北區美食 — 營業中 (269個)

三小通樹屋是位於釜山萬德一隧道往金海方向左側的原木屋韓式餐廳，供應鴨肉、韓牛與黑豬肉。鴨肉炭火燒烤以炭火烤製上桌，生鴨調味與韓方鴨白蔘雞湯也是客人常點的菜色。戶外涼亭座位須事先預約，白蔘雞湯則須至少提前一小時點餐。這裡的…

杜奇辣炒年糕 NC釜山德川店位於德川的NC釜山德川店內，是辣炒年糕吃到飽餐廳。顧客可在自助吧選擇多種年糕和炸物，自行取用。 自助吧有時會出現食材空缺或炸物變冷的情況，取用時需主動要求補充食材。學生團體與嬰兒哭聲交疊，店內…

正代甘是位於釜山的韓國豬肉專門店，供應五花肉與五層肉，是一家烤肉餐館。厚切肉品現烤後，搭配大醬湯與店家自製小菜享用。 店內自行醃製白菜泡菜、白泡菜、芥菜泡菜與醬菜後上桌。小菜與大醬一同提供，是這家店的特色。

位於釜山華明洞的披薩吃到飽專門店，是Mr. Pizza華明店。店內同時提供沙拉吧與可樂，披薩則以基本款菜色為主輪流出餐。披薩吃到飽於晚上八點三十分結束。店內空間不大，座位較為狹窄。

美味花蟹是位於龜浦站與德川洞一帶的蟹料理專門店，販售花蟹與帝王蟹。蟹肉飽滿，並以蟹殼拌飯的方式享用。蟹料理依當日市價計價，另附小菜、味噌與拌飯。座位狹窄，客人湧入時會顯得吵雜。

香港飯店華明站店是位於釜山華明站附近的中式餐廳，供應炸醬麵與炒碼麵。店內提供湯炸麵與湯炒碼麵，讓獨自用餐的客人也能搭配糖醋肉享用。糖醋肉份量充足，外皮酥脆但肉質軟嫩。炸醬麵是基本菜色，味道平實順口。

位於德川的日式拉麵專門店翔天，供應家系拉麵。招牌翔天拉麵以豬、雞、海鮮高湯搭配醬油基底，並放上叉燒、溏心蛋、筍乾、大蔥、海苔與蒜頭。 店內設有約九個吧台座位，可搭配免費白飯，播放J-POP。由於外送與內用訂單由兩人同時處…

智英家花蟹套餐是位於釜山、同時供應醬油蟹與調味蟹套餐的韓式餐廳。醬油蟹使用一隻不鹹的中型花蟹，調味蟹則以小螃蟹拌醬調味。 餐點附有多種小菜，還會一起端上大醬湯、包菜、烤魚與煎餅。店內沒有停車場，需自行停放在巷弄中。

舊宅是位於釜山、供應定食與石鍋飯並搭配多樣小菜的餐廳。大醬湯、煎餅、白切肉與烤比目魚會依序上桌。四十年來始終如一地端出同樣的料理，是這家店的特點。店內設施則看得出隨歲月留下的老舊痕跡。

麥當勞華明DT店位於華明洞加油站旁，販售大麥克套餐與薯條等餐點，屬於速食店。大麥克味道好，薯條比其他分店更出色。 二樓空間相當寬敞。員工在顧客進門時會開朗地打招呼。

美仙閣是位於釜山龜浦電話局附近巷弄裡的在地中華料理店，供應乾炸醬麵與古早味糖醋肉。乾炸醬麵以炒過的洋蔥搭配春醬一起上桌。這間擁有四十五年傳統的老店只有三到四張桌子，餐點平均需要約二十分鐘才能上桌。糖醋肉的肉質偏乾，醋桶裡…

