釜山のカルビ — 営業中 (66件)

海雲台の海水浴場のすぐ前に、韓国式の牛肉専門店があります。厚みのあるウデカルビが看板メニューで、辛いテンジャンチゲやキムチなどの付け合わせも一緒に出ます。店員が肉を焼き、食べやすいように切り分け、骨に付いた身までそぎ落と…

釜山のセンタムにある韓国料理の焼肉店で、豚カルビとミルミョン、海鮮鉄板を提供しています。豚カルビは焼かれた状態で運ばれ、インダクションで温かさを保ちます。ミルミョンは牛骨ベースのスープと麺の食感が特徴です。広い専用駐車場…

西面駅の近くにある、20年続く韓国料理の居酒屋です。国産のトンベコギに全羅道の熟成キムチともやしを加え、辛さは段階ごとに選べます。厨房で調理した料理を、店員が骨とキムチを食べやすく整えてくれます。別館も営業しており、2段…

釜山の豚カルビ店、クルドンセンポカルビです。生カルビと味付けカルビを炭火で焼き、店主が直接焼いてくれます。 冷麺は麺を自家製麺し、スープも自ら作っています。専用駐車場はなく、待ち時間が頻繁に発生します。

釜山の機張にあるロアヌは、牛の骨付きカルビと豚肉を炭火で焼いて食べるバーベキュー専門店です。生の牛骨付きカルビと味付け牛骨付きカルビを中心に、豚肩ロースとサムギョプサル（豚バラ）のセット、パンア味噌チゲ、冷麺も一緒に出し…

釜山の東莱にあるセヨンジョンは、輸入肉と火炉プルコギを出す炭火焼きの専門店です。代表的なメニューにはトマホークと味付け焼きもあります。 昼の特選にはご飯と一人用テンジャンチゲが付き、冷麺も食事メニューとして出されます。肉…

釜山の機張東部山で、カニ料理とアヒル料理を一緒に提供する大型食堂です。3階ではカニ料理を、4階ではアヒル料理を扱っており、醤油プルコギやサイドバーのメニューもあります。 駐車場とホールは広く、テーブル同士の間隔も十分に取…

釜山駅の近くにあるモクコルギプ チョリャン店（コルモクカルビジプ・チョリャンジョム）は、豚カルビとサムギョプサルを炭火で焼く肉料理店です。ヤンニョムカルビは炭火の香りをまとわせて味わい、ビビム麺やラーメンも添えられます。…

ヘウンデ・イルプムハヌは、海雲台海水浴場の近くにある韓牛専門店です。サンガンコッカルビと韓牛生カルビを扱い、スタッフが肉を焼いてくれます。 建物の裏手には約20台分の駐車スペースがあり、食後にはスジョングァが出ます。肉の…

釜山の西面で、牛カルビ肉を炭火で焼いて食べる老舗の飲食店です。味の付いた牛カルビ肉を屋外席の炭火で焼いて食べる方式です。 何年たっても味と屋外席の風景がそのままである店で、昔の屋台のような雰囲気が特徴です。テンジャンチゲ…

明倫進士カルビ釜山大淵店は、ヤンニョムカルビを中心にサムギョプサル（豚バラ）・タッカルビ・テジコプテギを無制限におかわりできる焼肉店です。ビュッフェ形式でトッポッキやキムマリ、野菜が添えられ、飲み物と肉も制限なく選べます…

徳山名家チャンソグクパプは、釜山で釜山式の牛肉ククパプとトッカルビを出す食堂です。赤いスープの牛肉ククパプにはソッパプが付き、おかずはセルフで取ります。 食事時には客が多く、少し並ぶ店です。スープは辛くもぴりぴりもせず、…

釜山のチョングァンで豚カルビやサムギョプサル（豚バラ）、豚肩ロースなどを炭火で焼いて出す焼肉店です。豚カルビはタレが甘すぎず柔らかく、パジョリとミンナムル、ヤンニョムケジャンが一緒に出されます。 肉は店員が直接焼いてくれ…

釜山の鎮駅の路地にある88ドェジカルビは、豚カルビという名前でヤンニョム豚肩ロースを出すカルビ専門店です。炭火と金網を使うテーブルでは、店の人が肉を直接焼いてくれ、シラクククとおかずが一緒に出ます。 ご飯を一杯だけ注文し…

釜山の社稷洞で焼肉を出す店です。カルビサル・プチェサル・ウソル・テチャンといった部位を焼き、ユッケも注文できます。 基本の副菜が一緒に出され、焼き肉の後にチョンゴルを続けて食べる構成も可能です。駐車場の進入路が狭いため、…

