首爾韓式料理 (3,474個)

位於徽慶女高前的這家小吃店，販售辣椒醬湯汁的辣炒年糕，以及紫菜飯捲、血腸和嚼麵。辣炒年糕混合了米糕與麵粉糕，湯汁是古早味，而拉炒年糕裡則加了炸過的糕。 這家店以徽慶女高學生為主要客群，辣炒年糕的份量偏多，營業到較晚的時間…

首爾有一家韓式餐廳主夜王馬鈴薯豬骨湯，供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。招牌的馬鈴薯豬骨湯以肉多的背骨搭配乾白菜一起上桌。豬骨醒酒湯一碗裡放有三到四塊背骨，骨上的肉容易剔下，吃起來方便。碗比想像中大，小菜也一樣不漏地端出。

真味血腸湯是首爾一家賣橫膈膜肉與肉湯鍋的烤肉店。招牌菜為橫膈膜肉，烤盤邊緣還會一起放上雞蛋。 這家店原本是血腸湯店，如今已改為橫膈膜肉店，老闆仍是同一人。客人多，晚點去就會需要候位。

鐵道公社首爾站店員工餐廳是位於首爾站、供應韓式午餐的員工餐廳。每日菜單更換，用餐者無須挑選，餐廳會提供固定菜色。外部人士與訪客也能在此享用午餐，餐廳同時供應員工的午餐與晚餐。由於只提供固定菜單，可選擇的範圍較窄。

光熙刀切麵是首爾一家賣刀切麵與豆漿麵的韓式餐廳。招牌菜肉彈刀切麵，是在麵條上鋪滿帶有火香的肉。2022年7月29日開門營業，到2022年中秋為止只做午餐生意。沒有肉的普通刀切麵也一併販售。

西橋酒談 望遠是位於首爾的韓式餐廳，供應多樣下酒菜與酒類。這裡有甘苔生牛肉飯捲與魚卵蒸等菜色，也能品嘗傳統酒。店內環境舒適整潔，餐點出餐速度偏快。用餐空間寬敞，適合做為聚會場所。

中央解酒湯原林店是位於麻谷原林的解酒湯連鎖店，延續三成洞本店的味道。解酒湯的湯頭是熟悉的口味，份量也相當充足。午餐時段會出現排隊人潮，但翻桌速度快，不會等太久。價位偏高。

位於首爾的煙囪家是販售烤肉的韓式餐廳。在這裡可以同時享用豬排骨與基本的大醬湯，大醬湯的味道不錯。搭配燒酒吃烤肉的客人會造訪這家店。價格並不便宜。

元奶奶菜包肉南營店位於南營站一號出口步行五分鐘處，是主打菜包肉的連鎖店。店內以菜包肉為中心出餐，餐點乾淨且味道不錯。由於營運以配送為主，內用空間顯得清靜。相較於店面，店家更偏重配送訂單，對內用客人的接待較為不足。

在首爾可以吃到濟州式豬肉的地方型烤肉店。招牌餐點是黑豬肉五花肉，肉切得偏厚。老闆會在桌邊親自烤肉。營業時間不長，晚間較晚時段難以利用。

紅色辣炒年糕是首爾一間賣湯式辣炒年糕與炸物的粉食店。年糕吸飽甜中帶濃的醬料，裡頭加了高麗菜與蔥，搭配手工蔬菜炸物、辣椒炸物、魷魚炸物一起點。 點餐後現做，餐點送上時是熱的，也接受外送訂單，店內有兩張小桌子。這裡的辣炒年糕…

蔚林韓牛是供應韓牛牛骨湯、韓牛牛頭牛骨湯、牛膝湯與牛腳湯的牛骨湯店，位於奧林匹克公園韓國體育大學附近。牛骨湯以鍋盛裝上桌，而非一般碗具，湯裡放入白木耳與肉，調味由客人自行調整。肉膾下單後很快上桌，口感因裹上蛋液而柔軟，泡…

임대감댁市廳店是位於首爾的韓式餐廳，供應雪濃湯與泡菜。雪濃湯會將湯汁與肉一同端上桌，蘿蔔泡菜則以酸味為特色。這裡是可以同時品嘗湯汁、肉與泡菜的地方。點餐有時會依賴員工的記憶來接受。

