首爾湯飯 (229個)

新沙谷馬鈴薯豬骨湯三星店位於三成洞，是距離三成中央站最近、從三成站與奉恩寺站也能抵達的餐廳。馬鈴薯豬骨湯可另外加點白菜葉、年糕與冬粉，也能一併點黃太魚醒酒湯。店家二十四小時營業，白飯可選薑黃飯或白飯。午餐時段人潮擁擠，會…

漢東街馬鈴薯豬骨湯新內本店位於新內站附近。馬鈴薯豬骨湯裡放了乾白菜、冬粉、麵疙瘩、年糕、芝麻葉與馬鈴薯，用餐後會幫忙炒炒飯。店家二十四小時營業，飯後可以吃自動販賣機的咖啡和冰淇淋。餐廳地板踩起來可能會有黏黏的感覺。

德原食堂是位於永登浦工具巷的老牛骨湯店，販售尾骨湯、中段肉與方置湯。湯頭清澈濃郁，調味可依個人口味另行調整，特色是從大骨上撕下柔軟的肉來吃。 方置湯每天只賣固定碗數，點餐後會依人數送上湯，白飯則是一碗。價格比一般牛骨湯高…

豐年屋牛骨湯是光化門巷弄裡販售牛骨湯與什錦白切肉的老店。牛骨湯會加入白飯與麵條一起上桌，點牛頭肉時湯汁可無限續加。 店家從上午八點三十分營業至晚間九點，週日休息。店內空間狹小。

肉煎湯飯合井店位於首爾合井站7號出口步行約1分鐘處，主打肉煎與牛肉湯飯的連鎖湯飯店。 菜單包括肉煎湯飯、味噌牛骨湯、砂鍋烤肉，以及一人份肉煎套餐，泡菜與蘿蔔泡菜可從自助吧自行取用。 店內不設休息時段，設有可供單人入座的長…

位於明洞的六隊長明洞店，是一家供應傳統牛肉湯與牛肉湯刀切麵的餐廳。刀切麵裡放入了蔥與肉。 午餐時段排隊人潮很長，菜單上也可見到外語標示。湯頭調味偏重，喝起來會覺得刺激。

位於安國站與北村的伊道牛骨湯，以全州李氏家門的秘方熬煮清澈的牛骨湯。牛骨湯將米飯泡入鮮美的肉湯中，並附上肉用醬油與芥末。餐點出餐迅速，搭配黃銅碗與黃銅湯匙使用。肉量偏少。

龍山的漢城屋醒酒湯是長年只賣醒酒湯一道料理的老店。以骨頭與牛膝長時間熬出的黑色湯頭加入白菜，燉得濃厚。配菜只附上蘿蔔泡菜一樣。湯汁偏油且濃。

孔德站附近有一家賣韓國產韓牛牛骨湯的牛骨湯店。韓牛牛骨湯以清澈淡雅的湯頭呈現，並搭配泡菜與蘿蔔泡菜。飯會以茶泡方式盛出，廚房採開放式，使用鍮器與鍮匙。湯頭比起濃郁，更偏向清澈淡雅。

首爾有一家專做牛骨湯的店家，供應牛骨湯、牛膝湯與牛骨髓湯。湯裡放著大塊柔軟的肉與河粉，並附上酸泡菜、調味泡菜、蘿蔔泡菜與炒泡菜。店家二十四小時營業，湯可以續加，另有兒童牛骨湯。廁所需要維護。

金英子羅州牛骨湯本店位於首爾巷弄內，供應牛骨湯、火鍋與白切肉。牛骨湯裡有肉與牛內臟，並搭配泡菜類一同食用。 這家老店在同一地點經營了四十年，店內同時開著冷氣與電風扇。停車空間不足，把車停在店前時要留意碰撞。

都樂在首爾上岩洞供應濟州式醒酒湯與木盤肉（水煮豬肉），是提供一餐飯食的餐廳。耽羅孝宗羹裡放入雞蛋、麵條與蘿蔔葉乾，血腸則採另外盛裝加入的方式。入座時從白米與糙米中挑選米飯後坐下，醒酒湯、小菜與水煮肉便隨即上桌。把辣醬拌開…

