沙上牛腸

釜山 沙上的牛腸 2個地點，依評分與評論數精選。

1. 

   延腸沙上店

   ★ 5.0(287) 美食

   延幕腸沙上店位於沙上站附近，是主打牛皺胃的專門店，供應以荷葉低溫熟成的牛皺胃與特牛皺胃。店家將初烤過的牛皺胃搭配桑椹手工牛皺胃醬、芝麻葉、醋醬與洋蔥醬一同上桌，也販售辣椒扇貝貽貝湯與石板炸醬麵。 牛皺胃以初烤狀態出餐，燒…

2. 

   大湖烤腸

   ★ 4.6(262) 美食

   大湖牛皺胃是釜山一間專賣大邱式生牛皺胃的牛皺胃專門店。店員會代為燒烤處理好的牛皺胃，幾乎沒有異味。韭菜可以續加，也能同時享用豬皮。烤腸以橫切與圓形兩種形態上桌，是這裡的特色。