ソウルの海鮮 (626件)

マポ・ヨクジドは、マポの住宅街にある古い高級住宅を改装した海鮮料理店です。厚めに切った刺身をワカメやコンブ、海藻とタチウオの内臓の塩辛で包んで食べるスタイルが特徴です。 事前に予約しないと席を確保できず、部屋は一週間前の…

ソウル・会賢洞で刺身やメウンタン（魚の辛い鍋）、セタンタンを出す飲食店が束草集です。分厚い刺身と石タコ、よく焼いたサバの塩焼きに付け合わせまで一緒に出る店です。 注文すると夏でなくてもムルフェを出し、大サイズは量が多いで…

ソウルでヘムルタンとヘムルチム、アンコウの蒸し物を出すメウンタン（魚の辛い鍋）の専門店です。ヘムルタンのスープはすっきりしており、アンコウの蒸し物も一緒に注文する店です。タコのヘムルタンは具が多く、海産物が多く入っている…

ノリャンジン水産市場の2階で、固城・統営・ステラマリスのカキとホタテガイを選ぶオイスターバーです。選んだ海産物は目の前で殻をむいてもらい、レモンや各種ソースを添えて食べます。 立ち飲みスタイルでワインとともに楽しみ、シー…

東莱ポクチプはソウルの吉洞（キルドン）本店でフグ料理を出す飲食店です。フグのプルコギとチリ、メウンタン、フグの揚げ物を提供しています。 チリのスープは酢を一滴入れるとさっぱりとし、フグの揚げ物は身がしっかりとしています。…

ソウルで熟成刺身を出す居酒屋のアイヤです。厚めの熟成刺身の一皿と、甘くて辛い海鮮チャンポンタンを看板メニューとして出しており、基本のおつまみとしてサバの煮付けも登場します。刺身の盛り合わせにはしっとりしたタコが添えられ、…

江南駅6番出口から徒歩3分の場所にある海鮮専門店です。刺身と熟成刺身、南道式の料理を出し、タチウオは長く切って層状に重ね、ヒラメは厚めに切って盛り付けます。天然の刺身やさまざまな熟成刺身も並びます。ルームでは刺身とスープ…

孔陵駅の近くでサバやサワラ、タチウオの焼き魚と煮魚を出す町の食堂です。看板メニューのサバ焼きは一尾を丸ごと提供し、テンジャンククと数種類のおかずが一緒に出ます。 24時間営業でテイクアウトの注文も受け付け、店の前には車が…

クイグイは、汝矣島公園近くのKBS放送局駐車場の入口で、焼き魚や煮魚、刺身、チゲを出す魚料理の専門店です。魚を独自の方法で焼き、外はカリッと中はしっとりと仕上げるのが特徴です。副菜が豊富に出て、ナスの揚げ物とハマグリスー…

ソンニョン陵の近くで活魚の刺身や寿司、アラ鍋を出す海鮮専門の食堂です。刺身定食は刺身の質が良く、活魚の刺身と水刺身の和え物は冷たく、コルメクビビンバは無難なほうです。 個室と独立した空間があり、家族の集まりや静かな食事に…

江南駅の近くでヒラメやブリ、刺身、水刺身などの海鮮料理を出すジュナスサンです。看板の刺身の盛り合わせやセリとタコのチヂミ、コウライアカシタビラメのヨモギ入りスープなどが出て、おかずはサイドバーから取ります。夜は待ちの列が…

シンサドンの「海を盗んだお姉さん」は、海鮮料理と酒を一緒に出すポチャ形式の食堂です。バター焼きの海鮮蒸しや海鮮トッポッキ、オデン湯といったメニューがあり、水槽から取り出した海鮮でセットが提供されます。水槽から貝類を直接選…

延南洞の弘大1987通りにあるマッカル1987は、熟成刺身と海鮮料理を出す屋台料理の店です。熟成刺身は弾力のある食感で、海鮮ラーメンもメニューにあります。昼酒を楽しむことができ、海鮮鍋もメニューにあります。価格帯はやや高…

パルドフェジプ（パルドフェジプ）は、熟成させた刺身と多様な海産物のおかずをコースで出す刺身料理店で、鍾路のヨンジドンにあります。厚みのある熟成刺身、ニシンの焼き物、トビウオの卵のキンパ、辛いイシモチの蒸し物が一緒に出て、…

ポクタンとポクチリタンを提供するフグ料理の店で、ヨンドゥンポ市場駅とヨンドゥンポ駅から歩いて行けます。ポクタン定食にはポク皮の和え物とフグの揚げ物が付き、スープはさっぱりとしています。前日に電話すれば静かな席を頼むことが…

