釜山鎮のグルメ (1,391件)

釜山のムルチャンジェビは、日本式のオイルパスタやエビクリームニョッキ、テチャン（牛の大腸）パスタなどを提供する飲食店です。エビクリームニョッキはチャイブ・エビ・キノコ・ベーコンを入れた特製クリームベースで出され、テチャン…

釜山の中国料理店、ヨングンです。昔ながらの韓国式ジャージャー麺と酢豚を提供し、カンチャジャンとチャドルチャンポンも出します。 チェンバンチャジャンやチャンポンの種類も注文できます。調理は早いほうで、ジャージャー麺は味付け…

タンタンメン工房 釜山西面ロッテ店（Tantan Noodles Kitchen）は、釜山西面のロッテ百貨店の中にあります。とろみのあるスープにニンニクを加えて食べるタンタンメンが看板メニューで、量は多めに盛られます。料…

釜山のチョウプにある肉料理の専門店、徳宮（トクグン）です。国産のサムギョプサル（豚バラ）とユッケ、ソブルコギと豚肉を出しています。 ランチ特選は12時から15時までで、二人以上で注文するとテンジャンチゲとケランチム、おか…

釜山のタンガム洞にある鶏料理の専門店で、炭火のヤンニョムチキンとラーメンサリを提供しています。炭火のヤンニョムチキンにラーメンサリを加える組み合わせが代表的なもので、辛いヤンニョムにほのかな火の香りが残ります。店内が混み…

チョンソソモリククパプ・テジククパプは、チョウプのソンゴク市場の中で豚肉のククパプと牛肉のスユクククパプを出す食堂です。牛肉のスユクククパプにはスユクが一皿、ククパプに入って出てきます。 現在はサムジョン食堂という名前を…

釜山でフィラーやボトックス、二重まぶた手術の相談に対応する美容外科クリニックです。あごやふくらはぎ、肩のボトックスとフィラーを必要な部位に合わせて施術し、量も相談で決めます。 注射の施術は素早く進み、ふくらはぎのボトック…

釜山で鴨の焼き肉と鴨の白湯煮を出す鴨焼き肉の専門店が、チョウォンガーデンです。サンチュやエゴマの葉、自分たちで育てた山椒の葉に鴨肉を包んで食べ、梅の実の漬物とハマボウフウの葉の漬物も添えます。 昔からある町の食堂で、おか…

釜山のスン・スン・サムギョプ・ワンデペは、一般的な薄切り肉よりも厚いサムギョプサルを炭火で焼いて食べる店です。看板メニューのワンデペは薄切りではなく厚みのある肉で提供されます。野菜はセルフバーから好きなだけ取る方式になっ…

チプシンメウンカルビチム・西面ロッテ店は、釜山の西面にあるカルビ専門店です。代表メニューとして、辛い豚カルビチムと辛い牛カルビチム、ランチセット1を提供しています。 カルビチムには、茶碗蒸しやチュモッパプ、クールピスを添…

釜山でサバの焼き魚定食と焼き魚を出す魚料理の店です。塩辛くなく淡白な焼き魚に、ご飯とテンジャンチゲ、おかずが付き、おかずはおかわり自由です。 席に着くと温かいスンニュンが先に出て、昼時には列に並ぶこともあります。価格帯は…

スグシクタク西面は西面駅8番出口からNC百貨店方面へ徒歩3分の場所にある一人用シャブシャブの専門店です。牛肉とエビ、生貝、野菜が入ったシャブシャブを澄んだあっさりした出汁で煮て食べ、フォー（米麺）や卵粥を添えることもでき…

釜山の西面にあるクッパ横丁に位置する、テジクッパの専門店です。澄んだクッパと白濁したクッパに、釜飯を添えて食べるスタイルになっています。セットメニューは割り勘に対応しており、釜飯も一緒に出るため、シェアして注文しやすいで…

バーガーキング釜山西面一番街店は、バーガーとサイドメニューを扱うファストフード店で、西面駅1番出口から徒歩8分の距離にあります。イベントやプロモーションが頻繁に行われ、割引メニューに出会えます。 バーガーや食べ物は温かい…

釜山の伽倻にある冷麺の専門店、プサンジンミルミョン・カヤ直営店は、水冷麺とビビン冷麺、ユクジョンを出す店です。ユクジョンは醤油ソースとともに提供され、水冷麺は冷たいスープの味が特徴です。 駐車は店の前の公営駐車場か、10…

