釜山鎮のグルメ (1,391件)

釜山の西面でテイクアウトを中心にフライドチキンを売る60系チキン釜山西面店です。元祖チキンは外はカリッとしていて中はしっとりしており、辛い味は甘辛いソースで出されます。1羽分の量が多く、ハーフで注文しても数人で分けて食べ…

釜山でベトナム料理を出す飲食店がポナムです。ブンチャーとフォー（米麺）を提供しており、ブンチャーには肉を追加できます。店内は広くなく、メニューの構成も複雑ではありません。フォー（米麺）の大盛りは量がかなり多く、フォー（米…

釜山で薄くてコシのある麺のミルミョンを出す飲食店がビビババです。水ミルミョンは冷たく澄んだスープで、ガオリ刺身ビビンミルミョンは甘辛いヤンニョムとコシのあるガオリ刺身で提供されます。キオスクで注文した後、席に着き、出てき…

釜山の田浦駅の近くで、香港式の飲茶と茶を出すホンコンガーデンです。飲茶は一つずつ作って蒸し上げ、小籠包・ハーガウ・腸粉・ニラ餃子を注文できます。 ジャスミンティーを出し、中国音楽が流れる香港風の店内です。店内は狭く、2人…

Donkkaseu Yechanは釜山の西面市場にある洋食のカツ専門店です。カツとおかずを出し、きれいな油で家庭で揚げたような基本の味を出します。 そばとカツを一緒に食べることができ、冷たい麺が添えられます。周辺にクッパ…

釜山で豚クッパとスンデクッパ、混ぜクッパを出すクッパ専門店です。代表的な豚クッパはニンニクを加えた澄んだスープで出され、注文時に脂身と赤身の量を伝えると調整してもらえます。 クッパは注文後すぐに提供され、セルフバーでご飯…

西面の路地の奥にある、長く営業を続けるウナギ料理の店です。淡水ウナギと海ウナギを塩焼きとタレ焼きで提供しています。 生きたウナギをその場でさばいて焼き、塩焼きかタレ焼きかを選べます。店の入口は路地の奥に隠れているため、通…

西面一番街でハンバーガーとフライドポテトを販売する24時間営業のファストフード店です。一人用の座席のように区切られた席があり、席ごとにコンセントが備わっています。 早い時間でもハンバーガーを食べることができ、フライドポテ…

田浦駅の近くにある、ラーメンとキンパ・おにぎりを売る簡易食堂です。代表メニューのピリ辛トックは、辛さを甘口・普通・辛口から選べ、もやしとトックが入ったラーメンとして出てきます。 店内には2人用のテーブルしかなく、荷物を置…

釜山の西面でトンカツやうどん、そば、まぜそばを提供する日本料理店です。カラアゲブッカケうどんやトンカツ定食、冷たいそば、まぜそばがメニューにあり、うどんの麺は弾力があります。2階の店内からは西面の景色を眺められ、席ごとに…

プサン西面で熟成した豚肉と牛肉を扱う韓国料理店です。高麗人参を食べて育ったA+雌豚の豚バラと豚肩ロース、豚の盛り合わせセット、牛肉の盛り合わせセットを提供しています。24時間営業のため、早い時間でも遅い時間でも肉を食べる…

釜山にあるチャッコギ料理の専門店で、駐車場クムジャンオ3号店は駐車場クムジャンオ1号店の向かいの2階建てビルの2階に入っています。チャッコギを練炭で下焼きしたヤンニョム焼きと塩焼きで出し、ポックムパプも添えています。1号…

済州2人膳と豚肉の炒め物、麺を出す韓国料理店で、田浦のカフェ通りにあります。セットメニューと済州2人膳があり、麺も一緒に販売しています。店内は清潔で、食卓は家庭の食事を食べるような感じが特徴です。セットメニューは女性2人…

釜山でテファル・ダイソン・コーウォンの製品や冷蔵庫・洗濯機などを修理する家電サービスセンターです。テファルの修理とダイソン・コーウォンの掃除機サービス、洗濯機・冷蔵庫のアフターサービスを扱っています。 利用者用の休憩スペ…

釜山の西面、田浦カフェ通りの中ほどに、ホルモン丼とブタ丼を出す日本式の丼店があります。赤い味付けをしたテチャン（牛の大腸）を炭火で焼き、ネギの千切り、生わさび、海苔とともに盛り付けます。 店内は狭く、注文を受けてから調理…