ソウルでゴムチグクとタラの澄まし鍋、魚の煮付けを出す飲食店がチョンラジンです。カレイの細切り刺身は玉ねぎとニラを添えた甘酸っぱい和え物として出されます。 昼時にはゴムチグクを食べようとする会社員で混み合い、注文には時間が…

東海ヘムルタンは、ヘムルタンとアンコウの蒸し物、海鮮の蒸し物を出す海鮮料理店で、ソウル駅の近くにあります。魚は新鮮で、スープは辛く、追加のシメだけで食事を続けられます。 夜10時まで営業しており、12人が入れる会食用の部…

ソウルでアンコウの蒸し物・海鮮の蒸し物・海鮮鍋を出す飲食店がプンウォンです。アンコウの蒸し物はそれほど辛くなく、アンコウの身は弾力があります。海鮮の蒸し物には歯ごたえのあるもやしと各種の海鮮が入っています。付け合わせが多…

ソウルの瑞草にあるカニ料理の専門店です。カニを中心に、刺身と各種のスキダシが一緒に出るコース料理を提供しています。 平日のランチコースと昼のロブスター定食があり、デザートまで付きます。食事の価格帯はやや高めです。

サダン駅近くにあるオルレヨフェセンターは、ヒラメやサーモン、ブリなどを出す規模の大きい刺身店です。店内の席が多く、天気が良ければ屋外テーブルを広げ、酒類はセルフで取ってくる方式になっています。 スペシャル・モドゥムは刺身…

ソウルで干し大根の葉を使ったサバの煮込みと焼き魚を出す魚料理の店です。干し大根の葉とタチウオの煮込み、干し大根の葉と三枚肉の料理もメニューにあり、焼き魚も一緒に売っています。 ご飯とヌルンジスンニュンはセルフバーでおかわ…

ソウルでアンコウの蒸し煮や海鮮の蒸し煮、卵入りのスープを出す海鮮料理の専門店です。アンコウの蒸し煮は水が出ず、アンコウの量が多く、炒飯と一緒に食べる組み合わせになっています。 大人数で行く場合は予約が必要で、残った料理は…

聖水でサーモンの刺身とサーモン料理を出す魚のレストランです。刺身・寿司・丼・たたきに加えて、パスタや唐揚げも一緒に出しています。 サーモンの刺身は口いっぱいになるほど厚く切られて出てきます。食事の時間には待ち時間が長くな…

魚場村（オジャンチョン）はソウル・ノウォンにある海鮮食堂で、魚の焼き物と刺身、スープ類を出します。サバの焼き物は外が香ばしく中はしっとりしており、コダリのヨモギ入りスープは春のメニューで、澄んだ汁にヨモギの香りがほのかに…

ミシリョンノモは市庁駅近くのパシフィックタワー地下にある海鮮料理店です。看板メニューはフェドッパプで、タラ鍋やアラ鍋、水刺身も一緒に提供されます。昼時は会社員が多く訪れ、注文した料理は早く出てきます。店内は広めですが、昼…

ソウルの木洞5通り付近には、海鮮鍋と海鮮蒸しを出す海鮮料理の専門店があります。アンコウのチリ、明太の煮付け、卵鍋、タチウオの煮付けも提供しており、キムチや炒り煮したイワシ、もやしのナムルといったおかずが一緒に出されます。…

ノウォン駅の2階にあるピョンファロウン・ジプ・ノウォン駅店は、海鮮のつまみを出す居酒屋です。ホタテとタイラギが出る半々のホタテバター焼きとすき焼きを看板メニューとして出しており、店内で刺身をその場で引きます。 店内は開放…

ソウルで高興（コフン）出身の店主が南道の海鮮料理を出すケンマウルコヒャンヌマッは、ピグルとコマク、ソデ刺身和えを味わう小さな飲食店です。軽く火を通した牡蠣を冷ました牡蠣汁と一緒に食べるピグルが看板メニューで、旬の海鮮は熟…

ソウルでアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す海鮮専門の食堂です。アンコウと海鮮の蒸し物にはアンコウともやしがたっぷり入り、海鮮チヂミと炒めご飯も一緒に注文します。約10年にわたり食事客が続いており、6人が中サイズのアンコ…

チョゲチャンゴは、チャムシルセネ駅近くで貝焼きと豚肉、串、餃子、揚げ物を無制限に出す海鮮料理店です。水槽から貝を自分で選んで取ってきて、ホンガリビとキジョゲも味わえます。 店内は広いほうで、貝を好きなだけ取るセルフ方式で…

