台中旅遊指南

台中的值得一去的地方 31個地點，依評分與評論數精選。

台中位於台灣中部，是中部地區的主要城市。市區範圍內的美食與住宿選擇相當多，其中美食類有40處，住宿類有15處，涵蓋逢甲夜市、一中街夜市、宮原眼科、膳馨民間創作料理-創始店，以及長榮桂冠酒店（台中）、台中鳳凰酒店、台中福華大飯店等。逢甲夜市與一中街夜市周邊是台中知名的商圈，適合安排夜間行程與住宿。

  1. 膳馨民間創作料理-創始店

    ★ 4.8(12,497) 美食

    Shan Shin 是台中一家供應台式料理的餐廳，適合家庭聚餐。鴨肉料理以餅皮包著吃，東坡肉與炒牛肉也是招牌菜色。 這家店需要預約，現場候位大約等十分鐘才能入座；入口看起來像台灣傳統房屋，內部則是現代式餐廳。菜單上有些菜…

  2. 馨苑台菜咖啡※西區店

    ★ 4.8(6,955) 美食

    Shin Yuan – Taichung 是台中一間供應台灣料理的餐廳。店內提供搭配特製辣醬的魩仔魚、醬燒豬肉與炸豆腐，可選擇單點或套餐。下午兩點左右前往，即使沒有預約也能直接入座，無需等候。相較於套餐，單點更為合適。

  3. 鼎泰豐 台中店

    ★ 4.4(8,753) 美食

    鼎泰豐台中店位於百貨公司地下樓，供應點心與炒飯。許多客人會同時點小籠包、拌餛飩和小黃瓜小菜。在入口領取候位號碼牌後，會以韓語叫號，並可寄放行李箱。候位時間較長，店內環境偏吵雜。

  4. 臺中肉員

    ★ 4.2(10,004) 美食

    台中肉圓是台中一家賣肉圓與兩種湯品的台灣小吃店。招牌肉圓以澱粉製成的厚皮包入帶嚼勁的豬肉餡，並附上香菜與白色辣醬。店內只賣三種品項，內用時坐下後由店員走動點餐並送餐。午餐與晚餐尖峰時段客人湧入，店內擁擠，香菜氣味也偏濃。

  5. 太初麵食

    ★ 4.3(6,787) 美食

    太初麵食是台中一家賣牛肉麵與鍋貼的麵店。店內提供麻辣、番茄、四川風味牛肉麵，辣度與麵條粗細都能調整。上午十一點剛過就能直接入座，離開時排隊人潮已經很長。份量不算多，適合多點幾道一起分食。

  6. 范記金之園草袋飯 總店

    ★ 4.1(4,639) 美食

    欽志園是販售雞腿炸排飯與豬排炸排飯的中式餐館，位於台中公園附近，可以外帶。雞肉嚐來濕潤柔軟，套餐附白飯與湯。內用須在櫃檯領取號碼牌，依號碼顯示板與呼叫聲確認入場順序，餐具與醬料自行取用。午餐時段候位約三十分鐘。

  7. 台中南屯-小初店

    ★ 4.4(2,378) 美食

    台中南屯－小初店是一間獲米其林必比登推薦的台灣料理店，供應滷肉飯與放有厚切牛肉的牛肉麵。牛肉麵可搭配半熟蛋，增添餐點選擇。 可先在門口菜單上勾選餐點，再以現金付款。店內座位不多，用餐時段會有等候入座的情況。

  8. Daily Noodle

    ★ 4.6(1,509) 美食

    Daily Noodle 是台中車站附近的在地中式餐館，供應餛飩麵、牛肉麵與肉蓋飯。手工餛飩麵以清淡湯頭搭配水餃，肉蓋飯則鋪上薄肉片與拌炒蔬菜。 店內以附照片與英文的菜單板點餐，也有能以英語溝通的店員。餐點的一人份量偏少…

  9. 上泓園川燙牛肉麵

    ★ 4.5(1,343) 美食

    上紅園牛肉麵是台中一家供應清湯牛肉麵與肉湯麵的店家。這裡有牛肉與豬肉兩種餐點，做法是將薄切肉片與麵條盛好後，以整壺熱高湯沖入燙熟。店內設有四個吧檯座位，後方也有桌位可供點餐。若期待的是濃郁的牛肉麵，這裡的口味並不相符。

  10. 尊品原汁牛肉麵

    ★ 4.3(1,736) 美食

    在台中有一家中國麵食店，賣牛肉麵與牛肉飯。粗刀削麵搭配濃郁湯頭與大塊牛肉，店裡也賣餃子。 可以索取英文菜單，點餐採先付款，茶、湯匙、醬料與小菜在自助吧自取。份量偏多，一個人去容易吃不完。