位於釜山的Neugeujib是結合關東煮湯與下酒菜的融合燒酒店，以融合布帳馬車的形式供應酒類與下酒菜。小菜種類豐富，老闆的服務親切。店內空間較為狹窄。

別美手刀切麵位於釜山北區萬德第二洞的萬德市場內，販售櫛瓜手刀切麵與冷刀切麵。招牌的櫛瓜手刀切麵，麵條口感彈牙。夏天也能點冷刀切麵。蘿蔔泡菜的味道在老闆更換前後有所不同。

樂天利亞釜山華明店是位於釜山華明洞的速食店，販售漢堡、飲料與霜淇淋。店內提供韓牛漢堡套餐與霜淇淋，可樂R以上尺寸可免費續杯一次。 這家店二十四小時營業，一樓設有自助點餐機，二樓有團體座位與兒童遊戲區。點餐與餐點供應由機器…

咸安豬肉湯飯是位於釜山龜浦站出口正前方的站前湯飯店，販售豬肉湯飯。招牌豬肉湯飯的湯頭清澈而濃郁。加入韭菜後會帶有酸味與明顯的魚醬味，需要自行調整鹹淡。泡菜則偏酸。

江東生魚片店是位於釜山華明洞新都市的橘色兩層樓生魚片店，供應活魚生魚片與生魚片套餐。鰶魚生魚片可選擇帶骨與去骨各半，生魚片會保留魚的形狀厚切上桌。 小菜附上鮟鱇湯，午餐時段可以點生魚片套餐。停車空間只能停放幾台車。

月南先生德川店位於釜山德川，供應越南與泰國料理。招牌菜色包括湯頭濃郁的河粉、炒飯與炸蝦捲。 向店家索取香菜時會免費提供，停車也免費，用餐方式很簡單。長崎河粉、辣味河粉與油淋雞同樣會一併上桌。

龜浦市場內的龍元生魚片店販售香魚生魚片、活魚生魚片與辣魚湯。香魚生魚片份量多，並附上手工醋醬與包飯醬。週末必須事先預約。店面不大，也稱不上高級。

市場刀切麵是位於釜山龜浦市場內的餐館，供應刀切麵、豬肉湯飯、白切肉與血腸。以鯷魚為湯底的刀切麵，以及混合內臟的血腸是代表菜色，血腸裡放入肝、心、肺、氣管與烤腸。餐點份量多，兩名成人吃不完刀切麵與白切肉，剩下的餐點會打包外…

曼姆斯特奇新曼德店位於釜山曼德洞，販售炸雞漢堡與漢堡。薯條不會事先堆放，而是每次點餐後現炸上桌。 店家建築物後方設有可停放一、兩輛車的停車場。漢堡口味與其他分店沒有太大差異，屬於一般水準。

小會堂位於釜山萬德洞民俗鴨村入口，是一家供應鴨子白蔘雞的餐廳。以韓方藥材燉煮的白蔘雞附上加入大量綠豆的粥，另外也能點鴨肉烤肉與紫蘇麵疙瘩。 這裡停車方便，設有戶外庭園與休息空間，可同時欣賞花圃與開闊景致。空間適合聯誼團體…

索納木豬肉湯飯供應豬肉湯飯與熟肉白飯，位於釜山的市場內。豬肉湯飯放入大量肉片，湯頭濃郁，尾韻醇厚，並搭配帶有辛香的泡菜。 這是一間老店，星期日不營業。店內空間相當狹窄。

李東圭圓滾滾海苔飯捲是位於釜山北區龜浦市場內的店家。這裡的海苔飯捲比其他店家的尺寸更大、味道更好，也有別具特色的種類。 買完菜要回家之前，這裡會納入順道吃一餐的路線之中。海苔飯捲的價位比近來在外頭買的海苔飯捲來得便宜。

烏風風是釜山一間供應韓牛、牛肉烤肉定食與生牛肉拌飯的餐廳。牛肉烤肉定食會將烤肉盛在大碗中一同上桌，並附味噌湯。 上午十一點三十分至晚上十點可用餐，生牛肉拌飯的辣椒醬另行提供。餐廳沒有停車場，需將車輛停放於附近巷弄道路。

