首爾韓式料理 (3,474個)

櫸樹家是位於獎忠洞諾富特獎忠大使飯店對面的烤肉店。五花肉與五層肉採用韓國產，松阪豬則來自智利。店內設有頂樓座位。在二樓要加點時，必須朝一樓方向喊叫。

高基沙龍是首爾一家供應生肉與調味肉的韓式餐廳。生肉比調味肉更出色，也吃得順口。店內空間寬敞，自助吧整理得井然有序，洗手間也保持乾淨。醬料類則偏甜。

儒林屋位於新堂站與忠武藝術中心之間，是專營章魚的餐廳。招牌菜是將章魚與五花肉一同放上石板的「三石烤肉」，並以辣醬拌鍋飯食用。餐點附上大蔥泡菜、涼拌海帶、燙萵苣、大蒜、包飯醬與蒸蛋，也可加點豆渣泡菜鍋。忙碌時段服務較不流暢…

位於論峴站附近的這家韓式餐廳，供應泡菜鍋、五花肉與醬燒豬肉菜包飯。泡菜鍋可搭配拉麵與白飯無限續加。 店內另附鯖魚泡菜燉與辣炒年糕小菜，不少客人會搭配燒酒或燒啤。雨天或週末午後人潮湧入，服務顯得不足。

這是一家位於馬場洞的五花肉店。店內將松阪豬與綠茶五花肉放在鍋蓋上燒烤，並一同放上黃豆芽與泡菜。 店員會親自切開厚實的肉並烤熟，因此煙霧與氣味不會太重。炒飯裡加了黃豆芽，仍留有油膩的味道。

圖們江血腸湯是位於首爾道峰區放鶴洞巷弄裡的店家，只賣血腸湯與白切肉。白色湯頭裡加入切碎的辣椒、韭菜與辣椒油，可依自己口味調整。 店內整體整潔，豬肉的腥味幾乎沒有，清淡的滋味因此更為突出。血腸湯裡放進分量充足的頭肉。

麻浦炭火排骨是位於首爾、供應炭火排骨、五花肉與排骨肉的老字號烤肉店。店家提供真正的排骨肉，並非將肉附在骨頭上的排骨肉，調味也不偏重。 五花肉現場切片供應，牛肉調味肉則是現切後立即拌入醬料。大醬湯以鯷魚高湯為基底，特色是調…

蟾津江蜆螺位於首爾江北巷弄內，是一間歷史悠久的韓式餐廳，供應蜆湯與螺湯。清澈的蜆湯、濃郁的蜆湯、蜆麵疙瘩，加上蜆煎餅與蔥煎餅，構成適合搭配米酒的整桌菜色。 午餐時段可能出現上班族排隊人潮，因此提早於傍晚前往也是方法之一。…

本家新義州糯米腸是位於奉恩寺站四號出口前的米腸專賣店，販售米腸湯與糯米腸。魷魚米腸切段煎過後溫熱上桌，也可點綜合米腸與酒湯。店家二十四小時營業，清晨用餐與午夜十二點以後的酒聚都能在此進行。湯裡放入大量多苔，使湯頭的其他風…

在首爾北村韓屋村附近，有一家名為齋洞啤酒的啤酒屋，供應炸雞與生啤酒。炸雞是裹上薄麵衣炸得乾爽的老式做法，也可以點半半炸雞。 店內設有與北村景致相襯的戶外座位。生啤酒以氣泡感與清涼感為特色。

這家連鎖韓式餐廳在西大門與貞洞一帶供應傳統牛肉湯飯與牛肉湯刀切麵。以大蔥入湯、湯頭濃郁並帶辣味，是這家店的基本做法。 店內座位約三十桌，空間寬敞整潔，基本小菜可於自助吧補充。冬粉的份量偏少。

杜陵桃源北村嫩豆腐鍋是在江南市中心經營火腿起司嫩豆腐鍋、海鮮嫩豆腐鍋與辣炒小章魚的豆腐料理專門店。嫩豆腐鍋會直接打入生雞蛋，並搭配石鍋飯一起享用。中午時段可能出現排隊人潮，石鍋飯餐點在點餐後需等候約二十分鐘。基本小菜的分…