全州家是首爾販售豬肉泡菜鍋與五花肉的老字號餐館。招牌菜是豬肉泡菜鍋，也可加點拉麵麵條，辣炒豬肉與辣炒魷魚則是熟客推薦的餐點。 泡菜鍋使用國產豬肉，辣炒豬肉則使用美國產豬肉。辣炒豬肉最低須點兩人份。

松坡女性會館對面巷內有一間小巧的韓式餐廳扎西亭。店內供應里肌與菲力豬排、咖哩，也搭配大醬湯。 菲力豬排厚實，里肌豬排厚實而柔嫩。店內整潔，陳設小巧可愛。

位於首爾新堂洞的這家韓式餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。馬鈴薯豬骨湯的肉量充足，肉質柔軟。豬骨醒酒湯的調味比傳統風味多了一點調味料，喝起來卻不覺負擔。白菜泡菜與蘿蔔泡菜盛裝得乾淨俐落。

紅海夢聖水店是位於聖水的一家韓式餐廳，供應石盤魷魚炒與麵疙瘩。魷魚炒以火香為重點，盛在石盤上端出，並附上基本份量的嚼麵。麵疙瘩需點兩人份以上。店內沒有停車空間。

故鄉山川是位於首爾江北區彌阿洞的鴨肉燒烤與牛肉專賣店，主打鴨肉燒烤。店內以鴨肉里肌和生鴨燒烤為主，搭配石鍋飯與大醬湯一起享用，也可選擇煙燻鴨肉。 肉量給得充足，品質則屬中等。忙碌時點餐容易漏單，服務也難以期待。

松松食堂是位於首爾陽川區木洞現代41塔地下1樓的部隊鍋店。以牛骨高湯熬煮的部隊鍋可無限量加入拉麵麵塊，並同時附上辣炒魷魚。營業至晚上8點，最後點餐時間為7點30分，可使用41塔停車場。不適合太晚吃晚餐。

宮秋泥鰍湯是位於龍山電子商街6樓的韓式餐廳，供應泥鰍湯、血腸湯、豬骨醒酒湯、黃豆芽湯飯與辣牛肉湯。泥鰍湯以濃郁湯底盛裝，米飯壓實其中一同上桌，涼拌黃豆芽調味不重。血腸採用舊式作法而非工廠製冬粉血腸，沒有腥味。蘿蔔泡菜醃得…

在首爾上岩，有一家名為韓牛烤腸家上岩店的店家，供應烤腸、牛大腸與牛皺胃。烤腸、牛大腸與牛皺胃切得厚實，以獨特的紅色醬料拌勻後上桌。店員會親自代烤，排風設備強勁，因此氣味較淡。炒飯偏辣，烤腸與牛大腸的份量則偏少。

漢南洞馬鈴薯豬骨湯直營店位於新金湖站，是一家販售排骨蒸與馬鈴薯豬骨湯的韓式餐廳。招牌菜排骨蒸以辣味醬料搭配肉塊上桌。新金湖店吸引許多韓國客人前來，因此常需候位，店內相當擁擠。點餐有時會延遲。

舊時血腸馬鈴薯湯位於鍾路五街往東大門方向的百濟藥局巷內，販售血腸湯、豬肉湯飯與排骨醒酒湯。血腸湯的湯頭清澈濃郁且沒有豬腥味，豬肉湯飯則口味清淡。這裡是長年熟客造訪的店家，也能加點血腸與內臟類品項，為傳承三代的店家。餐點份…

這是一間位於高速巴士客運站二樓的韓式餐廳，供應蘿蔔葉乾飯、蘿蔔葉乾湯與菜包肉。蘿蔔葉乾湯以紫蘇籽熬煮，口感柔順香醇，米飯裡也摻入蘿蔔葉乾，並附上小菜。 傍晚六點前店內安靜，六點過後客人陸續湧入。餐點份量偏少。