釜山有一家韓式餐廳，供應斑鰩三合與山牛蒡石鍋飯。可選山牛蒡飯或營養飯，拌入野菜與調味醬享用，同時附上大醬湯與魚類小菜。石鍋飯比石鍋拌飯更快上桌，下午三點至五點為休息時間。大醬湯與小菜的口味偏鹹。

這家湯飯店在釜山供應豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉。豬肉湯飯與血腸湯飯裡都有血腸，並附上蘿蔔泡菜、泡菜、紫洋蔥等小菜。餐點出餐速度快，店內沒有停車場。湯頭味道偏淡，喝起來像清湯。

三煥畜產萬德店是位於釜山萬德洞的烤肉店，供應進口牛肉與豬肉。安昌索以進口肉品出餐，是鄰桌客人常點的品項。 店內設有自助沙拉吧，可自行取用小菜。壽司用的米飯不會冷冰冰地端上桌。

強代監手刀切麵位於釜山龜浦市場內，供應手工現拉的刀切麵、拌刀切麵與餃子。麵條在現場現拉，口感彈牙，湯頭清淡爽口。 店內翻桌速度快，適合在市場買完菜後直接用餐，也常見家庭客前來。味道不特別突出，屬於平實順口的類型。

漆浦生魚片超市是釜山供應鯉魚生魚片與季節生魚片的生魚片店。鯉魚生魚片另附酸甜風味的專用辣椒醬，搭配食用。 辣魚湯也會一同上桌，魚料保持新鮮，肉質口感良好。生魚片的刀工整齊俐落。

朴成旭韓豚炸豬排釜山直營店位於釜山華明洞，是專門販售辣味炸豬排與魚排的餐廳。 醃蘿蔔採自取方式，並切成薄片供應。 炸豬排份量偏多，也有不少外送訂單。 店家周邊有許多其他餐廳與餐飲選擇，競爭相當激烈。

洛塔利排骨是釜山萬德一家長年只賣醬醃豬排骨的老店。豬排骨會先烤過一輪再上桌，泡菜則邊烤邊吃，加點白飯還會附上時樂湯。 點排骨的同時就要一併點白飯，晚上得先拿號碼牌等候。店內座位不多，因此常需要排隊。

這間位於釜山的烤腸店，以鹽烤與醬烤兩種方式供應豬皺胃。店內另有以牛大腸熬煮的火鍋，燒烤品項上桌時已經烤熟。豬皺胃沒有腥味，越嚼越香，並附上配菜與現拌泡菜。火鍋的湯頭偏辣。

愛雪莉皇后 New Core 德川店是位於釜山德川 NC百貨6樓的家庭餐廳。以韓式、亞洲料理與壽司區為主，並在沙拉吧提供披薩與義大利麵。 購物動線相連，並提供 NC百貨三小時停車。中午起會出現候位人潮，店內吵雜且健康餐點…

王鱈魚湯位於釜山北區華明洞，在華明涮涮鍋20所在建築的三樓，是一間供應鱈魚湯與烤魚定食的韓式餐廳。生鱈魚湯以調味較淡的清爽湯頭呈現，綜合烤魚則在火爐上燒烤。 吃過鍋飯之後還會接著送上鍋巴，並備有多樣小菜。店內設有大面窗戶…

這是一間位於釜山德川洞醫療保險公團附近的小餐館，賣紅豆與黃豆製成的刀切麵、粥和刨冰。以國產紅豆製作的紅豆刀切麵、小湯圓紅豆粥，以及夏季菜單中的黑豆豆漿麵為代表。 在《生活的達人》介紹之後，招牌從河正麵改為河正紅豆店，收據…

杜杜豆家是釜山一間供應肉辣椒煎餅、綠豆煎餅與紅豆刨冰的餐飲店。肉辣椒煎餅裡塞滿肉餡、口感酥脆，綠豆煎餅以綠豆搭配白菜與豆芽煎成，紅豆刨冰則鋪上店家親自熬煮的紅豆。 這間店提供外帶與訂位服務，也支援簡易付款，炸物與綠豆煎餅…

