釜山のホルモン — 営業中 (65件)

釜山の大学街、学校の前に位置するコプチャン焼きの専門店、生活コプチャンです。代表メニューは韓牛コプチャンと、ヨムトン・テチャン・ヤン・コプチャンの盛り合わせで、コプチャンチョンゴルも一緒に注文できます。 焼き物と鍋、ポッ…

ロッテホテルから徒歩1分の場所に、プサンジンのコプチャン焼き専門店であるチャメ＆ヤンコプチャンがあります。テャンとコプチャンを焼いて食べる店です。注文したコプチャンは食べやすいように焼いてくれます。キムチマリ・ジュクバプ…

釜山でコプチャン（牛ホルモン）の焼き物を扱う「コプチャンソンセン」という店です。通常の生コプチャン（牛ホルモン）に加えて焼き物を盛り合わせで出し、味付けマクチャン（牛の第四胃）は少し辛めになっています。 コプチャン（牛ホ…

釜山でクロソイの刺身と刺身の盛り合わせを出す韓国式の刺身店です。カップルセットとメウンタン（魚の辛い鍋）、店主が作った手作りチーズがメニューにあり、サイドメニューも出されます。店の前には二、三台を停められ、隣には有料駐車…

テチャンインセンは、釜山の田浦でコプチャン（牛ホルモン）とテチャン（牛の大腸）を焼いて提供する店です。2～3人向けのセットには、牛バラ肉、コプチャン（牛ホルモン）、ハツ、テチャン（牛の大腸）に加えて、鍋料理と炒めご飯が付…