Roanu

釜山の機張にあるロアヌは、牛の骨付きカルビと豚肉を炭火で焼いて食べるバーベキュー専門店です。生の牛骨付きカルビと味付け牛骨付きカルビを中心に、豚肩ロースとサムギョプサル（豚バラ）のセット、パンア味噌チゲ、冷麺も一緒に出し、最初の焼きにはトリュフオイルをかけます。 店員が最初に骨から肉を外して手入れし、焼けた後も骨を分離してくれ、屋外席でも食べられます。週末は客が集中します。