長箭駅のグルメ (86件)

スリム食堂釜山大店は、釜山大学のバス停の前で担々麺と餃子、丼ものを提供する中華料理店です。代表メニューのカジマンドゥは、サクサクの揚げ衣の中にナスの汁と肉が入っています。担々麺はピーナッツベースのスープにネギの千切りをの…

釜山でトンカツとカレー、オムレツを出すインジャハンキッチンです。ロースカツ・ナス揚げ・チーズオムレツカレーの2人セットがあり、焼きそばとハイボール、ビールも扱っています。 店主が一人で調理するため、昼時は待つことがありま…

クソドンとチャンジョンドンの間にある韓国料理店で、澄んだコムタンと北韓式のオボクチェンバンを出します。オボクチェンバンには牛肉のスユクを複数の部位とキクラゲ、野菜、マンドゥを載せ、コムグクを注いで温めて食べます。コムタン…

プサン（釜山）のチャンジョンドン駅近くにあるソルボン・テジクッパは、テジクッパとスンデクッパ、スユクペクバンを出しています。澄んだスープにはダダギがあらかじめ入っており、スユクにはカンジャンソースをベースにしたヤンニョム…

釜山のスンビョンウォンの隣にある焼肉店で、豚カルビとサムギョプサル（豚バラ）、タッカルビを扱っています。店主が肉を直接焼いてくれ、刺身とキムチチゲも注文できます。新しくできた店舗は清潔です。メニューにはオギョプサルもあり…

釜山大学前には、中国人が営む中国の家庭料理を出す店があります。トマトと卵の炒め物やクミンの羊肉炒めのように、韓国式中華料理とは異なるメニューを単品でいくつも注文できます。 昼どきには待ち時間が生じますが、料理が出てくるの…

釜山でハムソーセージ入りスンドゥブと卵入りご飯のスンドゥブチゲを出す飲食店です。スンドゥブを注文するとビビンバが一緒に出て、付け合わせも何種類か添えられます。卵入りご飯のスンドゥブチゲは量が多く、料理はきれいにまとまって…

釜山の長城市場の奥の路地で、予約制のヴィーガン専門食堂が営業しています。一日に一種類の本日のメニューを出し、キノコやニンジンの漬物などの野菜料理で構成されます。 店内はこぢんまりしているため、静かに食事ができます。カード…

釜山のチャンジョン駅前にあるヘムルチョングクは、旬の海産物を扱う海鮮専門店です。その日状態の良い海産物を店主に勧めてもらって食べられ、ヨンポタンやチュクミとアカガイのしゃぶしゃぶ、ヘムルラーメンも注文できます。 10年前…

釜山のプゴク洞、金井区庁の裏手でナクチポックムとナッコプセを出すのがオユクド・ナクジです。ナッコプセにはタコ・エビ・コプチャンが入り、ウドンやラーメンの麺を追加して食べます。注文した料理は店員がテーブルでそのまま調理し、…

釜山の金井区クソ洞の住宅街に、カルグクス（手打ち麺）だけを出す小さな食堂があります。煮干し出汁に薄く柔らかい麺を入れ、ヤンニョムジャン・海苔・ゴマ粉を混ぜて食べる方式が特徴です。 午前11時30分に開店し、注文を受けてか…

釜山で日本式のうどんとそばを出すうどん専門店がヤマズミウドンです。釜玉うどんを長く通う客がいて、コーン天ぷらと野菜天ぷらも一緒に出されます。 日本人の板前と韓国人の妻が切り盛りしている店です。注文してから料理が出るまでに…

釜山の慶南ハンシン商店街アパートの商店街3階にある、ホール営業の中華料理店ハンシングァンです。白チャンポン・三鮮チャンポン・チャンポンご飯とタンスユクを出し、配達は行わず来店テイクアウトも受け付けています。 厨房はオープ…

テナガダコ炒めとナッコプセを扱うランマンジェジュは、釜山のチャンジョン駅とクソ駅の間に位置します。直営店として営業しており、セルフバーでケランチムなどを添えられます。 広い駐車場とホールがあり、店内は清潔です。味の一貫性…

釜山にある中食大使館は、細い麺でジャージャー麺とチャンポンを出す中国料理店です。ユニジャージャーとカンジャージャーのようにジャージャー麺の種類が豊富で、タンスユクと海鮮チャンポンも一緒に出されます。 カンジャージャーとチ…