プサンの南浦駅近くの路地の奥で、豚カルビを出す韓国式焼肉店がウォンジョ・サンスガプサンです。豚カルビは首の肉を使わずにカルビの部位だけで調理し、店内で完全に焼き上げて提供します。白キムチとキムチチゲを添えて食べます。週末…

ミリャン・カルビは、釜山チョリャンのカルビ通りにある豚カルビ店です。生カルビを先に食べ、その後に味付けカルビを続けて食べ、ミドドクと海産物が入ったテンジャンチゲを添えて味わいます。 午後5時50分に訪れた際の待ち時間は約…

釜山機張郡の漆岩マウル入口で、牛カルビの蒸し煮とカルビ湯を出す韓国料理店です。牛カルビは醤油の蒸し煮と辛い蒸し煮に分かれ、特王カルビ湯には柔らかい肉が多く入っています。 広い駐車場があり、料理は早く出て、食事の後にはミッ…

西面駅の近くで手作りの味付けカルビとテンジャンチゲを出す、練炭火の焼肉店がソミョンヨンタンカルビです。手作りの味付けカルビは練炭火で焼くため、ほのかな火の香りが移り、肉汁が豊かです。 24時間営業のため、明け方でも肉を食…

釜山のチョウプ・カルビは、カルビの店です。生カルビと味付けカルビを、備長炭で焼いて食べます。 ご飯を注文するとシラククが一緒に出て、昆布・サムム・白キムチ・タマネギの漬物を添えることができます。駐車場はなく、道端に車を停…

釜山で豚カルビを焼く、古くからある町のカルビ店です。タレは甘すぎず、包み野菜と野菜は新鮮で、1人前は150グラムで出されます。 昼はアルバイト1人がホール全体を担当するため、夜より料理が出るのが遅く、炭火を起こすときに跳…

松島カルビ 海雲台店は、釜山で韓牛の牛カルビと豚カルビを扱う広いカルビ専門店です。店員がテーブルで肉を焼いてくれ、生カルビと豚カルビは柔らかく出てきます。 店内は広く、駐車は楽で、おかずも多く出ます。味付けは塩辛いほうで…

釜山でヤンニョムカルビと牛肉の炭火焼きを出すカルビ専門店がイリャイリャ・ナムサン店です。ヤンニョムカルビとアンチャンサルを炭火で焼いて食べ、味付け肉は生肉より優れています。駐車場は車が多く、スペースが窮屈です。冷麺は漢方…

釜山の海雲台にあるヘウンデイリムナンアムソカルビは、生カルビとヤンニョムカルビを炭火で焼く百年店です。生カルビは店員が直接焼いてくれ、ヤンニョムカルビと一緒にテンジャンチゲを添えることができます。付け合わせには玉ねぎの酢…

釜山でサムギョプサルと豚カルビを出すトンミョンカルビです。昔ながらのサムギョプサルはキムチと一緒に焼いて食べられます。基本のおかずとしてケランマリが出て、肉の量も多いです。一品目は3人前から注文する必要があります。

ハンウリガは、韓牛の生カルビとユッケを出す炭火焼きの店で、海雲台のアムソカルビの隣にあります。生カルビは柔らかな食感が際立ち、ユッケは卵と一緒に提供されます。炭火と基本のおかずを並べた後、海苔・ソース・薬味を添える方法を…

プサン（釜山）のクムジョン区（金井区）プゴク洞にあるピョクチェリョンは、生カルビとヤンニョムカルビを扱うカルビ専門の飲食店です。カルビタンは1日100杯限定で提供され、ランチ特選は午後3時まで注文できます。駐車場は1階で…

釜山の南浦洞で、海鮮入りカルビ蒸しとカルビ蒸しを出す飲食店です。海鮮入りカルビ蒸しにはエビ・テナガダコ・丸ごとのイカ・ムール貝が入り、石の板で調理されて出てきます。 ジャガイモ入りの麺などの追加トッピングは無料で、最後に…

プサンのヨンドンで、ワンカルビタンとカルビチムを出すカルビ専門の飲食店がサンミジョンです。ワンカルビタンは土鍋の外に骨付きカルビが二本突き出し、柔らかい肉とさっぱりしたスープが一緒に出されます。サンスジョンからサンミジョ…

釜山でカルビタンとカルビチムを出す飲食店がサンスファです。カルビサルは骨から肉がするりと外れ、メミルマククスも添えて食べられます。 店内は清潔で、カルビタンのスープとおかずは無難な味わいです。駐車場はなく、周辺の公共駐車…