南道昌平湯飯是在驛三站附近販售南道式湯飯與白切肉的店家。這裡提供市場湯飯、冷湯飯，以及放入岩蓬米腸的定食與試吃用白切肉。湯飯即使久煮仍保持清澈的湯頭，店家沒有休息時間，座位寬敞整潔。泡菜燉煮得辛辣又帶點甜味。

馬田特是一間供應醬油蟹與明太魚蔬菜拌飯的韓式餐廳，位於從地鐵5號出口前往臥龍公園的路上。醬油蟹沒有腥味且不鹹，明太魚蔬菜拌飯會附嫩豆腐鍋，配菜也有多種選擇。 店內由老韓屋改建而成，規模不大，靠窗處設有適合獨自入座的寬敞座…

豐盛馬鈴薯豬骨湯是位於首爾廣津區九宜洞的馬鈴薯豬骨湯專賣店，販售馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。以大醬為基底的湯頭放入切得薄嫩的蘿蔔乾葉與充足的肉塊，再次滾煮後湯頭會更加濃郁。 店家二十四小時營業，炒飯會將飯壓得緊實後出餐，也…

安國高多是位於安國洞仁寺洞巷內的小餐館，供應雪濃湯與生牛肉拌飯。雪濃湯的湯頭不帶腥味與油膩，味道清淡，裡頭放有肉片；生牛肉拌飯則以帶甜味的醬料和香油拌好後上桌。店內裝潢像咖啡館，空間整潔。由於座位不多而客人始終不少，用餐…

楊平醒酒湯位於首爾冠岳區，在新林線堂谷站與波拉美公園附近，販售放入血腸與牛內臟的醒酒湯及內臟湯。湯頭清澈卻醇厚，裡頭有黃豆芽與大塊血腸、內臟，可依喜好加入辣油、青陽辣椒、芥末等調味。 店家只從早上七點營業到下午四點，內臟…

青珍洞醒酒湯北倉店是位於北倉洞美食街、朝南大門市場方向的一家醒酒湯專門店。店內供應羊血醒酒湯、明太魚黃豆芽醒酒湯與豬骨醒酒湯作為正餐，也一併販售馬鈴薯豬骨湯、馬鈴薯煎餅等下酒菜。 這家店二十四小時營業，深夜或清晨都能前往…

方背血腸湯是方背站附近的一間社區湯飯店，供應血腸湯、排骨醒酒湯與血腸醒酒湯。血腸湯裡放了普通血腸、阿拜血腸、頭肉與內臟，湯頭濃郁清爽，不加調味醬也能入口。店面不大，十一點半過後的午餐時段會出現候位人潮，不過翻桌速度快，不…

大長今是光化門首爾廳舍後方地下商街的韓式餐廳，供應黃太魚料理、清麴醬與泡菜鍋，並附上高奉飯與家常小菜。同一棟建築內設有一號店與二號店，小菜可從自助吧自行挑選盛裝。午餐時段十一點三十分至下午一點，等候時間較長。餐點內容以黃…

道谷韓牛牛頭湯飯位於道谷洞道谷路附近，是一家供應韓牛牛頭湯飯、羊血腸湯飯與內臟湯的湯飯店。牛頭湯飯以乳白色的清澈湯頭，放入足量軟嫩的頭肉，搭配蘿蔔泡菜與現醃泡菜一同享用。 午餐時段經常客滿，食材用完就會打烊，也接受外帶訂…

西林實費血腸是在首爾供應豬肉湯飯與血腸料理的店家。血腸湯是沒有腥味、味道濃郁的骨頭湯，豬骨湯則以清澈的肉湯上桌。無菜單料理必須事先預約，且可免費帶酒，能自己帶葡萄酒去。綜合白切肉之後，可以在加了醋辣醬的湯裡放入泡麵麵塊一…

伊如牛骨湯驛三店位於驛三站附近，供應牛骨湯、牛骨湯麵與生牛肉拌飯。牛骨湯裡放進肉與大量蔥，並附上泡菜與蘿蔔泡菜，牛骨湯麵則加入河粉。店面寬敞，午餐時段不用等候就能用餐，餐點也出得快，因此許多上班族前來。湯頭調味偏重，肉片…

Yuggaeog是位於首爾江南區奉恩寺路的韓式餐廳，供應韓牛牛肉湯飯與白切肉、綜合煎餅、肉丸。招牌韓牛牛肉湯飯以牛骨高湯融入辣椒油，連同蕨菜與肉片盛在砂鍋裡直接上桌。 韓牛白切肉包含牛胸腹肉、牛腩、牛腱與牛後腿肉，章魚生…