ムギョドン・ユジョンナクジは、ムギョドンで太ったテナガダコの炒め物を出すテナガダコ専門店です。テナガダコの炒め物は白キムチと合わせ、ご飯にタレを混ぜて食べる方式です。 テナガダコは大きめなので、柔らかく弾力のある食感が生…

中央大学の近くで刺身と揚げ物、メウンタン（魚の辛い鍋）を出す海鮮料理の専門店です。ヒラメ・クロソイ・サーモンの組み合わせを熟成刺身として提供し、メウンタンと寿司用の飯も別に注文できます。奥のホール席ではタブレットで注文し…

論硯洞（ノンヒョンドン）の島山大路（トサンデロ）、狎鴎亭駅（アックジョン駅）と新沙駅（シンサ駅）の間にある「キョウルバダ」は、サバの刺身と水刺身、タラ鍋を出す飲食店です。サバの刺身はセリの和え物とチャルバプを海苔にのせ、…

カプシギネ・チャカンナクジは、パンァクトンでタコの炒め物とタコ・アワビ入り参鶏湯を出す海鮮料理の専門店です。太くて大きなタコを炒め物として提供し、タコと海鮮のチヂミは海鮮がしっかり入っているほうです。 タコ料理はテイクア…

延南で熟成刺身と海鮮料理を出す刺身店がヨンナム・クァンアンリです。広安里の熟成刺身にはユクサシミが付いてきます。 メルチチゲにはご飯とラーメンサリが入っていて食事としても食べられますし、奥にはポチャの雰囲気の座席がありま…

ソウルで旬の海鮮と刺身、メウンタン（魚の辛い鍋）を出す海鮮居酒屋です。活きたチュクミのスケトウダラ和え、活きたチュクミのヨンポタン、コチの麦味噌和えにウニとサムベチェグルまで、メニューは多彩にそろっています。海鮮は新鮮で…

空港洞の松亭駅付近で、直火のタコ炒めと海鮮料理を出すイ・ドジョン空港洞本店です。石焼板のタコ炒めと海鮮鍋を中心に、メニューは絞られています。 味見用のカルグクス（手打ち麺）には、シバハマグリが五、六个と幅広の麺が入ります…

聖水でフグの定食と海鮮蒸しを出すフグ料理の専門店、ハンセヒ・ポクチプです。活フグの定食には、フグのプルコギとフグの揚げ物、セリが入ったフグのチリタンが付きます。 別室があり、集まりで利用することができます。豆もやしとセリ…

マケジプ・マポ店は、ソウル・マポにある海鮮専門の食堂です。天然のマクフェと水フェ、海鮮を出し、マクフェ・海鮮ラーメン・旬のブリを酒の肴として提供しています。 注文はテーブルキオスクとTオーダーで行い、基本でワカメスープ・…

オブの娘は、コンゴクオゴリの飲食店街で炭火焼きのチュクミ・サンコムジャンオ・キジョゲを提供する店です。生きたまま仕入れた魚介を炭火で焼き、鶏足は揚げた状態で出されます。全羅道・順天出身の店主が直接漬けた白キムチ・ネギキム…

ソウルで生テタンとタラのチリタン（魚の澄まし鍋）を出す海鮮料理の専門店です。スープはさっぱりしていて辛く、イカ炒めも注文できます。 昼時は午前11時40分の時点で席が半分ほど埋まり、待つ客が出るほど早く混み合います。注文…

ソウル駅前のソウルスクエアにある海鮮料理店で、ボリグルビ定食と海藻の刺身の膳を出します。ボリグルビ定食は、ご飯をカン・デンジャンや海藻ビビンバとして食べ、残ったご飯は緑茶の水で割ってグルビと一緒に味わう方式です。早めに予…

ユクフェハン・ヨンオは、刺身の盛り合わせであるユクフェとサーモン、マグロを食べ放題で提供する酒場で、建大入口駅の近くにあります。ユクフェは6種類で出てきて、サーモンとマグロは厚めに切られ、さまざまなソースと一緒に楽しめま…

サムジョンドンのクルョンポセコシは、天然のカレイとシタビラメの刺身を出す食堂です。刺身にはさまざまな野菜と包み野菜が添えられ、ワカメスープも一緒に出ます。 屋外テーブルを設けており、その日の海産物によって生のタコを注文で…

ミルリネ・ヘムルタンエオゲ駅店は、エオゲ駅4番出口を出て左に曲がると見えるヘムルタンとアンコウの蒸し物の食堂です。カニの鍋、海鮮の蒸し物、アンコウの蒸し物に加え、昼にはナクチポックムやオリゴルビ定食もあり、メニューの幅が…

