海灣101美食 (297個)

在釜山提供套餐式壽司Omakase的壽司家扶。以多樣烹調方式呈現當季食材，煙燻鰆魚Tataki與光物搭配醋味鮮明的醋飯。晚餐套餐約二十道菜，歷時一個半小時，並設有私人座位。必須事先預約。

釜山大海夾心餅乾是一家販售奶油夾心餅乾的店，位於地鐵站附近。奶油夾心餅乾裝在禮盒中販售，外帶包裝的設計也很可愛。 早上部分商品就會售完，下午五點前也曾出現賣光的情況，建議先確認庫存。餅乾本身偏乾且口感扎實。

富塔西尼塞海雲台店是位於釜山海雲台的豬肉燒烤店。店內由店員代為烤肉。豬肉品質良好，肉汁飽滿。店員應對有禮，用餐過程舒適。

位於釜山海雲台主要街道的牛登解酒湯馬鈴薯豬骨湯海雲台本店，是同時供應豬骨解酒湯、馬鈴薯豬骨湯與小麥麵的韓式餐廳。馬鈴薯豬骨湯裡放入馬鈴薯與乾白菜，小麥麵則帶有微甜滋味。早餐時段可以點乾白菜解酒湯，菜單品項也相當多樣。湯頭…

懷基基布車是位於海雲台市場附近，提供下酒菜與酒類的酒吧與燒烤店。下酒菜口味好，酒類採自行取用的方式。 店內氣氛與員工服務良好。距離海雲台海水浴場很近，旅行途中順道前往很方便。

米尼科米位於海雲台海邊附近，離瑪琳城不遠，是一間供應熟成生魚片與金太石鍋飯的餐廳。生魚片以熟成方式呈現，並可搭配多種清酒享用。金太石鍋飯能同時品嘗烤金太的油脂香氣與帶鹹味的米飯。兩人簡單吃一餐，價位也稱不上輕鬆。

伊家手藝松亭水槍刀切麵是位於海雲臺區佑洞的韓式餐廳，在Marine City二樓可眺望廣安大橋與大海，供應海鮮刀切麵與醬烤大麥飯定食。海鮮刀切麵裡放了水槍貝與扇貝，隨餐附上大麥飯與生拌辛奇，海鮮煎餅裡則放了整隻蝦。刀切麵…

無根是位於釜山海雲台朝鮮飯店附近、能眺望冬柏島的日式餐廳，供應蒸檜木與生魚片。店內將生魚片與肉類組成一套套餐，還提供長崎強棒麵。坐在窗邊座位可看見The Bay與海景，午間特選依套餐順序出餐。套餐份量要填飽肚子稍嫌不足。

這間豬肉湯飯店位於海雲台龜南路起點、海雲台市場巷口前。招牌菜松阪豬湯飯以不腥的濃郁湯頭，加入大量軟嫩的松阪豬肉。 店內設有候位登記機，也能透過Tableing App遠端排隊，在抵達現場前先取得號碼。桌距狹窄，若再放置行…

摩魯咖啡廳是位於海雲台海理團路的早午餐店，販售烘焙點心、咖啡與甜點。芒果夾心蛋糕與哈密瓜夾心蛋糕放入大塊水果，也可點用摩魯奶油拿鐵與抹茶拿鐵。 店內有二樓座位與戶外露台，並提供無咖啡因飲品。烘焙點心與甜點的種類豐富。

熊掌商會是在釜山販售美式手作漢堡的店家。招牌餐點是經典起司漢堡，並有搭配薯條的套餐。經典起司漢堡以流出肉汁的牛肉排夾入起司與酸黃瓜，呈現貼近美國本土的風味。餐點在入口右側的小廚房製作，並以自助點餐機點餐。

位於海雲台區南路24號街巷內的梨泰院板子店，是供應生牛肉、生牛肉片、肉煎與酒類的店家。招牌生牛肉以帶酸甜味的辣椒醬調味，生牛肉片則搭配辣椒醬基底醬汁。基本附上馬鈴薯湯或豬骨醒酒湯，加點時會再附上砂鍋馬鈴薯湯。二樓按服務鈴…