位於首爾冠岳區蘭谷住宅區的馬鈴薯豬骨湯專賣店，供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯經過長時間熬煮，豬脊骨肉軟嫩到自然脫落。店內設有兒童遊戲空間，桌數約二十桌，晚間六點至八點幾乎座無虛席。停車場空間狹小，…

永登浦的吉豐食堂供應牛尾蒸、牛尾湯與雪濃湯。店內也有安東燉雞與烤鹹鯖魚，燉雞醬料不鹹卻濃郁，帶有鹹甜滋味。 牛尾湯的湯頭清澈鮮美，裡頭有軟嫩的牛尾肉，並附上蘿蔔泡菜與泡菜。價位屬於偏高的等級。

位於首爾合井站一帶的全州式黃豆芽湯飯店，與合井站有段距離。湯頭清淡爽口，隨湯附上兩顆水波蛋。這裡的小黃豆芽不韌而柔軟，也有人把水波蛋分開單獨吃。從合井站前往的路程不算近。

龍踏洞的血腸湯飯店長城食堂，供應血腸湯飯與牛頭湯飯，裡面有蔬菜血腸和豬內臟。這家店在踏十里營業超過四十年，下午三點有休息時間。湯頭調味偏重，若平常吃得清淡，會覺得偏鹹。四句到此為止。

趙顯祐湯飯淑大店位於淑大正前方，是一家供應清澈豬肉湯飯與盤裝水煮肉的豬肉湯飯店。清澈的湯頭清淡而醇厚，切得薄薄的豬肉口感柔軟。 店內有將白切肉與盤裝水煮肉作為配菜一同點用的組合。座位不多，得趁空檔時段前往。

陜川豬肉湯飯位於鍾路三街站五號出口步行三分處，在樂園商街前的豬肉湯飯巷口。店內供應豬肉湯飯與血腸湯飯，湯飯裡放滿豬頭肉，並附上自製泡菜與蘿蔔塊泡菜。湯底已調好基本鹹度，放久會結膜，濃度偏濃稠。肉的部分油脂比例較高，若只喜…

這是一家專賣全州式黃豆芽湯飯的解酒湯店，湯飯裡加了魷魚，位置在三田站一號出口附近。黃豆芽湯飯以魷魚湯底放入爽脆的黃豆芽，水煮蛋與白飯分開盛裝，並附上海苔粉搭配食用。 店家二十四小時營業，除了黃豆芽湯飯之外也販售母酒。店前…

順帶固執蘆原店位於蘆原站附近，是一間販售順帶湯飯、豬肉湯飯與排骨醒酒湯的餐廳。店內提供放入土種順帶與肉類的辣味順帶湯飯、加入頭肉與蔬菜的頭肉水煮火鍋，以及鋪上蝦、魷魚與章魚的海鮮蔥煎餅。這間店二十四小時營業，可利用店前的…

首爾龍山葛月洞、淑大入口步行五分鐘處有一家解酒湯專賣店。店內供應羊血解酒湯、特解酒湯與烤腸火鍋，餐點與下酒菜一併端上桌。 裡頭是寬敞的韓屋空間，座位間距也相當充裕。烤腸的口感偏韌。

奉熙牛骨湯本店位於首爾恩平區，是一家販售牛骨湯與羊肉牛骨湯的老店。牛骨湯裡不放細麵，而是加入中麵，並附上醃得微酸的蘿蔔泡菜。這家店自1981年開業後經過重新裝修，如今以座椅座位營運，不再使用地炕座位。營業時間為每天上午9…

兄弟馬鈴薯豬骨湯是位於永登浦站附近的馬鈴薯豬骨湯專賣店，販售馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。馬鈴薯豬骨湯以熬煮二十四小時的肉品與人蔘，加上韓方高湯一同上桌。配菜提供雜穀飯、蘿蔔泡菜、白菜泡菜、辣椒與包飯醬，店內也設有自助吧。湯…

上水有一間濟州鄉土料理店，以濟州當地食材供應蕨菜豬肉湯飯、馬尾藻豬骨湯與木盤肉（水煮豬肉）。一號店座位不多、店內空間狹窄，平時會出現候位。肉湯麵的香氣獨特，喜好兩極。

