東區美食 — 營業中 (308個)

琿春羊肉是釜山的羊肉串店，主打羊肉串與鍋包肉，也有不少客人會點炒飯。店內還能點腰子、牛肉與黃瓜涼拌。除了羊肉串之外，其他菜色的口味表現不一，冷麵則較為可惜。

多多和水產是位於釜山草梁的中式餐廳。以黑米麵製作的炸醬麵與炒碼麵為代表，套餐則會端出辣炒蝦、糖醋肉、涼拌菜等料理。若在前一天預約，店家會依人數準備五道主菜與餐點。這裡沒有專用停車場，必須使用其他停車場。

1972年超梁涼粉店位於釜山站與超梁站之間、前往超梁傳統市場的路上。這間韓式餐廳以自製橡實涼粉與蕎麥涼粉製作涼粉飯，並搭配南瓜甘酒與清淡小菜供應。 蕎麥涼粉飯可選冷食或熱食，上午11時起提供餐點。店內約可容納9人，空間不…

從釜山站六號出口走進三進魚板與ASTI飯店之間的小巷，就會看到這家日式海鮮蓋飯店。店內以起要港與海鮮蓋飯為主，也供應鮭魚卵蓋飯與海膽蓋飯，剩下的飯則淋上溫熱高湯做成茶泡飯收尾。 採桌邊點餐，並可坐在吧檯座位獨自用餐，營業…

正多溫飯桌位於釜山站對面李在模披薩旁的地下一樓，是擺出多樣小菜的家庭式韓餐廳。燉鯖魚、豬肉炒、烤魚、大醬湯搭配涼拌野菜與涼拌櫛瓜的定食是代表菜色。 小菜種類多，調味不重，在釜山站用餐後轉搭火車也方便。餐點份量多，只配一碗…

位於釜山唐人街因佩里亞二樓的餐廳，供應俄羅斯料理。店內提供羊肉燒烤、餃子與羅宋湯，佩爾梅尼則是在點餐後現包現煮。店員韓語流利，點餐過程順暢，吃不完的餐點也可以外帶。羊肉的氣味較重且油脂偏多，是這道菜的缺點。

月南麵飯釜山站店是位於釜山站6號出口與草梁站2號出口之間的越南河粉專賣店。河粉的湯頭清爽，份量給得充足。 店面可容納約30人，從釜山站步行約5分鐘。中午12點到1點會出現候位人潮，餐點從點餐到上桌約需30到40分鐘。

自由館是位於釜山站周邊大路上的中華料理餐廳，供應炒碼麵、乾炸醬麵、炒飯等餐點。也能一併挑選辣炒蝦、大盤炸醬麵、糖醋肉、乾烹雞等菜色。店內大桌多，並設有獨立大房與包廂，適合團體用餐。餐點滋味比一般中華料理店稍好，屬平實水準…

鮮花堂是釜山草梁洞一間經營多年的小吃店，販售辣炒年糕、餃子、烏龍麵與拌麵。辣炒年糕裡除了年糕和魚板，還加了麵條，吃起來甜中帶辣。 店內只收現金。由於是老店，內用環境稱不上整潔。

陳驛麥麵是位於釜山陳驛一帶的店家，供應麵條細而彈牙的水麥麵與餃子。水麥麵的湯頭冰涼，帶點甜味與辣味，並加入多臺醬。餃子皮薄，內餡的蔬菜口感清脆。餃子可以只點半盤三顆，附上的熱湯呈乳白色，味道鹹而帶辣。水麥麵裡的多臺醬放得…

草梁伊巴古養芝湯飯是家韓式餐館，供應養芝湯飯、混合湯飯、火鍋與蕎麥麵，位在釜山東區草梁金水寺周邊的斜坡路上。養芝湯飯裡放養芝、黃豆芽、年糕與冬粉，湯頭清澈爽口。 主廳看似狹窄，往裡走還有座位，公車行經的山腹道路可俯瞰釜山…

位於釜山的李百賢古早味炸豬排，供應古早風格的炸豬排、炸魚排與漢堡排。炸豬排以薄而酥脆的麵衣，搭配柔軟的肉與醬汁。套餐形式是炸豬排、炸魚排與漢堡排一同上桌。飯量偏少。