德爾大發是位於釜山海雲台Marine City的醒酒湯專賣店，供應醒酒湯與牛骨湯。豬骨醒酒湯以肉多的骨頭、柔軟的蘿蔔葉乾與濃郁湯頭相互融合。 大份醒酒湯份量多，湯與肉給得充足。泡菜以配菜形式端上，味道與品質都好。

位於海雲台的Marine City，這家中國餐館供應糖醋肉、炸醬麵與炒碼麵。摻入糯米油炸的糖醋肉，不淋醬的那側口感酥脆，淋醬的那側則帶嚼勁，並散發淡淡的肉桂香。 盤裝炸醬麵的醬料較多，點餐時需交代從一開始就充分拌麵；炒碼…

慕斯比是位於釜山海雲台海理團路巷弄的日本蕎麥麵專賣店。招牌菜色是將烤鯖魚放在自製蕎麥麵上的鯖魚蕎麥麵，以及鋪上燉鯡魚的鯡魚蕎麥麵，並同時供應熱蕎麥麵與冷蕎麥麵。湯頭不鹹且清爽，幾乎感受不到鯖魚與鯡魚的腥味。店內空間不大，…

沙卡納食堂位於釜山海雲台一帶，在HAV COFFEE建築的二樓，是一間提供圓形珠壽司的魚類餐廳。珠壽司與牛筋烏龍麵套餐會搭配鮭魚壽司和炸雞塊，壽司上還會放配料，擺盤相當美觀。 上午十一點三十分開門，開門前樓梯入口就開始出…

黃色炸雞海雲台右洞店是位於釜山海雲台右洞的炸雞與雞胗外帶專門店。炸雞可選擇半半口味，雞肉塊頭大、份量也多。夏季旺季時座位會坐滿，店內涼爽。海雲台一帶座位較窄且擁擠。

水邊最佳豬肉湯飯 Marine City店位於釜山，在Marine City海邊附近供應豬肉湯飯與白切肉。肉湯飯和五花肉湯飯搭配大塊豬肉與辣蔥絲配料，另附三種泡菜。店內空間寬敞，用桌面平板點餐與結帳，泡菜可自助續取。週末…

這是一間位於海雲台站與冬柏站之間、海雲台海水浴場內側路邊的小吃店，販售海苔飯捲與烏龍麵。烏龍麵的湯頭濃郁，海苔飯捲則留有香油香氣與淡雅調味。 店家從海雲台外帶攤村起家，之後搬到現在的建築物，到午夜十二點仍能吃到海苔飯捲與…

青葉是釜山一間日本料理店，供應無菜單料理與日式套餐。套餐依序端上鮑魚蒸、生魚片、壽司、炸物，最後還有烏龍麵與水果。生魚片與套餐的分量充足，能吃得飽。特選套餐會附上生魚。

在釜山可以品嚐到將肉與蔬菜煮熟後享用的涮涮鍋，這家店就是伊瑞談 KOREAN PREMIUM SHABU。以普洱茶為基底的湯底煮熟食材後，最後會送上刀切麵。 店內環境整潔，並設有獨立的團體聚會包廂。用餐時搭配花生醬，吃完…

三發里海濱城市店是位於釜山Marine City的海鮮酒館，供應烤貝與烤活章魚。店內提供綜合烤貝與貝類湯，海鮮以炭火或鐵板燒烤後食用。活章魚由老闆親自代烤，基本下酒菜附上淡菜湯，候位情況頻繁。店面狹小，餐點整體可能偏辣。

波拉尼波克 海雲台店是位於釜山海雲台的複合式餐廳，供應波克、法拉費與捲餅。招牌碗、鮭魚經典波克與辣味雞肉可與蔬食、純素餐點一同挑選。 以附有英文翻譯的數位自助點餐機點餐，並可使用無線網路與充電器。碗的份量足以作為一餐享用…

杜基辣炒年糕海雲台店是位於釜山海雲台的辣炒年糕吃到飽餐廳。店內採自助方式，由顧客依自己喜好挑選年糕與食材後自行烹調。食材用完後補料速度快，炸物也炸得恰到好處。店內環境整潔乾淨。

