北區美食 — 營業中 (269個)

稷薪辣燉排骨是釜山一間供應豬排骨燉煮的韓式餐廳。店內也提供加入黃豆芽拌炒的炒飯。 座位數量多，設有靠窗的位子，可以安靜地喝酒。味道並不特別，屬於平實順口的類型。

洪泰內手工刀切麵位於釜山，供應手工刀切麵與拌刀切麵。湯頭清爽，拌刀切麵的調味不刺激。 麵條比一般手工刀切麵更細，形狀也較為均勻。湯頭味道清爽，呈現乾淨的風味。

教元飯店是位於釜山、販售中華料理的社區中式餐館。代表菜色包括炒碼麵與古早味糖醋肉，也供應其他中式料理。 不少到訪者會一起尋找古早味糖醋肉與炒碼麵，炒碼麵是店內的主打菜色。糖醋肉外皮不酥脆，醬汁帶有濃厚的番茄醬味。

清道牛頭湯飯是位於釜山龜浦市場內的湯飯店，販售牛頭湯飯與血腸湯飯。代表餐點為牛頭湯飯，血腸湯飯也可一併點用。菜單上湯飯品項眾多，牛頭湯飯是以豬肉湯飯的湯底加入牛頭肉製成。湯飯的味道不令人滿意，是這家店的缺點。

釜山的斯洛卡利華明店是供應沙拉與烤製餐點的沙拉專賣店。鮭魚與鮪魚沒有腥味，還能選擇鮭魚排、加點酪梨及湯品。 蔬菜十分新鮮，店內也維持得很乾淨。運動後或減重期間，這裡都能提供有飽足感的一餐。

這是在釜山月田烤星鰻的攤販村星鰻燒烤店。星鰻會秤重後以沉甸甸的竹簍端上桌，並從活魚水槽中挑選。每週店家會輪流更換位置，公休日也各自不同。有些店家週日不營業，造訪前需要確認。

153龜浦麵德川店是位於釜山德川的麵專門店，供應麵與海苔飯卷。店內麵食選擇多樣，包括宴會麵、牛骨肉麵與釜山魚板麵。 這家店採先付款制，從取餐到歸還餐具全由顧客自行完成。以麵食而言，價位偏高。

這是一間位於釜山、賣炸醬麵、炒碼麵與雜菜飯的社區中華料理店。店內最常被點的是托盤炸醬麵、炒碼麵與雜菜飯。因為就在公司附近，很適合當作午餐用餐的地點。內用與外送的菜單和價格不同。

釜山的兄弟豬肉湯飯供應豬肉湯飯，湯頭沒有豬腥味，風味清爽。 豬肉湯飯會搭配細麵與生雞蛋，內用時另附試吃血腸。女店主與一名員工迅速出餐，服務俐落。

莫難伊麻花龜浦市場店販售麻花、甜甜圈與糯米熱狗，位於龜浦市場入口往內走一小段的右側，是一間餐飲店家。點餐後，麻花與甜甜圈會立即現炸，外皮酥脆、內裡濕潤，隨後端上桌。 等候時間約為3分鐘，逛逛旁邊店家後即可領取。麻花兩個搭…

國家代表真扎培基是位於釜山、以炭火烤肉為主的餐館，供應濟州黑豬肉。店內可以選擇濟州黑豬肉，吃肉的負擔也比周邊餐館少一些。 國產啤酒只有卡斯，燒酒則有真露、真露清和大鮮可選。牛皺胃與世界啤酒目前不在選項之中。

