梵魚寺駅のグルメ (33件)

プサン（釜山）のポモサ駅のすぐ前で、昔ながらのチキンを出すオドントンチキンです。ハットフライドはしっかり揚げた昔ながらの丸鶏風で、生ビールと合わせるのにちょうどよい一品です。 15年通う常連がいるほど長く営業している町の…

釜山の梵魚寺へ向かう道にあるマンドゥ専門店で、王マンドゥと王蒸しパン、蒸しトウモロコシをテイクアウトできます。王マンドゥはしっとりして具が詰まっており、王蒸しパンは大きなパンに甘すぎない小豆が入り、蒸しトウモロコシはもち…

釜山で刺身と水刺身、刺身丼を出す刺身専門店です。水刺身は夏や暑い日に、刺身丼は夕食として注文されるメニューです。 ブリや大ブリも扱っており、価格帯は高めです。刺身の量は少なめです。

釜山の金井区でそばと鍋うどんを出すそば専門店がプサンモミルです。太くて弾力のある自家製麺のそばに醤油とからしを添え、だし汁はすっきりとして冷たいです。 混雑時には十分ほど待ち、自家製麺のため回転は速いです。いなり寿司は乾…

釜山の青龍洞、梵魚寺の登山道の入口にある江南ウェルビング・ボリバプは、麦入りの混ぜご飯と韓国式定食を出す食堂です。米と麦を混ぜたご飯にナムル、ヨルム水キムチ、チュオタン、テンジャンチゲ、ピジチゲ、サバの醤油煮が付き、カン…

釜山の梵魚寺駅の近くで大ブリと天然物の刺身を出す刺身店です。大ブリは目の前で部位ごとに切り分けられ、名札と説明が添えられます。ブリは八つの部位を味わい、焼き物とメウンタン（魚の辛い鍋）まで続くフルコースになっています。駐…

釜山の梵魚寺入口と梵魚寺駅、ヨンラク公園の近くで、骨付き豚肉の解酲湯とユッケジャン、コプチャン（牛ホルモン）のチョンゴルを出す韓国料理店です。味噌ベースのスープにエゴマの粉をたっぷり入れた骨付き豚肉の解酲湯が看板料理で、…

釜山で刺身や刺身の混ぜご飯、メウンタン（魚の辛い鍋）を出す市場フェッチプは、活魚を扱う刺身店です。地下一階の魚市場で刺身を選んだあと、二階のチョジャンチプで食べる方式です。 その日その日に入荷した活魚をすぐに締めて出し、…

釜山の金井山の登山道にあるバス停の向かいに、カルグクス（手打ち麺）とキンパを売る昔ながらの町の軽食店があります。メニューには煮干し出汁のカルグクス（手打ち麺）、手打ち麺、ビビムカルグクス（手打ち麺）、冷たい豆乳カルグクス…

釜山の梵魚寺駅パルソン釜山銀行付近にある、古くから営業する中華料理店です。タンスユクやジャージャー麺、チャンポンなどを出しています。タンスユクのソースにはシイタケとパプリカが入り、三鮮チャンポンは海鮮とさっぱりしたスープ…

釜山でチャンチグクスを小・中・大のサイズで出す麺専門店です。煮干し出汁を濃くとり、コシのある麺と合わせています。 キムチとカクテキを添えて食べ、駐車施設もあります。麺メニューはチャンチグクスに限られています。

釜山で焼き魚とキムチチゲ、タチウオのチゲを出す家庭料理の食堂です。焼き魚は香ばしく焼き上げられ、キムチチゲとタチウオのチゲは量が多く出されます。老夫婦が切り盛りしており、白ご飯は多めで、ニラ入り卵焼きや唐辛子と煮干しの炒…

ヨンウォル・テジスップルカルビは、釜山で豚の炭火カルビと鴨肉を扱うカルビ専門店です。代表料理の豚カルビは人工的な甘さを加えずに店で味付けし、手作業でカルビ肉を切り分けて提供しています。 同じ味を30年近く守ってきた老夫婦…

釜山で炭火焼きの豚カルビと牛肉の盛り合わせを出すチョンニョンカルビです。昔ながらの味付けカルビと豚の盛り合わせ、柔らかい雌牛の盛り合わせを炭火で焼いて食べる店です。 昼の特選には下焼きした豚カルビと石釜ご飯が一緒に出ます…

釜山の金井区、梵魚寺へ向かう道にあるチャンガゲは、中国人が自ら切り盛りするこぢんまりとした中華料理店です。ナスの餃子とナスの揚げ物、酢豚を出しており、チャンポンは澄んだスープのさっぱりした味わいと細かい粉唐辛子の辛さが特…

釜山で寿司を提供するプブスシです。玉子寿司に加えてサラダと味噌汁も出ます。 予約は必須で、休憩時間を確認する必要があり、テイクアウトも可能です。価格帯は幅があります。

