沙上美食 — 營業中 (208個)

天下大牌是釜山一間二十四小時營業的烤肉店，供應大牌肉與豬皮。大牌肉搭配菇類與蔬菜一起烤，店內也提供大醬飯與雞蛋。全年無休，上午十一點就能用餐，沙拉吧的蔬菜與菇類可自行取用。價格並不算便宜。

釜山有一家專做烤淡水鰻魚的餐廳。淡水鰻魚本身食材等級高，由老闆親自燒烤。店裡有持續上門十年的常客，也會教客人怎麼吃。料理口味清爽。

海鮮鮟鱇燉是釜山市場附近販售鮮鮟鱇燉與鮟鱇燉的在地餐館。餐點使用鮮鮟鱇製作，肉質柔嫩，帶有辛辣味道。 店家已有一段歷史，市場一側設有付費停車場可供使用。店面規模不大，所在環境也不算熱鬧。

調方章魚沙上直營店是位於釜山沙上的海鮮餐廳，將章魚、烤腸與蝦子拌炒後端上桌。招牌菜為章魚烤腸蝦與章魚烤腸炒，醬料帶有甜味與辣味。 店家標示為二十四小時營業，清晨也能用餐。實際上曾有打烊時間店門已關、以及不接受一人用餐的情…

華亭食堂位於釜山，供應清麴醬、定食與牛肉湯飯。用餐時會附上多樣小菜，也備有下酒菜。 蔘鴨白熟因烹調費時，需事先預訂。小菜的調味偏鹹。

釜山有一家韓式餐廳，販售牛胸肉湯、牛尾湯與內臟湯。泡菜與小菜擺盤整齊，由老闆夫婦親自接待。牛胸肉湯裡放進大量柔軟的牛胸肉，是這道料理的特點。以菜色性質來說，價位帶偏高。

青雲生魚片店位於釜山沙上站與沙上客運站一帶，供應生魚片與生魚片蓋飯。店內提供生魚片套餐與辣魚湯，並附上基本下酒菜與小菜。座位以包廂為主，部分包廂空間較寬敞，適合帶嬰幼兒或孩童同行，也適合商務聚會。主菜生魚片的份量偏少。

這家是位於釜山甘田洞的牛肉湯飯店，供應牛肉湯飯與嫩豆腐鍋牛肉湯飯，配菜有蘿蔔泡菜與水泡菜。 午餐時段適合快速吃上一碗，因為是連鎖店，味道中規中矩。刀切麵的份量偏少。

釜山的通骨馬鈴薯豬骨湯是專門販售馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的餐廳。店內以馬鈴薯豬骨湯為主，也供應午餐特選拌飯與豬骨醒酒湯。 店家設有停車場，停車一小時免費，開車前往相當方便。肉品燉煮得很軟，但口感可能略顯乾柴。

金飯糰一號店駐禮店是位於釜山的紫菜飯捲專賣店，販售飯捲、炸豬排蓋飯與手工起司炸豬排等小吃。飯捲口味多樣，餐點份量偏多。午餐時段外送訂單集中，等候時間較長，高湯、泡菜、醃蘿蔔與水採自助取用。飯捲的價位偏高。

密陽湯飯在釜山沙上站與沙上客運站前供應豬肉湯飯。其特色是先將飯浸入湯中回溫，再盛入碗內。 回溫後的湯飯端上桌時溫度很高，餐點也很整潔。店前休息區有人吸菸並吐痰，環境不算舒適。

金巴普親古是位於釜山、販售紫菜飯與韓式小吃的專門店。店內提供忠武紫菜飯。 除星期日外，店家全天候營業。餐點口味平常。

釜山哈克章洞的奇肯阿特是一間專做外帶的炸雞店，供應古早味風格炸雞。除了原味，也可選擇帶有辛辣風味的口味。 這間經營20年的古早味炸雞店，曾作為電影《完美遊戲》的拍攝場地。雞隻體型比連鎖品牌炸雞大，份量也更多。

妍歐勒是以鮭魚料理為主的釜山餐廳，供應鮭魚、章魚芥末，並搭配醬油雞蛋飯。店內空間小巧，餐點重視擺盤，呈現俐落的視覺效果。 鮭魚鮮度高，味道與品質都好。

東格雷位於釜山德浦洞，提供海鮮料理。 店內供應生魚片、蝦、章魚、文魚與魟魚等下酒菜，適合搭配燒酒享用。 各種海鮮都保持新鮮，店內環境也很整潔。 室內空間略顯狹窄。