希戈爾巴桑是位於首爾唐山站後方巷弄的社區韓式餐館，供應泡菜鍋、豬肉炒、嫩豆腐鍋等韓式定食與五花肉。招牌菜包括加入大量大蒜的泡菜鍋、陳年泡菜燉鯖魚、燉明太魚和烤鯖魚。 下午3點至4點30分為休息時段，各桌座位之間設有隔板。…

鄉村泡菜五花肉是首爾一家供應泡菜五花肉的韓式餐廳。泡菜整罈端上桌，顧客可依喜好夾取適量放上烤盤燒烤，也能一併加點起司炒飯與起司蒸蛋。 依情況可能需候位，五花肉的狀態良好。店內空間不大，桌距偏窄。

北倉洞嫩豆腐鍋麻浦孔德店是位於麻浦孔德的豆腐料理專門店，供應嫩豆腐鍋與石鍋飯。嫩豆腐鍋附石鍋飯與小菜，將飯盛出後在石鍋裡加水就能做成鍋巴。 小菜與生雞蛋採自助取用，午餐時段座位很快就會坐滿。飯的份量偏少。

正家辣燉排骨是位於首爾大學入口站附近的韓式餐廳，供應雪濃湯、排骨湯、牛膝湯、燉排骨與烤肉。招牌菜是辣燉豬排骨，吃法是將米飯拌入濃稠的湯汁中，再接著吃炒飯。 店內每天親自醃製白菜泡菜、蔥泡菜與蘿蔔塊泡菜三種。石鍋飯需等待約…

基浩家烤腸位於新堂中央市場最深處，販售鹽烤、醬烤與蔬菜烤腸。店家二十多年來堅持鹽烤做法，炭火風味與彈牙的麵條是特色。烤腸以不嗆辣的方式調味，並放入充足的蔬菜。男女老闆共同經營，也接受外帶訂單。

位於玉水站的新義州糯米血腸，是家血腸湯飯店，提供血腸湯飯與王餃子外帶。電話訂購外帶後五分鐘即可取餐，下午三點三十分至五點為休息時間。冬粉血腸帶有氣味。店家名稱為新義州糯米血腸。

素談首爾是位於首爾的韓式餐廳，供應烤牛肉與烤豬肉。肉質柔嫩且沒有腥味，隨餐附上所需的小菜與作為收尾的大醬湯。 店內設有包廂，能安靜且私密地用餐，通風也良好。團體聚餐需預約後才能使用。

濟州恩熙家醒酒湯聖水店是位於聖水洞的韓式餐廳，供應濟州式醒酒湯、白帶魚燉煮與木盤肉（水煮豬肉）。醒酒湯裡放滿牛胸腹肉、牛血、黃豆芽、蘿蔔葉乾與冬粉，白帶魚燉煮則去骨捲起後上桌。 店內座位寬敞整潔，餐點出餐速度快，帶小孩用…

金醬甕弘大本店是位於首爾的泡菜專門韓食堂，從弘大站步行五分鐘內可達。這家店使用二十年傳統的陳年泡菜，也一併供應馬鈴薯煎餅，泡菜的強烈酸味是其特色。鍋類即使是一人份也整鍋端上桌，可以自己煮來吃。肉類的油脂部位偏多。

位於乙支路三街站十一號出口正前方的青瓦屋二樓，是家魷魚韓食餐廳。魷魚豬肉炒與魷魚火鍋可同桌一起煮來吃，還能接著享用鍋飯和飛魚卵炒飯。 可自行煎生雞蛋，小菜採自助續加，每桌有兩個爐口可調節火候。中午時段會出現候位，需以Ta…

位於江南的這家鴨肉店，供應鴨里肌與辣醬拌鴨肉。里肌與調味拌鴨肉可各點一半，搭配水芹與大麥飯炒飯一起享用。週五晚上可能需等候約一小時，店員會代為烤肉。兩人用餐的價格負擔偏重。

金致萬先生泡菜鍋店東大筆洞店位於首爾，是東國大學附近的一間韓式餐廳，供應泡菜鍋、豬肉烤肉與蛋捲。泡菜鍋裡放進足量的肉，煮得不鹹，蛋捲則濕潤且份量多。泡菜鍋可以加點拉麵，豬肉烤肉帶有火烤香氣。店內空間偏窄。