済州島スタイルのカルグクス（手打ち麺）とポマル粥、ケンサキイカのビビム麺を出す麺専門店で、釜山の梵魚寺にあります。自家製麺の麺は弾力があり、ポマル粥にはご飯とポマルの内臓の味が一緒に入っています。店内には生地の熟成冷蔵庫…

釜山にある牛肉の炭火焼きの店です。ウサムギョプと韓牛を部位ごとに選んで焼いて食べます。豚バラの卸売肉もそのまま焼いて食べられ、牛肉を安く食べられます。ゴキブリが飛んできた事例があります。

釜山で豚肉と牛肉のセットを出す精肉食堂、ヨンジンシギュクシクタンを営んでいます。牛肉セットと釜のふたで焼くサムギョプサル（豚バラ）があり、サムギョプサル（豚バラ）には熟成キムチが添えられます。 牛肉セットは二人で食べても…

釜山の金井区青龍洞にある住民センターのすぐ隣で、活魚の刺身を専門に扱う刺身店です。刺身の盛り合わせとメウンタン（魚の辛い鍋）に、さまざまな副菜が一緒に出されます。建物に来る前に隣の駐車場を利用でき、右に進むと住民センター…

釜山で、ウリマウルテジクッパは、テジクッパを中心に、ゆで豚とスンデを扱う食堂です。代表メニューとして、ゆで豚の中・大サイズとスンデ一皿が並びます。 料理にはニラと唐辛子が添えられ、サムジャンは1人につき1皿ずつ出されます…

釜山にあるチキン店です。プリンクルチキンと揚げたての鶏もも肉を提供し、テイクアウトの注文も受け付けています。 テイクアウトの注文では、20分後に受け取りに行ったという利用例があります。店内は広く、トイレは清潔です。

釜山で豚肉クッパ、スンデクッパ、ホルモンクッパを提供するクッパ店で、澄んだスープとスンデが看板です。団体客にはスンデ鍋も用意されています。 食事をすると濁酒を一杯無料で受け取れ、飲み物用冷蔵庫から自分で注ぎます。昼食時に…

釜山のポモサ・ソムンナン・トッポッキは、チョンニョン小学校前でトッポッキとスンデの内臓を販売する小さな軽食店です。トッポッキは子どもの頃に食べた味で、砂糖が多く入っています。 営業時間は一定しておらず、通りかかった際に店…

釜山にあるプンニョンオリパクサは、硫黄鴨のプルコギと鴨鍋を出す鴨料理専門店です。硫黄鴨のプルコギは炒めご飯へと続き、鴨鍋は濃い味わいのスープが特徴となっています。 店内は広く、予約をすると個室を利用できるため、家族の集ま…

ロッテリア・ポモサ駅店は、ハンバーガーと軽食を扱うファストフード店で、ポモサ駅1番出口のすぐ前、チョンニョン初等学校の正門側にあります。プルコギバーガーとエビバーガーをはじめ、イカリング、チキンナゲット、ポテトを販売して…

イサクトーストパルソンジョムは、釜山の小学校前でトーストを販売しています。代表メニューはハムスペシャルです。 店内には小学生向けの本があります。料理が出るまでには、少し時間がかかる点にご留意ください。

プルマクヨルサム・ポモサジョムは、釜山の梵魚寺近くに位置する肉料理店です。マクチャン（牛の第四胃）には、プルマクチャンと通常のマクチャンが用意されています。 注文は3人前以上からで、肉はほぼ火が通った状態で提供されます。…

釜山のナムサンドンにある88アグチムは、アンコウチムとタラの頬肉の蒸し煮を出す料理店です。アンコウチムは辛い味付けで、タラの頬肉の蒸し煮にはジャガイモ麺を追加可能です。 日曜の午後は静かですが、時間がたつと店内が満席にな…

釜山のナムサンドンにあるソンウォンチャプサルアグチムでは、アンコウの辛味蒸し、アンコウ鍋、フグスープを出しています。チャプサルアグチムは辛さを控えめに調整でき、蒸し料理と鍋料理に使う豆もやしも分けられています。 澄んだス…

釜山のドゥレアグチムは、アンコウチムや海鮮チム、ナッコプセを提供しています。アンコウチムを食べに来たテーブルが多く、ナッコプセは辛さを控えめに調整して注文できます。 海鮮チムの中サイズは3人分の量で、付け合わせも多く出て…

マムズタッチ・ポモサ駅店は、ハンバーガーとチキンのメニューを扱うファストフード店で、ポモサ駅にあります。サイバーガーは揚げたてで提供され、フライドチキンの脚は肉汁が豊富です。 キオスクで注文番号を確認する方式です。注文が…

釜山の梵魚寺方面にあるオルクニソン・カルグクス梵魚寺直営店は、カルグクスとシャブシャブを一緒に出す店です。辛くてさっぱりしたスープに炒め飯まで続く構成で、腹を満たすのに向いています。 キムチは店内で漬けたものを、ちぎって…