釜山のヤンジョン周辺で安東チムタクを提供するポンチュチムタク・ヤンジョンジョムです。醤油ベースの味付けに辛さを加えたチムタクが代表メニューで、昼食には2人で食べられます。 店内はテーブル席4卓とオンドル席4席に分かれてい…

コダンス・プサン・チョンポジョムは、田浦で熟成豚肉を炭火で焼いて食べる焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）は336時間のウェットエイジングと168時間のドライエイジングを経ており、厚さは10mmと25mmから選べます。 …

チャイヒャンは釜山の東義大学近くでチャンポン・タンスユク・ポックムパプを出す中華料理店です。チャンポンは悪くなく、タンスユクはサクサクしており、ポックムパプもおいしいです。店内で一人で食事をすることができ、店は清潔です。…

ロコスバトスは釜山の西面にあるパスタ店です。ボンゴレパスタやクリームパスタ、アーリオ・オーリオを出します。 壁面の棚にはサインや装飾があり、料理を待つ間に見ることができます。牛ヒレ肉のステーキもメニューに並びます。

チョバンナクチ・鎮区庁プアム店は、釜山鎮区庁の向かいにあり、市民公園から徒歩5分のタコ料理専門店です。ナクコプセが人気メニューとして出ており、辛くないので小さな子どもも食べられます。隣のイーマートトレーダーに駐車すると1…

プジョン市場のチュクコルモクにあるミリャンジュクチプは、粥とソンジクッパンを出す食堂です。ソンジクッパンは濃いスープにスクレが入り、噛みごたえがあります。 午前4時から午後8時まで営業しており、テイクアウトの注文もできま…

釜山で麺やトック、ビビムタンミョン、ビビンバを出す飲食店がチョングクスです。カキトックにはカキが20個入り、豆もやしビビンバと牛肉トックも一緒に提供されます。昼食と夕食の時間を避けないと麺を食べられないほど客が集まり、待…

アビコ・ロッテ百貨店釜山本店は、西面のロッテ百貨店9階で日本式カレーとカレーうどんを扱うチェーン店です。カレーライスは辛さの段階を選び、ネギやガーリックフレークなどのトッピングを追加できます。カレーはとろみがあり、味付け…

釜山で天然の刺身と旬の刺身を出す刺身店です。ブリの刺身とコノシロ・クロソイの刺身が提供され、付け合わせも一緒に並びます。 店内は広くないため、予約せずに行くと席がないことがあります。席が少なく空間が狭いので、団体での集ま…

釜山で刺身と海鮮料理を出すトェグングン・フェッチプです。カレイの刺身に揚げ物・焼き物・メウンタン（魚の辛い鍋）を添えて提供し、付け合わせも多くあります。 ヒラメ・クロソイ・カレイ・スズキ・キスはテイクアウト販売しており、…

釜山の伽倻にあるチキン店です。フライドチキンとヤンニョムチキン、炭火バーベキューを出し、塩焼きが入ったAセットもあります。 マヌルカンジャンチキンは20分で食べられます。ゆとりのある空間と団体席があります。

釜山の田浦にあるブランチ店、モンナニでは、フレンチトーストやフルーツパフェ、丸鶏のもも肉焼きと野菜焼きを提供しています。パスタとサンドイッチも用意されている店です。 日曜日は午後1時を過ぎると品切れになるメニューが出るほ…

釜山の楊亭にある鶏料理の専門店で、熟成キムチのタッポクムタンとタッカンマリのキムチチゲ鍋を提供しています。熟成キムチをじっくり煮込んだ辛いタッポクムタンには釜山の練り物がトッピングされ、食事の後にはポックムパプへと続きま…

カントンカルビは、釜山で炭火焼きの生カルビと味付けカルビ肉を提供する焼肉店です。生肉を炭火で焼き、冷麺を添えて食べるスタイルとなっています。 テンジャンチゲと冷麺も注文できます。生カルビの食感は柔らかい場合もあれば、ゴム…

釜山で焼き鳥とラーメンを出す2階建ての居酒屋がヤタイミセです。鶏皮・鶏もも・手羽のセットとハイボールを提供し、ラーメンもあります。1階のカウンター席は5〜6人規模で、2階には4人掛けが二つと窓際の2人掛けがあります。店内…

