釜山鎭韓式料理 — 營業中 (126個)

木波那村雞西面泰和店位於釜山西面，是供應辣醬烤雞與炸雞的雞肉料理專門店。辣醬烤雞搭配年糕與雞肉，以甜辣風味呈現，炸雞則帶有酥脆口感。 店家上午11點30分開門，營業至下午6點，蘿蔔與沙拉採自助取用。餐點份量偏少，兩位男性…

太和肉羹湯位於西面，鄰近榮光圖書與釜田市場，是一家販售清爽溫和傳統肉羹湯與牛頭肉熟肉的餐廳。湯裡放滿綠豆芽與黃豆芽，還加入麵條，並附上牛胸肉、牛腱熟肉與蔥泡菜。這家店開業超過五十年，維持著舊時風味，湯頭不帶化學調味料的味…

西溫大道位於釜山田浦，供應辣炒豬肉與泡菜鍋等韓式料理。辣炒豬肉帶有淡淡炭火香氣，味道不辣，白飯與小菜可無限續用。 店內採開放式廚房設計，並可使用英文平板點餐。餐廳位於二樓，需走樓梯上樓。

德爾進湯飯西面店是位於釜山西面二街一帶、供應湯飯與冷麵的韓式餐廳。可選擇辣味湯飯，也能以湯飯與冷麵各半的組合一起享用。湯飯沒有腥味，湯頭與泡菜的味道清爽，另有白切肉與帶鍋火香的肉類料理。水冷麵的湯汁偏酸，醋味明顯。

清道烤腸是位於釜山西面市廳站附近的老店，將烤腸烤熟後上桌。綜合拼盤裡特腸、牛大腸、小腸、心臟各出一點，由老闆親自代烤。 點餐後店家會現拌白菜生拌菜送上，吃到一個段落還會招待拳頭飯。只吃烤肉的話，配菜選擇有限。

螞蟻家西面2街直營店是位於釜山西面站附近的韓式餐廳，供應辣炒章魚烤腸蝦與辣炒章魚。辣炒章魚烤腸蝦是將章魚、烤腸與蝦子一同燉煮，搭配米飯享用的餐點。店家從清晨就開始營業，由店員與老闆親自烹調，餐點很快就能上桌。調味偏鹹且帶…

這是一間位於西面的韓式餐廳，同時供應釜山代表飲食密麵與鱈魚湯。水密麵的特色在於有嚼勁的麵條與清爽而鮮美的湯頭。 可以點水拌密麵與魟魚生魚片水拌密麵，並搭配肉餃子與泡菜餃子。店內整潔乾淨，也能一併品嘗豬肉熟肉。

三光麥飯是位於西面的韓式餐廳，從西面站七號出口步行五分鐘可達，就在樂天百貨後門。招牌的泡菜煎鍋可選豬肉或鮪魚，基本附有拉麵麵條，並隨餐附上搭配麥飯的蔬菜小菜。午餐時段經常需要排隊，點豬肉泡菜煎鍋的客人不少。泡菜煎鍋的泡菜…

木木秋本店是位於釜山釜田市場附近的韓式餐廳，供應地瓜披薩、抓飯、漢堡排與炸雞。座位寬敞，也販售酒類，用餐與喝酒可以在同一個地方解決。店內有員工在未戴口罩的情況下接待客人。以上為釜山這家韓式餐廳的實際情況。

在釜山，兄弟司機食堂以白飯套餐形式供應豬肉烤肉、烤鯖魚與鍋物。特選套餐是豬肉烤肉和烤鯖魚，再從泡菜鍋、大醬鍋、嫩豆腐鍋中選一種搭配。點餐後小菜很快擺滿桌面，桌距也偏寬。店前停車空間只有兩輛左右，停車不便。

位於西面的河野里部隊鍋，供應部隊鍋與培根炒。部隊鍋以濃郁的牛骨高湯熬煮，加入美式原味香腸與火腿。 可加點泡麵、乾麵與豆腐等配料，也能把白飯泡進湯裡吃。培根炒則以厚切培根製作。

