ソウルの海鮮 (626件)

サダン駅8番出口から徒歩5分の場所にあるキックチャムチは、複数の部位のマグロ刺身コースを出す海鮮専門食堂です。真・善・特選のコースで注文し、前半は腹身、おかわりには特殊部位が出る仕組みです。 前日に電話予約をすると当日確…

オジンゴデイは、イカの刺身やヒラメの刺身、クロソイの刺身などの海鮮を扱う刺身店で、チャンハンドンのチャンハンピョン駅の近くにあります。生きたイカを非常に薄く切って出し、生のタコやホヤ、アワビを入れた海鮮の盛り合わせも選べ…

松坡区のジャムシル本洞には、束草のイカと活魚の刺身を一緒に出す刺身店があります。イカの刺身にはヒラメかクロソイを添え、イカの和え物や丸ごと蒸した料理も選べます。 20年近く同じ場所で営業を続けており、イカを注文するとチヂ…

ソウルの忠武路にあるタルレヘジャン・チュンムロ店は、ヘジャングクとスユクを出す店です。ヘジャングクはスープに深みがあり、大根がおいしく、忠武路駅3番出口のすぐ前で見つけやすいです。 コルベンビビンバは統営のコルベンがぷり…

ソウルでカニと紅カニのセットを出す専門店です。カニは食べやすいように下処理されて出され、セットにはヤンニョムケジャンとワカメスープが添えられます。内臓を付けて食べたい場合は事前に伝えると、炒飯の代わりに内臓を受け取れます…

松坡（ソンパ）にあるチョチョスムルフェアンドソプククは、刺身の水フェとウニのビビンバ、イカのスンデなどを提供する束草式の海鮮料理店です。水フェのスープは酸味と辛味が効いて冷たく、素麺とご飯を追加して食べられます。ラストオ…

ソンノランはソウルでサバ・イムヨンスオ・タチウオ・サワラの焼き物と煮物を出す魚料理の専門店です。魚の焼き物と煮物は一人前ずつ注文でき、イムヨンスオの焼き物とサバの熟成キムチ煮も提供しています。おかずはおかわりができ、トイ…

海雲台タラ鍋 駅三店は、駅三駅の近くでタラ鍋とタラの頬肉の蒸し物を出す海鮮料理の店です。タラ鍋は澄んだ辛口のスープにタラの身を多く入れ、タラの頬肉の蒸し物はもやしの下から頬肉がたっぷり出てくる一品です。焼き海苔とイカの塩…

ソウルでアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す飲食店です。アンコウ鍋・海鮮鍋・海鮮チヂミ・チャーハンを提供しており、味付けは刺激的ではなく塩加減も強くありません。 具材と付け合わせは新鮮で、鍋や蒸し物の後にチャーハンを添え…

全羅道式の海鮮料理と酒の肴を出す南道の料理店ミラクは、孔徳洞の複合施設の中にあります。ホンオサムハプは、浅く発酵させたガンギエイに柔らかな豚の茹で肉と熟成したキムチを添えて食べる料理で、ガンギエイが初めての人でも試しやす…

ケソンジプは南大門市場の路地で明太煮付け・タラ蒸し・魚焼きを出す飲食店です。カボチャ明太カルビは辛い味付けに海苔とご飯、唐辛子をのせて食べ、栄養石釜ご飯と素麺を添えることもあります。 昼は客が多いため予約して行くほうがよ…

プルン・バダ・センソングイは、往十里でサバの焼き魚と魚のスープを出す魚料理の店です。サバの焼き魚やイムヨンスオに加え、盛り合わせではハクダエ・カレイ・サワラ・ポルラク・タチウオが提供されます。焼き魚を注文するとスープとご…

教育大駅で東海から直送された海産物とカンジャンセウを扱うクェデ・チャンガンジャンセウです。イイダコの踊り食いと海鮮ラーメンを一緒に注文する海鮮つまみの構成が代表的です。 カンジャンククムルにご飯を混ぜて食べることができ、…

ソウルの吉洞の路地で、タコと魚料理を出す海鮮専門食堂です。タコの酢和えとサバの棒寿司、ハモのスープをはじめ、海鮮の煮物や揚げ物を提供しています。タコの酢和えは酸味があり、タコの食感が生きていて、おかずの種類も多いです。駐…

スユ駅の近くでアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出すベトゥル・アグチムは、1階と2階に分かれた飲食店です。アンコウの身は大きく、もやしは歯ごたえがあり、辛さは甘口・普通・辛口から選べます。1.5～2人用のメニューがあり、蒸…

