釜山の韓国料理 — 営業中 (891件)

釜山で黒ヤギの炭火焼きとアヒルの炭火焼きを出す韓国料理店です。温泉場駅への送迎シャトルを運行しています。アヒル白熟とトトリムクを一緒に注文でき、おかずが添えられて出されます。部屋が分かれており、家族や少人数のグループが山…

釜山のスジョンドンにある小さな食堂、ウォナンブンシクは、チュンムキンパ、うどん、そばを提供する韓国料理店です。チュンムキンパは、キンパと練り物、イカ、カクテキの組み合わせで、鍋うどんやチョルウドンとのセットでも食べられま…

釜山で豚クッパとスンデクッパ、混ぜクッパを出すクッパ専門店です。代表的な豚クッパはニンニクを加えた澄んだスープで出され、注文時に脂身と赤身の量を伝えると調整してもらえます。 クッパは注文後すぐに提供され、セルフバーでご飯…

釜山の影島で家庭料理風の韓国料理を出す食堂です。ソカルビ・カルビサル・カルビチム定食とチョングクジャン、家庭風のおかずが並びます。 カルビチム定食は昼食としてご飯とおかずを一緒に食べる一品です。タチウオ焼きはチョングクジ…

マッコウル食堂は、釜山の江西区・明洞にある韓国料理店です。ペクハプタンとトゥルチギ、カルミスユクを出しています。 ペクハプタンは冷たいスープと数種類の副菜が一緒に供されます。カルミスユクは訪問の1時間前に電話で注文する必…

プサン西面で熟成した豚肉と牛肉を扱う韓国料理店です。高麗人参を食べて育ったA+雌豚の豚バラと豚肩ロース、豚の盛り合わせセット、牛肉の盛り合わせセットを提供しています。24時間営業のため、早い時間でも遅い時間でも肉を食べる…

済州2人膳と豚肉の炒め物、麺を出す韓国料理店で、田浦のカフェ通りにあります。セットメニューと済州2人膳があり、麺も一緒に販売しています。店内は清潔で、食卓は家庭の食事を食べるような感じが特徴です。セットメニューは女性2人…

ハンダソッ・ヨンホWスクエア店は、釜山のヨンホ洞にあるW商業施設に入っている飲食店です。ソッパプはワカメスープとおかずを添えて出され、おかずは何種類か並びます。 配膳はすっきりしており、おかずの味は無難なほうです。ステー…

東莱市場の中にあるコムジャンオ通りで、海ウナギと山コムジャンオを出す韓国料理店です。山コムジャンオの玉ねぎ薬味炒めは薬味の味が良く、残った薬味にご飯を混ぜて食べられます。 下焼きして出されるので自分で焼く必要はありません…

ヘナムサムパプは釜山のファミョンドンの路地にあるサムパプの店で、海鮮と魚を添えた一卓を出します。サムは昆布・キャベツ・蒸しキャベツとサンチュ・当帰などの二つのテーマで出され、チュクミ・ノンコドン・カキ・コッペギ・焼き魚・…

釜山の路地にあるスンドゥブトゥッペギは、スンドゥブを中心に扱う豆腐料理の専門店です。スンドゥブは刺激の少ない基本の味で、おかずとスンニュンも出ます。 昔ながらの韓国料理店の雰囲気で、基本的な衛生とサービスは悪くありません…

釜山のチョングァンにあるプデチゲの店です。ノルブプデチゲとトンピンプデチゲを出し、2人セットにはサリが付きます。引っ越した後は店内がきれいになり、配達も行っています。駐車は建物内の駐車場を利用します。

釜山の大淵店にあるマンナ・カムジャタンは、カムジャタンと骨のヘジャングク、骨の蒸し物を出す韓国料理店です。カムジャタンは首の骨に肉が多く付き、干し大根の葉が柔らかく、スープはさっぱりとしています。広い駐車場と子供の遊び場…

海雲台の海辺の近くでキンパと簡単な朝食を売る小さな粉食店です。マグロ・辛口・卵のキンパを注文でき、豆腐と辛口キノコのキンパはビーガン・菜食向けに合わせてくれます。 注文した料理は目の前で作られ、キンパ一本に小さなスープが…

イ・ドンギュ・トントンキンパは、釜山北区の亀浦市場の中にあるキンパの店です。キンパは他の店よりサイズが大きく、味も良く、特色のある種類もあります。 市場で買い物をした後、家に帰る前に一食をとる動線に入ります。キンパは最近…

