首爾日本料理 (1,146個)

徐宮日式料理是首爾提供厚切生魚片、魚卵湯與烤鯖魚的老字號日式餐廳。生魚片會搭配多種前菜與小菜一同上桌。 店內設有獨立包廂，適合小型聚會，繁忙時段也會較為擁擠。餐廳已有四十多年歷史，室內裝潢老舊，還有冷風灌入的情況。

良才的Payco飯店後巷有一間日式餐廳，供應日式融合料理與生魚片。店內可選松露料理及套餐或單點，也備有多款日本清酒與威士忌。 設有適合六人以上共餐的包廂，晚餐時段大廳十分吵雜，包廂則安靜。餐點份量偏少。

在文井站附近有一家賣拉麵與蓋飯的日式餐廳，名叫玄光文井站店。店內供應叉燒拉麵、牛排蓋飯與牛大腸蓋飯，拉麵湯頭的味道出色。 一個人用餐也很方便，水和配菜採自助取用。牛排蓋飯與蟹肉可樂餅口味偏油膩。

首爾有一間以套餐形式供應壽司與生魚片的日式料理店，名為壽司高金。店內以發揮優良食材原味的壽司與生魚片為主，中午也提供套餐。 由師傅細心把關食材品質，並以無菜單料理的方式經營。由於醬油與調味已先塗抹於食材上，平時吃較清淡的…

賈斯特炸豬排是位於首爾、販售炸豬排與咖哩套餐的日式餐廳。餐點包括炸豬排套餐、咖哩套餐與炸雞排咖哩，炸豬排以酥脆外皮和柔嫩口感為特色。 店內用餐、外帶與外送皆可使用。菜單可同時品嚐日式炸豬排與咖哩。

烏庫屋木洞店是位於首爾陽川區廳附近的日式餐廳。店內供應炸豬排與烏龍麵，另有海鮮炒烏龍麵可選。 炸豬排的肉質柔嫩，醬汁滋味濃郁，麵條口感也順口。店內經過重新整修般，整體空間明亮整潔。

札幌是首爾百貨公司美食街的日式餐廳，供應壽司與日式定食。蕎麥麵、札幌定食與炸豬排都吃得到，味道乾淨俐落。 候位可能超過三十分鐘。因為位於百貨公司美食街，價位偏高。

桃井居酒屋是位於首爾永登浦區汝矣大方路一帶的日本料理店，就在從賽江站通往漢江公園的路上。店內供應混合韓式與日式風格的下酒菜，也提供Highball。地下一樓設有包廂，可用於公司聚餐。餐點出餐較慢，即使同一道菜點兩份也會分…

銀座豬排 恩平津寬店是位於首爾恩平區津寬洞的日本料理店，供應豬排、漢堡排、烏龍麵與鮭魚蓋飯。所有餐點都能以一人份為基準點成一點五份，烏龍麵與飯類還可在自助點餐機免費選一點五倍。 這是一間採開放式廚房的狹小店面，桌數不多，…

麻浦拉斯特蘭位於首爾麻浦，供應多種版本的日式油蕎麥麵。基本口味之外，還有咖哩、蟹、白、煮干、鰆魚等版本，蟹口味中能明顯嘗到花蟹的滋味。 依照指示先不加生蛋拌麵，再把蛋戳破拌入，隨餐也附白飯。另有加了辣味的煮干油蕎麥麵，選…

高麗里時是一家位於首爾的居酒屋，供應生魚片、鴨肉料理與酒類。生魚片口感彈牙，鴨肉料理則柔軟且鮮味濃郁。店內可點蓮藕饅頭、炸牡蠣、鴨肉烏龍麵，搭配濃郁的高球、檸檬沙瓦與朝日生啤酒。這裡適合約會或聚會時靜靜小酌一杯。

這是一間位於大學路的日式餐廳，供應豬排、蕎麥麵與烏龍麵。菜單分為大王豬排、辣味豬排、切達起司豬排，以及冷蕎麥麵與咖哩等品項。每張桌子都設有訂餐平板，可自行挑選餐點並完成點餐。店內空間狹窄，超過一至兩人便難以入座。

印塔可章魚燒與罐裝咖啡廳是在首爾販售章魚燒與罐裝飲料的店家。柴魚片與醬料給得大方，原味醬偏甜，辣味醬則帶點微辣。 店內可以內用，也能外帶或外送。靠牆的櫃檯座位只有四個。

位於道谷洞梅峰站附近的燒肉店，供應熟成韓牛無菜單料理與日式配菜。以熟成韓牛1++沙朗與2+等級牛肉為主，也一併提供咖哩飯等餐點。 沒有預約就前往的話，即使有空位也不接待。肉品需自行燒烤。