這是一間位於海雲台海水浴場與海洋塔後方的二十四小時韓式餐廳，供應白飯套餐、鍋物與五花肉。店家在鍋蓋上烤五花肉，大醬鍋以古早風味呈現，小菜的鹹度也不重。 這間店擁有三十年傳統，內部空間比從外觀看起來更寬敞，獨自用餐的客人也…

153龜浦麵海雲台店位於海雲台站7號出口附近，是一間販售宴會麵、紫菜飯捲與拌飯的餐廳。店內可同時點用宴會麵、鯷魚麵，搭配拌餃子、蔬菜拌飯、嚼麵與蛋皮飯捲。 紫菜飯捲有雞蛋飯捲與蟹肉沙拉飯捲，隨餐附上泡菜與醃蘿蔔，並附一碗…

美宇炭火排骨是位於釜山海雲台的韓式烤肉店，以炭火燒烤排骨與牛肉。店內將醃漬排骨與牛胸腹肉等肉品放在炭火上燒烤後享用。折疊門敞開後，即使坐在室內也能擁有開闊視野，店面寬敞並設有團體包廂。店員會協助將肉烤到適合入口的狀態，帶…

幸福食堂2號店位於釜山海雲台海水浴場前，是一家貝類燒烤店。代表餐點是附有海鮮拉麵與起司吃到飽的套餐。 店內也供應綜合生魚片與辣魚湯。店家設有寬敞的免費停車場，二樓牆面完全敞開，夏季用餐有候位情況；海鮮拉麵湯頭接近清湯，份…

在釜山，這是一家只接受午餐或晚餐其中一個時段預約的無菜單壽司店。店內使用桃花蝦與海膽，鰻魚烤得酥脆而清淡，並會端出大塊的鮑魚。6至8人的小型團體以同一組的方式用餐。由於是並排的桌位，空間略顯狹窄，座位上的餘裕並不多。

釜山的西戈爾韓牛西戈爾豬肉本店是供應濟州黑豬肉的餐廳。店內提供花豬與濟州拼盤，並以鳀魚鹽醬減少肉品的油膩感。 肉品由店員代為燒烤，另有未冷凍的薄切五花肉可選。整體價位比其他店家高一些。

오래국밥 海雲台本店是位於釜山的湯飯店，販售釜山式豬肉湯飯、白切肉與血腸。湯頭呈乳白色，幾乎沒有腥味，風味深厚，搭配韭菜與蝦醬一同享用，血腸則為店內自製。店內整潔寬敞，小菜提供泡菜與炒魷魚。白切肉沒有腥味，瘦肉與油脂比例…

數百韓桌是釜山的湯飯專門店，供應豬肉湯飯、血腸湯飯、內臟湯飯與混合湯飯。豬肉湯飯只放豬肉，血腸湯飯放入肉與血腸，混合湯飯則把肉、血腸、內臟全部加進去。內臟湯飯僅使用豬胃。店內提供外帶與預約服務，並支援團體用餐與停車，也有…

歐班壽司位於釜山公寓商場內，是供應壽司、太卷與熟成生魚片的日本料理店，招牌菜單為斯希雲。店內也供應大鰤魚熟成生魚片與烏龍麵。 這裡可以同時點壽司套餐與太卷，太卷以一整卷為單位供應。店舖以外送為主，現場用餐空間僅有便利商店…

壽司麥友海雲台店是釜山海雲台的迴轉壽司店。店內可從活魚套餐、人氣六選（12貫）、卷物與單點品項中挑選。 迴轉輸送帶沒有全部開放，現場會出現等候情況，座位適合三人以下使用。壽司飯偏甜且較為黏糯。

菲詩與海濱廚房是位於釜山海雲台Marine City的海鮮專門餐廳，以生魚片為核心。店內提供包含比目魚、鮭魚與鮑魚的一人生魚片拼盤，並搭配自助式配菜。 從面向廣安大橋的窗邊座位，可從日落時分一路欣賞到夜景。窗邊座位必須事…