新村營養中心是一家在首爾新村販售蔘雞湯、電烤全雞與辣燉雞的餐廳。店內使用大隻雞肉與雪濃湯般濃郁的湯頭，所有食材皆為韓國產。這家老店延續了五十年歲月，在新村連鎖店林立的情況下，是難以找到的古老店家。辣燉雞雖帶辣味，吃起來卻…

位於禾谷的南加內雪嶽泥鰍湯禾谷店，是以泥鰍湯為主、同時也賣血腸湯的泥鰍湯專門店。泥鰍湯裡加入韭菜與紫蘇，並搭配泡菜一起享用，是這裡的代表吃法。 細麵可浸入泥鰍湯的湯汁中食用，湯汁並不稀薄。停車場狹窄，且正前方有村莊巴士站…

武橋洞一家名為善英家的老字號章魚料理店，位於首爾，招牌是辣炒章魚與軟泡湯。軟泡湯在貝類高湯滾沸後放入整隻活章魚，煮到熟度適中時再剪開。辣炒章魚可加點炒飯或拌飯一起吃。店內空間不大，座位並不寬裕。

這是一間位於上岩DMC與DDMC、上岩小學附近的烤肉店，供應熟成豬肉、牛肉與大醬湯。午餐提供辣炒豬肉與搭配豆渣的大醬湯，晚餐則烤五花肉、梅花肉與熟成牛肉。肉品由店員代烤，座位約三十至四十席。基本小菜與千層白菜鍋會一同上桌…

這是一間位於鍾路的傳統韓式餐廳，供應清麴醬與五花肉套餐。清麴醬的氣味濃烈，滋味卻溫和而不刺激，並附上多樣小菜與酸泡菜。 進店時須脫鞋，用餐後會送上鍋巴。外場服務人員的應對親切。

宇宙屋是首爾的韓式餐廳，供應平壤冷麵、魚腹爭盤與豬肉。店內將冷麵分為鹽味基底的清冷麵與醬油基底的陳冷麵，並以肉香濃郁的冷麵作為下酒菜。 飲用燒酒或啤酒時，每人須點一份酒類，瓶裝酒則每組須點一瓶。店內音樂音量偏大。

位於首爾地鐵4號線與6號線車站附近，這間韓食堂能一邊用餐一邊欣賞愛茉莉太平洋大樓的夜景。店內以現代手法詮釋各地鄉土料理與奶奶傳下的韓式家常菜，並同時供應韓國酒與葡萄酒。午餐菜單的豬排骨燉煮得柔軟入味，但點兩份以上會裝在同…

阿牛羅芝王順帶是首爾宣陵與宣靖陵一帶供應順帶湯與酒湯的韓式餐館。順帶湯附上韭菜辛奇、蘿蔔塊辛奇、蝦醬、洋蔥與辣椒，可再加入多太基一起食用。順帶湯上桌時未加多太基，能以蝦醬或多太基調整鹹淡。飲水桶散發出燒酒氣味，入口處沾有…

四十五年議政府部隊鍋弘大本店是販售部隊鍋的餐廳，位於上水站往合井方向大馬路旁的二樓。招牌部隊鍋的白飯與泡麵麵塊可以無限續加。 白飯、小菜與水一開始由店員送上，餐點出餐速度也算快。小菜只有炒魚板和涼拌蘿蔔兩樣，品項簡單。

南原泥鰍湯位於首爾大學路，專門供應泥鰍湯；濃郁稠厚的泥鰍湯搭配泥鰍酥炸與蘿蔔葉乾，白飯則以現煮石鍋飯端上桌。 石鍋飯連焦飯與鍋巴都能享用，餐點收尾也能延續米飯風味。泥鰍酥炸會在用餐前每人提供一份，作為招待。

驛三有一家供應南道家常菜與韓定食的餐廳。午餐定食附上烤魚、醬油醃蟹與多樣小菜。午餐時段採候位號碼制，事先訂位能更安靜地用餐。小菜的組成稍嫌不足。

這是在首爾長安洞販售韓牛牛骨刀切麵與拌麵的餐廳。將手工揉製的刀切麵條淋上濃郁的牛骨高湯，夏天也供應豆漿麵。 用餐前會附上大麥飯與紅泡菜、白泡菜，加大份量免費。紅泡菜偏辣，對怕辣的人來說是負擔。

