釜山のグルメ — 営業中 (1,367件)

釜山の豚カルビ店、クルドンセンポカルビです。生カルビと味付けカルビを炭火で焼き、店主が直接焼いてくれます。 冷麺は麺を自家製麺し、スープも自ら作っています。専用駐車場はなく、待ち時間が頻繁に発生します。

釜山で韓牛と牛・豚肉を選んで焼いて食べる精肉食堂がダソニチュクサン精肉食堂釜山直営店です。1階で希望する肉の種類と量を選んだ後、2階で焼いて食べる方式です。 ご飯とチゲは2階で追加注文し、サラダ、サンチュ、豆腐、チヂミは…

広安里の水辺公園の前に位置するマニジュは、淡水ウナギと海ウナギを炭火で焼いて出すウナギ専門の食堂です。淡水ウナギの一般焼きとヤンニョム焼き、そしてウナギ湯を味わうことができ、昼の特選には20種類を超えるおかずが一緒に出さ…

釜山の南浦洞にある韓国料理のビュッフェです。スンドゥブチゲ・コンクジチゲ・ペクスンドゥブチゲの中から一つを選ぶと、トッポッキやカレイ、豚プルコギと数々のおかずをビュッフェで味わえます。以前は狭い通路のような地下のビュッフ…

海雲台のヘリダンギル入口にあるのは、土鍋ご飯を専門にする韓国料理店です。鮭の土鍋ご飯、鯛とホタテの土鍋ご飯、豚肉とゼンマイの土鍋ご飯、ウナギの土鍋ご飯などを土鍋で炊き上げ、ご飯をよそった後にオコゲと肉汁を注いで食べる方式…

釜山の海雲台にある日本ラーメン専門店がリュセンソ本店です。豚骨ラーメンとアサリラーメンを提供しており、濃厚でこってりしたスープが特徴です。 チャーシューと半熟卵が乗っており、辛いラーメンも注文できます。一人で食事をしやす…

釜山の広安里にあるトンベギ広安店は、480時間熟成させた豚肉を焼く韓国式の焼肉店です。豚肩ロースやフレンチラック、オギョプサルを提供し、店員が肉を直接焼いてくれます。 駐車場の支援があり、犬の同伴も可能で、店内は1階と2…

アッパテゲは機張市場の中でカニを蒸して出す海鮮食堂であり、機張市場の公営駐車場のすぐ前に位置しています。大きく蒸し上げられて出てくるカニは身が詰まっており、ハサミの身は弾力があり、甘みのある味わいが特徴です。店員がカニの…

西面で淡水ウナギと海ウナギを炭火で焼くウナギ専門店です。ウナギは店員が直接焼いてくれ、ウナギ丼にはおいしく食べる方法が書かれています。個室があり、食事の後にデザートが出て、一部のメニューは予約が必要となります。価格帯は高…

釜山の松亭海水浴場の近くで、トルチャンポンとトルジャジャンを出す中華料理店がソンジョントルチャンポンです。石の板の上で熱々に調理し、丸ごとのイカやエビ、イカ、貝などの海鮮を入れ、辛さも選べます。麺をすくった後には底におこ…

西面駅8番出口のすぐ隣で1++韓牛を焼いて食べるノンバーナイン韓牛西面店は、韓牛専門の食堂です。ロースとカルビをはじめ、ヤンニョムカルビ、冷麺、テンジャンスルバプまでメニューが続きます。基本のおかずが一緒に出され、店主は…

釜山の田浦洞にある焼肉店で、豚肉の希少部位とサムギョプテジを炭火で焼いて食べます。希少部位の盛り合わせのほか、マクチャン（牛の第四胃）やキムチチゲも一緒に注文でき、麺も基本で出ます。 店内は広く、丸いテーブルとセルフバー…

釜山の海雲台で豚クッパプとスユク、鉄板サムギョプサルを提供する豚クッパプの専門店です。豚トロクッパプは白いスープに肉がたっぷり入り、ヨンヤンワン豚クッパプにはキノコとサミが入っています。店内は広く席も十分にあり、駐車スペ…

広安里で広安大橋と海水浴場を眺めながらパスタやピザ、リゾットを味わえるのがディエイブル広安店です。看板メニューにはディエイブルパスタ、上海パスタ、アリオオリオが挙げられ、パイ生地のピザも一緒に出されます。全面ガラス張りと…

