東萊のグルメ — 営業中 (471件)

釜山でハンドン（韓国産豚）のテッコギとコドゥルサル・ポルサルを出す焼肉店です。看板メニューのキムチチゲは無制限のおかわりができます。 肉を食べ終えたら、カルグクス（手打ち麺）の麺をスープに入れて食べます。テッコギは肉汁が…

釜山の東莱にある炭火焼きの店で、サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを出します。店のスタッフが肉を焼いてくれ、基本で貝のスープが出るため、酒の肴にもなります。 スタッフは笑顔で肉を焼き、細かな注文にも応じます。豚カルビは…

釜山で生のマクチャン（牛の第四胃）を出す店です。生のマクチャンは下焼きした状態で運ばれ、店の人が焼いてくれます。店内には4〜5人が座れる丸テーブルが8つと、おかずのセルフコーナーがあります。夕方6時ごろにも待ち時間ができ…

釜山のミョンジャンドンで豚クッパとスユクペクバンを出す町のクッパ店です。スユクペクバンには三つの部位のスユクとクッパのスユプ、パジョリとムマルレンギが一緒に付いてきます。 駐車場は広く、客が集中しても料理の回転は速いほう…

モンドゥルは釜山の東莱ロッテ百貨店近くにある飲食店で、韓牛と韓豚の焼き肉を出し、ユッケビビンバで知られています。ユッケビビンバにはワカメスープとヤンニョムケジャンが添えられ、基本のおかずも一緒に出されます。1階と2階を使…

コモドテーブルは釜山の温泉川カフェ通り裏手にあるブランチ食堂で、サラダパスタやグリルドアボカドサンドイッチ、コブサラダなどを提供しています。飲み物よりも食事メニューが中心で、ニョッキとフライドポテトもメニューにあります。…

釜山の温泉場にあるキッパルチプ・ククスジョンゴルは、ワカメをベースにしたチョンゴルと刺身を一緒に出す店です。アミワカメとマンドゥが入った麺のチョンゴルは、セリやエゴマの葉、キノコを煮てからニラマンドゥ・カルグクス（手打ち…

プサンラーメンは、釜山の東莱の繁華街、スアン駅の交差点付近で豚骨ラーメンを出す日本式ラーメン店です。豚ラーメンと赤い豚ラーメンの二種類に、サイドとして鶏の唐揚げを加えるという簡素な構成になっています。 注文は前払いで、テ…

釜山の社稷洞で豚クッパとスユク、スンデを出す韓国料理店です。メニューにはスンデと麺、子供用クッパもあり、クッパのスープは白く濁っています。 肉は柔らかく、料理に生臭さはありません。麺も一緒に注文でき、24時間営業の店舗で…

釜山の温泉場にあるクムスボクグクは、フグ料理を専門に扱う食堂です。フグのチリは澄んだ透明なスープで提供され、さっぱりとして爽快な味わいが中心となっています。 フグの皮の和え物やフグの揚げ物も注文でき、鉄板フグプルコギやポ…

釜山の東莱にあるマルハンは、手作りした饅頭と饅頭チョンゴルを出す饅頭の専門店です。饅頭チョンゴルは野菜とテナガダコ、牛肉を入れた薄味のスープで煮て食べる方式で、饅頭の皮が薄いため別に取り分けて食べることもあります。饅頭ク…

東莱市場の近くで豚クッパとスユク・ペクバンを出す、古くからある町の食堂です。釜山式の濃い豚クッパは、柔らかい肉と豚トロのスユクが看板メニューです。 スープの味付けは薄めなので、塩やダダギで調整して食べます。ご飯の量は少な…

クンムンは釜山で北京ダックや酢豚などの中国料理を出す中華料理店です。北京ダックは一羽単位で提供され、華僑のシェフが目の前でさばいて薄餅に包んで食べる方式です。 北京ダックは事前に予約すれば個室で食べられ、コース料理として…

釜山の東莱区、サジク運動場の前に位置するサムチョンポフェッチプは、刺身とメウンタンを提供する店です。昼には刺身の丼とメウンタンを組み合わせた特選があり、おかずも一緒に出されます。刺身とおかずを食べた後にメウンタンを別に注…

コジハウス・トンネジョムは、釜山のトンネ駅近くでステーキとパスタを提供するカジュアルな洋食店です。ステーキは160gで、基本はミディアムに仕上げられ、エビトマトパスタとエビアーリオ・オーリオパスタもあります。 注文はテー…

