福岡拉麵 — 營業中 (84個)

夢乃一歩位於福岡天神站附近，供應二郎系風格的豚骨拉麵。特色是粗捲麵條搭配豬油、豆芽與蒜頭。在自助點餐機以現金點餐後，到出餐櫃檯自行取餐。湯頭偏鹹。

從天神站2號出口步行5分鐘，位於2nd Street對面的台灣式拌麵專門拉麵店。將炒過的肉與蔬菜拌入溫熱有嚼勁的麵條，拌麵是招牌品項。在店內自動售票機取票點餐，中途加入昆布醋，最後再把白飯拌進去吃。調味偏濃偏鹹。

博多拉麵二代目健之助天神本店位於福岡天神，是一家供應濃郁豚骨拉麵的博多拉麵店。菜單提供基本豚骨拉麵、辣味拉麵與沾麵。店內也可加點餃子、叉燒飯與炒飯。店內外飄著豬骨湯頭特有的強烈氣味。

位於福岡中洲西側巷弄的博多一幸舍西中洲，販售濃厚的豚骨拉麵。帶有強烈豬肉氣息的濃稠湯頭會浮現泡沫，麵條與配料一同上桌。走進巷弄前，氣味便已飄散開來，令人聯想到清麴醬或洪魚。營業至深夜，湯頭過於濃郁且氣味強烈，對氣味敏感的…

博多擔擔麵鳥天在福岡百貨公司美食街販售雞湯底拉麵與擔擔麵。博多擔擔麵可選擇辣度，另有芝麻湯底的不辣麵條，以及類似無湯麻醬麵的乾拌麵。以多語言自助點餐機點餐，等候時間約十多分鐘。若期待特別的一餐，味道可能會覺得較為平淡。

麵屋金虎西通店位於福岡天神西通，是將麵條蘸入濃郁醬汁食用的沾麵店。麵量可從一百五十至三百公克免費選擇，並可挑選熱麵或冷麵。在入口的觸控螢幕點餐後於吧檯座位用餐，午餐時段需等候二十至三十分鐘才能入場。醬汁偏鹹，加入座位上的…

極上是位於福岡天神大名一帶的拉麵店。招牌菜和牛涮涮麵是將和牛鋪在麵條上，再淋上另附的飛魚高湯燙熟後享用。湯底並非豚骨，而是以海鮮高湯為基底，搭配口感柔軟的舊式麵條。店內未提供韓文與英文菜單，需自行看照片或使用翻譯應用程式…

拉麵豚金位於福岡運河城旁，是一家供應二郎系拉麵的拉麵店。醬油湯底搭配厚實有嚼勁的麵條，叉燒的份量約為一般拉麵店的兩倍。在入口的現金自助點餐機選擇麵量後，店員會再詢問蒜頭、豬油與豆芽的份量。夏季冷氣較弱，店內會感到悶熱。

位於福岡的豚骨拉麵店八郎徹也，是一間販售豚骨拉麵與餃子的小型拉麵店。店內可搭配拉麵與餃子享用生啤酒，炒飯也做得不錯。 這間店營業到深夜，點餐時會混用英語應對，餐點也很快就送上桌。店內可以吸菸，因此可能會有菸味造成不便。

位於福岡中洲攤販街的屋台拉麵新流，販售拉麵、關東煮、餃子和串燒。搭配啤酒享用拉麵、餃子、關東煮與串燒，是這裡的吃法。 夜晚可一邊眺望河岸一邊等候約四十分鐘，只收現金，入場時點的食物之外不能加點。以攤販的氛圍來說，價位與附…

位於中洲的Hakataso是販售豚骨拉麵與餛飩麵的老字號拉麵店。店內提供博多長拉麵、博多炒拉麵與炒拉麵，豬骨湯頭口味偏清淡。這裡是豚骨餛飩麵的創始店，營業至凌晨三點。店內可吸菸，不吸菸的旅客可能會感到不便。

中華蕎麥福醬是位於福岡清川、販售中華蕎麥的小型拉麵店，從渡邊通步行十分鐘可達。中華蕎麥以帶魚鮮風味的清澈醬油湯頭與中粗麵條為主，可加點叉燒、雞蛋、水餃、炒飯飯糰。 店家營業至深夜，能同時點拉麵與生啤酒。湯頭入口時會散出腥…