ファドクリ・サバマウル・バンヨ店は、サバの塩焼きとサバの煮付け、テジクイ（豚肉の炒め物）を出す韓国料理店で、釜山のバンヨ洞にあります。サバは火窯で焼かれ、外はカリッと中はしっとりとした状態で提供されます。店内は広く、セル…

ソンジョンリ・マククスは、釜山のソンジョンリ農協の前の1階にある、麺と豚カツを出す食堂です。エゴマ油の麺とビビム麺、板そばを提供し、豚カツも一緒に売っています。 大盛りは量が多く、ヨルムキムチと薄氷の入った肉スープが一緒…

チャムミスップルカルビは、釜山にある豚カルビ店です。豚カルビと豚肩ロースを炭火で焼き、味噌チゲを添えます。 昼にはビビンバを食べに訪れることができ、カルビタンも注文できます。店内は床座りのテーブルから食卓テーブルに変わっ…

釜山でオソリガムトゥから作ったテジクッパと手作りスンデを出すスンデ専門店です。澄んだ豚肉のスープにアバイスンデ風のスンデとスンデモドゥム、トゥッペギタンが提供され、エゴマの粉と薬味ダレを添えて食べます。トゥッペギタンは内…

釜山で牛の頭の肉と牛骨の出汁を使い、ソモリコムタンとクッパを出す韓国料理店です。ソモリクッパとスジが混ざったクッパのほか、ソモリスユクとトガニスユクのハーフ＆ハーフも注文できます。肉は柔らかく、スープはたっぷり出て、配達…

釜山の広安店では、ポッサムとチョッパル、そしてプデチゲを一緒に提供する韓国料理店です。昼の特選ポッサム定食はカボチャの釜飯と一人用ポッサム、テンジャンチゲ、おかずが付いて出てきます。プデチゲにはラーメンの麺を入れて食べま…

釜山で豆もやしクッパを中心に、海鮮スンドゥブととんかつも出す韓国料理店がコンナラです。辛い南部市場式と、えごま粉を多く入れた淡白な三百式のどちらかを選べます。夏には豆乳麺も出ます。朝から開店しており、注文後に料理が出るの…

咸興冷麺とカルビタンを出す韓国料理店で、温泉場の足湯入口とノクチョンタンの隣にあります。咸興式の冷麺とカルビタンを一緒に提供し、おかずもよく出ます。 冷麺は麺の追加ができ、カルビタンには春雨が入っています。店内の奥の空間…

青瓦荘は釜山の梵魚寺と南山洞の近くで、オリー焼き肉や韓国料理、コーヒーを提供するカフェ兼食堂です。トトリムクは淡白で、パジョンは小麦粉を少なめにして薄く焼き、ビビンバは石鍋で出されます。聖宝博物館から3分、金井叢林梵魚寺…

マンナカムジャタン・チョウプ店は、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨の醒酒湯を出す韓国料理店で、釜山の釜山子供大公園から徒歩10分の距離にあります。カムジャタンは辛めで骨から肉がよく外れ、ウゴジ醒酒湯と首骨醒酒湯…

釜山の機張郡イルグァン面にある韓国料理店チョンダムは、焼き魚と釜飯、プルコギ、カルビ蒸しを提供しています。イムヨンスとサバは魚の切り身が大きめで、焼き魚の盛り合わせも出ています。 おかずは数種類が一緒に付き、釜飯はおこげ…

釜山で豚肉クッパ、スンデクッパ、ホルモンクッパを提供するクッパ店で、澄んだスープとスンデが看板です。団体客にはスンデ鍋も用意されています。 食事をすると濁酒を一杯無料で受け取れ、飲み物用冷蔵庫から自分で注ぎます。昼食時に…

ヨンジョン・キムチチゲは、金海空港へ向かう江西大路沿いのガソリンスタンドの隣で、豚肉のキムチチゲとトゥルチギを出す韓国料理店です。キムチチゲは金属製の鍋に盛られ、ラーメンと肉を葉野菜で包んで食べるのが特徴です。金海空港の…

釜山で冷麺と韓牛コムタンを出す韓国料理店がレラオクです。看板メニューの冷麺は、そば粉の香りと韓牛の出汁の重みが中心になります。 麺は粗い質感で出され、付け合わせの料理と一緒に食べます。刺激的な味よりも素材そのものの味を生…