在鍾路巷弄深處，有一家只賣蘿蔔葉乾湯飯的早餐湯飯店。湯底以鯷魚高湯融入大醬，再將蘿蔔葉乾燉煮至軟爛，並附上泡菜。 營業時間從早上六點半到下午兩點，僅收現金。小菜只有泡菜一樣，選擇不多。

李康熙牛骨湯是位於首爾拿破崙附近的牛骨湯店，販售牛骨湯與烤腸火鍋。烤腸火鍋的烤腸柔軟、份量多，湯頭濃郁。店內也提供牛尾牛骨湯、牛烤腸牛骨湯與醋雞湯，並附上泡菜與小菜。店門口可以停車。

小巷血腸湯位於首爾雙門洞的巷弄內，是一家販售加入黃豆芽的乳白色血腸湯的社區血腸湯店。湯頭如牛骨湯般濃厚，放入的血腸不多、豬肉倒是給得充足，可依喜好添加蝦醬、紫蘇粉、青陽辣椒與多太醬。 小菜採自助取用，餐點出餐迅速，也接受…

這間餐廳位於鉢山站十字路口附近，供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨蒸。可以品嚐陳年泡菜馬鈴薯豬骨湯與醬油基底的豬骨蒸，並附上蘿蔔葉醒酒湯。 這是歷史悠久的馬鈴薯豬骨湯店，提供外帶服務，可利用店前與建築物停車場。停車空間狹小。

長壽雪濃湯是位於蠶室洞的雪濃湯專門司機餐廳，主要供應雪濃湯與牛骨醒酒湯。店內也附上泡菜與蘿蔔泡菜。店前與店旁有停車位，計程車司機經常前來用餐。店家並非二十四小時營業，晚上十點前必須前往。

望遠洞豬肉湯飯是在望遠洞供應清澈湯頭的釜山式豬肉湯飯店家。湯飯裡放入豬肉、血腸與內臟，並附上韭菜，素麵可自行添加。湯飯以滾燙的砂鍋盛裝上桌，熱度足以燙到舌頭。肉切得細碎，份量偏少。

伊朝鐵鍋雪濃湯是首爾的雪濃湯專門店，供應雪濃湯、排骨湯與牛膝雪濃湯。雪濃湯裡放入柔嫩的肉，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。重新裝修過的店面內部整理得井然有序，砂鍋底座與地板也很乾淨。週六白天客人較多，店裡相當擁擠。

全州園黃豆芽湯飯是在首爾機場洞移住區大路邊販售全州式黃豆芽湯飯的社區餐廳。招牌餐點是清澈爽口的湯頭中加入魷魚的全州式黃豆芽湯飯。泡菜與蘿蔔泡菜等配菜會一同上桌。米飯則留下鬆散的粒粒口感。

位於首爾合井站附近的鄉村米腸是家米腸專賣店，供應米腸湯與牛皺胃米腸。招牌的牛皺胃米腸為店家親手製作，彈牙的牛皺胃裹住柔軟且內餡飽滿的米腸。泡菜與蘿蔔塊泡菜放在桌上自行取用，還能搭配多太基、蝦醬與辣椒。米腸湯的份量並不算多…

半家安東湯麵位於首爾大母山附近的宮村美食街，供應安東湯麵、湯飯與白切肉。店內可同時點安東湯麵、白切肉與綜合煎餅，也能選擇湯飯和年糕餃子湯。 店家周邊可利用代客泊車，定食包含綜合煎餅、白切肉與湯麵，附上冰柿作為飯後甜點。價…

高興家位於首爾論峴洞永東市場美食街，是供應豬肉湯飯、米腸湯飯、豬頭肉與內臟的老店。每天早上熬煮豬肉與牛肉，將母豬子宮、米腸和內臟放入濃郁湯頭中上桌。 辣味調味醬與紫蘇粉一開始就加入湯中，店內約有五張桌子，規模不大。配菜不…

濟州恩熙家醒酒湯陽川木洞店是位於首爾木洞的餐廳，供應濟州式牛肉醒酒湯與木盤肉（水煮豬肉）。醒酒湯裡放入牛肉、血腸、黃豆芽、蘿蔔乾與冬粉，加調味料吃起來辛辣，不加則清淡。血腸與肉等配料給得充足，吃來飽足，湯頭喝起來清爽。醒…