シルエは、釜山市庁の近くで豆もやしスープご飯と牡蠣スープご飯を提供する酔い覚ましスープ専門店として営業しています。豆もやしスープご飯はすっきりしたスープで出され、刻んだイカを追加できます。 一人用の席があり、朝食にも対応…

釜山で刺身と海鮮料理を出すハンサンド・ファロフェです。刺身の混ぜご飯と海鮮鍋があり、配達やテイクアウトでも注文できます。 駐車場は広いほうで、車で訪れるときも駐車の心配は少ないです。家族の集まりや団体の集まり、会食の場と…

釜山の西面にあるジニョンコプチャンは、コプチャン（牛ホルモン）焼きを出す飲食店です。塩焼きと味付け焼きを半分ずつ注文する方式が代表的です。 コプチャン焼きはすでに焼かれた状態で運ばれ、弱火で温めて食べる方式です。コプチャ…

イジェモピザ・西面田浦店は、チーズが豊かなピザとキムチポックムパプを出すピザ店です。ピザのチーズは香ばしく、キムチポックムパプも一緒に注文できます。 残った料理のテイクアウトと受け取り・返却はセルフで行います。待ちが発生…

デオ・チョンポは、西面駅の近くでフレンチトーストやエッグベネディクト、パスタを出すブランチの店です。メープルフレンチトーストは表面がブリュレのように香ばしく、中はもちもちの牛乳食パンです。 入口では階段を三つ下りる造りに…

プジョン市場の中にある老舗中華食堂のオルレチャジャンは、チャジャンミョン・チャンポン・タンスユクを出す店です。昔ながらの韓国式中華料理で、ケチャップベースのソースを使ったタンスユクと、さっぱりしたスープのチャンポンが代表…

ライオク・チョンポ店は、釜山でフォー（米麺）とブンボーフエを出すベトナム料理店です。基本のフォー（米麺）とスジ入りフォー（米麺）は、カルビタンを思わせるスープに脂の少ない肉を入れ、生もやしを別添えで提供してスープに入れて…

タクサバル豆腐工房西面店は、西面の近くにある豆腐料理の店です。東海の澄んだスンドゥブチゲや辛いスンドゥブ、蕎麦チヂミなどのメニューを出しています。ゴンドレナムルバプが基本で付き、釜戸で炊いたようなご飯として紹介されていま…

釜山で時計の修理と部品交換を行うプサンミョンジャンサです。ロレックスやオメガといった高級時計を主に扱い、内視鏡で故障箇所を確認して説明します。 純正部品を取り寄せる修理は約3週間かかり、デジタル画面で故障原因と修理する部…

釜山でトンテジキムチチゲとトンテジポックムを出す飲食店です。トンテジキムチチゲには肉がたっぷり入っており、一食の食事として満足できます。 おかずは自分で取って食べるセルフ方式で、店内は清潔です。キムチチゲは甘みが強いほう…

西面でタコスとメキシコ風のセットメニューを出す飲食店です。セットメニューにはタコスが入り、ソースとトルティーヤはおかわりできます。 二階建ての構造で、サボテンを中心としたメキシコ風の内装を施しています。味は特別さよりもフ…

ベトナム人が営むフォー（米麺）の店で、釜山のムシンサ・スタンダードの向かいの2階にあります。チャドルフォーとトムヤム海鮮フォーには薄く平たい麺を使い、もやしは別に添えられます。入口横のキオスクでパクチーの有無や追加、麺の…

西面で寿司ととんかつ、そば・うどんのセットを扱う日本料理店です。厚みのあるサーモン寿司とカリフォルニアロールを出しています。 店内では1980～90年代の日本の広告が流れています。料理の量は多くないほうです。

マンナカムジャタン・チョウプ店は、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨の醒酒湯を出す韓国料理店で、釜山の釜山子供大公園から徒歩10分の距離にあります。カムジャタンは辛めで骨から肉がよく外れ、ウゴジ醒酒湯と首骨醒酒湯…

田浦にあるスボクウォンは、チャジャンミョン・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店です。三鮮チャーハンとカンジャジャン、タンスユクもメニューにあります。 出前の注文も受け付けていて、店内での食事もできます。店内は広くはな…