鍾路米腸位於首爾鍾路五街的廣藏市場，是一間米腸湯店。代表菜色有米腸湯飯與泡菜豬骨醒酒湯，另有明太魚醒酒湯和馬鈴薯豬骨湯供應。 米腸湯飯內放入兩個糯米米腸與兩個傳統米腸，可自行以蝦醬和辣調味醬調整味道。韭菜、洋蔥與泡菜皆可…

在首爾以韓牛烤腸製作烤腸解酒湯、烤腸燒烤與烤腸火鍋的韓式餐廳。招牌韓牛烤腸解酒湯將沒有腥味且柔軟的烤腸，與帶辣味的湯頭一同端上桌。 因為是新開幕的店面，環境整潔，午餐時段會出現排隊人潮。烤腸解酒湯的份量與味道對比價格，令…

首爾的元堂炭火排骨上岩小店供應豬排骨、牛排骨與排骨湯，是一家韓式餐館。點豬排骨時會一併端上豬皮，大醬湯則加入切片辣椒。 午餐時段可選排骨湯與特王排骨湯，排骨只吃三支就能感到飽足。這裡的特色是把排骨湯當作湯飯享用。

天空煎餅是位於首爾孔德洞的韓式餐館，供應煎餅與馬格利酒。店內有肉煎餅與鐵板綜合煎餅，馬格利酒備有五種。 一樓與二樓在點餐後現做煎餅，二樓沒有呼叫鈴，須以電話點餐。座位狹窄且數量少，客人多時噪音會變大。

位於首爾的新義州糯米血腸是一間供應血腸湯的韓式餐館。血腸湯配料豐富，蘿蔔泡菜滋味也很不錯。 血腸湯即使反覆品嘗，味道依然好。店內人潮多時需要等候。

香村食堂是乙支路清溪商街旁山林洞的老字號韓式餐廳，供應五花肉與白飯套餐。在戶外座位烤五花肉是招牌菜色，還會附上泡菜與泡菜鍋。天氣好的時候，戶外座位要等上將近一小時，小菜採自助取用。戶外座位若客滿，客人只能直接離開。

慶熙宮自助餐是首爾一間韓式自助餐，讓上班族像吃家常飯一樣挑選韓式小菜。餐點大致好吃，不走增加多餘菜色的路線。 這間店位於地下一樓，座位寬敞，適合團體聚會。以韓式自助餐來說，小菜種類偏少。

大媽血腸湯飯是松理團街一帶供應血腸湯飯與排骨醒酒湯的韓式餐廳。辣味蘑菇血腸湯飯放入大量內臟，另有菜包肉定食、牛頭湯飯與牛內臟湯可選。店面寬敞，松坡店在連鎖分店中管理得較為整潔。由於是加盟連鎖，各分店口味存在差異。

美斯特嫩豆腐鍋COEX Mall店位於三成洞機場巴士客運站商圈的COEX Mall美食街，是嫩豆腐鍋專賣店。店內供應海鮮嫩豆腐鍋與烤腸嫩豆腐鍋等多種鍋類，菜包肉定食附石鍋飯與小菜。午餐時段客人較多，出餐速度偏快。嫩豆腐鍋…

家飯一餐位於宣陵站附近，提供米飯、湯品與三十多種小菜，是一間韓式自助餐。小菜沿著迴轉軌道運行，客人挑選想要的盤子自行取用。 白天由店員服務，夜間則採無人營運，二十四小時都能用餐。小菜與辣炒豬肉偏冷，調味也偏重。

都潭是位於首爾的韓食餐廳，供應泡菜、小菜與白飯。泡菜、小菜與白飯都可以續加。晚餐時段店內擠滿聚餐的客人，事先訂位的話店家會配合時間準備餐點。平日下午時段則相對清閒。

孝子洞鐵鍋蓋首爾中溪店是位於首爾中溪洞的韓式餐廳，供應五花肉與梅花肉。店內提供冷三與厚切五花肉，隨餐附上蒸蛋與大醬，蔥菜則需另外加點。點餐採自助機台方式，最後可加點炒飯。烤肉時桌面容易濺油，需多加留意。