位於釜山西面的努里村馬鈴薯豬骨湯西面店，是一間供應馬鈴薯豬骨湯與解酒湯的韓式餐廳。馬鈴薯豬骨湯以豬脊骨與馬鈴薯放入大鍋熬煮，肉質軟嫩到能用筷子輕鬆夾起。 店家二十四小時營業，並可透過支援日語的觸控面板點餐，剩下的湯汁能加…

慶釜家庭式自助餐位於釜田市場入口，採自助形式讓客人挑選韓式小菜。烤肉、麥飯、萵苣包肉與蘿蔔葉乾湯等菜色會輪番上桌，餐後還可享用食醯與水果。 店內供應超過十二種小菜，每隔兩三天更換品項，並備有湯、飯、粥與豬骨湯。部分餐點補…

位於釜山凡川洞的順帶實錄凡川店，是供應血腸湯飯與血腸料理的血腸專賣店。可以點血腸牛排、血腸湯飯與血腸試吃拼盤。 這裡也一併販售解酒湯、下酒湯與血腸火鍋。湯頭風味分為濃郁的解酒湯與清淡的下酒湯兩類。

花枝會館韓牛畜產食堂是位於釜山的畜產食堂，可以自己挑選並燒烤頂級韓牛。除了里肌、腰內肉與肋里肌等燒烤用肉品之外，這裡不用炭火，而是以石板燒烤。 店內設有寬敞的停車場與包廂，用餐後還能品嚐海鮮高湯大醬湯與冷麵。店鋪位於地下…

西面一番街有一家小韓食堂，賣忠武飯捲、烏龍麵、麵疙瘩與刀切麵。忠武飯捲附上充足的小菜，魷魚沒有腥味，鯷魚湯頭清爽。 晚一點的時間也能輕鬆用餐或解酒，烏龍麵的湯頭醇厚。泡菜麵疙瘩的麵團偏厚。

位於釜山的真誠豬腳店，從釜田站15號出口步行五分鐘即可抵達。店內供應原味豬腳與蒜味豬腳，也一同販售爽口的冷麵。店面規模小巧，大約可容納二十人入座。豬腳搭配菜包肉泡菜與蔬菜一起享用即可。

這是一家位於釜山草邑、供應大麥飯與定食的大麥飯專賣店。將多種野菜拌入辣椒醬與大醬湯一起享用，還會附上辛辣的凍太湯。大麥飯即使加飯也免費提供。定食的小菜組合會有所不同，鯖魚燉煮則以配菜形式上桌。

大水晶西面直營店是位於釜山的一間韓式餐廳，供應砂鍋飯定食、辣炒魷魚與韓式烤牛肉定食。熱騰騰的砂鍋飯會搭配陳年泡菜鍋與多樣小菜一同上桌。店內以螺鈿櫃裝飾，並提供英文與中文菜單供點餐。餐點調味不重，小菜也擺盤得乾淨俐落。

慶城雪濃湯是釜山一間韓式餐廳，供應雪濃湯、特雪濃湯與韓牛牛膝白切肉。雪濃湯的湯頭濃郁卻清爽，從基本款到特雪濃湯都能點用。餐點乾淨俐落，店內也維持得整潔。基本雪濃湯的價位偏實惠。

海洋山湯飯釜山凡一店位於釜山凡一洞，供應清澈的豬肉湯飯、烏龍湯飯以及血腸與白切肉。清澈濃郁的豬骨高湯中同時放入烏龍麵與湯飯，煮成烏龍湯飯。 店內設有長吧檯座位與後方的大桌，座位數量不算寬裕。點餐時可使用英文菜單。

鄭家陜川豬肉湯飯是釜山一間供應豬肉湯飯、血腸湯飯與混合湯飯的湯飯店。招牌豬肉湯飯以加入大蒜的清澈高湯呈現，點餐時告知肥肉與瘦肉的比例，店家會依此調整。 湯飯在點餐後很快上桌，自助吧可自行添加白飯與小菜。店內沒有停車空間，…