釜山のステーキ専門店、イッショウアン・ステーキはハンバーグとキューブステーキ、パスタを一緒に提供する店です。看板メニューはハンバーグステーキで、ステーキは柔らかい肉をいくつかのソースで食べる構成になっています。 ステーキ…

釜山でカルビタンとカルビチムを出す飲食店がサンスファです。カルビサルは骨から肉がするりと外れ、メミルマククスも添えて食べられます。 店内は清潔で、カルビタンのスープとおかずは無難な味わいです。駐車場はなく、周辺の公共駐車…

釜山のクソドン住宅街の路地にあるベトナム料理店、ハノイポポ・クソドン本店です。チャドルフォーやマーラーフォーをはじめ、パッタイやエビご飯を出しており、フォーには一般的なフォーより薄い麺を使います。 パクチーは頼めばたっぷ…

プサン・クムジョングチョンのすぐ後ろ、オンチョンチョンのそばでポシンタンとヨンヤンタンを出す古いノポのチョムチョンネです。チングクとスユクのほか、トゥクタンとスベクを出しており、スユクにはペボクサルとカルビサルが一緒に添…

釜山の金井区にある食堂3線 金井店（シクタンサムソン クムジョンジョム）は、炭火カルビとミルミョン、海鮮鉄板焼きを出す焼肉店です。味付け豚カルビやコチュジャン炭火カルビなどの肉は焼いて提供され、テーブルの電磁調理器で温め…

釜山大学周辺でポッサム定食とカンジャン定食を出す韓国料理店が、ミョンジュネボッサムです。ポッサムにはキムチ・ナムルのおかず・テンジャンチゲが付き、ご飯は白飯・麦飯・半分ずつから選べます。 おかずは10種類以上出て、ナムル…

釜山で韓牛の雌牛を炭火で焼いて食べる韓国料理店がハヌガです。モドゥムセットで主要な部位を味わい、テンジャングクスで締めるスタイルです。 店主が自ら精肉し、炭と食器を一緒に出し、注文した肉は即席ヤンニョムでも味わえます。付…

釜山大学の正門から徒歩5〜7分、釜山大学駅1号線1番出口から10分以内で着く元祖ミルミョンは、水ミルミョンとビビムミルミョン、カルビタン、マンドゥを出す釜山の飲食店です。水ミルミョンとビビムミルミョンは刺激の強くないユク…

釜山でテグポルチムとアンコウの蒸し物を出す飲食店です。海鮮アンコウの蒸し物も注文できます。 味付けは旨みのある辛さが特徴です。辛さは選べますが、普通でもかなり辛いため、辛さを抑えた味を選ぶ必要があります。

釜山のチャンジョン駅近く、チャンジョンドンにあるカゴド・フェッチプは、天然の刺身とコノシロの刺身、メウンタン（魚の辛い鍋）を出します。厚切りの刺身と基本のおかずが並び、サービス品のチョルも添えられます。 集まりは2階で開…

シャブ20 釜山金井店は、釜山にあるシャブシャブの専門店です。牛肉と豚肉を選んで食べられ、複数の種類の出汁を好みに合わせて選べます。 シャブシャブを食べた後には粥を作って食べることができます。客が集中する時間帯には待ちが…

釜山で羊の串焼きとマーラーチョンゴルを一緒に出す中国料理店がチュアンチュアンシャンです。羊の串焼きは炭火ではなく電気グリルで焼き、マーラーチョンゴルは量が多いほうです。 出前もでき、店内は広くて清潔で、客のほとんどが中国…

釜山大学の前にあり、洋食のトンカツとパスタを出すビストロです。マウントンカツはヤンニョムチキンの味で、デリトンカツは切って提供されます。 店内は広く、カフェのように装飾された内装なので静かに食事ができます。トンカツのメニ…

ミョンリュンジンサカルビ・クソ店は、釜山のクソ洞で豚カルビを無制限で提供するカルビ専門店です。豚カルビは無制限で出てきて、肉の味は良いほうです。 平日の制限時間は2時間で、週末は100分であり、夜のピークタイムには待ちが…

釜山大学北門の近くで、おにぎりと麺を出す素朴な食堂です。鍋うどんは春菊と卵を入れた昔ながらの味で、ビビン麺は量が多いほうです。 店内は質素ですが、何人も座れるだけの収容規模があります。天ぷらからは油のにおいが立ちます。