位於梨村市場內的一家韓牛湯飯店，供應韓牛烤腸火鍋、韓牛白切肉與冷麵。烤腸火鍋可以加烏龍麵。 店面不大，點好的餐點在現場直接烹調後端上桌。座位並不寬敞。

延哈食堂是位於首爾唐山洞、供應韓式燉雞的韓式餐廳。除了招牌菜，也提供血蚶與雞胗作為燒酒下酒菜。 韓式燉雞的味道溫和不刺激。店內另有海螺料理可選。

廣場市場傳說中的王餃子位於廣場市場北側，是間餃子店。店內現蒸蝦餃、肉餃與紅豆蒸包，也提供外帶。 蝦餃在點餐後需等候幾分鐘才會上桌，並可刷卡付款。店內沒有座位，路邊只擺了兩張小桌子。

韓國無限五花肉是從首爾站步行可達的烤肉店，五花肉與烤腸採無限續盤。店內搭配拉麵與豆腐鍋，小菜為店家自製。老闆親自烤肉並剪肉，細心照料客人。衛生管理方面則有不足。

韓沙里馬鈴薯豬骨湯&排骨燒烤堂山店是位於首爾的韓式餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯、排骨醒酒湯與排骨燒烤。店內可同時選擇不辣的清湯排骨醒酒湯和馬鈴薯豬骨湯。為獨自用餐的客人另設有一人座。馬鈴薯豬骨湯味道好，排骨醒酒湯則是平順的口味…

舊日家是位於首爾廣津區的韓式餐廳，在往來峨嵯山的路上供應刀切麵與麵疙瘩。以鯷魚高湯製作麵疙瘩、刀切麵與豆漿麵，並自行煎製馬鈴薯煎餅與嫩南瓜絲煎餅。 店家從祈願精舍下方的路邊遷往上方的路段後重新開門營業，廚房採開放式設計。…

韭菜五花肉新堂店位於新堂站附近，是一間將五花肉與梅花肉搭配韭菜燒烤的韓式餐廳。五花肉與韭菜一同享用，最後還會送上心形炒飯。 店家二十四小時營業，深夜也能吃到五花肉，並由店員代為烤肉。曾有外國客人遇到店員大聲吼叫且未道歉的…

清潭洞婚紗街上的宇宙屋是供應平壤冷麵、牛骨湯與豬肉的韓食餐廳。水冷麵以鹽調味的清爽湯頭搭配蕎麥麵與舒肥豬肉上桌。綠豆煎餅裡放入大塊豬肉，口感酥脆。紫蘇油拌麵的特徵不明顯，表現中規中矩。

內故鄉生五花肉專門店位於首爾，是一間在普光洞普光小學山坡附近烤五花肉與梅花肉的烤肉店。搭配加入蛋黃的蔥絲、冷麵與起司炒飯，是這裡具代表性的吃法。 這間店自2001年12月開門營業，至今已營運22年，店內環境整潔。店內約有…

加波者米腸湯位於加佐站2號出口步行5分鐘處，是賣米腸湯的社區湯飯店。餐點分為米腸湯飯、豬肉湯飯與烤腸湯飯，湯頭呈乳白色且沒有腥味，肉與配料給得充足。營業到晚上11點，店面就在CU便利商店旁邊，老闆的服務態度隨性而自在。這…

這是一間位於首爾大學入口站附近的韓式餐廳，同時供應肉煎與湯飯。牛肉湯飯的湯頭帶點微辣與油脂，喝起來像辣牛肉湯，也可以另外加點肉煎。 在座位的自助點餐機上點餐與結帳，泡菜、蘿蔔塊泡菜與洋蔥醃漬物可在自助區自行取用。餐點價格…

多樂鍋是位於首爾中區新堂洞一樓的小型韓式餐廳，就在忠武藝術廳對面，主打鍋飯料理。招牌菜是排骨鍋飯，吃法是先將米飯盛出，再與排骨拌著享用。用餐後會倒入熱水，做成鍋巴來吃。味道不錯，但作為簡單的一餐，價位偏高。

