부산진 일식
부산 부산진에서 일식 7곳을 평점과 리뷰 수로 추렸어요.
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소수인
★ 4.5(160) 맛집서면의 조용한 골목에 있는 소수인은 작은 요리와 사케를 내는 일본식 주점이에요. 고등어 봉초밥, 금태솥밥, 모찌리도후를 1~2인분씩 내 여러 메뉴를 맛보는 곳이고요. 예약을 하고 가야 하고 작은 요…
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갓포현
★ 4.1(207) 맛집부산 서면 중심지에서 제철 해산물과 사시미를 내는 갓포현은 일본식 갓포 요릿집이에요. 제철 재료를 살린 사시미와 해산물 요리를 중심으로 메뉴를 고르는 집이죠. 오마카세 주문이 가능하고 제철 음식 메…
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만수스시
★ 4.1(199) 맛집부산 범일동 썩은다리 아래에서 사시미와 스시를 코스로 내는 일본 음식점이에요. 런치 스페셜은 사시미와 초밥을 중심으로 굴국, 구이, 튀김, 디저트까지 순서대로 나오고요. 단품 없이 오마카세 코스만 …
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송정호 일식집
★ 4.6(98) 맛집서면에서 제철 해산물과 일식 코스를 내는 오마카세집이에요. 고등어봉초밥과 새우초밥, 도미솥밥 같은 메뉴가 코스로 나오죠. 음식마다 재료와 먹는 법을 설명하고 런치 코스는 예약이 필요하며 옆 주차장도…
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제따라멘
★ 4.2(92) 맛집서면 쥬디스 태화 본관 뒤 신관 옆 길에 있는 일본 라멘 전문식당이에요. 제따라멘과 불따라멘, 토리시오라멘을 팔고 호소면은 카타메 정도로 조리합니다. 테이블 사이 칸막이가 있고 좌석 태블릿으로 주문…
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후쿠로
★ 4.5(39) 맛집부산 서면에서 사케와 숯불 구이, 탕을 내는 일본식 이자카야 후쿠로예요. 갈치구이와 금태구이 같은 생선구이부터 모찌리도후와 양갱까지 로바다야키 방식으로 즐기죠. 원하는 안주를 코스가 아닌 단품으로 …
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마코토 전포직영점
★ 4.1(15) 맛집부산 전포카페거리 골목 안에 있는 마코토 전포직영점은 일본식 츠케멘과 라멘을 파는 면 요리집이에요. 니보시 농후 츠케멘은 멸치 육수에 탱글한 면을 찍어 먹고, 수제 야끼교자와 차슈도 곁들일 수 있죠…