田浦でサワラの焼き物とアマエビのセビーチェを出す日本料理店がヨキクラブです。サワラの焼き物はニンジンのピューレと一緒に食べ、アマエビのセビーチェもメニューにあります。 外観と内装は日本式で、静かに一杯を楽しめます。スービ…

釜山でタラ鍋を出す海鮮料理の専門店です。タラとスープがヤンニョム鍋に入って運ばれ、席ごとに置かれた火器で煮ながら食べる方式です。 基本はチリ（魚の澄まし鍋）で始まり、タデギ・ニンニク・トゥェンチョを加えてメウンタン（魚の…

咸鏡面屋・西面店は、西面のロッテ百貨店の近くで水冷麺とビビム冷麺を出す冷麺の専門店です。水冷麺とビビム冷麺のどちらも注文でき、餃子も一緒に売られています。 冷麺は麺の質が良く、量はかなりあり、スープと薬味の味は濃いほうで…

釜山で麦ごはんとソンジククを出すチャガルチ・ポリバプ・ソンジククです。看板メニューは麦ごはんとソンジ、ソンジクッパプ、白米と麦ごはんの半々に分かれます。麦ごはんを注文すると大きなキムチの容器を丸ごと出してくれます。ソンジ…

釜山で冷麺と韓牛コムタンを出す韓国料理店がレラオクです。看板メニューの冷麺は、そば粉の香りと韓牛の出汁の重みが中心になります。 麺は粗い質感で出され、付け合わせの料理と一緒に食べます。刺激的な味よりも素材そのものの味を生…

ドンヒグク・釜山西面店は、西面駅から5分の距離にある豚肉焼き店です。豚肩ロース・カブリサル・サムギョプサル・皮と、ビビム麺・冷麺を販売しています。 電気オーブンで下焼きした肉を焼いて出すため、服に肉の匂いが付きにくく、自…

西面でテイクアウトを中心にフライドチキンとビールを扱うのが、トンネトンダク・ソミョン店です。フライドチキンは量が多めで、ビールと一緒に食べるのに適していると知られています。店主は骨なしチキンの注文を勧めており、ハーフ＆ハ…

マムズタッチ・釜山伽倻駅店は、ハンバーガーとチキンを売るファストフード店で、釜山の伽倻駅とイーマートの近くにあります。ハンバーガーは大きめでソースが多く流れ出し、チキンも一緒に販売しています。店員は注文を丁寧に確認し、店…

田浦の路地から少し外れた場所で生パスタを出すイタリアの簡易食堂がモンティです。バジルブラータを添えた生パスタと、シトラスソース・ディルオイルのポテトピューレを加えたタルコギを提供しています。半地下の造りで、昼時は注文後の…

ナムチョン・ナクジ・タンガム店は、タンガム洞のサムスン・レミアン周辺にあるタコ料理の店で、タコの炒め物とタッコプセを出しています。タコの炒め物はすっきりとした味で、ほどよい辛さに仕上がっています。食べるときは青のりを振り…

釜山の西面で韓国式の焼き肉を出す焼き肉店です。LA生カルビが特に美味しく、肉の質も良いほうです。 食べ放題の方式で、店主と従業員が客を直接対応します。カード決済はできません。

釜山の楊亭でタコの刺身やユッケ、テナガダコのタンタンイなどの酒の肴を出す酒肴店です。薄く切ったタコの刺身が出され、焼酎に合わせる肴を選ぶ場所です。 店内は狭いほうで、タコの刺身は大パより薄く切られます。席が狭いうえに騒が…

釜山で冷麺のセットを出す咸興面屋（ハムンミョノク）は、冷麺の専門店です。ビビン冷麺は既製品とは異なる独特の味付けで、水冷麺は無難においしくいただけます。 冷麺セットを注文すると、冷麺と香ばしい焼き肉が一緒に提供されます。…

釜山のタンガム洞で炭火の鶏足と手羽先を扱う鶏料理の専門店、メコンマニです。鶏足は熟成させたうえで炭火で焼き、辛さと甘さを調和させています。 鶏足は弾力があって歯ごたえがあり、手羽先はしっとりとした食感が特徴です。辛さはつ…

釜山の市庁近くの路地にある、チョンマル・アグチムという店です。カルビ蒸しとタコ・アワビのカルビ蒸しを出しています。カルビ蒸しは醤油味と辛味から選べ、付け合わせも一緒に出ます。付け合わせは家庭料理のような味で、すっきりと盛…