羅州牛骨湯羅州煎是首爾一家二十四小時營業的韓式餐館，供應牛骨湯與排骨湯。湯頭清澈濃郁，肉質軟嫩且腥味淡，並附上店家自製的泡菜與蘿蔔泡菜。 午餐時段到下午兩點為止，自助供應的東東酒可無限取用，除了牛骨湯外也能點肉煎與綜合煎…

長元北魚湯是位於汝矣島的韓式餐廳，供應北魚湯與凍太湯。北魚湯的湯頭如牛骨湯般乳白濃郁，並附上蘿蔔涼拌、黃豆芽、炒魚板等小菜，凍太湯則以限量方式供應。這家店曾在白種元的三大天王節目中亮相，清晨就開門營業，週末早晨在汝矣島也…

位於乙支路4街中部市場乾魚貨店之間半地下的韓式融合酒館，供應豆腐燉煮、紫蘇籽湯、蒜香蝦飯與佩科里諾起司馬鈴薯等下酒菜。這間餐廳自1980年延續至今，現任老闆在七年前接手。店內只有三到四張桌子的規模，是這裡的一大特徵。僅接…

馬山宗家鮟鱇蒸是位於延新內站與龜山站之間的韓式餐廳，供應鮟鱇蒸與什錦蒸。鮟鱇蒸可從三段辣度中挑選，什錦蒸裡會放進一整隻章魚。週末等候時間較長，餐點也出得比較慢。份量偏少。

順南蘿蔔葉乾三清洞是位於青瓦臺附近三清洞的餐廳，供應蘿蔔葉乾湯與蛤蜊定食。蘿蔔葉乾湯帶有紫蘇與紫蘇油風味，蛤蜊定食裡放了許多蛤蜊。 小菜可從自助吧取用，也能續加。這裡以蘿蔔葉乾為主的多道菜色作為午餐供應。

市場血腸湯是位於弘濟的血腸湯、五花肉與泡菜鍋老店。泡菜鍋裡放了蔥泡菜、酸泡菜與豬肉，另有泡菜火鍋和牛皺胃燒烤作為下酒菜。店內約有四張桌子，由一對老夫婦經營，客人主要集中在晚間上門。室內陳設簡樸，整潔狀況不盡理想。

高乭伊湯飯位於建大入口站5、6號出口方向的朝陽市場入口餐飲街，是賣豬肉湯飯與血腸湯飯的湯飯店。以大鐵鍋熬出的濃湯中只放肉片就成了豬肉湯飯，放入血腸則成了血腸湯飯。 肉片與血腸的配料給得充足，氣味較淡，高湯也清爽。這裡也是…

清潭友情是位於清潭洞的韓牛料理專門店，供應牛醬湯、白切肉與肉煎等韓式餐點。由中央畜產經營，並一同提供牛骨、牛筋大醬火鍋、沙參生牛肉等下酒菜與牛骨湯。牛醬湯裡放滿了蘿蔔乾與牛內臟，店內整潔，但用餐時段較為吵雜。份量感覺偏少…

開城手餃子蕎麥麵專賣店江東店是首爾的韓式餐廳，供應餃子火鍋、手餃子與蕎麥麵。餃子火鍋裡有肉餃子和泡菜餃子，湯底加入辣椒籽，還附上刀切麵。 店內空間寬敞，廚房也保持乾淨，火鍋一人份附四顆大餃子。基本小菜是韓國產白菜泡菜和醃…

元奶奶菜包肉豬腳延禧店是首爾的菜包肉餐廳，菜包肉與豬腳會搭配鑄鐵鍋飯、大醬湯和小菜一同呈上。另有直火豬肉套餐與鑄鐵鍋嫩豆腐鍋套餐可供選擇。 芝麻油蕎麥麵和海鮮煎餅也能點餐。單人菜包肉套餐不附白飯。

清涼里奶奶冷麵龍頭直營店位於首爾，從祭基洞站5號出口步行5分鐘即可抵達。這裡供應辣味冷麵，由顧客自行加入糖與調味料，調配出辣味與甜味。 店家上午11點開門，晚上8點30分打烊，沒有休息時間，最後點餐為打烊前30分鐘。店內…

方夷涮涮鍋刀切麵岩寺店位於首爾，從岩寺站步行需超過一個街區，是供應香辣涮涮鍋與刀切麵的韓式餐廳。以辣椒醬為基底的湯底涮煮水芹、蔬菜與牛肉後，接著下刀切麵，最後還能炒飯收尾。 店內以小蘿蔔泡菜作為小菜，湯頭偏清爽。店前設有…