釜山の社稷洞でタコの炒め物とタコ・コプチャン・エビの鍋を出すタコ料理の専門店です。辛さと刺激は強くなく、ニラともやしを入れてご飯に混ぜて食べる方式です。 向かい側には広い駐車場があり、店内も広いです。ご飯は別に注文する必…

チョ・グァンシム民俗ワンスンデ・骨付き肉湯は、忠烈祠駅の近くにある韓国料理店です。血スンデとマクチャン（牛の第四胃）のスンデを手作りで出しており、スンデクッパには細かく切った肉とご飯がたっぷり入っています。 混ぜスンデの…

トンネハルメパジョンは、釜山のトンネにある昔から続くねぎチヂミの店です。もち米粉の生地に細ねぎと海産物をのせ、卵を流し入れてから鍋のふたをかぶせて焼きます。 2階には10人用の個室が設けられており、前の駐車場には約7台停…

釜山の社稷洞で焼肉を出す店です。カルビサル・プチェサル・ウソル・テチャンといった部位を焼き、ユッケも注文できます。 基本の副菜が一緒に出され、焼き肉の後にチョンゴルを続けて食べる構成も可能です。駐車場の進入路が狭いため、…

テサンソンマンドゥカルグクスは、釜山でマンドゥとカルグクスを出すマンドゥの専門店です。マンドゥの皮は中身が透けるほど薄く、具は柔らかく淡白です。 カルグクス（手打ち麺）は煮干し出汁と粘りのある麺が調和し、スープの味がこの…

釜山の東莱にあるホンゴジプ・東莱直営店は、豚カルビと豚皮を炭火で焼く店です。手作りの豚カルビは刺激の強くない甘辛いタレに炭火の香りをまとわせて出されます。 店の前には駐車が可能で、テーブルが多いため団体の会食にも使えます…

釜山で生麺パスタやピザ、サラダなどをコースで出す洋食店がビッグオです。ランチコースにはサラダとクリームソースパスタが出て、ドレッシングとソースの濃度を調整して提供します。1人のシェフが切り盛りしているため、店主が1人で応…

釜山で豆もやしのスープご飯とムクサバルを出す韓国料理店です。豆もやしのスープご飯には基本と辛いスープの選択があり、ムクサバルも一緒に注文できます。 朝7時から明け方3時まで営業しているため、早朝の食事と深夜の食事が可能で…

サジク洞でチャジャンミョンやチャンポン、タンスユクなどの中国料理を出す中華料理店です。定食はミニチャジャンミョンとチャンポンに、タンスユク・チリセウ・ユサンスル・ラジョユクのうち一品が付いてきます。 昼時には10～30分…

プサン（釜山）にあるタイ料理店、ソイ472は、フォー（米麺）と豚肉炒めご飯、パッタイを出す店です。トムヤムクンのフォーやサムギョプサル（豚バラ）の揚げ物、空芯菜炒めもメニューにあります。パッタイは辛いパッママと一緒に注文…

釜山の温泉2洞にある小さなトンカツ店です。日本人の店主が注文を受けてから揚げるトンカツとメンチカツを出し、からしと千切りキャベツを添えます。 水はセルフで、注文後は少し待つことになります。店内は5坪ほどのこぢんまりとした…

サジク野球場の近くで、牛のコプチャンと羊のコプチャンを出す食堂です。モドゥムグイは店の人が焼いてくれ、焼きのあとには辛いチョンゴルを続けて食べる流れになっています。 ハツはやわらかく、羊はニンニクソースにつけて食べ、チョ…

釜山でナクコプセとヨンポタン、ヘムルタンを出すタコ料理の専門店です。ナクコプセはタコ・エビ・コプを入れ、刺激の強くない辛さで煮込みます。 店の隣の駐車場を利用できるため、車を停めやすいです。店内では酢のような酸っぱいにお…

釜山で豚クッパやスンデクッパ、豚うどんを出すフンブテジクッパ・アンラク直営店です。豚クッパは毎日煮込む1等級の豚肉と秘伝のスープに、手作りキムチを添えて提供されます。テイクアウトや配達、予約ができ、団体利用や幼児用椅子も…

釜山の社稷洞でポークカツレツと丸イカのイカ墨リゾットを出す洋食店がキックチンです。ククルテジはニンニクご飯をソースに混ぜて食べ、豚肉はカリッと出されます。 社稷洞では珍しい洋食店であり、料理はきれいに盛り付けられます。駐…