広安里でトンカルビチムとコンデレパプ、メミルジョンを出す飲食店で、広安大橋が見える場所です。トンカルビチムは辛さを調整でき、メミルジョンやエゴマ油のマククス、トウモロコシのドンドンジュを添えて食べる構成になっています。 …

釜山のチョウプにある豚カルビ専門店ペドンは、生カルビとヤンニョムカルビを出す焼肉店です。ペクカルビとフクカルビ、テンジャンチゲとおかずを一緒に味わうことができ、食後にはヨルム麺とキムチマリ麺も出ます。ご飯を注文するとシラ…

オケイアムソカルビサルは、アメリカ産の牛カルビサルを扱う焼肉店で、釜山の水泳八道市場の近くにあります。牛カルビサルと豚皮を看板メニューとして出しており、冷たいムクサバルやおかずも一緒に楽しめます。牛カルビサルは常連客がつ…

海雲台のすぐそばで、牛カルビと豚カルビを炭火で焼いて出す古いカルビ店です。生カルビと炭火ヤンニョムカルビのほか、ケランマリのようなおかずも一緒に出ます。 2人で訪れても豚カルビは3人前から注文しなければなりません。豚カル…

釜山の沙上駅の近くに、豚カルビとLAカルビを出すカルビ専門の飲食店があります。味付け豚カルビとLAカルビにコンドレの石釜ご飯とテンジャンチゲを添えており、味付けはそれほど甘くないほうです。 沙上ではかなり古い店で、広い駐…

プサンの中区にあるカンドン市場の食堂街で、味付け豚カルビを出すのはセンスカルビです。甘くしっとりとしたカルビを炭火で焼き、炭火の香りを加えます。 長い思い出の食堂として40年通う常連もいます。味付けカルビを求める客が多い…

77テジスップルカルビは、釜山の豚カルビ店として営業しています。 豚肩ロースの味付け焼きと豚カルビは、スタッフが直接焼いてくれます。 30年以上続いており、3〜4人なら1階で炭火焼きを楽しめます。 スタッフの応対はぶっき…

ミョンリュンジンサカルビ・クソ店は、釜山のクソ洞で豚カルビを無制限で提供するカルビ専門店です。豚カルビは無制限で出てきて、肉の味は良いほうです。 平日の制限時間は2時間で、週末は100分であり、夜のピークタイムには待ちが…

釜山大学の前の路地にあるトンクンジプは、牛カルビ蒸しと豚カルビ蒸しを出すカルビ蒸しの専門店です。甘くて柔らかい肉に、刺激の強くない味付けを添えて出します。 辛さ控えめは辛くなく、普通の辛さは最初はぴりっとしますが食べ進め…

温泉場（オンチョンジャン）の虚心庁（ホシムチョン）の隣で、豚カルビとサムギョプサル（豚バラ）を焼く肉料理店です。ヤンニョム豚カルビは甘すぎず塩辛すぎない味付けで、基本のスンドゥブとおかずが一緒に出されます。 昼の特選は午…

釜山で生カルビと豚カルビを炭火で焼いて食べる焼肉店です。看板メニューは生カルビで、食後にはキムチチゲのチゲ鍋にラーメンの麺を加えます。 生カルビはテーブルの人数分まで注文でき、3人前から始まります。店内の換気が十分でない…

釜山にあるカルビ専門店、サンヘスップルカルビです。テンジャンチゲを添えて炭火で焼いて食べる方式です。 下焼きした肉が出ますが、鉄板で最後まで自分で焼きます。味付けが濃いため、食べた後に喉が渇くことがあります。

釜山の鼎冠（チョングァン）で豚カルビを炭火で焼く座敷のカルビ店です。ヤンニョム豚カルビを中心にカルビ湯、石釜ビビンバ、テンジャンチゲと数々の副菜を出しています。 夜は団体客が多く押し寄せて待つことがあり、昼は石釜ビビンバ…

ヘガン・スクブルカルビは、南浦洞の国際市場の近くで豚カルビとオギョプサルを炭火で焼く肉料理店です。ヤンニョムカルビは甘くて柔らかく、オギョプサルと一緒に注文する組み合わせが定番です。 肉は一度下焼きした状態で出され、店員…

釜山の田浦で生カルビを扱う焼肉店がプョッです。生カルビとプョッサルを焼き、パンアデンジャンも出します。 レトロな内装で昔の歌謡曲が流れ、リクエスト曲も受け付けます。コプチャン店のソインスブンヘが手がけた焼肉店という由来が…