金嘉流可分店是位於首爾、供應鮭魚丼與豬排的日式餐廳。招牌餐點包括鮭魚丼、德米格拉斯豬排，以及蘑菇德米格拉斯豬排，餐點盛放在大碗中，份量充足。 餐點提供外帶與外送，也設有無線網路及男女分開的洗手間。店內可以停車，前往用餐時…

裕珍鮪魚是位於首爾聖水洞、供應烤魚與魚卵湯的日本料理店。店內可品嚐烤鯖魚、烤三牙魚與魚卵湯，當日菜色由老闆推薦。 用餐前會先端上海鮮粥，並搭配野菜、蘿蔔燉煮與泡菜等小菜，另有招待的烤鯡魚。這間店已在現址營業相當長的時間。

拉麵吧詩光在首爾推出東京風格的醬油拉麵與鹽味拉麵。醬油拉麵的湯頭帶有雞油與醬油香氣，搭配柔軟的麵條與薄切叉燒。透過 CatchTable 遠端候位登記後，有在18點20分入場的案例。平時候位時間很長。

這是一間位於首爾的日式融合餐廳，供應鍋飯與火鍋。牛五花火鍋與鍋飯會附上店家自製的小菜。店內同時有韓屋外觀與日式室內裝潢。座位區並非下凹式地板，坐起來並不舒適。

漁夫水產是位於永登浦區廳站附近的生魚片店，供應生魚片與銀太口湯。店內提供許氏平鮋、鮭魚與生章魚的水拌生魚片套餐，以及厚切生魚片。這家店累積了二十年的常客，午餐時段客人多點銀太口湯。餐點整潔，服務也周到。

摩摩屋新堂店是位於首爾的日式餐廳，供應炸豬排、日式咖哩與冷蕎麥麵，店面在新堂裕寶拉大樓一樓。炸豬排與冷蕎麥麵口味好，日式咖哩也在菜單之列。 店內乾淨、桌數多，大樓也提供停車。豬排蓋飯與里肌腰內豬排附有烏龍麵或蕎麥麵套餐。

鰻魚四代目菊川高速巴士客運站店位於首爾高速巴士客運站附近的新世界百貨公司內，販售日式鰻魚蓋飯「櫃塗飯」。招牌的櫃塗飯將鰻魚與米飯一同盛裝上桌，另有明太子櫃塗飯。 鰻魚選用淡水鰻，帶有炭火香氣與甜味醬汁。鰻魚肉偏薄，米飯的…

位於龍山I'Park Mall Taste Park 7樓通道的日式融合拉麵店，供應豚骨、味噌與烤肉拉麵。蘿蔔泡菜與豆芽等小菜採自助取用。 水與餐具也由客人自行拿取，小菜說明有時較晚出現，客人得自己去找。章魚燒內餡偏生，…

在首爾販售炸豬排與咖哩的日式餐廳「玄勝」。炸皮酥脆、肉質仍保有肉汁且柔軟，豬排的口感十分鮮明。週末也會推出咖哩作為菜色。座位不多，依人數不同，候位幾乎難以避免。

位於望遠的番茄科恩是一間以番茄為主題的日式喫茶店，供應蛋包飯與拿坡里義大利麵。店內另有炸豬排三明治與貓咪漢堡排，並附上搭配小番茄的沙拉與濃稠的拿坡里義大利麵。店面裝潢可愛溫馨，許多來訪者會拍攝餐點與店內照片。蛋包飯的特點…

希巴林光化門是位於首爾光化門D塔的日本料理店，以定食形式供應里肌、菲力、起司與蝦排豬排。招牌豬排飯套餐與蕎麥麵定食都附上豬排，並搭配味噌湯、沙拉與石鍋迷你飯。店內有大片落地窗，可俯瞰教保大樓與北側一帶，中央設有圓桌座位。…

烏達是首爾一間居酒屋，供應熟成生魚片與炸物等下酒菜。綜合生魚片以厚切熟成生魚片的形式上桌，可搭配清酒或燒酒享用。 店內燈光偏暗，是適合小酌一杯的社區型居酒屋。下酒菜的份量比預期來得少。

聖水壽司準是在聖水供應午餐與晚餐的壽司店。主要套餐分為午餐與晚餐，另有包廂專用晚餐。在包廂裡也能以相同內容享用午餐套餐。想前往用餐可事先訂位。

延鮪魚是首爾一間日式餐廳，供應各部位鮪魚。鮪魚採單點方式，讓客人盡情享用自己喜歡的部位。 店內客人多，晚到會需要候位，建議提早前往。配菜只有涼拌春白菜，選擇不多。