釜山でパスタとピザ、リゾットを出すイタリア料理店がコンダムです。アランチーニやスランをのせたピザもあり、3〜4人用のセットで注文できます。 ピザとパスタ、リゾットを一緒に選んで食べられ、セットメニューも用意されています。…

ミナム駅8番出口から200〜300メートルの距離にあるファロ・スッブルカルビは、豚肉を炭火で焼く店です。ヤンニョムカルビとサムギョプサル（豚バラ）はどちらも美味しく、包み野菜とおかずの種類が多く出されます。 平日の夕方も…

釜山の温泉川を眺めながらブランチとコーヒー、ビールを出す飲食店がハビリです。緑の温泉川の景色を楽しみながら昼ビールとブランチを味わえます。 屋外テーブルと犬同伴の席があり、駐車場は時間制限なく利用できるのが特徴です。店を…

釜山の社稷（サジク）にある野球場の周辺で、カレイやウニ、貝のワカメスープとケンサキイカの刺身を出すワカメスープの専門店です。カレイのワカメスープにはカレイの焼き物と海藻のビビンバが付き、ワカメスープはセルフで取ります。店…

マラソム・東莱店は、マラタンとクォバロウを扱う店で、釜山の東莱にあります。具材を自分で選び、辛さの段階も指定して注文する方式です。 店員が注文を難しくないように手伝ってくれるため、マラタンを初めて食べる人も気楽に選べます…

釜山でチュオタンを専門に出す小さな食堂です。チュオタンは味が良く、価格の負担が少ないほうです。 食堂の壁面には各種の表彰状が貼られており、全国善良価格業所に登録された経歴もあります。昼と週末には列ができて待たなければなり…

釜山の東莱（トンネ）付近で、パッピンスとあんパン、ラテを扱うペクパッチプです。昔ながらのパッピンスと緑茶パッピンスは、甘さを抑えたあんと牛乳氷で作り、飾りの餅も付きます。 牛乳氷はなめらかで、最後まで溶けにくいのが特徴で…

釜山の社稷市場の近くで、甘いトッポッキとヤンニョムオデン、練り物の揚げ物を売る粉食店です。辛さより甘さが前に出る小学校前の粉食店の味で、コチュジャンの香りが少し漂い、練り物の揚げ物はアポやチュポのような味わいです。 トク…

パティオ・キッチンは、釜山のオンチョンチョン通りにあるイタリア料理店です。ブタネスカパスタ、ニューヨーカー風の手作りハンバーグステーキ、海鮮トマトリゾットを提供します。 イタリア海鮮鍋は、麺のおかわりができます。ステーキ…

釜山の安楽市場の近くで、コムジャンオと旬の刺身を出す食堂です。コムジャンオは塩焼きと味付け炒めで食べ、ブリ・コノシロの刺身・カレイの刺身も季節に応じて提供します。 付け合わせは自ら作り、刺身と添えの海鮮は新鮮で、魚の下処…

釜山の安楽洞で豚肉を焼いて食べる韓国式焼肉店のイルダンマポは、町の奥まった場所にあります。ガブリサル・豚トロ・チャドルバギと皮を出し、豆もやしの和え物も添えられます。 店主がメニューを説明しながら、豆もやしの和え物とキム…

釜山の東莱あたりで、炭火で牛カルビと味付けカルビを焼くテネンカルビです。生カルビと味付けカルビを中心に、冷麺、ケジャン、テンジャンチゲも一緒に出ます。客が多く、空席がないまま待ちの列ができ、開店時間に合わせればすぐに入れ…

温泉場駅の近くにあるジウペンは、ジャージャー麺とチャンポン、コース料理を出す中華料理店です。ユサンセはミニサイズで注文でき、クォバロウはサクサクのソースの組み合わせで出てきます。営業時間は午前11時30分から午後9時30…

釜山のトンネにあるイタリア料理店、グラッツィエです。オイルパスタとフンギリゾットを代表料理として提供します。 コーヒーは毎日焙煎され、ラテには猫の形が添えられるサービスがあります。駐車場はありません。

月南麺飯（ウォルナムミョンバン）東萊店は、釜山の東萊でフォー（米麺）とバインセオを出すベトナム料理店です。直火焼き鶏肉のフォー（米麺）、ブンチャー、プパッポンカレー、トムヤムクンといったメニューから選べます。 クォイは単…