釜山にある焼肉店が、ワッタカルビです。味付け牛カルビ、味付け豚肉、牛カルビ肉を炭火で焼き、ビビン冷麺とテンジャンチゲも添えられます。 カルビのタレは塩辛くなく、肉はやわらかめに仕上がっています。肉の味わいに特別さはありま…

プサンにあるヨンジュハヌスッブルカルビは、イルシンキリスト病院の近くでカルビと牛肉、石釜栄養ご飯を提供しています。栄養石釜ご飯には魚の焼き物とさまざまな副菜が一緒に出されます。 座席は座敷で、椅子はありません。副菜の味付…

釜山の定款にある焼肉店で、カルビとサムギョプサル（豚バラ）、タッカルビを食べ放題で提供しています。揚げ物やチャプチェなどのおかずに加え、炭酸飲料とご飯も無制限で出ます。 焼き網の交換はセルフで、セルフバーを利用する形式で…

釜山でヨンワンカルビチムと石釜ご飯を出す飲食店です。ヨンワンカルビチムとアワビカルビチムは塩辛くなく、強すぎない味付けが特徴で、タコやエビ、アワビのメニューもあります。予約制で運営されているため、事前に予約しないと帰るこ…

ヨンウォル・テジスップルカルビは、釜山で豚の炭火カルビと鴨肉を扱うカルビ専門店です。代表料理の豚カルビは人工的な甘さを加えずに店で味付けし、手作業でカルビ肉を切り分けて提供しています。 同じ味を30年近く守ってきた老夫婦…

釜山の大学街で豚カルビを出すトゥンボネ・テジカルビは、カルビの味を目当てに訪れる焼肉店です。豚カルビは甘辛いタレで焼いて食べ、パチェも一緒に添えます。 午前3時まで営業しているため、遅い夜でもカルビを食べられます。炭火で…

ペクトゥサンは、釜山のカルビ専門店です。カルビタンや咸興冷麺、牛肉餃子を一緒に提供しています。 建物の1階全体を使っており、駐車スペースに余裕があります。子ども用の遊び場も別に設けられていますが、料理の質は価格に対して物…

ポチョン・アムソ・カルビサルは、釜山の蓮山洞の大通り沿いで、輸入牛肉のカルビと味付けカルビを炭火で焼いて食べる店です。味付けカルビはタレの味が良く、肉は食べる分だけを炭火で焼くと柔らかくなります。週末の夜は待ち時間が長く…

釜山で豚カルビとチャドルバギを出すカルビ専門の飲食店です。生豚カルビとヤンニョムカルビを一緒に味わうことができ、おかずやサイドメニューも添えられます。 注文を受けたチャドルバギは冷凍肉ではなく、その場で切って出す方式です…

釜山のアンチャン村にある、古くから続く豚カルビの専門店です。豚カルビを練炭火で焼いて食べ、昔ながらの濃く塩辛い味付けが特徴です。 豚カルビとテンジャンチゲに付け合わせが添えられ、古いノポの面影が残っています。店内や食器は…

カルビドゥンジ オンチョンジョムは、釜山のトンネ・ラッキーアパート近くにある豚カルビ店です。豚王カルビと味付けカルビを炭火で焼き、ヌルンジやテンジャンチゲも添えて楽しめます。 味付けカルビはチリ産で、1人前170グラムで…

蓮山駅10番出口の近くにある、豚カルビと王カルビを炭火で焼いて食べる肉料理店です。豚カルビと王カルビを炭火で焼いて食べる方式が、この店の中心となっています。 店内は広く、店の前に駐車スペースがあります。接客の人数が少ない…

イジョスッブルカルビは釜山の市場の路地の中で、炭火の豚カルビとサムギョプサルを出す30年を超える老舗です。タレは醤油・砂糖・ごま油の香りが強い昔ながらの味付けで、肉は炭火で焼いて食べます。サムギョプサルは肉の質が良く、豚…

ケグムチムカルビは釜山のケグムゴルモク市場の近くで牛カルビの蒸し煮を出すカルビ専門の飲食店です。蒸しカルビとカルビ湯、炒め飯を一緒に食べることができます。 澄んだカルビ湯が添えられ、蒸しカルビを食べた後に炒め飯へと続きま…

原産カルビは釜山の沙上で豚カルビを扱うカルビ専門店です。昔ながらのカルビの味を生かした豚カルビと昔ながらの味のテンジャンチゲが代表メニューです。 カルビの量は多いほうで、豚カルビはテイクアウトもできます。焼き網は焼きにく…