驛三洞有一家賣日式拉麵的Cham Noodle Bar。店內供應鹽味拉麵與醬油拉麵兩種，都附有叉燒、筍乾與半熟蛋。 開放式廚房可以看見拉麵製作的過程。鹽味拉麵的鹹味偏重。

位於蠶室的無菜單壽司店，供應午餐套餐與十貫壽司。點用的壽司會一貫一貫當場捏製。 由合作社經營，採配合預約時間用餐的方式。店內僅有吧檯座位，沒有包廂。

首爾的混奇麻谷店是一間日式餐廳。店內供應甘苔牛胸肉茶泡飯，湯底以鰹魚乾為基礎，清澈且不辣，另有豐盛生魚片拌飯與蝦蕎麥壽司卷可選。 熱湯依要求提供續添，店內採用木質裝潢，中央為開放式格局。部分座位取用小菜較不方便。

金平製麵所是首爾一間賣良志烏龍麵的日本料理店。麵條口感彈牙，良志烏龍麵可以選擇辣味。柴魚醬油不混入湯中而是另外附上，裡頭加了溫泉蛋。麵條別放得太燙，湯則趁溫熱喝。

位於首爾的銀座豬排文井店，是一間供應豬排與烏龍麵的日式餐廳。這裡的豬排淋上多明格拉斯醬，並使用未經拍打的整塊肉，吃得出咀嚼肉的樂趣。店內同時販售明太子奶油烏龍麵與豬排套餐，還會附上可樂餅。廚房採用開放式設計，能看見烹調空…

金嘉留庫麻谷店是位於首爾麻谷的日式餐廳。餐點包括醬汁豬排、鮭魚丼與醬汁豬排套餐，白飯還可免費升級為一點五人份。 週末設有休息時段，店內備有自助吧，也能從桌旁看見廚房。鮭魚丼曾因庫存不足而無法點餐。

首爾的日本料理店，供應金太鍋飯與冬季炸牡蠣，也有Highball。食材新鮮，擺盤漂亮。餐點美味，但價格偏高。

權基英壽司是在市場入口住宅區供應壽司的店家，距離中谷站不遠。午餐特選壽司附上炸大蝦與烏龍麵。外帶壽司的負擔也不大，店家是從墨谷站搬到中谷站的。想找適合約會氛圍的居酒屋，這裡並不適合。

基克1984是首爾一間供應日式料理的小型日式餐廳。午餐與晚餐時段分別提供基克午餐與晚餐定食。這間店附有傳統悠久、為壽司店始祖的介紹。其無菜單套餐的菜色內容未達定食水準，留下些許遺憾。

東京橘丼 蘆原站店是位於蘆原站附近，販售丼飯與烏龍麵的日式餐廳。溫熱的烏龍麵與麵條相當契合，醃蘿蔔則切成薄片送上。店內環境整潔，餐點口味沒有特別突出的缺點。外送與內用的味道存在差異。

光化門炸豬排是位於首爾的日式餐廳，供應里肌與腰內豬排以及迷你蕎麥麵套餐。店內有腰內豬排搭配蕎麥麵的組合，豬排的味道也不錯。從點餐到回收餐盤全採自助方式，餐點送上桌需要一些時間。豬排偶爾會出現未熟透的情況。

三東蕎麥麵城北洞店是位於首爾城北洞、供應蕎麥麵、烏龍麵與炸豬排的日式餐廳。蕎麥麵的麵條與湯頭都很不錯，炸豬排則介於日式與洋食風格之間。 店內設有套餐，可將麵食搭配享用。餐點端上桌時整潔俐落。

歐雷諾炸豬排弘大店是位於首爾弘大、販售炸豬排與烏龍麵的日式餐廳。店內也供應切達奶油起司炸豬排、莫札瑞拉炸豬排等起司炸豬排品項。每張桌子都設有螢幕，以英文點餐與結帳，採自行取餐的自助方式。炸豬排的份量偏小。

諾多梅是首爾一家日式咖哩專賣店。稀薄的咖哩能均勻拌入米飯，並附上炸物與可樂餅等配料。 店內座位不多，採自助點餐機先付款，可調整辣度。無法停車。

首爾大峙洞的無名義大利麵大峙店是一間供應韓日式奶油義大利麵與蓋飯的日式餐館。奶油義大利麵上會放生蛋黃和明太子。 店家在加入海苔與大蒜的義大利麵中，以筷子取代叉子。義大利麵份量偏少。

玄宇洞藥水直營店是位於首爾藥水洞的日式烏龍麵店，供應溫烏龍麵與冷烏龍麵。店內提供狐狸烏龍麵、薑黃風味濃郁的咖哩，以及麻糬冷烏龍麵，天婦羅則以突顯食材原味的方式炸得酥脆。烏龍麵條以手工切麵製作，從製麵機產出的麵條也經過全數…