釜山の松島の路地にある小さな韓国食堂で、スジェビとカルグクス、キンパを出しています。薄くて弾力のあるスジェビと煮干し出汁、刺激の強くないビビム麺がこの店の中心です。 麺一杯の量は多く、キンパも一緒に注文できます。注文が集…

釜山のイェリムリにある韓国料理店で、ワンキムパプとソーセージキムパプを提供しています。熟成キムチツナキムパプとツナトゥェンチョキムパプも扱っており、ラーメンは機械でセルフ調理して食べます。ワンキムパプは事前に注文する必要…

釜山の中区富平洞、富平市場と南浦洞の通り付近でポッサムを出すヤウボサムです。スペシャルポッサムにはタコ・生ガキ・スンデが添えられ、茹で肉はキムチとイカのムマルレンイと一緒に食べる方式です。 ガキは新鮮で甘く、キムチとムマ…

マンミセンセンククスは、マンミ中央市場の入口で生麺と小さなキンパを売る小さな麺屋です。コングクスは豆の甘みと塩味が感じられ、麺はコシのある状態で出されます。麺と小さなキンパを一緒に提供しており、店内や店外、スプーンまで清…

豚骨スープの韓国料理店で、釜山駅6番出口とチョリャン駅2番出口の間、徒歩5分の場所にあります。看板メニューのバークシャーK豚骨スープは、澄んでいて脂っこくないスープに、臭みのない柔らかな肉が入って提供されます。麺に使う出…

ソムンナンクポジプは、釜山のポムネゴルでタラのポルチムやアンコウの蒸し物、タラ鍋を出す韓国料理店です。タラ鍋は基本のチリ（魚の澄まし鍋）として提供され、スープは澄んでさっぱりしています。ポルチムにはもやしとジャガイモの麺…

釜山でソルロンタンやコリコムタン、トガニタン、スユクを出す韓国料理店がソウルカクドゥギです。ソルロンタンは濃いスープで提供され、コリコムタンは柔らかな肉が特徴です。 夜12時まで営業しており、駐車場もあります。料理の量は…

釜山でオタンと麺を出す韓国料理店で、看板メニューはオタン麺とそばの麺です。江原道から淡水魚を取り寄せ、オタンスジェビと淡水魚のメウンタンも提供しています。団体利用と予約ができ、テイクアウトにも対応し、男女別のトイレがあり…

プサンにあるサンソンマウルは、金井山の7合目あたりに位置する韓国料理店です。鴨のプルコギは炭火で焼かれ、副菜は家庭料理の形で提供されます。温泉電鉄駅の西側の道路の向かいで203番のバスに乗ると約20分かかります。団体の昼…

多大浦（タデポ）海水浴場の海辺公営駐車場の前に、ムルミルミョン・ビビムミルミョン・カルグクス（手打ち麺）・豆もやしの解酲湯を出す韓国料理店、ミルバクサがあります。ビビムミルミョンはさっぱりとして塩気がよく合い、ムルミルミ…

センタムシティのホームプラス・センタム店の近くにある韓国料理店で、コムタンやソルロンタン、カルビタン、冷麺を出しています。コムタンにご飯を入れてカクテギとキムチを添えて食べ、キムチは少し甘めです。朝食にも対応していますが…

ヤンジョン・ミョンドンチゲマウル・ヤンジョンポンジョムは、釜山のヤンジョンにあるチゲ専門店で、代表料理はキムチチゲです。ドンテチゲや魚卵炒めも一緒に注文されます。 ドンテチゲには、ラーメンの替え玉やスジェビ（すいとん）を…

牛城食堂（ウソンシクタン）は、チュオタンとプルペク（焼肉定食）、ドンテタンを出す韓国料理店で、広安市場の奥の路地にあります。チュオタンだけでなく、コダリやソブルコギまで選べるうえ、刺激の少ないあっさりした味が特徴です。 …

釜山でハムソーセージ入りスンドゥブと卵入りご飯のスンドゥブチゲを出す飲食店です。スンドゥブを注文するとビビンバが一緒に出て、付け合わせも何種類か添えられます。卵入りご飯のスンドゥブチゲは量が多く、料理はきれいにまとまって…

釜山で豚クッパとトンカツ、サムギョプサルを一緒に出す韓国料理店です。豚クッパはサムギョプサルの肉を入れ、臭みのない味わい深く濃いスープで煮込んでいます。20年以上営業している店で、キムチとおかずが一緒に出されます。肉もお…