釜山の西面駅から徒歩2分の場所にあるジョジョ・ソミョン・ジョンポ店は、大阪風のお好み焼きと焼きそばを出す鉄板料理店です。ジョジョセットでは看板メニューのお好み焼きと焼きそばを一緒に味わえます。ソースたっぷりでしっとりした…

アウトバックステーキハウス西面店は、釜山西面の三井タワー6階にあるステーキハウスです。ブラックラベル・シズリング・エディションとオージー・ポーターハウス、トマホークを提供し、トゥオンバパスタとオージーチーズフライも一緒に…

スミンイネは海雲台のブルーラインパーク青沙浦駅から線路沿いを少し回り込んだ住宅街にある食堂です。貝焼きと一緒にウナギのセットも注文できます。 店員の手を借りずに焼く方法だけ簡単に聞いたり、必要なものを何度も伝えなければな…

ホポカルビ・ムンヒョン店は釜山のムンヒョンドンにある韓国式牛肉専門の飲食店です。カルビタンやユッケビビンバをはじめ、カルビ、コッデンシム、アンチャンサルといった肉を出しています。 昼は単品メニューを注文してもサラダバーを…

ロイヤル・インディア・ソミョン（ROYAL INDIA SEOMYEON）は、インドとネパールのハラール料理を提供するレストランで、西面のサムジョンタワー6階にあります。ビーガンカレーとチーズナン・ガーリックナンを一緒に…

西面の本店がある田浦では、国産のマクチャン（牛の第四胃）とクンコギ（斤単位の厚切り豚）を焼くマクチャン専門店です。マクチャンはあらかじめ下焼きして出され、タデギソースや特製ソースにつけて食べます。 スタッフがマクチャンと…

釜山のチャガルチにある海鮮料理の店です。刺身の盛り合わせが看板メニューで、カンジャンケジャンとコムジャンオも一緒に出します。1階で魚を別に買わなくても注文でき、店内は広いです。価格帯は低くありません。

咸徳の松亭（ソンジョン）海水浴場の前に広がるヒラメ通りにあるホワイトデュービルの6階に、土鍋ご飯を専門とする韓国料理店のダソッ・マッジプ・ソンジョン店は位置しています。アワビ栄養ご飯やアワビ・エビ・タコの土鍋ご飯を注文す…

光明集は釜山でアンコウの蒸し物とタラの頬肉の蒸し物を出す韓国料理店です。アンコウの蒸し物は身がふっくらとして量が多く、辛くない柔らかな味付けで提供されます。最後にジャガイモの春雨を入れて混ぜて食べ、タラの頬肉の蒸し物は玉…

釜山の鳴旨で、プルヒャン・チュクミとピザのセットを出す家族向けの外食店です。看板メニューのブラックピザセットは、薄いブラック生地にチーズと辛いチュクミをのせて食べるスタイルです。 個室と子どもの遊び場があり、ベビーチェア…

南浦（ナンポ）サムゲタンは、釜山の南浦洞にある鶏料理の店で、サムゲタンを専門にしています。緑豆サムゲタンとアワビサムゲタンをはじめ、鶏の砂肝と高麗人参酒も出しています。 外国からの客が多く訪れる店です。鶏は小さめで、身は…

影島の赤い灯台が見える海辺の海鮮食堂です。影島フェコースでは、イカの刺身和え、石ダコの刺身和え、旬の刺身の盛り合わせ、タイラギの貝柱グラタンが順に運ばれます。 店内は広く、テーブルと駐車場もゆとりがあるため、団体で訪れや…

釜山のシンピョンソゴンウォン前に位置する韓国料理店です。ヘムルカルビチムやポリグルビ、海藻ビビンバを提供しており、セットでも注文できます。午前11時に開店し、待ちが発生した場合は前の公園を散歩しながらメッセージで順番を確…

釜山にある肉料理の専門店、彦陽プルコギ釜山チプです。彦陽プルコギの味はあっさりしたほうです。店員が必要なものを先に持ってきてくれることもありますが、水を三回頼んでようやく受け取ったこともあります。価格の負担は大きいです。

釜山の温泉場周辺にあるハナ・ドンカツ温泉店は、ロース・ヒレ・チーズロールカツなどのトンカツとうどん、そばを扱う日本式トンカツ専門店です。厚みのある豚肉をさっくり揚げ、桃が入った野菜ソースとキャベツサラダを添えて出します。…

クムネジェ468は、韓牛とカルビを焼く韓国式の肉焼きレストランで、釜山の鼎冠（チョングァン）新都市の隣の山裾に位置しています。1階で肉を選んで会計を済ませた後、2階と3階の食堂で焼いて食べる方式で運営されています。駐車場…

