札幌壽司 (71個)

Sushi Yoshina 位於札幌 F45 大樓一樓內側，是提供壽司與下酒菜的板前壽司店。可單點鮪魚腹、縞鯵、中腹、水煮章魚與醋漬鯖魚，從下酒菜一路吃到握壽司。 店內僅有板前座位，空間不大，需事先訂位，不提供菜單，直接…

在札幌可以吃到主廚套餐壽司的壽司處伏見。主廚套餐從兩種套餐中挑選，會端出海膽、鱈魚白子、鮭魚卵等海鮮。即使沒有預約也能入店用餐，但座位幾乎都被預約佔滿，事先訂位較妥。料理的口味偏重。

Susukino Sushi 是位於札幌薄野的壽司店，店面在建築物二樓，只提供無菜單套餐。基本套餐內容包含五道小菜與約十一貫壽司。 店家以逐道翻譯說明的方式接待外國客人。套餐中還包括燉煮得柔軟的章魚，以及使用北海道食材製…

在札幌，有一對夫妻經營的壽司店，提供北海道海鮮壽司。無菜單套餐搭配以北海道米夢美人煮成的醋飯，並附上鮭魚卵軍艦與生魚片。 透過預約網站前往用餐，由老闆夫妻親自接待。建築物外沒有招牌，入口位於地下樓梯下方，不易找到。

札幌壽司白位於薄野站附近，供應江戶前壽司套餐。套餐包含星鰻與金目鯛在內共十八品，並有鮟鱇魚肝軍艦卷、牡丹蝦等品項。午餐時會先確認過敏原與不敢吃的食材，套餐結束前也接受加點壽司。晚餐套餐標示兩小時，實際卻花上兩小時半至三小…

位於薄野十字路口附近的松岡大樓地下一樓，這間壽司店從薄野站2號出口步行1分鐘即可抵達。套餐內容依序為四到五道前菜與十貫壽司，醋飯以紅醋製作是其特色。店內僅設吧檯座位，配置銅板吧檯與電視，套餐採兩種中擇一的方式。由於可以吸…

Sushi Shou 是札幌的壽司店。除了壽司，單點菜色也出色，師傅會與客人交談。 店內空間寬敞，可吸菸，也能選擇套餐。料理的世界觀偏狂熱，喜好兩極。

Sushi Takamatsu是位於札幌的壽司店，海鮮種類多樣。點餐時可從想吃的壽司中挑選。 傍晚較早時段客人較少，店內氛圍安靜，壽司飯份量偏少，適合品嚐多種口味。食材狀態不佳時，不會端給客人。

Mametanuki 大丸札幌店位於與札幌站相連的大丸札幌店地下一樓食品館的Hoppe Town，是稻荷壽司外帶專門店。招牌的章魚七味稻荷壽司，是在一口大小的豆皮壽司裡放入燉得柔軟的章魚，上頭再添上青海苔粉與美乃滋。 店…

Tachikuimeguro Sushi 是札幌一間站著吃的壽司店。點用主廚精選十貫，師傅會在眼前當場一貫一貫捏好送上。店內採餐券制點餐，空間小到四個人就坐滿，站著快速吃完便離開。店面位於雜貨大樓四樓，並不好找。

鮨かき﨑位於札幌薄野，是一間在吧檯提供握壽司與下酒菜的壽司店。店內供應馬糞海膽、鮟鱇肝與燉章魚，還能品嚐以紅酒醃漬的鮟鱇肝。 曾在壽司善修業的垣崎師傅獨立開業經營。店內僅設吧檯，座位約六席，數量不多。

位於札幌狸小路南側街道的建築三樓，是一家提供生魚壽司的小店。搭配壽司的醬汁與其他店家不同，別具特色，也供應北寄貝與比目魚等魚類料理。 這家店傳承至第三代，可租借吧檯座位與同行者一同用餐。晚間尖峰時段即使外國客人只有三位，…