マクドナルド・プゴク店は、ハンバーガーとマクモーニング、ローストコーヒーを扱う店で、釜山にあります。プルコギバーガーにはデリソースと野菜が多めに入っていますが、ドライブスルーはありません。 店内は1階と2階に分かれており…

釜山のチャンジョン駅の近くで、韓牛とユッケを扱う食肉食堂です。代表メニューの韓牛の盛り合わせBとハチの巣模様のカルビは炭火で焼いて食べ、ウコンご飯も一緒に出ます。 韓牛のテンジャンクッパは昼に食べるメニューで、ソンジヘジ…

ヤタイスシは釜山大学の中心街から少し入った場所にある寿司店です。昼の特選AとBはうどんとビビン麺に分かれ、Dにはサーモン丼と寿司三点が一緒に出ます。味噌汁とサラダが基本で付き、サラダは足りなければ追加でもらえます。休憩時…

釜山のチャンジョン駅前にある炭火焼きの店、トンバンチュクサン・チャンジョンジョムです。大規模な店で、家族連れや団体の会食にも利用できます。 チャンジョン駅2番出口のすぐ前に位置し、駐車場も備えています。注文後、スタッフの…

釜山で平壌冷麺と咸興冷麺を一緒に出す冷麺の専門店です。平壌冷麺は香ばしい肉の香りのスープと淡白なそば粉の麺に肉の具がのり、スユクやマンドゥも添えられます。スユクはトガニとサテの部位が一緒に出て、酒の肴としても探す人が多い…

釜山大学北門で洋食のトンカツを出す学生街の食堂です。基本のトンカツとトンカツラーメンを提供しており、トンカツはサクサクで肉は厚めです。 客層は学生が中心で、トンカツソースは一般的な洋食ソースとは異なります。値上げの後は以…

釜山で冷麺とマンドゥを出す韓国料理店です。水冷麺とビビン冷麺から選べ、麺は弾力のある噛みごたえです。 麺もマンドゥの皮も弾力があり、スープはうま味が強いです。冷麺の味は塩辛く刺激的です。

ホホタクチプは釜山大学の近くでフライドチキン、ヤンニョムトンダク、カレートンダクを出す古い鶏料理店です。カレートンダクはカレー粉ではなく、甘くてとろみのあるカレーソースを絡めて作ります。チキンを注文すると鶏の砂肝も一緒に…

釜山のチャンジョン駅近くでサンドイッチを販売するサブウェイの店舗です。パンと野菜を選んで食べられ、ホットチリなどのメニューも注文できます。 パンを切ってほしいという要望に合わせて注文でき、野菜を多く入れる組み合わせも可能…

釜山にある韓牛の専門店、ノグウォンです。焼肉と澄んだ韓牛のクッパ、韓牛のユッケビビンバを出しています。 店員が韓牛を焼いてくれ、おかずはおかわり自由で、駐車場も広いです。肉の値段は高いほうです。

釜山大学の前にあり、パスタとピザを出すカジュアルなイタリア料理店がロリングパスタ釜山大学店です。パスタとピザを安く提供しており、価格に対して味と構成は悪くないほうです。 学校の前で気軽に食べられるスパゲッティ店であり、料…

釜山大学北門の近くで、カルグクス（手打ち麺）とトルソッビビンバ、スジェビ（すいとん）を出す粉食店です。キムチトルソッビビンバとカルビビムミョンを一緒に提供しており、料理の量は多めです。 コンククスはスープが濃く、量も十分…

釜山大学の近くにあるカルジプサムギョプサルを出す焼肉店です。肉に細かく均一な包丁目を入れて、肉質を柔らかく焼き上げる方式です。 サムギョプサルだけでなくカルジプセットの豚肩ロースもあり、肉は硬くならずによく焼けます。他の…

釜山のプゴク店で、ソンジグクパプ・サルコギククパプ・ソゴギククパプを扱うククパプの店です。澄んでさっぱりしたスープに肉が多く入っています。 マッコリはサービスとして無制限に出されます。伝統的な釜山ククパプとは味が異なるた…

釜山の長箭洞（チャンジョンドン）にある中華料理店で、ジャージャー麺とチャンポンを出します。チャンバンジャジャンは麺よりも具が多く、火の香りがして緑色の麺を使います。タンスユクも緑色の衣で揚げて出されます。食事代の負担は少…