高農牛頭湯是位於釜山、供應牛頭湯飯與牛頭肉片的韓式牛肉專門餐館。 菜單還有冷菜、烤腸火鍋與牛肉湯，牛肉湯帶有辛辣與醇厚風味。餐館位在老舊商街中，保留老店氛圍。停車不易，前往時較為不便。

位於海雲台 Marine City 中心的 Zentis Square是能一次解決用餐、購物與採買的商場。地下一樓的 Oyatsu 販售餡料飽滿、甜度不高的麵包與手工蛋糕。地下一樓的 G-Mart 二十四小時營業，停車空…

八八羊大腸是位於釜山海雲台的烤腸專門店，將羊腸、牛大腸與心臟以木炭燒烤後端上桌。店內以羊腸、牛大腸與心臟的拼盤方式，讓客人一次品嘗多個部位，同時感受牛大腸的香氣與羊腸的嚼勁。 肉品由店員親自烤好，客人可以直接享用。燒烤之…

位於海雲台Marine City的Orange商街二樓，茂密家是一家供應蕎麥麵與片肉的韓式餐廳。招牌的香油蕎麥麵在吃過半碗之後，倒入高湯就能享受另一種風味。 店內也提供水蕎麥麵、拌蕎麥麵與餃子，用餐空間寬敞整潔。拌蕎麥麵…

芝科瓦炸雞海雲台站店位於海雲台站附近，是外帶炭火烤雞的店家。雞肉不經油炸，而是以炭火燒烤後裹上甜辣醬料，還能加點烏龍麵、年糕、玉米沙拉等附餐。 店內可用中文菜單點餐，提早訂購能減少等候時間。店家不提供內用，僅限外帶。

國峰數百真國是位於海雲台市場一帶的豬肉湯飯店。豬肉湯飯在乳白湯頭裡放入足量軟嫩豬肉，並二十四小時營業。 可從自助吧取用韭菜、泡菜、蘿蔔塊泡菜、蒜頭、辣椒、洋蔥、蝦醬與麵條，並以平板點餐。店內空間縱深長，座位數也多。

海雲台別莊是販售豬排骨與豬肉調味燒烤的烤肉店，店內能望見海雲台海水浴場的大海。坐在窗邊座位一邊眺望大海一邊享用調味燒烤，肉品由店員代為烤製。 店內整潔，店員應對迅速。可用英文菜單點餐。

國大冷麵位於釜山海雲台Marine City一帶，供應水冷麵、拌冷麵與特味。特味是介於水冷麵與拌冷麵之間的品項，點基本餐點也會附上試吃用的白切肉。平日白天候位客人絡繹不絕，不過店內翻桌速度偏快。店內空間不算寬敞。

這是一間位於海雲台的韓式餐廳，供應蓋飯、烏龍麵與拉麵。牛排蓋飯鋪上柔軟的肉，鮭魚蓋飯則放上彈牙的鮭魚。每張桌子都設有可選擇多國語言菜單的自助點餐機，能在座位上完成點餐與付款。鮭魚蓋飯的腥味較重，有時會難以入口。

起司起司起司 Marine 是位於海雲台 Marine City 一帶、供應烤雞與芝麻葉沙拉、松露奶油麵疙瘩等早午餐的餐廳。也可以一併點培根酪梨拼盤、明太子黑義大利麵與青醬辣醬墨西哥薄餅。 上午十點剛過這種早時段，已有兩…

壽司風是位於釜山海雲台Marine City的高級無菜單壽司店。用餐流程為先上生魚片，接著依序端出壽司。菜單不以華麗的陣容取勝，而是以忠於基本的握壽司組成。醋飯的份量與高度都超過魚料，魚料本身的風味因此被蓋過。

在釜山有一家韓式餐廳，販售牛肉湯鍋與餃子。牛肉湯鍋的湯頭清爽，份量充足，煎餃則以酥脆外皮與濕潤內餡為特色。煎餃會附上高麗菜與調味料，可沾醬油食用，也提供外帶服務。店內環境安靜，適合獨自用餐。