長安洞有一家二十四小時營業的國飯店，賣韓式豬骨醒酒湯。招牌的辣味醒酒湯放入大塊豬背骨與瘦肉，辣度不會過重。 深夜也能上門用餐，餐點出得快。湯品送上後能長時間保持燙口，店內空間寬敞，並備有冷水。

這是一間位於首爾的韓式餐廳，靠近教大站，供應雪濃湯、冷麵與牛尾燉。牛尾燉以辛辣醬料拌飯享用，牛膝湯與全牛湯則以店家親自熬煮的高湯呈現。 餐廳二十四小時營業，白切肉與燉排骨都在店內直接燉煮後上桌，泡菜與蘿蔔塊泡菜也以韓國產…

這是一家賣牛骨湯飯和解酒湯的老字號湯飯店，位於鍾路三街站與樂園商街附近。湯頭不含肉塊，喝起來清爽乾淨，可依喜好加鹽和辣椒粉調味。 這是宋海先生經常造訪的店家，一大早就會看到長輩們吃湯飯配馬格利酒，坐下後不用點餐就會送上一…

白岩朴家血腸湯是一家位於西村通仁洞巷內的白岩式血腸湯店，供應血腸湯與豬肉內臟。湯飯裡的頭肉與內臟比血腸更多，搭配韭菜與蝦醬，湯頭清澈且幾乎沒有腥味。平日晚餐時段有許多獨自用餐的客人，店內維持得整潔。午餐時段則會沒有座位或…

三美屋是首爾一間歷史悠久的老店，販售雪濃湯與白切肉。雪濃湯會將白飯泡入湯中端上，並附上白菜泡菜與蘿蔔塊泡菜，湯與飯都可以續加。 湯頭的腥味可加入蔥或蘿蔔塊泡菜汁來減緩。店內衛生狀態並不整潔。

這是一家解酒湯專賣店，位於麻浦遊水池停車場前的二樓，供應濟州式解酒湯、內臟湯與木盤肉（水煮豬肉）。清澈的牛內臟解酒湯上頭加了多放醬料，可依喜好吃得清爽或辛辣，白飯還能無限續用。 店內以大螢幕播放濟州風景，營業至晚上十一點…

奉伊牛骨醒酒湯是位於首爾江東區千戶站附近的小餐館，招牌牛骨醒酒湯以大塊帶肉的牛骨熬煮，湯頭偏濃。餐點出餐速度快，也提供外帶服務，尖峰時段會出現候位。店內空間狹小，忙碌時段座位不足。

首爾有一家羅州牛骨湯老安家直營牛骨湯店，供應羅州牛骨湯與白切肉。牛骨湯可選擇將白飯泡入湯中，或把飯另外盛裝，湯與飯不夠都能再續。 這家店由全羅道羅州老安家本店家族經營，建築內可停車，結帳時會給停車券。上班族午餐時段需要等…

七星家是位於永登浦市場血腸巷的老店，販售血腸湯與什錦肉。血腸定食附上阿拜血腸、頭肉、牛皺胃與牛大腸，並搭配泡菜、蘿蔔泡菜與嫩高麗菜。醬料會化入湯中，內臟則需另外要求混合。店面雖在市場內，環境整潔。

山夜路黃豆芽湯飯位於首爾大學入口站與首爾大學之間的上坡路上，是供應全州式黃豆芽湯飯的解酒湯專門店。黃豆芽湯飯以清涼的湯頭搭配水煮蛋，並有將湯汁與海苔粉拌著吃的吃法。 一人份餐點會附上基本小菜，湯飯以熱騰騰的狀態上桌。人多…

濟州恩熙家醒酒湯江西麻谷店位於麻谷站與LG科學園區之間，是專賣血腸醒酒湯與內臟湯的醒酒湯專門店。湯頭以黃豆芽熬得清爽，裡頭有冬粉、瘦肉與內臟，還放進滿滿的血腸。店內整潔，小菜也不錯，週五晚上七點客人不多。午餐時段則大排長…

趙顯祐湯飯是首爾一間賣豬肉湯飯、豬排骨湯與蕨菜解酒湯的湯飯店。以濟州式辣牛肉湯製作的蕨菜解酒湯，以及湯頭清爽濃郁的豬肉湯飯，是這裡的代表菜色。 午餐時段必須在上午十一點三十分前抵達才有座位，店內座位僅約八個，空間偏窄。可…