紫陽韓式料理 (23個)

松林食堂是位於首爾廣津區紫陽洞建大附近的老字號司機餐廳，供應烤肉定食。招牌吃法是將烤肉定食加上生菜、大蒜、小菜、白飯與辣椒醬，在鐵板上細細拌炒後享用。自助吧可再取用生菜與小菜，血腸解酒湯則能無限續用。雖然可以停車，但車輛…

在首爾可以吃到炭火雞肉鐵板燒、雞爪與沙參燒烤的雞肉鐵板燒專門店。店內從蒜味鹽、醬油到辣味醬料中挑選口味，由店員在炭火上烤好並剪開。週六下午一點二十分抵達時等了三十分鐘，因為先烤過再調理也需要時間。用餐行程要安排得寬裕一些…

LABAB KONKUK UNIVERSITY是位於首爾的粉食店，販售辣炒年糕、紫菜包飯與低碳紫菜包飯。辣炒年糕使用米粉年糕，並附上黃豆芽涼拌作為基本小菜，小菜與湯可續加。 這家店全年無休、每天二十四小時營業，餐點出餐速…

高乭伊湯飯位於建大入口站5、6號出口方向的朝陽市場入口餐飲街，是賣豬肉湯飯與血腸湯飯的湯飯店。以大鐵鍋熬出的濃湯中只放肉片就成了豬肉湯飯，放入血腸則成了血腸湯飯。 肉片與血腸的配料給得充足，氣味較淡，高湯也清爽。這裡也是…

六月的大麥建大本店是建大附近供應大麥飯定食與菜包肉的韓式餐廳。大麥飯搭配多種野菜、辛奇與大醬湯，小菜也以多樣形式端上桌。店內整潔，另有鯖魚燒烤以及清麴醬、大醬湯的選項。服務水準普通。

豬產業是首爾一家韓式餐廳，供應熟成豬肉與豬肉什錦鍋。店內燒烤母豬里肌、梅花肉以及切出三十五毫米刀口的帶皮三層肉，鍋物則以豬骨高湯加入泡菜與豬肉熬煮。母豬里肌一頭豬僅能取得約三百公克。這家店允許攜帶寵物同行。

在紫陽洞販售五花肉與刀魚的在地老牌烤肉店。五花肉沒有腥味，散發油脂香氣，並附上水芹、蔘菜涼拌與蔥泡菜作為小菜。平日晚餐時段會出現候位，桌數不多。店內整潔程度普通。

春川家是位於建大入口美食街入口的辣炒雞排專賣店，供應蒜味辣炒雞排與飛魚卵炒飯。辣炒雞排在廚房炒好後才送上桌。餐具、小菜與水採自助取用，小菜可續加。店內瀰漫類似韓藥的香料氣味，吃起來味道較為陌生。

在首爾提供鯖魚燒烤、辣炒豬肉與大醬湯的家常韓式餐廳是艾特布。店內會搭配多樣少量的小菜，料理調味不刺激。鯖魚燒烤香氣濃郁，嫩豆腐鍋辛辣，且放入大量豆腐與配料。店面規模不大，因此桌數較少。

在首爾提供家常菜的韓式自助餐「家常媽媽手」。以小菜自助形式可盛裝十種以上，輕鬆解決一餐。 早晨也能吃到家常菜。是社區裡能自在用餐的白飯小菜店。

時苑食堂是首爾的一間韓式餐廳，供應炭火雞肉鐵板燒、炭火烤肉與豬肉烤肉定食。招牌的炭火雞肉鐵板燒以午餐特選形式，與刀削麵一同上桌。店內免費附贈蒸蛋。豬肉烤肉定食、清麴醬與大醬湯也能一併點用。

首爾有一家韓式餐廳，賣血腸湯與血腸糖醋。大塊肉與內餡放得十分充足。湯頭醇厚濃郁，嚐不到腥味。隨湯附上韭菜，讓湯頭喝來更清爽。

黃金豚五花肉是首爾的一家韓式餐廳，供應五花肉與泡菜豬肋排。切得厚實大塊的五花肉連皮一起上桌，並附上嫩豆腐鍋與蒸蛋。春季時還能吃到搭配山菜的泡菜豬肋排。嫩豆腐鍋的口味偏鹹。

楊淑家是位於紫陽洞的韓式餐廳，供應帶有家常菜氛圍的白飯套餐。這是一間以白飯套餐為主、菜色選擇多樣的社區餐館。 菜單品項豐富，可在現場挑選點餐，店內也設有洗手間。這裡同樣適合一個人用餐。

敦伊內五花肉店是一家在首爾烤製國產五花肉的社區烤肉店。餐點會搭配大醬湯、蒸蛋和各式小菜一同上桌，呈現完整的餐點組合。 店家夫妻親自接待，並將小菜與搭配餐點準備得十分充足。整體份量偏多，用餐後能感到飽足。

漢模家有名血腸店是位於九宜站附近，販售血腸湯與頭肉白切肉的韓式餐廳。血腸為店家自製，血腸湯裡放進大量肉品。 店內可停車，男廁與女廁分開設置。血腸湯也提供外帶服務。

這是一間位於紫陽市場內、販售雪濃湯與咸興冷麵的韓式餐廳，也供應炸豬排。拌冷麵嚐來香辣帶甜，雪濃湯則熬得濃郁。 可透過外送應用程式「配民」訂餐，點飯類餐點時會附上免費的蘿蔔泡菜。冷麵與炸豬排組成的套餐也是選項之一。

校洞田先生是首爾的連鎖韓式餐廳，供應煎餅、米酒與飯食類餐點。米酒種類多樣，除了煎餅之外也一併提供飯食類。 點餐後烹調出餐相對快速，並設有戶外座位。份量偏少。

慧星血腸湯是位於首爾廣津區紫陽洞巷弄市場內、販售血腸湯的韓式餐館。血腸湯會附上店家自行醃製的泡菜、涼拌泡菜與蘿蔔泡菜。這間店已延續三十多年，但內部空間狹小。血腸用的是工廠製的成品。

安興刀切麵是開在紫陽市場裡的一家韓式餐館，供應刀切麵、豆漿麵、冷麵與拌飯。刀切麵的麵條薄而鬆軟，搭配濃郁的鯷魚高湯。除了刀切麵，菜單上還有豆漿麵、冷麵與拌飯。湯頭喝起來可能偏鹹，是這家店的一個缺點。

首爾中央市場附近有大博馬鈴薯豬骨湯，供應馬鈴薯豬骨湯與骨頭解酒湯。 馬鈴薯豬骨湯湯頭濃郁，肉量也很足；骨頭解酒湯內放有兩大塊肉。冷麵的表現中規中矩。

首爾的六華本是提供五花肉和梅花肉燒烤的韓式餐廳。餐點會搭配五花肉與各式小菜，也可選擇調味帶骨排骨。 店內裝潢看起來整潔，並播放偶像音樂。清潔與服務仍有改善空間。

季京血腸湯飯廣津區廳店是位於首爾廣津區廳附近的韓式餐廳，主打血腸湯飯。招牌血腸湯飯以滾燙的湯頭上桌。自助區可自行取用泡菜、洋蔥、辣椒、鹽與蝦醬來調味。以泡菜和熱湯就能吃飽的一餐，是這裡的供餐特色。