位於首爾的玉大醬忠武路站店，是一間供應牛肉三層肉大醬火鍋與豆腐火鍋的韓式餐廳。點牛肉三層肉大醬火鍋會附白飯，大麥蝦水芹煎餅則煎得酥脆。 店內可用桌上的平板點餐，基本款泡菜可續加。午餐的大醬料理味道不刺激，但深度略顯不足。

元昌食堂是位於首爾的韓式餐廳，適合在看完仁王山日出後下山途中造訪。這裡供應雞骨湯、辣炒豬肉與清麴醬等家常菜色。 餐廳全年無休，清晨也開門營業。餐點份量偏少。

炳川鑄鐵鍋血腸湯大學店位於首爾新林洞，供應血腸湯，可依喜好選擇辛辣湯或一般湯。一般湯可選只要肉、只要血腸，或肉與血腸混合，湯頭鹹淡則以蝦醬調整。 湯中加入韭菜，基本配有青辣椒，並附上白菜泡菜與蘿蔔丁泡菜作為小菜。菜單沒有…

順帶實錄上一洞店位於首爾，是鄰近上一站四號出口的韓式餐廳，供應血腸湯與去骨排骨醒酒湯。血腸湯以濃郁醇厚的湯頭為特色。菜單上也有豬頭肉湯飯，以溫熱湯水上桌。店內有時會擁擠。

奉達家海鮮湯是供應海鮮湯與海鮮蒸的海鮮專門餐廳，位於松亭小學前的巷弄裡。店家從入口的水族箱現撈活章魚、海螺、扇貝與花蟹下鍋烹調，海鮮蒸之後還會送上加入大量紫蘇油的炒飯。餐廳旁停車場可停放六輛車，店家是從機場市場一帶的巷子…

冷三時代是位於首爾麻浦區孔德洞的冷三專門餐廳，在西部地方法院附近供應韓國產冷凍五花肉。隨冷三附上的小菜可在自助續盤區自由追加。豬肉腥味幾乎沒有，很適合配酒小酌。桌邊沒有排煙扇，衣服會沾染烤肉味，這點得自行接受。

在首爾販售馬鈴薯刀切麵與醬刀切麵的韓式餐廳。馬鈴薯刀切麵以馬鈴薯增添飽足感，並將雞蛋滑順打散，湯頭濃稠。店內也可以一併點拌飯與魷魚糯米腸，環境整潔且出餐迅速。醬刀切麵的辣味相當強烈。

順代固執鍾閣站店是首爾鍾閣站的血腸湯店，供應香辣血腸湯與蒜味血腸湯。店內也提供王餃子、煎餅與馬格利酒可搭配享用。 這間店是新開幕店舖，血腸湯以燒熱的陶土碗盛裝上桌。點選馬鈴薯豬骨湯後，最後還能加點炒飯收尾。

烏里空嫩豆腐鍋是位於首爾、供應手工豆腐與嫩豆腐鍋的韓式餐廳。每日親手製作豆腐，搭配豬肉炒芝麻葉一同供應。 包含泡菜在內的小菜皆為店家自製，另有炒乾南瓜可選。豆腐口感新鮮，呈現如牛奶般柔滑的風味。

玉醬良才店是位於首爾瑞草區瑞草洞的韓式餐廳，靠近良才站，主打田螺大醬與火鍋。店內以水煮肉火鍋和牛筋火鍋為中心，並將炒泡菜與海苔作為小菜端上桌。晚上六點半左右座位會坐滿，可能需要等待十分鐘左右，白天也能喝酒。晚餐時段店內較…

關蘇洞煎餅店是位於首爾關蘇洞巷弄、現煎韓式煎餅的韓式餐館。搭配諾加里與生啤酒，適合當作輕鬆的續攤去處。 店內設有廁所，也擺放了戶外桌。廁所內沒有洗手的地方。

德爾泰布爾韓定食是首爾一間供應烤乾黃花魚定食與白帶魚燉煮的韓定食餐廳。午餐時段許多人會點烤乾黃花魚作為代表菜色，也會一併加點白帶魚燉煮。小菜擺盤整齊，餐後附上鍋巴水。烤乾黃花魚不冰冷，幾乎沒有腥味。