正一品畜產肉食食堂位於釜山水亭洞，提供韓牛、美國產牛肉與豬肉的燒烤。店內供應美國產牛肉拼盤、韓牛、豬肉，以及大醬湯與冷麵。平日的午餐時段也有不少客人前來用餐，週末則可將車輛停放於對面的稅務所。肉品風味依所選菜單而有所差異…

雷諾比是位於釜山住宅區巷弄裡的早午餐咖啡廳，供應三明治與咖啡。店內提供秘魯、瓜地馬拉產安地瓜原豆咖啡，以及火腿起司蛋三明治、可朗芙、茶與飲料。 設有戶外座位、鞦韆沙發與頂樓，並可攜帶寵物入內。店內有奧黛麗赫本與瑪麗蓮夢露…

南杉炸雞釜山站店位於釜山站對面的傳統市場入口旁，販售炸雞與生啤酒。酥脆炸雞外皮酥脆、內部多汁，可從醬油、大蒜、辣椒醬三種口味中挑選。 店內提供外帶與內用，並可搭配醃蘿蔔、蜂蜜芥末醬與甜辣醬。辣味炸雞的辣度很強。

位於釜山的烘焙店貝克巴克BAKEBACK，販售麻糬麵包與布朗尼。麻糬麵包以Q彈的麵皮為特色，原味也是常被選購的品項。 店內採一樓點餐、二樓座位區享用的方式。這裡是旅客造訪釜山時會再次光顧的店家。

梅梅索是釜山一間供應鯨魚肉與海鮮料理的餐廳，也是鯨魚肉專門店。鯨魚肉切得厚實，搭配辣椒醬醃醬與鹽一起上桌，幾乎沒有鯨魚特有的氣味。 用餐必須事先訂位，過了下午五點就沒有位子，點餐只受理到晚上七點半。店內過於吵雜，交談並不…

草梁溫堂是位於釜山站步行十五至二十分鐘、慶南女中旁巷弄裡的烘焙坊。招牌品項為馬莫龍與克拉姆布，代表麵包所保羅裡包著花生奶油。中午開門，在店門前自助點餐機輸入電話號碼與人數後，會透過KakaoTalk收到候位順序。店面狹小…

韓珍食堂是在釜山凡一洞供應家常白飯的餐廳。店裡端出醬燒比目魚與大醬湯，搭配十道以上的小菜，飯前還會送上香濃的鍋巴水。 上午十點起就能用餐，午餐時段有時得等上三十分鐘以上，店內桌子約五張。店家不收信用卡與現金收據，只接受現…

釜山的 Sangsang Jjambbong 是一家炒碼麵店，招牌餐點是帶有火香的炸醬麵。辣度可依喜好選擇。 半半餐點的份量很大，足夠讓食量較小的三至四人分食。單碗餐點的份量也很足。

加登炸全雞是位於釜山的外帶專門炸雞店。店內供應炸全雞與調味炸雞，也一併製作辣燉雞湯。調味炸雞裹上帶辣味的醬料，雞肉炸得外皮酥脆、肉汁飽滿。辣燉雞湯的湯汁也可以另外點用。

長源豬肉湯飯位於釜山鎮稅務署十字路口與釜山銀行附近的路邊，是販售豬肉湯飯與血腸的湯飯店。這裡不以乳白濃郁的牛骨湯為底，而是以清澈淡雅的湯頭搭配切碎的調味醬料。 店家二十四小時營業，白飯與湯可以分開單點。店內沒有專屬停車場…

釜山凡一洞有一家供應加入海鮮與牛肉的水排骨的餐廳。招牌韓式水排骨在融合海鮮與牛肉熬出的湯底中，加入辛辣調味。 以觸控平板點餐，也可選擇英文。店內另有可一人享用的牛肉人蔘湯與醬油醃蟹，是獨自用餐的客人會造訪的店家。