釜山のポミル洞近くで豚クッパとスユクを出すクッパ専門店です。豚肉は臭みがなく、柔らかく厚めに提供されます。 スープはあっさりしていてとろみが少ないほうです。カクテキとキムチもおいしいです。

釜山でトンカツとフライドチキンを一緒に売るテイクアウト専門店がパドスです。昼はトンカツ定食、夜はチキンとチメクを出し、スンドゥブの入った辛いチャンポンスープも添えられます。昼のトンカツ定食は午後2時30分まで販売し、1羽…

西面でサムギョプサル（豚バラ）を中心に豚肉を扱う専門店です。トンデカルビと豚の皮を一緒に出す方式です。 おかずは何種類か出て、店員が肉を焼いてくれます。キムチチゲを添えることができます。

ウンソンネ・ヤンコプチャンは釜山のケグムでコプチャン（牛ホルモン）の焼き物とチョンゴルを出す町のコプチャン店です。ヤンコプチャンの盛り合わせは店の人が焦げ目がつくまで焼いてくれます。チョンゴルにはウドンサリを入れられ、最…

ホンコンバンジョム0410・釜山ヤンジョン駅店は、ヤンジョン駅近くの大通り沿いにある中華料理店です。チャジャンミョンとタンスユクを出しており、チャンポンはスープの味が特に際立っています。 先払いで会計をし、料理は隣のバー…

釜山の西面にあるアジト・スクソンフェ＆チャムチは、熟成させた刺身とマグロを扱う海鮮料理の専門店です。ブリやヒラメ、マグロの熟成刺身を提供し、昼にはプルコギ定食も出しています。 地下階のアジトのような空間では、刺身と一緒に…

釜山の西面の路地の奥で、石釜ご飯を中心に韓国料理を出す食堂がシゴルバプサンです。アワビ石釜ご飯などの石釜ご飯を注文すると、おかずが何種類も出てきます。4人掛けの膳に出るおかずとテンジャンチゲは量が足りません。おかずの味付…

釜山のウェディングホールや官公庁の近くで、慶尚道式の澄んだチュオタンとサムギョプサル（豚バラ）を出す飲食店がプンミです。キムチチゲとテンジャンチゲもメニューにあり、チュオタンにはサンショウの粉を少しずつ入れて食べる方式で…

釜山の韓国料理店、デサンです。ビビンバを出しており、料理と雰囲気は家庭の味のように素朴です。真夏の暑さの中、外から来た客に水を一本渡しました。英語はあまり通じません。

デンビョラクマクチャンは、釜山のプジョンドンにある焼肉店です。オギョプサルとマクチャンを炭火で焼いて食べるスタイルで、塩焼きと辛い味付けのマクチャンをオギョプサルのセットと一緒に味わえます。 英語・中国語・韓国語のメニュ…

釜山でサムギョプサルと魚の焼き物、チュクミ炒めを出す飲食店がタジョンサムギョプです。チュサムプルコギと味付け肉、チェユクポックムも一緒に味わえます。 昼には魚と各種料理が出て、トンテタンにはおかずが五品付きます。駐車場は…

釜山でチャンポン・ジャージャー麺・タンスユクを出す中華料理店がジンミグァンです。チャンポンは細い麺とすっきりした辛口のスープで提供され、ジャージャー麺は昔ながらのソースの味がします。 チャンポンとタンスユクを一緒に注文す…

釜山で鴨肉と麺を出す飲食店です。鴨肉は塩焼きと味付けに分かれ、麺は水麺とビビム麺で注文します。 鴨肉を食べた後にご飯を炒めて食べる注文も可能です。注文してから料理が出るまで時間がかかります。

プジョン市場の入口、プジョン駅の外側にあるミョンムンジョンは、サムパプを出す韓国料理店です。サムパプ定食にはチェユクとキムチ・サバの蒸し煮が一緒に出て、サムジャンもそれほど塩辛くありません。 店内は広く、集まりに適してい…

釜山の田浦で、日本の焼肉と肉料理を出す飲食店です。焼肉の2人セットで手軽に注文できます。セットには複数の肉が入っており、満腹になるまで食べられます。店内は日本に来たような雰囲気で、料理全体の味と空間の和風な趣がともに印象…