這是一家位於釜山華明洞的餐廳，主菜為蒜味菜包肉。店家菜單介紹中只列出蒜味菜包肉這一道品項。公開的菜單資訊並不多。

阿格家辣炒小章魚是位於釜山、供應辣炒小章魚、炸大蝦與炒豬肉的餐廳。辣炒小章魚可拌飯後包進海苔一起享用。 小章魚以辣味拌炒，並提供炒飯。店內設有停車空間。

海燦麥飯刀切麵是位於釜山、供應麥飯、嫩豆腐鍋與石鍋拌飯的刀切麵店。餐點口味不鹹，呈現家常飯菜的風格。 午餐時段客人多到需要排隊等候。店內規模較小。

位於釜山華明洞的涮涮鍋店。點用涮涮鍋可同時享用燒烤與炒飯，選擇基本餐點即可使用自助吧。週末也供應午餐特選，想多吃肉時可選用無限續盤餐點。沙拉吧的規模較小。

諾布蘭德漢堡釜山曼德店是位於釜山曼德、供應漢堡與沙拉的餐廳。招牌餐點包括特色漢堡、炙烤烤肉漢堡與原味漢堡等菜色。 店內設有用餐座位，空間明亮整潔。與其他諾布蘭德漢堡分店相比，店舖規模較小。

妻家宅醬料炸雞金谷店是位於釜山、提供外帶與外送的炸雞店。招牌餐點是將韓國產鮮肉裹上獨特粉末、炸得酥脆的原味炸雞。 店內接受外帶、外送與預約。至尊醬料炸雞是在酥脆的原味炸雞上淋蜂蜜寡糖醬料與白色醬汁後出餐。

別難家烤肉是釜山一間供應豬肉一盤的烤肉店。老闆會在客人面前親自切生肉。用餐前會先送上血腸湯。豬肉一盤以五花肉為主，特殊部位較少。

這是釜山的辣炒雞肉店。三人份起，可在雞肉與蔬菜中加入海鮮一起享用。這家辣炒雞肉的滋味讓人想起學生時期吃過的味道。辣味可能會突然變得強烈。

釜山的中華料理店金龍，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。可以團體用餐，炒飯不附泡菜。店內氣氛並不突出。

釜山的社區型中式餐館萬里長城提供糖醋肉與中華拌飯。店家以外送為主，也開放內用，店內設有平臺座位。 餐點味道時好時壞，也會出現餐點吃不完的情況。

位於釜山北區德川的固乃炸雞德川店是一間販售烘烤炸雞的專門店。炸雞油脂較少，口味清淡是其特色。 使用禮品券下單時，只能採外送方式配送，並會收取外送費。外送過程可能發生炸雞送達時已冷掉或漏放筷子的情況。

明朗熱狗曼德店是釜山販售熱狗與起司辣炒年糕的速食店。幸運起司辣炒年糕加入七種起司，起司辣炒年糕套餐還會搭配熱狗。 義城大蒜0脆皮熱狗加上酥脆吐司配料與百分之百義城大蒜醬。起司條以百分之百高級莫札瑞拉起司填製而成。

喬村炸雞華明3號店位於釜山華明洞，販售炸雞。蜂蜜組合炸雞淋上香甜的蜂蜜醬，搭配有嚼勁的雞翅與清淡的雞腿。 店內設有用餐座位，也提供外帶、外送與停車服務。用餐空間稍嫌狹窄。

五六島生魚片醬位於釜山，是販售一般活魚的生魚片店。店內也供應帝王蟹料理，生魚片可在一樓購買。一樓購買生魚片後，可到二樓點餐。這裡與大成水產吃了再走華明店是同一家店。

寶貝飯店曼德店位於釜山曼德洞，販售炸醬麵、海鮮麵和糖醋肉。 炸醬麵與海鮮麵口味平順，糖醋肉的外皮則偏厚。 店內環境整潔俐落。 現場沒有停車的位置。

釜山的庫庫是一間自助餐廳，提供壽司等多種料理，也有傳統自助餐菜色可供選擇。適合舉辦小型聚會，壽司的米飯份量偏大。 實際提供的料理種類不多，味道也令人失望。

提巴雙雞炸雞釜山德川店是位於釜山德川、販售雙份炸雞的專門店。店內提供以大隻雞酥脆油炸的原味炸雞，也能交替選擇其他口味的炸雞。 一次點兩隻雞，即使家中人數較多，份量也不容易不足。餐點需要較長時間準備，點餐後需等待一段時間。

五陸島生魚片店曾是釜山的社區生魚片專賣店，如今已歇業並改為伊帝亞。店內供應生魚片與小菜，並附上不少燉湯。現在這個位置開設了空間寬敞的伊帝亞，已不再以生魚片店營業。