位於福岡天神的巷弄裡，$nooup 天神店是一家賣番茄拉麵的店。招牌的番茄起司拉麵，是把番茄和起司拌在一起吃，麵吃完後再把飯加進湯裡，享受燉飯的吃法。 店內還能選擇茄子番茄拉麵與辣味番茄拉麵，也附有白飯套餐。湯頭的鹹度偏…

Eifuku 是福岡一家提供拉麵、沾麵與餃子的小店。沾麵一開始會送上冷麵，加麵時會換成熱麵，並可將山椒加入湯汁中食用。 老闆曾為小孩搬來椅子、買飲料，還招待白飯。店內空間偏窄。

麵屋悠光源自京都，在福岡天神唐吉訶德旁供應貝湯與醬油、鹽味拉麵。招牌的貝湯醬油拉麵八尺，將牡蠣、蛤蜊、蜆的鮮味融入清澈湯頭，搭配有嚼勁的麵條與叉燒。鹽味拉麵每日限量三十碗，平日中午無需等候即可入座。結帳不收信用卡，僅接受…

位於福岡天神的拉麵店，供應豚骨與羅勒拉麵。熱那亞拉麵是加入羅勒的融合口味，海鮮風豚骨則豚骨氣味較淡。在店外的自助點餐機購買餐券後交給店員，店內分為一樓與二樓。湯頭對韓國人的口味來說偏鹹。

位於福岡春吉的這家拉麵店，在天神南站附近。店內提供豚骨與醬油拉麵，辣味拉麵可從一到六級中選擇。店內可以吸菸，對不吸菸的人來說並不舒服。店名為麵處鈴蘭春吉店。

西村屋天神大名店位於福岡大名花園城二樓，供應融合風格的拉麵套餐。可從代表菜色豬肉奶油豚骨、牛肝菌拉麵、明太子卡邦尼沾麵中挑選。迷你套餐依序為六種前菜、拉麵，接著是將鍋飯與起司及剩餘湯汁拌成的燉飯，最後還有甜點與咖啡。若期…

都山湖位於福岡Solaria地下二樓，供應不帶豚骨的醬油、味噌與鹽味拉麵。醬油口味清爽，味噌口味濃厚，鹽味拉麵在奶油融化後會增添香氣。中午時段會出現排隊人潮，但隊伍通常很快就消化完畢。包含醬油與味噌在內，湯頭的鹹度偏高。

長濱第一天神屋台橫丁店位於天神地下街的屋台橫丁二樓，是美食街型態的店鋪，供應拉麵、餃子與炒飯。豚骨香氣濃厚的湯頭搭配特製拉麵、雲吞拉麵與炒飯。 顧客在自助點餐機以現金點餐，將餐券交給店員後自行取餐。湯頭口味偏鹹。

阿布拉蕎麥 東京阿布拉蕎麥本店 天神組是位於福岡天神的東京系拉麵店，販售日式拌麵阿布拉蕎麥。基本阿布拉蕎麥可依喜好加入洋蔥、醋與辣油拌勻食用，也能選擇辣味品項。 先在自助點餐機投入現金點餐，平日晚間等候約十分鐘後入座。僅…

中華蕎麥金出是位於福岡天神、須崎公園旁那珂川沿岸的拉麵店，供應混合豬骨與魚介湯頭的拉麵。招牌醬油蕎麥是在清澈的豬骨湯底中加入柴魚香氣，搭配有嚼勁的平打自製麵條。在入口的自動售票機以現金購買食券後，等待約五到七分鐘。店內設…

Meikyoshisui Daimyo位於福岡大名，以雞湯取代豚骨湯頭，提供鹽味與醬油拉麵。招牌是特製鹽味拉麵與雞白湯，並放上海苔增添湯頭的鮮味。 店內環境整潔，不像一般拉麵店。以拉麵而言，價位偏高。

麵屋豚夢運河城博多店位於運河城博多5樓的拉麵競技場，供應醬油拉麵。招牌菜色「豬夢的開始」以帶甜味的醬油湯底加入蛤蜊高湯的鮮味，搭配有嚼勁的中粗麵與叉燒一同上桌。平日下午兩點前無需等候，店內僅有兩名客人。拉麵中厚切的叉燒乾…