スユ駅から近いタコ料理の専門店、ナクジイルボンジは、タコ料理とチュクミを提供しています。アルッサムタコとタコ炒め丼は辛さの段階に合わせて出され、そば粉のチヂミも添えることができます。辛さは甘口・普通・辛口・激辛の四段階か…

ヨンドゥンポ区庁駅の前に、ヒラメの刺身を大・中・小で出す海鮮専門の食堂があります。カジの天ぷら、コダリの蒸し物、サバの焼き物、イカの天ぷら、ケランチム、フェグクス（刺身入りの麺）、アルバプが基本で付き、刺身を食べ終えると…

ヘファドンは、ヨイドで海鮮蒸しと海鮮カルグクスを出す海鮮専門の食堂です。海鮮タン・海鮮チヂミ・ムチムカルグクスも一緒に注文できます。海鮮カルグクスと海鮮蒸しにはホタテ・アワビ・エビ・ムール貝・ワタリガニといった海鮮が多く…

望遠のマンリダンギルと望遠洞で刺身の盛り合わせと海鮮を出す刺身店です。メニューには海鮮の盛り合わせ、タコの茹で物、カニのメウンタン（魚の辛い鍋）、海鮮ラーメン、サーモンの刺身、カニ味噌があります。イイダコとアサリの鍋には…

万ウォン水産 建大店は刺身と王エビフライを扱う海鮮専門の食堂で、建大入口駅に近い建大の飲食店街にあります。刺身は新鮮で、王エビフライも一緒に注文できます。酒とおかずはセルフバーから取って食べる形で、店内は広くテーブルも多…

マサンシクタンは、合井駅の近くでアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す海鮮料理の専門店です。生のアンコウを使ったアンコウの蒸し物には、トンチミと副菜が添えられ、食事の最後には別に炒めたチャーハンが出されます。合井駅周辺の開…

ビヤンドはソウル・城北洞にある伝統的な日本料理店で、刺身と海鮮料理を提供しています。昼のコースには刺身・揚げ物・煮物・汁物・焼き物が一緒に出ます。 個室に分かれているため、事前に予約すれば静かに食事ができます。夜は価格帯…

カメチャムチはマグロの刺身をコースで提供する専門店で、ヨクサム洞のチュンヒョン教会の近くにあります。マグロの刺身は脂と風味が調和し、解凍が丁寧で柔らかな食感が特徴です。コースの途中ではマグロの頭を解体するショーが行われ、…

済州オルレポチャはクンジャにある済州式の海鮮屋台です。その日ごとに店主が決める「店主のおまかせ」が看板メニューで、盛り合わせにはサバの刺身とタチウオの刺身、サザエが一緒に出されます。スズメダイの塩焼きは粗塩とごま油を塗っ…

新龍山駅と龍山駅の近くで、旬の海産物と刺身を出す刺身料理店です。カレイの刺身とカレイのヨモギ入りスープ、ブリが代表的なメニューで、白キムチがおかずとして出ます。 テーブルは7～8卓ほどで席が多くないため、予約が必要です。…

ソウル・鍾路の近くにある2階の海鮮料理店で、貝の蒸し物と焼き貝を出しています。貝は砂抜きがよくされており、厚めに切った刺身も提供されます。貝の蒸し物はタイマーで15分ほど蒸してから、トングとハサミで身を外して食べる方式で…

クイ駅から5分の距離にあるアッパチム・クイ駅店は、アンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す海鮮専門の食堂です。アンコウの蒸し物は普通の辛さでも辛さが強くなく、アンコウの身が多く入っています。店内は清潔で、海鮮の材料も新鮮です…

ナヌンユンミスク・ヘムルタン・コダリ専門店は、建大入口駅から歩いて10分ほどの小さな市場の入口にあります。ヘムルタンとアルタンをはじめ、ホンハプタンやカキのチヂミを出しており、店主が人数に合わせて料理の量を調整します。土…

モクポジプは安国洞の静かな路地にある南道式の家庭料理店です。ホンオと白飯、タコの炒め物、サバの塩漬け煮付けをはじめとする郷土料理を出します。 韓屋構造の古い古宅で、土俗的な食堂の環境が残っています。スープとチゲ、おかずは…

トソンアグチムは、コンムウォン市場の奥で生アンコウのアンコウチムと海鮮蒸しを提供する、地元の老舗店です。アンコウの身や大豆もやし、海鮮を使い、味付けは強くせず、食事の後には炒めご飯も注文できます。 午後5時に開店し、注文…