校村炸雞海雲台站店位於釜山海雲台站附近，是一家炸雞專賣店，販售醬油炸雞與紅蜂蜜、蜂蜜組合。店內可將醬油與紅蜂蜜以半半方式點餐，也有去骨菜單。 店面整潔，炸雞炸得酥脆。在店內用餐時，炸雞有時不是熱的。

位於釜山Marine City的餐酒館飲酒佳蜜Marine City，是能同時享用料理與酒類的地方。餐點擺盤華麗，味道與出餐狀態都經過講究。員工從客人進門那一刻起便細心接待，餐點也以美觀的方式盛裝上桌。在這裡一次解決用餐…

這是一間位於海雲台Marine City一帶、賣豬肉湯飯和麥麵的湯飯店。店內也供應混合湯飯與白切肉定食，湯頭不加紫蘇粉、沒有腥味，以清爽的肉湯風味為特色。 從早上就開始營業，可以吃早餐，也會另外用砂鍋盛給小孩。因為位在海…

釜山海雲台西側、朝鮮飯店附近有一家賣豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉的餐廳，名為釜山美家豬肉湯飯。這家店二十四小時營業，早上也能用餐，豬肉湯飯以濃郁湯頭與柔軟豬肉為代表。店內乾淨，小菜清爽，除了豬肉湯飯之外也能加點白切肉或血腸…

海雲台Cielo是位於海雲台的義大利餐廳，能從店內看見廣安大橋。餐廳供應韭菜義大利麵、粉紅醬甘貝里義大利麵與羊排牛排。靠窗座位以兩人座為主，週末晚間可能需久候。餐點份量偏少。

這是一間位於海雲台的燒烤串店，供應炭火串燒與自助關東煮。在自助關東煮吧可從基本高湯中自行挑選魚板盛裝，也能加點四角魚板燒與炭火串燒。 晚上十點店內仍幾乎坐滿，關東煮湯可無限續加。人潮湧入時，餐點與飲料需等十五至二十分鐘以…

六張排骨 海雲台店是位於海雲台的烤肉店，以炭火燒烤牛肉與豬肉。店內提供調味豬肉與牛肉，泡菜無限量供應。 電子點餐螢幕可選擇中文，店員會在桌邊親自烤肉，服務細心。

位於釜山海雲台的佛伊亞，是將羊肉與蔬菜放入鍋中煮成火鍋的店家。以紅湯與白湯加入中國冬粉品嚐的組合為代表。 在座位上收到食材後自行烹煮享用，並可在自助區添加所需食材。紅湯的辣度偏溫和。

東涅別莊是位於釜山的全羅道風味韓式酒館，代表菜色為洪魚和章魚煎餅。店內也搭配酒品供應當季下酒菜。 餐廳由出身全羅道的店主經營，店內僅設五張桌子。由於屋齡較久，內部陳設略顯凌亂。

青春食堂是釜山的烤肉店，供應牛肉與豬肉。店內提供五花肉與花梅花肉，也能一併享用泡菜鍋與大醬鍋。 花梅花肉是熟成肉，油脂不豐，小菜也清爽。菜單上另有盆裝辣味燉排骨。

東海生海鮮湯是位於釜山海雲台Marine City二樓的海鮮餐廳，供應海鮮湯、海鮮蒸與鮟鱇蒸。海鮮蒸使用非冷凍的海鮮，鮟鱇蒸的鮟鱇魚肉切得較厚。 餐廳設有地下停車場，晚間八點三十分打烊。蒸料理中的黃豆芽口感偏韌。

釜山廣安里的壽司南是一家供應壽司與生魚片的店家，曾出現在電影《分手的決心》的拍攝場景中。特選壽司的魚料厚實、醋飯份量適中，也能點海膽、鮟鱇肝以及蕎麥麵、烏龍麵、炸物、燉鯛魚。 在店內用餐時提出要求，店家會以餐盒盛裝，並可…

在釜山以韓牛套餐形式供餐的韓牛無菜單料理專門店，是馬克韓牛。供應里肌、沙朗、牛頸背肉等部位做成的高級料理，也推出生牛肉水拌。 店內進行開瓶費活動，可免費使用。套餐結束後仍會感到餓，份量偏少。