片店，供應生魚片與海鮮。點韓相套餐會附上大蝦，也可以另外加點生蝦生魚片。大蝦若事先要求，店家會做成炸蝦頭；活鯖魚生魚片則以油脂豐厚的風味為特色。包廂內同樣嘈雜，用餐時也聽得到吵鬧聲。

萬海是首爾一家日式餐廳，供應生魚片與套餐料理。以高湯入菜的料理包含海鮮、炸物與生魚片拌菜，也能吃到鮪魚生魚片。套餐由多道料理依序上桌。生魚片切得較厚、口感偏韌。