釜山的元山小麥冷麵聞名手工刀切麵店供應手工刀切麵、小麥冷麵與馬鈴薯麵疙瘩。餐點搭配店家親自醃製的泡菜一起享用。 店家位於老舊建築內營業，店前約可停放三輛車。最近使用的麵碗尺寸變小了。

七星飯店是位於釜山、販售炸醬麵、海鮮麵與糖醋肉的中式餐館。店內以炸醬麵和糖醋肉為主，也能品嚐烏龍麵與海鮮麵等餐點。 這間老店已有多年歷史，累積了持續光顧20年的熟客，也有使用長達40年的顧客。海鮮麵湯頭有時會呈現偏鹹且顏…

位於釜山龜浦市場內的市場國飯店，販售豬肉湯飯與血腸湯飯。菜單包含血腸湯飯、牛肉湯飯與豬腳湯，另外也販售豬腳與炸物。點餐後國飯很快就會上桌，湯頭帶有濃郁肉香且腥味淡。飯量偏少。

阿荷壽司是釜山一間由老闆當天準備無菜單壽司的店。店內使用自然產魚種，並以厚切方式鋪在醋飯上，壽司的組成由老闆推薦決定。坐在吧檯座位用餐時，醋飯與山葵的份量不提供調整。與老闆的對話會單方面地進行，使用餐過程感到疲累。

歐穆尼忠武飯捲是釜山的一家餐館，供應忠武飯捲、時樂湯、豆芽菜湯飯與炸豬排。餐點品項多元，從飯捲到湯飯與炸物都能在此享用。 店家早上7點開始營業，提供外帶與外送服務。停車空間不大。

釜山德川市場附近的德昌特德川直營店供應豬肉湯飯。加入紫蘇粉的豬肉湯飯放入足量肉品，也能一起點選綜合特餐享用。 湯品可無限續加，並提供豬肺與豬肝作為招待。加入紫蘇粉與生韭菜的吃法喜好兩極。

馬姆斯特奇新華明樂天店是位於釜山、販售薩伊漢堡與雞肉漢堡的速食店。薩伊漢堡蔬菜豐富，份量也很大。 餐點有時下單後不到五分鐘就能送上桌，也有等候四十分鐘的情況，等待時間不固定。炸物有時會以較為濕軟的狀態端上來。

龍豬腳位於釜山北區，在龜浦市場附近提供豬腳外帶。店內供應排骨豬腳，顧客可以先試吃擺在前方的豬腳再決定購買。雖然是外帶專門店，但詢問能否在店內用餐時，店家會在一旁店鋪擺桌供客人享用。肉質沒有腥味，口感彈牙又柔軟。

黃金炒碼麵是釜山一間賣炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉的中式餐館。炒碼麵與炸醬麵使用米麵條，吃起來較不脹氣。 店內環境乾淨，炒碼麵的湯頭清爽。炒碼麵帶有甜味，與一般炸醬麵、炒碼麵的味道不同。

在釜山烤豬排骨的韓式烤肉店，名叫善良排骨。店內採自助式小菜區，顧客自行取用小菜，並透過自助點餐機點餐後由機器人送來加點餐點。 寬敞的兒童遊戲空間讓家庭顧客用餐時孩子能待在裡面。清潔管理有待加強。

普雷特17位於釜山德川洞，是由二層住宅改造而成的義大利料理餐廳。餐點包括油拌明太子義大利麵、起司奶油義大利麵與奶油燉飯，餐前會提供鋪有番茄與洋蔥的法國長棍麵包。 店內餐桌不到十張，用餐時段客人較多時，餐點出餐速度會變慢。…