釜山駅店・南浦店・西面店で会える海鮮専門食堂の済州家です。アワビ粥とアワビ海鮮土鍋、アマダイ焼きを中心に、ウニビビンバも出します。Googleの表記と違い、実際には午前8時に開店し、日本人客が多いため席が足りないこともあ…

プマク・スクプル・タッカルビ海雲台中央洞店は、海雲台中央洞のイーマート付近で炭火焼き鶏とタッカルビ、鶏チョンゴルを扱う鶏料理の専門店です。ヘボクセンカルビと鶏もも肉は下焼きしたものを炭火で焼き、ヤンニョムタッカルビは店の…

ミンラクドンの路地にあるゼロ・ベースは、熟成した刺身とコース料理を提供する日本料理のオマカセ店です。産地から直送された魚介類を熟成させ、素材そのものの味を生かした料理を順番に供します。 シェフが最初から最後まで調理と接客…

センタムのベクスコ近くにあるチョンサンイルシクは、ファミリーコースとディナーおまかせを提供する日本料理店です。茶碗蒸しとサラダから始まり、マダイやマグロの腹身、クエの刺身、焼き物と揚げ物、カレイの釜飯、抹茶アイスクリーム…

ファロウ・テポ店は、牛肉と豚肉、トンカルビを炭火で焼いて食べる焼肉店で、ナッケ駅の近くの7階にあります。ファロウセットではサルチサル・トシサル・コッカルビサルなど複数の部位をバランスよく味わいながら、海を眺めて食事ができ…

釜山駅のすぐ前に位置するサムジンオムク・プサンヨククァンジャンジョムは、即席のかまぼことだし用のかまぼこ、贈答用のかまぼこセットを扱うかまぼこ専門店です。チーズかまぼこや唐辛子の天ぷらかまぼこ、ジャガイモかまぼこなど種類…

プサン東区のポミル洞にある、炭火で韓牛を焼いて食べる炭火焼きの専門店です。黒松セットにはカルビサル・ロース・チェビチュリと、パア入りのテンジャンチゲが付きます。 2階には団体席が別にあり、店内が広いため家族の外食や団体の…

アンガ（ANGA）スクブルグイは、海雲台で豚肉の複数の部位を炭火で焼いて食べる焼肉店で、ミポ海岸列車から徒歩5分の距離にあります。生カルビ・味付けカルビとファンジェサル（カブリサル）、チョンギョプサル（豚トロ）を選び、わ…

ウリテジクッパプは釜山の草梁洞、釜山駅の近くにあるテジクッパプの専門店です。濃いスープにニラを入れ、豚肉と一緒に食べる方式が際立っています。 釜山駅から歩けますが、キャリーケースを引くと坂道が続きます。豚のにおいが残るた…

海雲台駅と海雲台海水浴場に近いクンナム路のメイン商圏にある、インドカレーとタンドゥリーチキンを出すレモン・インディアン・レストランです。カップルセットにはサモサ・タンドゥリーチキン・チキンティッカマサラカレー・ナンが付き…

釜山の海雲台でブラジル式バーベキューのシュハスコを味わえるのがボイブラジルです。牛肉と鶏もも肉を長い串ごと運び、テーブルで切り分けてくれます。シナモンをまぶした焼きパイナップルも出されます。 サラダバーにはサラダ・ソース…

ロッテ百貨店光復店の10階には、唐揚げ・とんかつ・うどんの定食を出す日本の家庭料理の店があります。看板メニューの唐揚げ定食は、揚げた鶏肉に2種類のソース、ご飯・スープ・おかず・サラダ、そして牛乳プリンまで一皿にそろいます…

釜山でアメリカ式の手作りバーガーを出すハンバーガー専門店です。バーガーは小ぶりで、肉のパティが入って出てきます。店内の音楽が大きく流れるため、食事中に不快に感じることがあります。価格帯は高めです。

釜山沙上区鶴章洞の鶴章ロータリー近くで、テジクッパとスンデクッパ、マククスを出すクッパ専門店です。テジクッパは臭みがなく濃くてすっきりしたスープに柔らかい肉がたっぷり入っており、ビビムマククスとスユクを組み合わせた一人用…

釜山の機張にあるアルクニソンカルグクス機張本店は、セリとキノコをのせた辛いシャブシャブ・カルグクスの店です。牛肉を先に火を通したあと、カルグクスの麺とポックムパプへと続けて食べ、辛さの程度を選ぶ方式になっています。 入り…