オダミは、校大駅10番出口の近くでサバの焼き物や刺身、スープを一緒に出す食堂です。サバ焼きやサワラ焼きをはじめとする魚の焼き物を定食やコースで注文し、夜には刺身も添えて食べます。 歴史の長い食堂で、別館には静かな個室があ…

ソウルのスユ駅近く、スユ洞にある食堂で、刺身の盛り合わせと海鮮のおつまみを出しています。刺身の盛り合わせに焼酎を添える組み合わせが中心です。 店内はレトロな内装が雰囲気を形作っています。海鮮の量は少なめです。

クルイチャンはソウルの中谷洞で牡蠣料理を出す海鮮食堂です。牡蠣蒸しと生牡蠣から選べます。牡蠣を食べられない人向けのメニューも別に用意されています。待ち時間が長いため、食事の前に待つ時間を見込んでおきましょう。牡蠣蒸しは大…

ナムド・ポルギョ・ウムシクジョムはソウル新村（シンチョン）と梨大（イデ）の近くで、コチュクと旬の海産物、南道の料理を出す海鮮専門の食堂です。看板メニューとしてヨンポタンとコチュクジョン、コチュクビビンバを味わうことができ…

クイ駅の近くで、生タラ鍋・干しタラ鍋・タラ鍋を出す生タラ・タラ専門店です。看板メニューの干しタラ鍋は、辛くてさっぱりしたスープに干しタラの内臓と卵が入っています。生タラ鍋は澄まし鍋とチリ（魚の澄まし鍋）で注文でき、副菜と…

ペクリョンドフェッチプは、シンギョドン4ガにある刺身と海鮮料理の専門店です。熟成させた刺身とチリを提供し、どのメニューを注文してもアルベギニシン焼きがサービスで出ます。 部屋は狭めなので予約は必須となります。駐車場はなく…

ソウルのアウトレットのすぐ隣で、淡水エビ・ナマズ・雑魚のメウンタンを出すヤンスリメウンタンです。調味料を使わずに煮た淡白なスープにはスジェビが合います。 ご飯は注文と同時に新しく炊いて出され、メウンタンの後にはスジェビを…

ミアサガリ駅の近くで白いバイ貝料理を出す海鮮専門の食堂、クィジョクセンゴルベンイです。ツブ貝の鍋と甘辛いツブ貝の和え物を提供しており、白いバイ貝は一般的なツブ貝より三倍以上大きいです。 ツブ貝鍋のスープはとろみがあり香ば…

江辺駅の近くにある飲食店で、サンコムジャンオとチュクミを出しています。サンコムジャンオの塩焼きは炭火で焼き、ニラの和え物と一緒に食べ、ヤンニョム味のメニューはほどよく辛いです。メニュー表になくても、チュクミ2つにコムジャ…

ファムドン市場の路地でアンコウの蒸し物とアンコウのチリを出す飲食店です。アンコウの蒸し物はもやしよりアンコウが多く入り、辛さは刺激的ではないほうです。アンコウのチリは澄んださっぱりしたスープにアンコウの量も多いメニューで…

ノドゥルロ2ギルにあるナムドサゲジョル・ヨスフェグァンは、ノリャンジン水産市場のすぐ前で季節の刺身とマグロを出す海鮮料理店です。寿司、ヤンニョムケジャン、焼き魚、パジョンと各種の海鮮が順に並びます。3階建ての建物なので家…

ソウルで刺身を中心に出す古い海鮮専門食堂、ヘンボカンマポフェジプです。活魚の刺身は厚く大きく切り、サバの刺身やいくつかの付け合わせが一緒に整えられます。路地に隠れたノポの趣の食堂で、駐車はほとんどできません。料理が出てく…

ソウルのヨイドにある海鮮専門の食堂で、個室で刺身と海藻料理を出します。刺身をいろいろな海藻に包んで食べ、干しイシモチとサバの焼き物、ヘウリマッコリも一緒に味わう方式です。 食堂全体が個室に分かれているため、静かな食事や団…

ソウルで刺身とセコシを出す海鮮食堂、オガセコシです。セコシはシシャモのセコシと厚切りのソウル風刺身で、マクジャンと野菜和えを添えています。トイレは店内にあり、清潔なほうで、4人用に区切られた席が用意されています。メウンタ…

ソウル駅三駅の近くで、ズワイガニと刺身を出す正統派の日本料理店です。生タラのスープと刺身、ズワイガニの定食コースから昼の寿司定食まで、選べる内容が多くなっています。 駐車ができ、専用のエレベーターがあります。3階はホール…