釜山の安楽洞で、刺身の専門店として原祖ソウォンヒャンオフェ1号店が営業しています。細かく切ったヒャンオの刺身にチョジャンとヤンニョムジャンを添え、メウンタン（魚の辛い鍋）で食事を締めくくる店です。 客の入りは多いほうで、…

スクルーテープの食卓は、パスタとリゾットを出す小さなイタリア料理店で、釜山にあります。ビーフプンギリゾットと温泉川パスタをはじめ、濃いソースのパスタとリゾットを味わえます。1人のシェフが切り盛りし、テーブルは2、3卓だけ…

釜山で済州から直送された黒豚のオギョプサルを焼く肉料理店です。オギョプサルはアンチョビの塩辛とタンイを添えた包み野菜で食べ、キムチチゲやテンジャンチゲも一緒に出されます。 昼にはスンドゥブやキムチチゲ、テンジャンチゲ、ト…

釜山でファストフードを提供するマクドナルド・ウォンドン店です。注文の際にヤンニョムを抜いてもらうよう伝えると、抜いた状態で出してもらえます。24時間営業のドライブスルー店舗で、2階の飲食スペースには余裕があります。週末の…

釜山の温泉場カルグクス横丁で、基本のカルグクスとキンパ、冷たいカルグクス、冷たい豆乳カルグクスを出す30年の伝統を持つ手打ち麺の店です。基本のカルグクスは煮干し出汁に海苔粉・ねぎ・唐辛子粉・にんにくを加え、濃いスープと不…

プサン・トンネ区のサジク洞にあるヘウルは、麺料理店のすぐ隣で焼き餃子や蒸し餃子、五香醤肉といった料理を酒の肴として出す中華料理店です。餃子は焼き餃子と蒸し餃子に分かれ、四川酢豚やラージョギも注文できます。 ジャージャー麺…

釜山の農心ホテル内にある韓屋に位置する韓国料理店、ネダンです。家族の集まりや顔合わせに合うコース料理が提供されます。10人以上の団体は事前に予約し、週末のランチコースを利用しました。ホテル提携の駐車場も便利です。料理とサ…

釜山の東莱にあるマッチャンドゥルワンソグムグイ・トンレ店は、熟成させた豚肉、とりわけ厚切りのサムギョプサルを焼く焼肉店です。店員が肉を直接焼いてくれ、麺や石釜で炊いたばかりのご飯、チャンアチを添えられます。 駐車場は広く…

ミミドェソは、豚肉と牛肉を一緒に出す、安楽駅近くの町の焼肉店です。豚肉は柔らかく、牛肉は肉の香りと肉汁が生きており、テンジャンチゲも添えて食べます。店員が肉を焼いてくれ、おかずもきれいに出るので、気楽に食事ができます。テ…

チャドルプン・サジク店は、チャドルパギの炭火焼きとチャドル味噌チゲを出す焼肉店で、釜山のサジク店にあります。チャドルパギは焼いて寿司にして食べ、ビビン麺と一緒に楽しみ、ウサムギョプのイベントもありました。平日は夕方の営業…

釜山の東莱にあるブルランソ・ワイナリーは、ヨーロッパ風の料理とさまざまなワインを一緒に出すワイン専門店です。パスタやステーキ、タコのコンフィなどのつまみが添えられ、ワインは好みに合わせて推薦してもらえます。 ワインの種類…

釜山にあるチムハダは、ヒノキの蒸し器で海鮮蒸しを出す店です。食前にはエビのトルティーヤとトマトが添えられます。 中サイズは大人3人分ほどで、スープにカルグクス（手打ち麺）を加えて締めます。待ち時間は長くなります。

釜山のオンチョンチョン・カフェ通りにあるアンラクドンのプンミランは、豚マクチャンと豚肉を扱う7080レトロ風の焼肉店です。豚肩ロース、豚マクチャン、コランデンイサルを炭火で焼いて食べ、豚肩ロースは麦で熟成させて提供します…

釜山の東莱駅の近くで、豚トロ・豚肩ロースと一匹分の盛り合わせセットを出す豚肉の店です。炭火で焼いた豚肉に、石板のキムチチゲを添えるスタイルが代表的なものです。 基本のおかずと味噌チゲを出し、内装はカフェのように見えます。…

釜山の中華料理店、トンボソンです。タンスユク、サムソンチャンポン、チャーハンを提供しています。 カンチャジャンは野菜を炒めて作ります。駐車場があり、2階と3階に団体席が設けられ、28人まで予約できる個室も用意されています…