熟達肉24是釜山西面的韓式餐廳，供應熟成豬肉與牛肉。菜單有以食用紅蔘長大的A+母豬五花肉、梅花肉，以及豬肉綜合套餐和牛肉綜合套餐。 餐廳全天候營業，清早或深夜都能品嘗肉料理。肉品滋味良好，適合在不同時段前往用餐。

這是一間位於田浦洞咖啡街的韓式餐廳，供應濟州雙人套餐、辣炒豬肉與麵。店內有套餐菜單與濟州雙人套餐，也一併販售麵。 店內整潔，餐桌給人像在家中吃家常菜的感覺。套餐的份量足以讓兩位女性吃飽。

馬鈴薯豬骨湯專賣店「好吃馬鈴薯豬骨湯 草邑店」位於釜山，從釜山兒童大公園步行十分鐘可達。店內供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯，馬鈴薯豬骨湯帶辣味，骨上的肉容易剔下，另有乾白菜醒酒湯與頸骨醒酒湯。店內設有兒童區與團體包廂，兒童…

釜山的韓式餐廳來來玉供應平壤冷麵與韓牛牛骨湯。招牌平壤冷麵以淡雅的蕎麥香與醇厚的韓牛高湯為核心。麵條口感樸實，搭配配菜一同享用。這裡的冷麵不追求強烈調味，而是突顯食材本身的味道。

豚嬉劇釜山西面店是位於西面站五分鐘距離的豬肉燒烤店。店內供應梅花肉、蓋比里肉、五花肉、豬皮與拌麵、水冷麵。以電烤箱先烤過再上桌，衣物較不易沾染烤肉氣味，也不必自己動手烤。湯鍋可能會冷掉。

小門南龜浦店是位於釜山凡內谷的韓式餐廳，供應鱈魚頰蒸、鮟鱇蒸與鱈魚湯。鱈魚湯以清魚湯形式上桌，湯頭清澈爽口。鱈魚頰蒸可加點黃豆芽與馬鈴薯麵疙瘩，小菜則以如同家常自製的風味為特色。花蟹湯與海鮮蒸也可一併點用。

楊亭明洞泡菜鍋村楊亭本店是釜山楊亭的一家鍋物店，泡菜鍋是招牌。也可以一同點凍明太魚鍋和炒魚卵品嚐。 凍明太魚鍋可搭配拉麵麵與麵疙瘩。泡菜鍋有時偏鹹，凍明太魚鍋則較清淡。

這是一家位於釜山草邑聖谷市場內，供應豬肉湯飯與牛水肉湯飯的餐廳。牛水肉湯飯會附上一盤水肉，放在湯飯裡一起上桌。現在店名改為三井食堂，凌晨前往時也曾遇到店門未開的情形。店內、湯頭與肉品都帶有明顯的肉腥味。

鄉村飯桌是位於釜山西面巷弄內的餐廳，以石鍋飯為主提供韓式料理。點鮑魚石鍋飯等石鍋飯時，會附上多樣小菜。四人份餐桌上的小菜與大醬湯份量偏少。小菜的口味偏鹹。

名門亭位於釜田市場入口、釜田站外側，是一間供應包飯的韓式餐廳。包飯定食會附上醬炒豬肉與泡菜鯖魚燉煮，包飯醬也不會太鹹。店內空間寬敞，適合聚會，清晨時段也供餐。小菜每次不同，大醬湯則味道醇厚。

格吉普是位於釜山、販售拌飯與鍋類料理的韓式餐廳。店內同時供應生牛肉拌飯、泡菜鍋與大醬鍋，拌飯還會附上鍋與米湯。 石鍋盛裝的米飯採用先煮好再加熱的方式供應，因此不容易形成鍋巴。桌面空間較小，人潮集中時等候時間會拉長。

西面田浦洞有一家賣豬肉湯飯的老字號在地湯飯店。湯頭清爽卻濃郁，帶有適量油脂的豬肉湯飯是招牌菜色。湯飯上桌時已調好味，搭配店家自製的泡菜與蝦醬一同享用是這裡的特色。午餐時段會出現候位。