釜山でヨンワンカルビチムと石釜ご飯を出す飲食店です。ヨンワンカルビチムとアワビカルビチムは塩辛くなく、強すぎない味付けが特徴で、タコやエビ、アワビのメニューもあります。予約制で運営されているため、事前に予約しないと帰るこ…

ソムンナンクポジプは、釜山のポムネゴルでタラのポルチムやアンコウの蒸し物、タラ鍋を出す韓国料理店です。タラ鍋は基本のチリ（魚の澄まし鍋）として提供され、スープは澄んでさっぱりしています。ポルチムにはもやしとジャガイモの麺…

釜山の西面ロッテ百貨店の裏口方向の地下にある日本ラーメン専門店です。海鮮ラーメンと牛肉ラーメンを中心に、チャンポンに近い辛いスープと一般的なラーメンとは異なる麺を出します。キオスクで注文し、客が集中すると料理が出るまで4…

釜山のベーカリ―カフェ、moody bread marketはパイ生地とクリームパンを売っています。パイ生地は層が重なってサクサクというより、硬く粗い食感で出てきます。店内はきれいに飾られており、写真を撮るのに良いインテ…

釜山の西面にあるウォンカツ西面店（ウォンカツ・ソミョン店）は、厚みがあり柔らかなトンカツを出すトンカツ専門の食堂です。看板メニューはウィンカツとヒレカツで、ソースは濃いめです。 セットにはそばとロース・ヒレ、ネギの和え物…

炭火焼きの豚肉と焼き肉を出す肉料理店で、西面1番街にあります。炭火焼き定食とテンジャンチゲ、冷麺を提供しています。 昼の特選炭火焼き定食にはナムル3種とムセンチェが添えられ、ご飯と混ぜて食べます。キムチにはエビの塩辛を入…

西面にあるジンソダム西面店は、ユッケジャンとプルコギ、マンドゥククを出す飲食店です。ユッケジャンのスープは辛くなく深い味わいで、プルコギの甘さは過剰ではありません。 店内は清潔で、配達注文にも対応しています。プルコギの付…

釜山の西面で豚肉焼きを出すチョピルサル・テジグイ西面店です。サムギョプサルと豚の希少部位は店の人が焼いてくれ、子どもの分は小さく切ってくれることもあります。 中国語のメニュー表で注文でき、エゴマの葉・大根・数種類のソース…

釜山の田浦洞でブランチとパスタ、ピラフを出す飲食店がバターホームです。看板メニューのキムチピラフにはアボカドと柔らかなスクランブルエッグが載り、アンチョビオイルパスタも代表的な一品です。食前のパンはセルフでトースターで焼…

済州式の豚カルビ焼きを出す店が、釜山西面のカンダソバ横丁にあります。豚カルビを練炭火で下焼きし、甘辛いタレと香ばしさをまとわせて提供し、シラククも添えられます。 西面の中心街で41年にわたり営業を続けており、メニューは豚…

釜山で韓牛を選ぶ精肉店併設の焼肉店がヨンウォルモクチャンシギュクシクダンです。好みの肉を選んでからテーブルで焼いて食べ、テンジャンチゲや牛骨スープのクッパも注文します。火曜日と金曜日は牛を解体する日で、夜以降は当日と畜し…

ヤンジョン・ミョンドンチゲマウル・ヤンジョンポンジョムは、釜山のヤンジョンにあるチゲ専門店で、代表料理はキムチチゲです。ドンテチゲや魚卵炒めも一緒に注文されます。 ドンテチゲには、ラーメンの替え玉やスジェビ（すいとん）を…

釜山のムルチャンジェビは、日本式のオイルパスタやエビクリームニョッキ、テチャン（牛の大腸）パスタなどを提供する飲食店です。エビクリームニョッキはチャイブ・エビ・キノコ・ベーコンを入れた特製クリームベースで出され、テチャン…

釜山で麺とキンパを出す飲食店がククスジョンです。麺はすっきりとした味わいで提供され、キンパも一緒に販売しており、コングクスは季節限定のメニューです。団体利用と予約ができ、待合スペースもあります。テイクアウトと簡単決済に対…

釜山のポムネゴルで生アサリのカルグクス（手打ち麺）とビビンバを出す店です。カルグクスの麺は弾力があり、アサリが多く入っており、ビビンバは新鮮です。 テーブルで直接注文と会計をし、同じメニューを二つ頼むと一つの器にまとめて…