釜山凡一洞巷弄裡有一家專賣醬蟹與辣醬蟹的蟹料理店。招牌點法是醬蟹與辣醬蟹各半，再搭配魚卵飯和大醬湯。辣醬蟹偏辣，醬蟹腥味較淡。停車不方便。

美樂亭是釜山一間韓式餐廳，供應鍋飯與烤魚定食。店內提供白帶魚、鯖魚燒烤、古大五花肉炒與大醬湯，大醬湯裡放了蛤蜊與小螃蟹，湯頭清爽。石鍋飯在盛出米飯後注入熱水，可當鍋巴湯或鍋巴食用，食醯則可依個人需要自行取用。餐點調味偏重…

釜山港國際客輪站裡有一家韓式餐廳，賣餃子湯、炒飯與海鮮烏龍麵。等候開往福岡的渡輪時，這裡適合順道進來坐坐，也有能望見釜山市區的座位。 店員會用日語說明菜單，也曾送常客一份荷包蛋。營業到深夜。

國際魷魚是釜山一間專賣魷魚生魚片的生魚片店。魷魚經過千次刀工切成細絲，店內也提供魷魚水拌生魚片、魚板湯與魚卵湯。 店內設有戶外座位，魷魚生魚片可以鋪在飯上像壽司一樣享用。魷魚生魚片份量不多，幾筷子就吃完了。

南海太陽生魚片店位於釜山站前的草梁市場內，是一家販售綜合生魚片與生魚片定食的市場生魚片店。條紋鯛與綜合生魚片份量充足，也能一併點辣魚湯。 店內桌位全為坐式，餐點以生魚片和辣魚湯為主。由於沒有桌椅式座位，膝蓋不便的人使用起…

青瓦食堂是釜山一間韓式餐廳，供應烤肉定食與五花肉。基本小菜超過十種，並可在自助吧無限續用小菜。小菜為店家親自烹調，晚餐時段也能點五花肉，生啤酒免費。餐點口味偏重。

Chamsuchgol是位於釜山，以炭火燒烤里肌與醬味排骨的韓式烤肉店。醬味排骨肉質柔軟，甜味醬料充分入味，里肌則以瘦肉與油脂相襯的方式出餐。 店內設有專用停車場並提供代客泊車，午間特選由三份排骨搭配冷麵或大醬湯擇一組成…

德華園是位於釜山鎮站周邊的中式餐館，供應炸醬麵、炒碼麵，以及麻婆豆腐飯、糖醋肉等中式料理。麻婆豆腐飯走四川風味，入口帶麻；炒碼麵的湯頭清爽，尾韻留著香油香氣。 二樓設有包廂式與團體座位，煎餃咬下滿是肉汁，外皮煎得酥脆。出…

五多街多是釜山草梁山腹道路的日式餐廳。供應十四貫壽司、炸豬排，以及炸物加烏龍麵，炸雞也很適合當下酒菜。從柳致環郵筒步行一分鐘可達，中午十二點客人較多，需要預約。從草梁站步行則需三十分鐘。

南山洞龜浦村麵 釜山站店位於釜山站7號出口步行3分鐘處，是販賣麵與蕎麥麵的麵專門店。以類似中國乾麵口感的龜浦食品彈牙麵條，加入濃郁的鯷魚高湯後端上桌。在自助點餐機先結帳後使用，店內約可容納30人。小紫菜飯捲與豆皮壽司份量…

萬里食堂是位於釜山草梁的韓式餐廳，供應麥飯與白飯定食。白飯定食包含烤魚、醬炒豬肉、大醬湯、燉鯖魚，另附野菜與包飯菜。 午餐時段點餐後餐點可能等較久，想把定食的白飯換成麥飯，須在點餐時另外告知。價格比以往調漲，已不算便宜。

文出醬是位於釜山站附近地下的味噌鍋專賣店。將味噌拌入米飯與野菜食用，並從牛胸肉味噌與海鮮味噌中擇一。午餐時段座位難尋，地下餐廳內部狹窄且設施老舊。味噌與小菜偏鹹。