ソウル冠岳区にあるトンヘキングクラップテゲチョンムンジョムは、キングクラブ・テゲ・ホンゲを扱うカニ料理の専門店です。キングクラブとテゲは身が詰まっており、ホンゲは無制限で食べられます。 週末は正午から深夜まで、平日は午後…

マンソンフェスサンは、ソウルのフクソクドンにある中央大学近くの魚料理店です。ソッコタン、タラ鍋、アルタンのほか、刺身丼や刺身も提供しています。 昼食時は予約をしておくのがよく、刺身を注文するとメウンタン（魚の辛い鍋）が一…

安岩にある海鮮料理の専門店ヘムルマンソンは、貝類と各種の海鮮を出す店です。マンソンモドゥムを注文すると、貝類と海鮮が一つの膳にまとめて出ます。 高麗大駅から歩いて15分ほどかかり、安岩駅のほうが近いです。刺身とカレイの刺…

延南の海鮮居酒屋ヨンピランは、弘大入口駅から徒歩10〜15分の場所にあります。統営中央市場から直送されたサザエ・タコ・ホタテを出し、ウニも扱っています。店内のトイレは男女共用が一室で、屋外の席もあります。海鮮は新鮮ですが…

Cheongdamhang（チョンダムハン）は、ソウルのカンナム区にある刺身店です。天然の刺身と海鮮を出し、刺身の盛り合わせや生のカレイの細切り、タラ鍋を扱っています。 付け合わせも一緒に出され、店内は清潔に管理されてい…

ワンゲスサン・キングクラブ・蚕室直営店は、カニ料理を専門に扱う店で、ソウルの蚕室とカラク市場の近くにあります。キングクラブとズワイガニは食べやすいように下処理をして提供され、カニの甲羅の炒めご飯やカニラーメンも注文できま…

ソウルで大蟹・キングクラブ・ロブスターを出す飲食店がダソンです。大蟹やキングクラブには刺身やラーメンなどが付き、料理は一度に出ず順番に運ばれます。 大蟹とキングクラブは身が詰まっており、部屋に分かれた食事スペースが特徴で…

デポチプはカラク洞のグルメ街、カラク市場と警察病院の間でタコとガンギエイのサムハプを出す食堂です。タコとガンギエイのサハプにはタコ・ガンギエイ・スユク・熟成キムチが一緒に供され、ガンギエイは熟成の度合いによって選んで食べ…

明洞の乙支路入口駅近くにある古いホフ店のファサンゴルベンイは、ゴルベンムチムとケランマリを出す店です。ネギと辛い粉唐辛子を入れたゴルベンムチムに、チョンヤン唐辛子が入った厚いケランマリを添えます。古い建物の間にあって隅に…

ソウル中心部でチュクミとタコのシャブシャブ、鉄板炒めを出す海鮮料理店です。チュクミを食べた後に澄んだ出汁へスジェビを入れるのが代表的な流れになります。 チュクミの旬は3月から5月で、シャブシャブでは茹で上がったタコを引き…

多オリ食堂は、サバの炭火焼きとキムチチゲを出す店で、乙支路の印刷横丁にある眼鏡店の隣に位置します。サバはオーブンではなく炭火で焼くため、炭の香りがつきます。エゴマの葉の漬物が切り分けられて副菜として出されます。一人でテー…

益善洞で海鮮と混ぜ刺身を出す屋外席の食堂、チャガルチです。カレイ・ニシン・マナガツオを混ぜた混ぜ刺身と海鮮ラーメン、石ダコを酒の肴として出しています。客が多いため、混ぜ刺身を食べるには早く行かねばなりません。海鮮ラーメン…

江南のロッテ百貨店の裏手に移転したチョンボンデチ店は、アンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す食堂です。アンコウの蒸し物はアンコウの量が多く、炒めご飯と冷たいトンチミを添えて食べます。駐車場はバレーパーキングを利用でき、店内…

ソウル・パンイ洞にあるパドジプは、熟成させた刺身とブリの刺身を出す海鮮専門の食堂です。看板メニューの熟成刺身の盛り合わせは、熟成キムチとニンニク入りの味噌に包んで食べるスタイルです。 利用時間は2時間に限られ、サービスと…

松坡区の芳夷洞（パンイドン）の飲食店街にあるモンドルチョゲグイチプは、貝焼きと海鮮料理を出す店です。ホタテ・サザエ・アワビ・エビをモンドル石の上で焼き、トッポッキやコーン、チーズを添えて食べます。 貝の水槽があり、酒を注…