ショ​​ンションドンカスは、豆を挽いて作る料理を中心に、トンカツやクッパも提供する韓国料理店です。釜山のチェソンドン、トンブ支庁へ上る道沿いにあります。 スンドゥブチゲにはおからも少し入り、エゴマ粉入り豆もやしクッパ、メ…

釜山の蓮堤区庁近くにある韓国料理店で、豚の背骨を使ったカムジャタンと海鮮の骨蒸しを出しています。豚の背骨には肉が多くついており、スジェビやラーメンの麺を追加し、最後に炒め飯で締めます。店内は広く、幼児連れでも利用でき、小…

釜山で石釜ごはん定食とクッパを出すテスジョンは、石釜ごはんを専門とする食堂です。サバと熟成キムチの蒸し煮の石釜ごはん定食には、テンジャンチゲと13種の副菜が付きます。石釜で炊いた白米を海苔に包んで食べられ、一人用の卓でも…

チョンソソモリククパプ・テジククパプは、チョウプのソンゴク市場の中で豚肉のククパプと牛肉のスユクククパプを出す食堂です。牛肉のスユクククパプにはスユクが一皿、ククパプに入って出てきます。 現在はサムジョン食堂という名前を…

釜山のチョリャン駅近くにある、ポンジュク＆ビビンバカフェ・プサンチョリャンジョムは、おかゆとビビンバを扱う店です。おかゆとビビンバは店内で食べられるほか、テイクアウトもできます。 昼食におかゆを選ぶ人がいて、駅からも近い…

釜山で複数の部位の豚肉を入れたテジクッパと北朝鮮式のマンドゥを出すクッパ店です。スープは基本の味付けで出され、ご飯を入れるときにエビの塩辛やダデギを加えて食べる方式です。 正午には店が満席になるほど周辺の会社員客が押し寄…

釜山のミョンジオーシャンシティでスンデグクを出す韓国料理店です。スンデグクとオルクニを提供しており、オルクニを求める客が多いです。 あっさりした味で体を養いに立ち寄る常連の店として知られています。スンデグクを食べるときに…

釜山にあるキムチチゲとテンジャンチゲを注文できる食堂です。さまざまなメニューを出しており、一食に副菜も一緒に付きます。 副菜の種類も複数あります。以前より価格が上がりました。

釜山の蓮山地下鉄駅の近くで、ミルミョンとトンカツ、ジャガイモマンドゥを出す韓国料理店です。酸味のあるスープを少し注いだ水のようなビビンミルミョンが代表メニューです。 トンカツはサクサクの衣に厚みのある肉が特徴です。ジャガ…

釜山でチェチョククとサバの煮付け定食を出す韓国料理店です。チングクチェチョククとノルウェー産サバの煮付けを提供し、塩辛とコンブの包みも一緒に出されます。 おかずのおかわりはすぐにでき、店内も清潔です。駐車場はありません。

釜山でカキのクッパとタラ鍋を出す韓国料理店です。カキのチヂミは卵焼きのように焼いて提供し、マセンミ（海苔の一種）入りのカキクッパもあります。駐車場は店のすぐ前にあり、一人で食事をするのも気楽にできます。二重駐車の車は食事…

トゥンチョンシャブカルグクス・クァンアンリジョムは、釜山の広安里で、きのこカルグクス（手打ち麺）とシャブシャブを提供する韓国料理店です。ヒラタケとセリを入れた基本・澄んだスープ・エゴマ風味のきのこカルグクスには、野菜、麺…

釜山のチュオタン専門店、チェイルジプ・チュオタンは、ドジョウをすりつぶして入れたスープを出す店です。チュオタンを注文すると試食用のスユクが一緒に出て、おかずはセルフビュッフェ式で食べられます。平日の昼12時から30分間の…

釜山のスヨン店で、ソンジグクパプとスクレグクパプを出すカヤポチャ・ソンジグクパプです。看板メニューのスクレグクパプとソンジグクパプには、ソンジがたっぷり入っています。 ケランマリと焼き海苔、カクテキが基本のおかずとして一…

釜山の徳川市場の近くで、テジクッパを出すトジャント・トクチョン直営店です。エゴマの粉を入れたテジクッパには肉が十分に入っており、モドゥム特韓相も一緒に注文できます。 スープはおかわりが自由で、肺と肝をサービスで出すことも…

釜山でソンジグク、豆もやしクッパ、サムギョプサル（豚バラ）を提供する韓国料理店、キトシクタンです。牛テールのスユクとスユクの盛り合わせも酒のつまみとして出され、ソンジグクは量が多めになっています。 店内は清潔で、おかずは…