中央豬肉湯飯店位於釜山凡一役附近的中央市場，供應豬肉湯飯、白切肉定食與豬肉燉菜，並附上小菜、包飯蔬菜、辣椒與大蒜。白切肉定食與湯飯上桌時乾淨俐落。店員會協助點餐，即使不熟悉韓文菜單也能順利用餐。

冷三巷弄家位於釜山釜田洞的巷弄內，供應急速冷凍五花肉、梅花肉與牛小排。急速冷凍五花肉和梅花肉使用韓國產，牛小排則使用美國產。 店家於2021年4月開業，二樓空間也相對寬敞。店內環境與基本小菜都整理得乾淨俐落。

豐味王排骨是釜山一間供應豬排骨與麵的韓式餐廳，適合家庭聚餐與公司聚會。以木炭燒烤的肉品，以及調味清淡卻不寡淡的菜色為其特色。 店面寬敞整潔，因此常有團體客前來用餐。午間特選使用每人一份的固體燃料，讓餐點在用餐過程中不會冷…

瑞山宅蔥煎餅是釜山一間韓式餐館，供應蔥煎餅與豬肉泡菜煎餅等下酒菜。菜單上有豬肉泡菜煎餅、豆腐泡菜、貽貝湯、燉炒肉與煎蛋。店內設有室內與戶外座位，室內禁菸。下酒菜種類多樣，也包含依季節推出的品項。

位於西面的韓式餐廳Gob-Aensun，供應烤腸火鍋與血腸火鍋。招牌組合是將牛大腸與手工血腸一同入鍋，再搭配烏龍麵條或炒飯。 點餐時可以要求多加芝麻葉與紫蘇籽粉，外帶之後也能把飯炒來吃。這道火鍋同樣適合當作燒酒的下酒菜。

帕比博亞克65是位於釜山全里丹的韓式餐廳，供應辣炒豬肉、烤鯖魚與牛肉烤肉等肉類料理之一。外國餐廳眾多的全里丹，也能在這裡一起享用韓式米飯與豬肉蓋飯。 店外掛著冷麵海報。

這是一家位於西面與田浦一帶的韓式餐廳，供應豬肉湯飯、排骨醒酒湯、調味鴨肉、大盤五花肉與白切肉定食。湯飯的湯頭濃郁而清爽，白切肉定食附上大量肉片與小菜。 小菜每一道味道都好，其中蔥拌菜尤其出色。調味鴨肉沒有刻意的人工調味，…

杜燉釜山燕池店是一間位於釜山燕池洞、專門販售燉雞的餐廳。這裡的燉雞可透過外送或外帶品嘗。 外送餐點放涼後風味會打折，親自用餐時較為合適。外帶餐點也受到好評。

牛豚屋是位於釜山西面的烤肉店，供應豬肉與牛肉。菜單分為整塊五花肉、燒肉牛肉與頂級牛肉，也可以加點大醬湯。 免費小菜有多種款式，並且可以持續續盤。白飯與大醬湯可以一起點。

特別餐廳西面本店是釜山供應家常菜風格韓食的餐廳，韭菜滿載豬肉拌飯、以釜山機張海帶熬煮的牛肉海帶湯，以及炭火香氣豬肉拌飯為主打菜色。餐廳提供白飯與海苔無限續用，配菜也會準備多種。點餐後，餐點會迅速送達。

八道海帶本店是釜山一間韓式餐廳，供應蛤蜊海帶湯與牛肉海帶湯。店內也有搭配海帶湯一起享用的鯖魚燒烤套餐。海帶湯的湯頭濃郁清爽，鯖魚燒烤口感柔軟。餐點中曾出現異物的案例。

這家是位在釜山市場裡的排骨湯專賣店，販售排骨湯與燉排骨。王排骨湯放入大塊排骨與大量肉塊，排骨湯的肉量也相當充足。用餐時段會出現排隊等候的情況，即使到了十二點四十分左右，客人仍持續進門直到用餐結束。店內沒有日文菜單，若難以…

釜山有一家賣王排骨湯的韓式餐廳。店內供應排骨湯、牛肉湯與餃子，並設有自助吧。肉質紮實，湯頭醇厚，泡菜與小菜擺盤整潔。沒有專用停車場，路邊停車僅限中午十二點至下午兩點。