這間餐廳位於首爾廣津區中谷洞，一帶是司機餐廳聚集的區域，主打馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。以大醬為基底的湯頭裡放足白菜與血腸，馬鈴薯豬骨湯的肉質煮得柔軟。 這裡是司機餐廳，點餐後餐點很快上桌，也能透過外送民族App與電話訂購…

Dameun Restaurant是首爾的社區餐館，供應家常風味的白飯套餐與火鍋。菜單上有烤腸火鍋，也有豬肉與辣炒章魚，並附上小菜。 店內空間寬敞，洗手間設在裡面，小菜可自行續加。餐點的味道屬於一般水準。

韓相宮血腸湯是販售血腸湯與綜合肉盤的市場湯飯店，位於幸運洞市場附近，適合從冠岳山下山後順道前往。血腸湯裡飯與肉給得充足，綜合肉盤則以濕潤的口感呈現。血腸湯份量大，附上大蒜與青陽辣椒，並可依種類分別點餐。店內空間不大，座位…

位於首爾堂山的六代將堂山店，是一間供應牛肉湯與牛肉湯刀切麵的韓式餐廳。生牛肉湯刀切麵的湯頭濃郁微辣，可依喜好選擇麵條，色澤偏紅卻不帶辣勁。 午餐時段人潮眾多，店內空間寬敞涼爽。價位屬於偏高的水準。

九三部隊鍋位於首爾，供應部隊鍋、部隊火鍋與里肌肉火鍋。餐點使用品質良好的火腿與香腸，並附上可拌入白飯一起享用的奶油。 湯底以蔬菜高湯與高麗菜熬製，滋味不會過於刺激，還能加點拉麵煮食。店家的停車空間較為狹窄，需使用周邊停車…

元祖江東硫黃鴨炒肉是一家位於岩寺站附近、販售硫黃鴨炒肉的餐廳。將生鴨炒肉烤熟後以芝麻葉包著吃，並搭配溫和的調味與水芹涼拌。 吃完炒肉後會附上鴨湯，與石鍋飯一同享用。午餐時段到下午三點可能客滿，因此會有候位的狀況。

這是一間位於首爾長安洞的韓式餐廳，供應水芹、菇類涮涮鍋與刀切麵、炒飯。在辣魚湯湯底中涮煮食材後，以刀切麵和雞蛋炒飯收尾。2023年12月重新裝修後，座位從坐式地板席改為餐桌與椅子席，並可使用建築物停車場與店前停車空間。刀…

全州海鮮煎餅是位於首爾新村、供應海鮮煎餅與綜合煎餅的煎餅店。米酒種類多樣，水和酒採自行取用的方式。原本從二樓搬到一樓，座位變得寬敞，也常有團體客人前來。店內在下雨天會熱鬧到提早客滿。

安索首爾光化門是提供韓牛與現代風格韓式料理套餐的精緻餐廳，鄰近鍾閣站。套餐包含以海苔包裹食用的生牛肉，以及在個人火爐上炙烤的韓牛菲力，依序登場。 店內設有私人包廂，可安靜用餐並拿到套餐介紹卡。生日可免費享用韓牛生日餐桌。

良銀家三星站店是位於三星站附近、供應凍太湯與魷魚菜包肉的韓式餐廳。凍太湯以香辣爽口的湯頭搭配凍太魚，魷魚菜包肉則將辣拌魷魚與軟嫩菜包肉一同上桌。 小菜採自助取用，也可加點麵疙瘩。冷麵以彈牙麵條配上冰涼高湯，適合為這頓飯收…

這是一家位於首爾南城站附近的肉舖兼烤肉店，販售牛肉、豬肉與午餐餐點。點牛豬合計八百公克時會附上肉膾，還能加點生松阪豬與生五花肉。 老闆親自處理生肉，並將牛橫膈膜肉切開攤平，方便在烤盤上燒烤。午餐時段客人較多，店內可能顯得…

鍾家泡菜鍋是位於首爾、販售泡菜鍋與五花肉的韓式餐廳。點用泡菜鍋會附石鍋飯，能一起享用剛煮好的米飯與鍋巴。 泡菜鍋湯頭不濃厚，風味清淡爽口。配菜種類不多，包含涼拌豆芽與拌魚糕，味道也難以期待。