プレミアム・ゲット201海雲台は、海雲台マリンシティでステーキやパスタ、ピザなどの洋食を出す飲食店です。ラグーパスタと明太子クリームパスタ、海鮮トマトパスタをはじめ、ナシゴレンピラフや海鮮ライスも提供しています。5人でセ…

広安里でピザとパスタを出すイタリア料理店が、ゲスフ・レストランです。薄くてもちもちした生地に任実チーズをのせたピザと、カニの揚げ物をのせたゲスフ・パスタがあります。 1991年から続く店で、隣の建物に移ってからは広安里の…

タブルドットはパスタ・ピザ・ブランチを出す洋食店で、釜山の龍湖洞Wスクエアの中にあります。テウルクッテバギ海鮮パスタやサムギョプチョンヤンパスタのように辛いメニューがあり、どのメニューにもアメリカーノか炭酸飲料が付きます…

釜山の伽倻洞でジャージャー麺とチャンポン、タンスユクを出す中華料理店です。注文を受けてから調理し、チャンポンは香ばしく、もち米タンスユクは弾力のある食感に仕上げています。燃える肉ジャージャー麺は肉がたっぷりのっていて辛口…

ムントースト松亭本店は、釜山の松亭にあるトーストレストランです。トーストをテイクアウトする客もいます。注文はメニューとニックネームを付箋に書いて店員に渡す方式です。以前より味が落ちました。

釜山の機張オシリアと海東龍宮寺の近くにある韓国料理店で、麦飯の一食膳を出します。麦飯にナムルとテンジャングク、コチュジャンを入れて混ぜて食べ、ポッサムとタダクプルコギが一緒に出るファミリーセットもあります。店内は広く、駐…

釜山の西面の繁華街にある韓国式イタリアンの店で、ステーキとパスタを一緒に提供します。ガーリック豚肩ロースのチョップステーキ、クリームパネパスタ、辛口エビクリームパスタをセットで楽しめ、ご飯・サラダ・炭酸飲料はおかわり自由…

釜山の東莱区安楽洞で統営式の海鮮の食卓を出す韓国料理店です。海鮮の食卓には、ヒジキとムール貝を入れたご飯、タコの炒め物、ワカメスープ、12種類のおかずが付きます。 午前11時から午後10時まで営業し、ラストオーダーは午後…

釜山の南浦洞にあるファミリーレストラン、ストーンストリート南浦店はピザとパスタ、窯焼きピザを提供しています。看板メニューは青ぶどうのサラダで、温かい卵とクリームチーズを添えて食べるスタイルです。週末や昼時には30分ほどの…

釜山の川辺でセンタムシティの夜景を眺められるイタリア料理店がエルオリーブです。オリーブオイルを主要なコンセプトに掲げています。 きのこのパスタにはトリュフの香りが漂い、アンチョビパスタと海鮮トマトリゾットもメニューに並び…

釜山の沙下区にある刺身店で、本マグロの希少部位を数種類提供しています。カマ、ホホ、腹などの部位を一度に味わうことができ、店主が部位ごとの食べ方を説明します。 大きなマグロを自ら選んで仕入れ、淡白な部位はごま油と塩で、脂の…

釜山の多大浦海水浴場の近く、4階にあるソクッは、パスタとステーキを出す洋食店です。タチウオの内臓の塩辛を使ったパスタやアルベチュサラダ、チャップステーキを提供し、窓の外には多大浦の海が見えます。 ステーキはダブルメニュー…

プサン（釜山）のササン駅近くにあるヨンマクチャン・ササン店は、蓮の葉で低温熟成したマクチャン（牛の第四胃）と特マクチャンを出すマクチャン専門店です。下焼きしたマクチャンをオディの手作りマクチャン醤・エゴマの葉包み・チョジ…

釜山のキョンソンデ・プギョンデ近くにあるベトナムのフォー（米麺）の店です。牛肉のフォー（米麺）とフーティウを出しており、バインセオは週末だけ販売します。ライオックのご飯は土鍋に入って運ばれ、もやしと肉が多く入っています。…

ダモイムは釜山のアナンティで寿司やステーキ、ラム肉などを提供するビュッフェレストランです。ロブスターやアナンティのジェラート、チョコレートフォンデュも用意されています。 大きな窓の向こうに海が見え、寿司の種類が多く、刺身…