  11. 富貴亭飲食店

    ★ 4.3(1,577) 美食

    臺中舊城區巷弄裡有一家經營多年的餐館，供應傳統臺灣料理與內臟類菜色。招牌菜色是鵝肉與鴨肉，麵線吸附湯汁後上桌。 這家餐館曾獲米其林必比登推薦，用餐時段需要等候帶位。口味偏重，不適合韓國人的飲食習慣。

  12. 醉月樓台灣菜

    ★ 4.4(1,309) 美食

    Moon Pavilion 是位於台中中山路二樓的餐廳，供應台灣料理。招牌菜色包括紅燒肉包、烏魚子蛋炒飯與前菜五品，餐後還能點用季節水果冰淇淋。 訂位可透過網路進行，用餐前需事先預約。各道菜色的份量不算多。

  13. 若柳一筋

    ★ 4.1(2,184) 美食

    台中有一家麵店，供應白湯牛骨湯底的牛肉麵與烏龍麵。招牌牛肉麵以不鹹的白湯搭配軟嫩牛肉與彈牙麵條，烏龍麵則加入多種蔬菜。 麵條在店內自製，湯可以續加，也接受外帶訂單。平日下午與週五下午五點客人也多，建議提早前往。

  14. 解憂牛肉麵 中區成功店

    ★ 4.6(815) 美食

    在台中有一家麵食與餃子店，供應清湯與紅湯牛肉麵以及餃子。清湯裡放著軟嫩的肉，另外還有韭菜水餃與蝦仁高麗菜餃子。 營業時間從下午五點到凌晨兩點，桌子會消毒，並使用免洗湯匙與筷子。室內座位偏窄。

  15. 上海未名麵點酸梅湯

    ★ 4.0(2,234) 美食

    上海未名麵點酸梅湯是台中一家賣牛肉麵、擔擔麵與肉湯麵的在地麵店。牛肉麵會附上醃漬蔥，擔擔麵則以花生醬為底做成乾拌麵。在櫃檯於點菜單上劃記餐點後，找空位坐下等候即可，左側是乾拌麵、右側是湯麵。麵條的麵粉味偏重。

  16. 精誠牛肉麵館

    ★ 4.2(1,540) 美食

    這是一間位於台中、賣牛肉麵與麻辣牛肉湯麵的中式麵店。清燉牛肉麵的湯頭喝起來像牛肉清湯，麻辣牛肉麵則帶有淡淡的麻辣香氣。牛肉麵裡的牛肉放得不少，麵條是中寬麵，口感像拉麵一樣吃得到麵心。店家幾乎不通英語，交談會有困難。

  17. 洲家牛肉麵

    ★ 4.9(486) 美食

    洲家牛肉麵是台中一家賣牛肉麵與拌麵的麵食專賣店。招牌牛肉麵以長時間熬煮的濃郁湯頭，搭配燉得軟爛的牛肉與蘿蔔一起上桌，也可以點乾麵與陽春麵。 店面屬於路邊攤形式，座位只有四個左右，點餐時由老闆推薦菜色。辣醬相當辣，請一點一…

  18. 奇香小吃/restaurants/takeout/台中美食/附近美食/小吃/推薦晚餐

    ★ 4.9(468) 美食

    奇香小吃是台中一家小型在地餐館，供應牛肉麵、滷肉飯與餛飩麵。牛肉麵以軟嫩牛肉搭配調味不重的湯頭，再佐以桌上的紅醬食用。老闆夫婦會用翻譯機和餐點照片協助點餐，出餐也迅速。菜單僅以中文標示，需要借助照片或翻譯機。

  19. JL STUDIO 現代新加坡料理

    ★ 4.4(898) 美食

    JL STUDIO 位於台中市南屯區，是一間以當代手法重新詮釋新加坡料理的餐廳。店內將叻沙與羅蒂等東南亞香料風味，結合法國技法與台灣食材來呈現。餐廳與其他店家共用同一棟建築，須經過一樓走上二樓才能抵達。這裡被介紹為米其林…

  20. 山河魯肉飯

    ★ 3.6(3,934) 美食

    山河魯肉飯位於臺中第二市場內，販售魯肉飯與配菜，是當地的小吃店。豬肉燉得軟嫩，點餐時可看附照片的菜單。 早上人潮較為從容，中午排隊人龍會延伸到店外。店內沒有英文菜單，份量偏少。