高雲壽司是位於首爾新水洞、供應魚類壽司的日本料理店。魚料切得大塊又厚實，經過處理後端上桌，吃起來美味。老闆主要獨自作業，沒有助手時，點餐後會等上很久。午餐時段座位上留有空盤，清潔狀況令人可惜。

美月是位於新沙洞的日本料理店。以無菜單料理形式，依序端出多道日式料理與湯品，突顯食材本身的味道。菜色數量多，一道道小份料理接連上桌，一餐之中能品嘗到多種風味。雖是無菜單料理，供應的並非壽司，而是日式套餐。

Hoshi 位於首爾江南區狎鷗亭洞，在狎鷗亭羅德奧站附近，是一間同時供應日式料理與酒類的居酒屋。店內提供味噌鍋、鮑魚義大利麵與鯖魚棒壽司，並可搭配清酒、燒酎與 Highball。 店內設有包廂與吧檯座位，多數座位是與同行…

壽司故事是倉洞站周邊少見的壽司Omakase餐廳。午餐Omakase採預約制，以優質食材細膩調味。 只接受預約客人，能專注於用餐與同行者。沒有生啤酒，令人感到可惜。

Butaden是位於首爾永登浦區的餐廳，從永登浦區廳站3號出口步行10分鐘可達，供應炭火烤豬肉蓋飯與燒鳥。豬肉蓋飯的做法是將醬油醬汁淋在白飯上，搭配山葵與包飯醬，並附上一顆溫泉蛋。點餐透過自助點餐機進行，肉品在開放式廚房…

位於首爾的歐雷諾豬排佛光店是一間豬排店，供應起司豬排、咖哩豬排與辣味豬排。起司豬排上放有切達起司，餐點由店主親自在廚房料理。 店內未設專用停車場。

大流鮪魚位於舍堂站附近，供應鮪魚套餐。可以品嚐各部位的鮪魚，主廚會親自將頭部肉剔下。 鮪魚的解凍程度恰到好處，續盤也給得大方。套餐的價位偏高。

克剛恩馬大峙本店位於首爾大峙洞銀馬商街地下，是販售炭火牛肉丼與豬肉丼的日式餐廳。肉類以炭火燒烤後鋪在飯上，炭香與火烤風味清楚可辨。 牛肉丼與豬肉丼可以各半盛裝，菜單另有炸雞丼與鰻魚蓋飯。店舖位於老舊的銀馬商街地下，店內氛…

都濟乙支路店是位於樂天百貨地下樓層的稻荷壽司店。稻荷壽司以八個為一盒販售，配料種類豐富。 適合簡單用餐時前往，也有人以一至兩個稻荷壽司代替正餐。米飯份量多於配料，稻荷的風味在口中留存。

尤壽司位於首爾面牧洞，從沙加亭站步行約10分鐘可達。這間日式餐廳供應綜合壽司，並搭配鮭魚皮一同供應。 店家開業不久，壽司使用的生魚片品質良好。

首爾有一家賣蕎麥麵的日本料理店，叫Osova Ten。招牌菜是濃郁沾麵。麵條的特色是帶有香氣，口感彈牙有嚼勁。基本附餐會搭配炸物一起上桌。

益善洞釜山黑輪是位於首爾益善洞的黑輪店。招牌餐點是黑輪兩人份，在塑膠帳篷內搭配熱騰騰的黑輪湯享用。廁所在二樓，必須爬上爬下陡峭的階梯，店內外空間狹窄。生牛肉的表現不如期待。

本洞蕎麥麵手工炸豬排是在首爾本洞販售蕎麥麵與手工炸豬排的店家。店內有兩份蕎麥麵搭配炸豬排的套餐，炸豬排嚐來柔軟濕潤。 店家提供蕎麥麵湯頭與自製麵條，炸豬排也炸得恰到好處。餐點份量偏少。

位於文來洞的串燒與生魚片日式居酒屋「托里喵」，提供串燒、生魚片與日式下酒菜。菜色包括油豆腐蔥串燒、棒壽司、當季生魚片與鮑魚內臟義大利麵，以多道品項的方式享用。 每天上午十一點透過 CatchTable 依先後順序預約入場…

位於江南的Omuto Tomato江南店是一間蛋包飯專賣店，供應炸豬排蛋包飯與唐揚蛋包飯等日式餐點。店內以自助點餐機點餐，多數流程採自助方式，因此即使在忙碌的午餐時段也能快速用餐。餐點價位偏高。

謙孫炸豬排古巴拔店位於首爾古巴拔站附近，是供應炸豬排的日本料理店。餐點可選腰內肉與里肌炸豬排。\n\n店內使用自助點餐機，空間不大。店員也會協助顧客點餐。