咖啡花餐廳是位於釜山站與草梁市場附近的個人咖啡館，供應咖啡、紅豆刨冰與手作甜點。飲品與餐點皆為親手製作，持有咖啡師證照的老闆親自布置店內與露台。 二樓店面設有空調與室內洗手間，也有能眺望周邊的座位。造訪的客人比連鎖咖啡店…

秀美食堂位於釜山，是一家歷史悠久的釜山式餐廳，從釜山鎮站一號出口即可抵達。這裡供應當季海鮮生魚片與烤鰻魚，菜單每天依市場進貨的食材而變化，例如鱸魚、竹筴魚生魚片與醬烤鰻魚。 造訪前先向老闆詢問當天可用的食材再點餐，中午時…

從釜山站走一小段路就能抵達的金彩福伊家盲鰻食堂，是一間老店，供應鹽烤與醬烤兩種口味的盲鰻。點餐後，老闆會親自抓取活盲鰻，立刻料理上桌，還能選擇鹽烤與醬烤各半。剩下的醬料可以加點炒飯一起吃。店內空間較為狹窄。

位於釜山中央市場附近的長春豬腳販售薄切豬腳。放涼的豬腳依然帶有嚼勁，並搭配海蜇冷盤與冷盤醬汁一同上桌。 餐點會先送上豆芽湯，也提供外帶。店內空間較為狹窄。

傳統本家冷麵位於釜山凡一洞釜山銀行對面的巷子裡，是販售水冷麵與生魚片拌冷麵的冷麵店。代表菜色有水冷麵和生魚片拌冷麵，也會附上馬鈴薯餃子。 水冷麵的湯頭清涼，麵條也好吃。水與高湯採自助方式，在廚房入口處自行取用。

宮中手刀切麵是位於釜山站對面草梁市場入口的麵專門店，供應手刀切麵與冷豆漿刀切麵。菜單涵蓋桑葉刀切麵、拌刀切麵與炸醬刀切麵，手擀麵條口感彈牙。冷豆漿刀切麵採大量加水的舊式做法，麵量也偏多。濃郁湯頭清涼爽口，適合解酒。

這是一間賣飯糰與牛丼的日式餐廳，位於釜山站對面的公車站一帶。這裡適合簡單吃一頓包含牛丼的餐點，一個人用餐或全家用餐都會來。男性老闆獨自經營，點餐後需要等十到十五分鐘。店內只有約十個座位，空間不大。

槐亭家是釜山一間賣豬頭湯飯與豬頭白切肉的店家。豬頭湯飯裡放進頭肉與血腸，飯事先泡進湯裡端上桌。湯頭清澈，頭肉與白切肉都沒有腥味。豬頭白切肉上桌時不是溫熱的狀態。

高麗紅蔘蔘雞湯是釜山凡一洞專賣紅蔘蔘雞湯的店家。店內提供多種蔘雞湯可選，湯頭偏濃稠。初伏時下午一點就開始出現候位人潮，中伏時即使客滿，空位也很快釋出。這裡的蔘雞湯價位偏高。

真國亭是釜山一間賣豬肉湯飯的韓式餐廳。豬肉湯飯的味道清爽，份量也給得充足。店內維持得乾淨整潔，湯飯送上桌時是熱的。味道不走濃厚路線，屬於平實順口。

位於釜山站豬肉湯飯巷弄的李朝牛骨湯，是傳承三十五年的牛骨湯老店，供應牛骨湯、牛骨濃湯與排骨湯。菜單上也有綜合拼盤，是釜山站旅客、觀光客與周邊辦公室客人常上門的大型餐廳。 店內設有三處出入口，規模足以接待團體客人，同時也販…

長壽村24小時血腸豬肉湯飯凡一站店位於釜山凡一洞，在電影《朋友》拍攝地凡一洞天橋附近，販售豬肉湯飯與血腸湯飯。以帶有牛骨風味的濃郁湯頭搭配白切肉白飯與血腸湯飯，麵則可無限續加。 這家店24小時營業，設有寬敞停車場與大型用…

筏橋食堂位於釜山草梁市場內，從草梁站一號出口步行五分鐘可達，是專營時樂湯飯與血腸湯飯的韓式餐館。店內供應時樂湯飯、血腸湯飯，以及拌飯與炸醬麵，時樂湯飯會將飯與湯拌在一起端上。 點餐時須先付款，小菜與水由客人自行取用，生拌…

