中區美食 — 營業中 (321個)

在釜山供應無菜單料理的餐廳，名為Bichnalbin。套餐依序端上熟成生魚片、羊肉白切，最後以鯖魚素麵收尾。 採電話預約制入場，曾因預約客滿而全店坐滿。可以自己挑選燒酒杯，但建築是老屋，室內寒冷這點得先有心理準備。

位在釜山帳篷攤販林立處的廣場小吃，供應魚板、辣炒年糕與炸物，魚板湯尤其美味。辣炒年糕看起來很辣，實際吃起來並不會太辣。 入口前方擺著炸物，可先挑選放入托盤，再一併點辣炒年糕與魚板，店家會稍後一次送上桌面。店家也會親切迎接…

大宮韓定食位於釜山，能眺望影島大橋，供應包含生魚片與肉類的套餐韓定食。套餐內容有生魚片、肉類、蒸扇貝與生拌牛肉。影島大橋開橋時段客人較多，需事先預約，營業時間為每日上午十點至晚上九點半。上菜間隔較長，店員應對也偏慢。

蔚山青海生魚片店位於釜山市場內，販售生魚片與海鮮料理。店內供應帝王蟹、活章魚與烤魚定食，點餐後另附魚湯或炸物。店家在店前烤魚，並主動向走過市場的顧客搭話，邀請入內用餐。依所點餐點不同，價格負擔可能較大。

鶴村是釜山一間賣炸醬麵與炒飯的中式餐館。午餐供應餐點、晚餐供應下酒菜，運作方式如同鶴舍酒館。老闆持續行善助人，餐點也偏便宜。這裡氣氛簡樸，適合搭配燒酒小酌。

釜山的英珍烤腸是專門供應烤腸的餐廳。招牌餐點有鹽烤與調味烤，也能加點其他項目。 餐點滋味可口，訪客接連留下滿意感受。菜單將鹽烤和調味烤分開列出。

這是一間位於釜山的餐廳，供應豬肉料理與泡菜料理。招牌菜是辣炒豬肉與泡菜火鍋，也可從泡菜鍋、豬肉片、燉泡菜、蛋捲中挑選。 午餐與晚餐時段都能用餐。平日前往時需要稍候一下。

皇朝歌是釜山一間供應海鮮料理的店家。以單一菜色為主的套餐會端出包含鮑魚粥在內的十二道下酒菜，並附上雞蛋捲與白切肉。 再加上烤魚、鮑魚生魚片以及海鞘、章魚，下酒菜總共約有十八道。餐點部分幾乎沒有，以佐酒菜為主。

KFC 南浦洞分店是在南浦洞販售炸雞、漢堡與 Twister 的速食店。自助點餐機上可看到辣味脆雞與調味炸雞，另外也販售漢堡。\n\n曾有從點餐到取餐耗時 25 分鐘的情況，其他訂單也等候較久。漢堡與 Twister 的…

南浦刀切麵是釜山一間供應刀切麵的店家，湯底以海帶湯為基礎。麵條切得像用刀劃過一般，口感彈牙。店內標示沒有休息時間，但另有指引提醒用餐前需等待三十分鐘。店內接受VISA付款。

喜貞食堂位於釜山中央洞，供應鱈魚湯、明太魚湯與海鮮味噌鍋等韓式料理。店內的香辣湯品可加入醋一起享用。 店家擴大店面後搬遷至一、二樓的空間。停車可安排在店家對面。

莫古卡雷薩卡雷是釜山富平市場裡的分食店，販售辣炒年糕、辣椒炸物，以及一盤五個的炸物和一盤五個的魚板。 店內不接受刷卡，但可以轉帳，既能站著吃，也能在內側入座。客人對店家接待方式感到不便的抱怨反覆出現。

在釜山松亭供應貝類火鍋與海鮮料理的灘塗之貝釜山松亭店，招牌的大王貝類火鍋以大份量上桌，最後還會附上刀切麵。店內可以選擇不辣的餐點。餐點是一次蒸煮上桌，部分食材到最後可能會煮得過熟。

馬塞姆是位於釜山、販售豬肉烤肉的餐廳。 豬肉烤好後帶著香氣上桌，客人可在自助吧取用泡菜與拌菜，也能自行添飯。 Google 地圖雖標示歇業，店家目前仍在營業中。 接待客人時使用非敬語，是這間店的缺點。

吉哥吉炸雞是位於釜山、以外帶為主的炸雞店，販售炸雞。招牌菜色包括卡邦尼拉吉哥吉炸雞、漢拏山雪花炸雞與起司吉哥吉炸雞。 這間外帶專門店接受預約，也能接待團體。另有外送服務，可配送到府。

忠武生魚片店是位於釜山札嘎其的老字號生魚片店，供應生魚片、烤魚與大蟹。生魚片的口感適合直接享用。2022年初店主換人，店內裝潢也重新整理。烤魚的口感偏乾。

蒜香辣椒義大利麵是位於釜山的義大利餐廳，供應披薩與義大利麵。店內也提供起司風味突出的奶油義大利麵。用餐氛圍自然，裝潢也好看。服務不周是這家店的缺點。

慶北生魚片店是位於釜山扎嘎其的海鮮餐廳，販售盲鰻與生魚片。盲鰻以帶點辣味的醬料熟成後，再用來炒飯食用，辣度約與辛拉麵相當。店家會免費提供玉米給孩童，也處理生花蟹，生魚片可接受外帶訂單。雖有以炭火燒烤的說明，實際上有以鋁箔…

南浦洞美食街的帕叢叢是一間販售可麗餅的店，餅皮可搭配肉類或蔬菜。這裡將台灣料理帕秋里以符合韓國口味的方式重新詮釋，形成店家的特色。 店內也販售火腿蛋口味。味道平凡，沒有特別之處。

自然生魚片店2位於釜山，供應生魚片、烤魚與帝王蟹，是一間海鮮餐廳。生魚片也能以涮涮鍋的方式享用。 點選帝王蟹後，套餐會一同附上生魚片與鮑魚。店內座位較為悶熱，空間也讓人感到擁擠。

釜山的中國料理店湯火功夫麻辣燙供應麻辣燙。可自行加入麵、年糕與蔬菜一起食用。 點餐時先自行盛取麻辣燙食材，再記住取餐順序。麵、年糕與蔬菜放得較多的搭配呈現其特色。