釜山鎭日本料理

釜山釜山鎭的日本料理 16個地點，依評分與評論數精選。

Paysendong

★ 4.7(599) 美食

佩森丼田浦本店是釜山田浦的日式丼飯店。店內供應唐揚雞丼、炸豬排丼與蝦仁丼，也販售冷蕎麥麵和烏龍麵。雙人套餐包含兩碗丼飯、一份麵和一杯飲料。午餐尖峰時段需要候位。
JOJO 西面田浦店

★ 5.0(325) 美食

JOJO 西面田浦店位於釜山西面站步行兩分鐘處，是提供大阪風御好燒與炒麵的鐵板料理店。JOJO 套餐可同時品嘗招牌御好燒與炒麵，醬汁豐潤的御好燒與帶有焦香的炒麵是代表菜色。店內設有鐵板前吧檯座位與開放式廚房，能直接觀看…
Yangsando Hitsumabushi

★ 4.4(411) 美食

梁山洞櫃塗飯是位於釜山田浦洞的日式餐廳，供應櫃塗飯與鰻魚蓋飯。鰻魚蓋飯有三種吃法：直接吃、拌入海苔粉與蔥及山葵，或是淋上高湯享用。用餐可免費使用建築後方停車場一小時，店內環境整潔。鰻魚的口感偏飽滿鬆軟，這點較為可惜。
桃山

★ 4.4(368) 美食

桃山是位於釜山西面樂天飯店43樓的日本料理店，供應壽司與生魚片。店內以無菜單料理及套餐形式提供燒烤與主食，並以甜點作結。預約晚間七點前往用餐，整餐約需兩小時，吧檯座位約可坐十人。價位屬於偏高的等級。
札幌鮪魚

★ 4.6(219) 美食

位於釜山西面的薩波羅鮪魚，是一間供應鮪魚與壽司的日本料理店。黑鮪魚腹肉拼盤會附上帶油脂與油花的部位，也能一併品嚐壽司。特選套餐的前菜有甜蝦、海膽、蔥花鮪魚與扇貝內臟，壽司之後接著上鮪魚生魚片。由於以腹肉為主，配菜並不多。
珍加和樂天百貨釜山本店

★ 4.8(170) 美食

進家瓦樂天百貨釜山本店位於釜山西面樂天百貨本店九樓，是一間日式餐廳，供應現磨蕎麥麵、澆汁烏龍麵與生魚片定食。餐廳設有製麵所，以蕎麥麵和烏龍麵為主，同時也提供壽司、生魚片與炸物。生魚片與壽司定食會將蟹肉茶碗蒸、生魚片、壽…
素數人

★ 4.5(160) 美食

小數人位於西面安靜的巷弄裡，是一間提供小份料理與清酒的日式酒館。店內供應鯖魚棒壽司、金線魚砂鍋飯和麻糬豆腐，以一到兩人份為單位，適合一次品嘗多種菜色。前往用餐需要事先訂位，以小份料理分盤點用的方式正合適。座位與吧檯狹窄…
季節弦

★ 4.6(133) 美食

釜山的日本料理店キセツ弦供應午餐套餐與壽司套餐。這是一間日式料理店，在壽司之前會端上多道料理，並以炸物與蕎麥麵收尾。午餐套餐的菜色組合豐富，餐點份量也相當充足，在壽司之後還會接著端上炸物與蕎麥麵。這間店的價位偏高。
甘い AMIKA

★ 4.8(90) 美食

阿瑪伊卡是位於西面第一街、供應日式料理與定食的沉靜餐廳。招牌菜為搭配海鞘醬的條紋烏賊生魚片與濟州天然熟成生魚片。在熙攘的西面第一街中，這裡是能專注於用餐的空間。也可一併點用炸白帶魚與炸蝦。
Kappo-hyeon

★ 4.1(207) 美食

位於釜山西面中心的甲布峴是一家日式割烹料理店，供應當季海鮮與生魚片。這家店以活用當季食材的生魚片和海鮮料理為主，讓客人從中挑選菜色。店內可點用無菜單料理，當季料理也另外列出。價位屬於偏高的等級。
Tokyo Gada