釜山でビビンバとチゲを出す韓国料理店がコッチプです。ユッケビビンバとキムチチゲ、テンジャンチゲを一緒に提供しており、ビビンバにはチゲとスンニュンが付いてきます。 石鍋に入ったご飯は、すでに炊いたご飯を温めて出す方式のため…

ギルモクチュクチプは釜山のプジョン市場の飲食店街にあります。ソンジクッパのスープは刺激が強くなく、粥・麺・クッパ・ヘジャングクを一緒に選んで食べられます。 価格の負担が少なく、一食の食事として訪れやすいです。粥もクッパも…

西面一番街にあるスンドゥブの店です。海鮮・チャンポン・チャドルバギ・キムチコギのスンドゥブから選べます。注文後に石鍋ご飯を炊き、スンニュンまで楽しめます。店内は広く清潔ですが、ワンットゥクスンドゥブはアサリに砂が混じるこ…

釜山で寿司と日本式のコース料理を出す寿司店、ヒョンスシです。コースには焼きサーモンと揚げ物が出て、刺身と寿司を一緒に味わえます。 商談用の個室はありませんが、予約をすればできる限り配慮してくれます。ランチタイム以外は負担…

釜山でビーガンバーガーとラーメンを出すノ・ミート・バーガー・ヘルスは、2階の食品コーナーにあるベジタリアンレストランです。通常のバーガーやグリーンラーメンのほか、バーガーとラーメンのセットも食べられます。服や資材が多く見…

プサンジン区のドンソン路30番キル4にあるソンネヒャンミは、トッカルビとソッパプを出す韓国料理店です。チョンナム・カンジンの在来米とスヒャンミを混ぜたソッパプに、カクキムチ・ミョンランごま油・豆腐の煮物、エゴマとアサリの…

釜山の西面でソルロンタンとテジクッパを出す韓国料理店が、ソウルカクトゥギ西面本店です。ソルロンタンは麺を入れるか抜くかを選んで注文し、塩・コショウ・韓国式コチュジャンでスープの味を調える方式です。スユクは柔らかく煮て出し…

西面の田浦で豚クッパを出す、古くからある町のクッパ店です。スープはすっきりしながらも濃く、脂身がほどよく入った豚クッパが看板メニューです。 クッパは味付けされた状態で出され、手作りキムチとアミの塩辛を添えて食べるのが特徴…

キムガネ・プアム店は、キンパやトッポッキ、プルダックチョルミョンを扱う粉食店で、釜山のプアム洞にあります。キンパは具が詰まっており、粉食だけでなく洋食風のメニューも一緒に出されます。 キンパはテイクアウト注文ができ、料理…

釜山の西面で刺身を出す刺身店がノクサン・フェッチプです。シシャモの刺身が出て、食事のときにはメウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に出ます。注文するとすぐに刺身が出て、仕切りのある部屋があるので小規模な集まりができます。設備は現…

釜山でポケサラダとタンパク質プレートを提供する飲食店、リプルです。鶏もも肉は12時間塩漬けし、4時間特製マリネに漬けた後、オーブンで焼いてポケに仕上げています。 豚ヒレ肉は低温調理して焼き野菜を添え、タンパクステーキとし…

釜山でサムギョプサルとチャドルバギのテンジャンチゲを出す韓国の肉焼き店です。チョルミョンも一緒に出し、冷やしたサムギョプサルを焼いて食べる方式です。 店主が肉を直接焼いてくれます。豚肉のにおいに敏感な客も、ここのサムギョ…

ファジョングクスはクッパと麺を出す店で、釜山のヤンジョンにあるオソン病院の裏手に位置しています。代表的なメニューにはソンジクッパとソンジ麺、オン麺とビビム麺が挙げられ、ビビムパプやトゥルチギ、チェユクドッパプも注文できま…

田浦の路地の奥でパスタとリゾット、ステーキを出すブランチの店です。パスタは濃厚なソースが麺によくなじみ、リゾットも一緒に注文できます。 路地からさらに路地へと入った場所にあるため見つけにくく、駐車も難しいほうです。店内の…

釜山でラムチョップのスユクとチョンゴルを出すクミファニャンです。タレにニラとパクチーを添え、酢をたっぷり加えて食べる方式です。 ラムチョップのスユクは肉が柔らかく、チョンゴルの肉は繊維に沿って裂けるのが特徴です。羊肉特有…