草邑公園豬肉湯飯是位於釜山草邑的湯飯店，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與松阪豬白切肉。招牌血腸湯飯以清澈的牛骨湯底放入四到五塊大血腸，辣椒醬與蝦醬另外附上。泡菜與蘿蔔泡菜都是店家親手醃製，餐後會送上甜米釀，也會為孩童另外盛一碗湯…

名家家湯飯是釜山一間賣豬肉湯飯與白切肉的韓式餐廳。豬肉湯飯的湯頭濃郁清爽，店內也一併供應白切肉。餐點口味不錯，洗手間也維持得乾淨。味道屬於平實順口的類型。

松內音韓定食是在釜山供應韓定食套餐的餐廳，套餐以黃花魚定食搭配多樣小菜的形式上桌。小菜可以要求續加，但桌面收拾得較慢。小菜偏乾硬，味道也不突出。

神秘林花園伽倻直營店是位於釜山的鴨肉專門韓式餐廳，在伽倻公園附近供應鴨肉燒烤與鴨肉烤肉。鴨肉烤肉裡放了條糕，韭菜、蔥和菇類在肉熟時放入一同燒烤，最後以炒飯收尾。 各桌為獨立包廂式涼亭，一家人用餐時不會與其他客人照面。炒飯…

釜山的韓式餐廳土潭美食店供應鯖魚燉煮、白帶魚鍋與清麴醬。魚類燉煮的味道讓人想配白飯，小菜也會一併附上。鯖魚燉煮是足以被選為家庭聚餐菜色的代表餐點。烤肉定食也包含在菜單之中。

釜山的達古亭吉是一間販售家常菜風格白飯定食與套餐的餐館。午餐白飯定食會連同配菜與湯一起端上桌，配菜由老闆親自製作。 事先包裝好的配菜也能另外購買，適合外帶。配菜與湯品講究清潔，味道清爽俐落。

在釜山尋找不刺激的章魚料理時，朝方章魚蓋亞店是適合列入一餐的選擇。這家店也供應章魚、腸、蝦仁鍋，店內整潔且口味好，是能吃得飽又會想再訪的地方。喜歡章魚料理的人，會覺得這裡很合適。

安韓定食是釜山一間韓定食餐廳，供應麥飯石黃花魚定食與年糕排骨定食。麥飯石黃花魚不會整尾上桌，而是撕成方便食用的大小。麥飯石黃花魚因帶腥味而喜好兩極，餐點則以清爽的方式呈現。份量偏少，價位偏高。

多彩紫菜飯卷是釜山販售紫菜飯卷的韓式餐廳。招牌為加入特製牛蒡滷煮的羅雲紫菜飯卷，另有整顆雞蛋紫菜飯卷與鮪魚美乃滋紫菜飯卷可選。 店家提供外帶、外送與預約服務，並支援無線網路。結帳時可使用行動支付。

釜山釜山鎮區的米腸湯飯店。店內供應帶有牛骨濃味的元祖米腸湯飯、辣豬肉湯飯與烤腸火鍋。 排骨餃子口感彈牙，也能點菜包飯套餐。肉味偏重，對氣味敏感的人並不適合。

新土不二是釜山一間韓式餐廳，供應鴨肉料理與小菜。餐點以鴨白熟和鴨肉烤肉為主，並搭配各類涼拌野菜。 鴨白熟建議前一天預約，當天上午九點左右事先點餐也可以。店內用餐的服務較為不足。

庭園鴨菜包肉是位於釜山、供應鴨肉炒鍋與鴨肉烤肉的韓式餐廳，招牌菜是帶有炭火香氣的鴨肉料理。鴨肉藥膳湯加入韓方食材熬煮，湯頭帶有深厚的藥材風味。 鴨肉會先完成初步烹調，再端上餐桌續煮。

明太家女兒是釜山一間供應四十種下酒菜的平民路邊攤。店內提供冬蛤湯、蒸煮類與牡蠣煎等菜色。這是一間長年守住位置的老店，菜色多樣，滋味樸實。座位狹窄，環境偏吵雜。