獨島生魚片店位於釜山站附近，供應綜合生魚片與海鮮料理。店內可一併點用條石鯛生魚片、熟成生魚片、小菜與辣魚湯。若以電話預約，須在二十分鐘內抵達才能保留座位。店內設備老舊，且沒有停車設施。

紐小印度是位於釜山站附近、供應印度料理的印度餐廳。午餐B與套餐B為兩人份，另有午餐印度香飯，可依需求選擇。 晚間九時仍能用餐。店內設有四張四人座，但也有獨自到訪的顧客未獲接待的情況。

巨源飯店是釜山東區凡一洞經營超過三十年的中華料理餐廳，供應辣炒麵、肉絲麵、水煮麵等麵食。招牌的辣炒麵、肉絲麵、水煮麵辣度各不相同，可依口味挑選。桌上備有胡椒、辣椒粉、醬油與醋，能自行調整味道。店面不大，用餐時段很快就會坐…

梁山島Connect現代釜山店位於釜山凡一洞，是一家供應淡水鰻魚蓋飯櫃塗飯的日本料理店。鰻魚以名古屋式烤製，也能以茶泡飯方式享用。一份鰻魚定食份量多，多數人吃完會飽，茶泡飯的高湯帶有鮮味。店內另有鮭魚、豬肉、鰻魚豆皮壽司…

蘇率潭魚湯是位於釜山東區水亭洞東區廳旁的韓式老店，販售魚湯麵與魚湯麵疙瘩。魚湯的湯頭近似泥鰍湯，食用時加入山椒粉或辣椒醬料調味。店家沒有休息時間，點麵或麵疙瘩會另外附上半碗白飯。店面不大，用餐時段會出現排隊人潮。

韓松便當釜山站前店位於釜山站附近，供應便當，適合旅途中簡單用餐。以便當就能便宜解決一餐。 店內可以坐下來吃，點好的餐點也出得快。午餐時段外送訂單集中，這時最好避開。

位於釜山草梁洞的修理半隻雞刀切麵，從釜山站步行五到七分鐘即可抵達，是一間將水煮雞與刀切麵一同上桌的餐廳。招牌的半隻雞刀切麵在大鍋中熬煮濃郁清爽的雞湯，放入柔嫩的雞肉與刀切麵後端出。 老闆會協助點餐，並以手勢說明菜單內容。…

德惠園是位於釜山山腹道路旁的中華料理老店，供應乾炸醬、炒碼麵、炒飯與糖醋肉。乾炸醬上頭會放一顆荷包蛋，四川炸醬與雜菜飯也是點餐後現做，維持舊時做法。 可停放於一旁水城小學的地下公營停車場，停車費負擔不大。店內分為兩處用餐…

正主三是釜山一間將章魚以辣炒方式料理的韓式餐廳。餐點會附上拳頭飯、拉麵與炒飯，海鮮煎餅和湯品則以招待形式提供。 店內沒有英文名稱，較不容易找到，但可透過牆上的綠色磁磚辨認。尖峰時段候位時間會拉長。

這是一間位於釜山國土開發廳前方的海鮮餐廳，供應辣燉魚卵腸、鯷魚包飯與清燉鮟鱇。店內同時提供自製小菜與加入時蘿的鯷魚湯。 餐點使用生鮟鱇，辣度可以調整。停車需利用附近的收費停車場。

西部男子是釜山一間賣炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉的中式餐館。餐點在點餐後很快上桌，炒碼麵與糖醋肉是代表菜色。深夜時段也能用餐，店內維持得乾淨整潔。店裡也有將炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉一起點的雙人套餐。

海神天然生魚片店是位於釜山站後方的天然生魚片專賣店。店內以生魚片定食與綜合生魚片為主，供應天然生魚片和多樣小菜。綜合生魚片附有辣魚湯，店址就在釜山站附近，等火車時順道前來也合適。不過這裡只使用天然生魚片，份量並不算多，是…