プンウォン

ソウルでアンコウの蒸し物・海鮮の蒸し物・海鮮鍋を出す飲食店がプンウォンです。アンコウの蒸し物はそれほど辛くなく、アンコウの身は弾力があります。海鮮の蒸し物には歯ごたえのあるもやしと各種の海鮮が入っています。付け合わせが多く出され、炒飯には海苔を添え、昼時は予約が必要です。車での来店は駐車が厳しく不便なほうです。