★ 3.9(267) 美食

東京加多是位於釜山、販售日式丼飯與壽司的店家。可以點鮭魚丼、炸蝦丼、牛肉丼等丼飯，以及情侶壽司套餐。店內以仿東京風格的裝潢與舒適的空間為特色。即使呼叫店員，也常要等超過十分鐘才有人回應，服務相當慢。
萬壽壽司

★ 4.1(199) 美食

萬壽壽司是位於釜山凡一洞的日本料理店，在俗稱「爛橋」的橋下供應生魚片與壽司套餐。午餐特餐以生魚片和壽司為主，依序端上牡蠣湯、燒烤、炸物與甜點。店內不供應單點，只接受無菜單套餐點餐，每道菜上桌時會附上解說。由於是套餐形式，…
松亭湖

★ 4.6(98) 美食

位於釜山西面的松亭湖，是一間供應當季海鮮與日式套餐的無菜單料理店。套餐內容包含鯖魚棒壽司、蝦壽司與鯛魚鍋飯等品項。店家會逐道說明食材與食用方式，午間套餐須事先預約，旁邊的停車場也可使用。店內空間不大，座位間距略顯不足。
Tokki Jung Lotte

★ 3.7(259) 美食

想分食多道菜、一次品嚐多樣日式家常風味時，兔子亭很合適。份量給得充足，但不同菜色的喜好兩極，適合想嘗試新組合的人。店內容易出現候位，建議從容前往。用餐時能感受到融合日式家常的料理路線。
Shokuji 西面店

★ 4.4(100) 美食

從西面站6號出口步行7分鐘，就能抵達位於狹窄巷弄內的食久寺西面店，這是一間販售日式天丼與牛五花烏龍麵的日式餐廳。天丼上頭擺著兩尾蝦以及南瓜、香菇、海苔、蓮藕等炸物，將蛋黃戳破後與飯拌在一起享用。店內採用在門前名單上填寫…
Zetta Ramen Seomyeon

★ 4.2(92) 美食

位於西面茱蒂絲太和本館後方、新館旁巷弄的日式拉麵專賣店。店內供應杰特拉麵、火拉麵與雞鹽拉麵，細麵煮至偏硬的程度。桌與桌之間設有隔板，座位上可用平板點餐，採先付款制。拉麵的份量並不算多。
Mamadon

★ 3.7(177) 美食

瑪瑪頓居酒屋與蓋飯是釜山一間日式餐飲店，供應蓋飯與烏龍麵、蕎麥麵的套餐。雙鮭魚蓋飯的鮭魚厚實，特級炸蝦蓋飯的蝦子大塊，口感酥脆。內臟蓋飯滋味甜中帶鹹，烤肉烏龍麵套餐份量多。肉類帶有腥味或口感乾柴，鰻魚則有土腥味。
袋

★ 4.5(39) 美食

福祿是位於釜山西面的日式居酒屋，供應清酒、炭火燒烤與湯品。店內以爐端燒方式提供白帶魚、金目鯛等烤魚，以及麻糬豆腐與羊羹。想吃的下酒菜可採單點而非套餐方式挑選，另有烤雞肉串與茶泡飯。價位偏高，並設有下酒菜最低消費金額。
Mittoboru

★ 3.5(103) 美食

位於釜山西面田浦咖啡街中央的日式蓋飯店，供應牛大腸蓋飯與豬肉蓋飯。店內將塗上紅色醬料的牛大腸以炭火燒烤，再放上蔥絲、生山葵與海苔。店內空間狹窄，餐點現點現做，等候時間通常為十到十五分鐘。牛大腸蓋飯口味偏油膩。
Makoto

★ 4.1(15) 美食

馬可多田浦直營店位於釜山田浦咖啡街巷內，是一家供應日式沾麵與拉麵的麵食店。煮干濃厚沾麵搭配小魚乾高湯，將麵條沾取湯汁食用，還能搭配手工煎餃與叉燒。店內以桌上電磁爐加熱沾醬，讓湯汁保溫到最後一口。海苔可免費續加，平日下午…