泰伊麵屋是位於釜山北區龜浦萬歲街的麵店，在龜浦站前販售冷麵。這家冷麵店也同時供應烤肉，烤肉可以作為小菜或套餐搭配。冷麵的湯頭偏鹹且清涼，味道平順。四句寫完就結束。

高氏家是位於金井山城南門旁的餐廳，供應鴨肉燒烤、鴨肉白熟與漆雞。想點炭火鴨肉燒烤必須事先告知，餐點會搭配自家菜園種植的蔬菜。 店內設有室內與戶外座位，另有兩座足排球場。開車前往的路況崎嶇，抵達較為不便。

釜山的紫金城華明店供應炸醬麵、炒碼麵等中式料理，口味著重基本功。點套餐時會附上一小罐罐裝飲料。 店家接受外送訂單，也會詳細說明菜單內容。建築狀況與服務仍留有遺憾。

位於釜山北區華明洞的麻辣燙店，由客人自行挑選食材。蔬菜按重量計價，蝦子等串類則以隻數計算，辣度從第一級開始分階。 點餐後約五分鐘麻辣燙就會上桌，醃蘿蔔與白飯可自助取用。店內空間較為狹窄。

沙郎島生魚片店位於釜山，供應厚切生魚片與天然生魚片。水拌生魚片附辣魚湯，鮑魚粥與生魚片套餐也是代表菜色。餐廳設有包廂，適合家庭與團體聚會，停車場也寬敞。生魚片份量偏少，價位偏高。

張特村雞位於釜山德川洞青春街，外帶炭火雞與復古風格的酥脆炸雞。炭火調味雞從生雞開始以炭火烤製，加入辛辣辣椒與年糕，呈現炭香風味。 炸雞裹上復古風格的外衣後下鍋油炸，店內約有9桌。人潮集中時需要等候，店內空間狹窄，但可以預…

釜山德川一帶、龜浦119安全中心旁，有一家賣水拌麥麵、拌麥麵與餃子的麥麵專門店。客人一坐下，店家會先送上溫熱的牛骨湯，麥麵類餐點隨後迅速上桌。 用餐時段會出現排隊人潮，不過翻桌速度快，不會等太久。夏天沒有遮擋陽光的地方，…

位於釜山華明洞的科吉之家華明店，供應義大利麵與牛排等西式料理。菜單涵蓋披薩、燉飯、抓飯、蒜油蝦與沙拉，選擇相當多元。店內座位多，桌距也拉得開，入座後看菜單再點餐。餐點從點好到上桌需要等上一段時間。

木村豬肉湯飯華明店是位於釜山華明洞大路邊的湯飯店，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉定食。乳白色的湯頭裡放進充足的肉塊，並附上試吃用的血腸與蘿蔔泡菜。 這家店二十四小時營業，前方設有停車場，獨自前來也不會感到不自在。午餐時段…

釜山有一家名為牛排工作的牛排餐廳，供應韓式炒牛排與義大利麵。餐點以肉類與醬料一同上桌的甜味為主軸，也一併販售義大利麵。德川店座位寬敞，白飯可以續加，採自助服務為基本模式。相較於肉品品質，這家店更偏重份量。

華仁家是釜山供應豬肉的韓式餐廳，可以品嚐豬排骨和厚實的豬皮。小菜採自助式，自行取用沙拉、烤蔬菜、通心麵沙拉與包肉蔬菜。豬肉本身的味道好，小菜也好吃。店名華仁家。

五福海帶湯華明店是位於釜山華明洞、以比目魚海帶湯為主的店家。比目魚的滋味與海帶的深厚風味相互融合，海帶湯的份量也相當充足。停車空間是店鋪正旁邊的塔式停車場。海帶湯雖然好喝，價格卻有負擔。

密陽豬肉湯飯是釜山的豬肉湯飯店，招牌餐點是混合湯飯。湯頭味道濃郁，沒有豬肉腥味。 基本小菜有泡菜和蘿蔔丁泡菜，蘿蔔丁泡菜的甜味較強。湯飯中的肉量偏少。