  21. 富狀元豬腳（台中市）

    ★ 3.6(3,870) 美食

    部長原豬腳是台中一家供應豬腳與豬肉料理的餐廳。招牌豬腳以燉煮透徹的小豬腳上桌，沒有香料氣味。 先填寫菜單並結帳，入座後餐點便會送上。店員能以英語協助點餐。蓋飯的肉量偏少。

  22. MIYO

    ★ 4.9(393) 咖啡廳

    MIYO是台中一家小型咖啡館，供應手沖咖啡、拿鐵與檸檬蛋糕。店內咖啡豆種類多樣，也販售濾掛包，點餐在櫃檯進行。 座位分為吧檯座與雙人座，空間安靜，有時播放兩千到二〇一〇年代的韓國流行音樂。貓咪待在籠內，不容易摸到。

  23. 湖南味牛肉麵

    ★ 4.0(1,151) 美食

    臺中市區有一家麵店，供應牛肉麵、陽春麵、乾麵等四種麵食。湯頭以牛骨熬煮，清澈而帶甘甜，搭配燉得柔軟的牛肉與有彈性的麵條，小菜則由客人自行挑選搭配。 這家店每天只營業三小時，採先找座位、再到小菜區自行夾取並點餐的方式。店內…

  24. 孫山東家常麵

    ★ 4.2(751) 美食

    孫山東家常麵位於台中孔廟對面、二中商圈邊緣，是一家以現拉粗麵製作牛肉麵與炸醬麵的麵店。牛肉麵搭配清甜湯頭與有嚼勁的牛肉，炸醬麵則以肉醬拌入爽脆黃瓜絲食用。 點餐後店家才開始揉麵並以機器製成麵條，顧客看著廚房玻璃窗口頭點餐…

  25. 東引釣客野生海產店

    ★ 4.3(629) 美食

    東引漁夫是台中一家台式餐廳，端出烏賊、貝類、鯛魚等海鮮料理。調味不重，著重食材本身的味道，菜色有鹽漬高麗菜炒烏賊、馬祖老酒麵線、冬瓜醬蒸魚。 店主是專業釣客，店名取自他最喜歡的釣場東引島。整體份量偏少。

  26. House of Dawn

    ★ 4.3(591) 美食

    House of Dawn 是台中劇院附近的一家素食餐廳，供應純素點心與麵食。招牌菜色包括酸辣的麻辣麵、麻醬麵，以及酥脆的煎餃。未預約前往會需要候位，點餐後也要等一段烹調時間。店面不大、桌數少，很容易就客滿。

  27. 四川舌仙牛肉麵

    ★ 4.5(351) 美食

    Sichuan She Xian Beef Noodle 位於台中，從台中車站步行約五到七分鐘可達，是一家供應牛肉麵與麻辣麵的中式麵館。紅燒牛肉麵可選擇麵條粗細，粗麵吃起來像有嚼勁的刀切麵。廚房一側貼有以塑膠套包覆的麵條…

  28. 元紀 • 台灣菜

    ★ 4.4(402) 美食

    YUENJI 位於台中紅洋橋與東海大學一帶，是以台灣食材結合傳統與現代手法詮釋台灣料理的餐廳。這裡供應能突顯在地食材原有特色的套餐，並在熟悉的台灣菜色中融入現代做法。 用餐時可從套餐與單點中選擇，並依人數搭配菜色。餐點調…

  29. 大六牛肉麵

    ★ 4.5(334) 美食

    Da Liu Beef Noodle 是台中一間供應四川風味牛肉麵的店。 麵上放有大塊柔嫩的牛肉與豆芽菜，湯頭還能再續一碗。 店內設有二樓座位，即使週六午餐時段一樓幾乎坐滿，仍有座位可用，點餐後很快就能上菜。 豆芽菜的份…

  30. Linjia Beef Noodle

    ★ 4.1(294) 美食

    林家牛肉麵位於台中市龍井區東海里國際街，販售牛肉麵、蓋飯與炒麵。招牌的牛肉麵與雙醬麵份量充足，雙醬麵以鹹香濃郁的醬汁拌勻上桌。牛肉麵放入燉得軟嫩的肉塊，麵量也多，一碗就能吃飽。湯頭接近傳統風味，肉味並不濃重。

  31. 台中老蕭牛肉麵店

    ★ 3.9(382) 美食

    台中老蕭牛肉麵店位於台中逢甲夜市附近，是一家販售牛肉麵與牛肉炒飯的老店。牛肉麵可選細麵或寬麵，牛筋與牛肉燉得軟嫩，搭配清澈湯頭。 進店後先抽號碼牌再點餐，採先付款方式。店內裝潢保有老店氣息，並不華麗。

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