チャンジョン駅の近くにあるミートラックは、ステーキと肉弁当を扱う店です。肉を店内で直接焼いて食べる方式が特徴です。 ステーキを調理器具で自分で焼いて食べることも、テイクアウトして家で調理することもできます。夜も営業してお…

クン2013は、海鮮チヂミと緑豆のピンデトックを出すチヂミ専門店で、ヤンジョンからチャンジョンドンへ移転しました。海鮮チヂミにはエビとイカが多く入っており、チヂミはテイクアウト注文もできます。営業は午後5時から深夜0時ま…

ここ、済州島クソジョムは釜山で済州産の豚肉を炭火で焼いて出す店です。厚切りのサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースに、チーズ入りのハルラサンケランチム、コサリとメルジョクを添えて食べます。 午後7時の訪問が可能で、裏口の側…

釜山で豆乳のスープと豚の背骨のスープを扱う飲食店です。豆乳がスープに濃厚さを加えつつ脂っこさを抑えており、骨の肉はスプーンを当てるだけでほぐれるほど柔らかいです。 民家を食堂として営んでおり、家庭料理風の豚の背骨のスープ…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨焼きを出すのが、ペグッ・カムジャタン＆ペグイです。一人前には骨が3本付いてきます。ヤンニョム骨焼きは刺激の強くないヤンニョムに柔らかな肉が付いて提供されます。量はかなりあり…

釜山で寿司とコース料理を出す寿司店です。寿司セットと刺身料理を一緒に選べます。熟成した刺身の寿司は弾力のある食感と紹介されており、刺身は厚めに盛られます。混雑しているときは対応が遅くなることがあります。

釜山でブリの刺身やさまざまな刺身を出す刺身料理店が、プンソンフェナラです。シンコイワシの刺身やメイタガレイの刺身、シンコイワシの焼き物、メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に出されます。 おにぎりもおいしく、メウンタン（魚の辛…

釜山の金井区でチキンタコスやエビタコスといったメキシコ料理を出すチリアンバーガンディです。プルダックタコスは辛いソースと肉の風味が調和し、エビタコスには爽やかなソースが入っています。テキーラの種類が多く、日差しが差す日に…

釜山で辛いとんかつとそばのセットを扱う、ハナトンカツブゴクジョムという店です。辛いとんかつにハナクルモミルまたはエゴマ油和えそばを添えたセットが代表メニューとなっています。 とんかつは衣がサクサクで、うどんもおいしい仕上…

釜山で天然物の刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を出す古い刺身店です。刺身の盛り合わせでは、厚みがあり歯ごたえのある刺身が何種類も出てきます。店主が厨房で自ら刺身を切り、炒ったピーナッツやチヂミのようなおかずも添えて出し、配…

明将ホジャジャンは、ジャージャー麺・チャンポン・タンスユク・焼き餃子を出す中華料理店で、チャンジョン駅の近くに位置します。メニューはジャージャー麺とチャンポンを中心に、タンスユクと焼き餃子まで加わった構成です。平日の昼は…

釜山北門近くでタッカルビ定食とタップルペク（鶏焼肉定食）を提供するマッチョンシクタンは、食事を楽しめる店として営業しています。タッカルビ定食には、テンジャンチゲ、目玉焼き、豆腐のしょうゆ煮、オムク炒め、ハム焼きなどのおか…

ヘンボカミョンは、釜山で手作りとんかつと季節メニューを提供する飲食店です。夏はミルミョン、冬はカルグクス（手打ち麺）とユッケジャンを出し、とんかつは一年を通して味わえます。 エゴマは国産を使い、キムチと漬物は店で仕込み、…

釜山大学の近くにあるコプチャン（牛ホルモン）とマクチャン（牛の第四胃）を焼いて食べるコプチャン専門店です。ヤンニョムコプチャンとコプチャン焼きが看板メニューです。 コプチャン鍋を食べた後はポックムパプで締め、焼きを食べた…

マウムダムンシクサ・ハンサンは、釜山大学前で、チェユクや鶏のコムタン、サバの煮付けなど家庭料理の定食を提供する韓国料理店です。店主がパンチャンを手作りし、おかわりにも対応しており、昼時には周辺で働く人の待ち列ができます。…