濟一刀切麵沙上店是釜山沙上販售刀切麵與迷你飯捲的麵食專門店。招牌餐點包括冷豆刀切麵，亦搭配試吃水煮肉供選擇。 店內另有紅豆刀切麵、牛胸肉拌飯與炭火烤肉拌飯。

朝鮮火爐家沙上店位於釜山沙上，隔著西巴士客運站相望，是在炭火上烤肉來吃的店家。這裡以炭火烤豬排骨與五花肉的方式供餐。 晚上會與熟人前來，順道小酌一番，小菜也會一併附上。豬排骨的醃醬偏甜。

位於釜山沙上區廣場路的Urban Football Park沙上店。必須事先預約才能使用，也可以租借足球鞋。 以七對七分成兩隊進行比賽，休息時間約四分鐘。標語與其他場地相似，這點較為可惜。

加馬索豬肉湯是位於釜山、供應豬肉湯飯的韓式餐廳。綜合水煮肉拼盤會一起端上豬肉、內臟與血腸。 餐廳上午11時30分開門，10分鐘內座位幾乎坐滿，但空位很快就會出現。泡菜和蘿蔔泡菜味道不錯。

釜山的中式餐館萬里長城供應海鮮湯麵、乾炸醬麵與糖醋肉，三樣餐點會一起上桌。古早味糖醋肉還會搭配兩顆餃子端上來。 餐廳上午10點30分開門，設有適合1至2人的小桌，單獨用餐也很方便。乾炸醬麵的醬汁甜味較重，形成餐點特色。

松伊鮟鱇燉是釜山的鮟鱇料理店，以鮟鱇燉和鮟鱇水煮肉為主打菜色。店內也提供加入防己的鮟鱇燉料理。 餐廳提供代客泊車，室內設有兒童遊戲室。餐點有時會讓人覺得偏鹹。

迪爾瓦魯（DearValue）是釜山一間供應義大利麵、披薩與牛排的家庭餐廳。菜單上有蒜香橄欖油義大利麵、蛤蜊扁麵、披薩與菲力牛排。 店內空間寬敞，停車場使用起來也方便。到了晚上，桌與桌之間的噪音迴盪得大，環境偏吵。

釜山德浦市場內的秀晶豬腳是販售豬腳與馬鈴薯豬骨湯的餐廳。菜單有冷菜豬腳、黃金豬腳、調味脆骨豬腳，也供應馬鈴薯豬骨湯。 豬腳可選小、中、大份，並提供外送與外帶服務。蕎麥麵的調味不重，豬腳醬料吃起來偏甜。

釜山的東京生魚片壽司原本供應生魚片與壽司，如今已改名為高圓日式。店內提供午餐套餐與套餐料理，以整桌豐盛上菜的方式呈現。 菜色份量相對於價格十分充足，餐桌幾乎要擺到滿出來，是這家店的特徵。以價格來說，這裡稱得上是不錯的選擇…

位於釜山的南海水產生魚片店，供應生魚片與辣魚湯。許氏平鮋烤魚滋味可口。 店家位於道路旁，距離地鐵站不到100公尺，並設有停車場。餐點風味屬於一般水準。

米珍生魚片店位於釜山，主打綜合生魚片。綜合生魚片分為大、中、小三種，也會一併供應許氏平鮋辣魚湯。 生魚片價格實惠，魚片本身的味道也很不錯。店內可供多人一起用餐與開會，適合作為聚會場所。

張忠王豬腳在釜山販售傳統市場風格豬腳，可將辣味與不辣味各點半份。豬腳搭配大醬、蝦醬、洋蔥芥末、水泡菜與生菜。 店內也販售辣牛肉湯與牛肉湯，呈現肉類纖維多於湯汁的形式。由於湯汁幾乎沒有，食用上較為不便。

紐約漢堡易買得沙上店是位於釜山沙上易買得二樓的速食店，販售手作漢堡。店內可點用漢堡套餐與炸薯條。 午餐時段由一名店員負責接待，點餐後餐點約需三十分鐘。點餐時曾發生番茄、起司配料或肉醬遭漏放的情況。