チュクピョンハンはソウルのパンイドン飲食店街にある海鮮専門の刺身店です。刺身の盛り合わせと海鮮の盛り合わせが中心で、旬の海鮮にも出会えます。 水槽は清潔で、席がないときは屋外席でも食べられます。量のわりに価格帯は高めです…

ソウルの千戸洞にあるケジョルシクダンは、海鮮のおつまみとアンコウのスユクを出す屋内ポチャです。アンコウのスユクにはカンジェミムチムやハモの煮付けのようなメニューが添えられ、基本の副菜も並びます。 店内は狭めで、テーブル同…

シンリム洞にあるヘイン魚市場は、刺身と海鮮の盛り合わせセットを扱う海鮮料理の専門店です。刺身はいくつかの種類を少しずつ注文でき、基本として干したスケトウダラも出されます。 メウンタン（魚の辛い鍋）は長く煮込む必要があるた…

ヒラメとサーモンをはじめとする刺身、メウンタン（魚の辛い鍋）、エビフライを出す海鮮食堂で、シンリム駅の周辺にあります。ヒラメ・サーモン・クロソイの盛り合わせにメウンタンを添え、刺身を注文するとサラダと複数の基本のおつまみ…

ソウルで海鮮料理と白ワインを出す食堂がミンモクです。牡蠣やクロソイ、熟成刺身、王海老の揚げ物をはじめ、韓国料理にフュージョンの要素を混ぜたメニューが並びます。 材料は新鮮で、熟成刺身には旨みのあるキムチと干し大根の葉が添…

ソンヌンで刺身とチキンを一緒に出す古い刺身店がシンシンイヤチェマクフェです。ヤチェマクフェとシンシントンダクを注文し、刺身やヒラメ、チキンを野菜で包んで食べる組み合わせが代表的です。 野菜にはトビコが入っていて食感が生き…

青水フグクッは、フグクッとフグチリ、フグ焼き肉定食を出す店で、パンサン市場のウレオクの隣にあります。フグチリは澄んだ味わいのスープに豆もやしとセリを入れ、フグ皮の和え物を添えて出されます。フグ焼き肉定食は、天ぷら、フグ焼…

ヨイド・チョジャンチプは、ヨイド百貨店の地下でマクフェとムルフェ、そしてカキククパプを出す飲食店です。マクフェは刺身と野菜をチョジャンで和え、エゴマの葉に包んで食べ、ムルフェには麺も一緒に添えられます。カキククパプには大…

済州の海の前に位置し、統営の天然物の刺身と肉を一緒に出す飲食店です。厚切りの刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）が付く定食、そしてアワビ・ホタテ・カニ・エビが入った海鮮土鍋があります。窓際の6人席では海を眺めながら食事ができ、…

ソウル・広川区で海鮮鍋とアンコウの蒸し物を出す海鮮鍋の専門店です。アンコウがもやしより多く入ったアンコウの蒸し物に炒め飯を添え、生のテナガダコの踊り食いも求められます。 昼にはスケトウダラの鍋とプデチゲを出し、おかずは何…

マンソンフェッチプは、シンダン駅に近いソウル中央市場の中にある刺身の店です。厚切りの刺身を中心に、海鮮料理も一緒に提供しています。 刺身の量は多く、大きな皿にいっぱいに盛られて出てきます。価格帯は低くありません。

チャンドン・チョゲ・イルボンジは、双門駅近くの裏通りで貝焼きと貝蒸しを出す専門店です。旬のエビは刺身か焼きで食べ、頭は別に揚げて出し、チーズホタテも一緒に提供されます。 ラーメンは1テーブルにつき3個までセルフで茹でて食…

ユリムボクチプは、ヨクサム駅一帯でフグのチリとフグの揚げ物を出すフグ料理の専門店です。ミナリ・大豆もやし・白菜を入れたあっさりしたチリと、少しレアに揚げたフグの揚げ物が看板メニューです。 昼時にはランチメニューが別にあり…

チョンダムチェジュムルハン・トゴク店は、トゴク洞で刺身やサバの焼き物、タチウオの煮付けといった海鮮料理を出す食堂です。昼はサバの煮付け・サバの焼き物・刺身丼の特選メニューを用意し、夜のコースでは刺身・トンベコギ・魚の煮付…

ソウルにある広安里は、刺身とユクサシミを中心に提供する海鮮専門の食堂です。サーモンと刺身のハーフ＆ハーフ、そしてメルチチゲを出しており、キムチうどんは辛さを控えめに頼めます。 人が集まる小さな店のため、店内は騒がしいほう…