ヘンボクハミョン

ヘンボカミョンは、釜山で手作りとんかつと季節メニューを提供する飲食店です。夏はミルミョン、冬はカルグクス（手打ち麺）とユッケジャンを出し、とんかつは一年を通して味わえます。 エゴマは国産を使い、キムチと漬物は店で仕込み、とんかつはテイクアウトできます。カルグクス（手打ち麺）は、すっきりと食べ終えられる味わいです。