ソウルのラーメン (164件)

建大駅の繁華街の外れに、鶏白湯とまぜそばを出す日本のラーメン専門店があります。鶏白湯は鶏肉・鶏ガラ・豚ガラを煮込んだ濃厚でとろみのあるスープに、スービードの鶏肉、チャーシュー、半熟卵をのせて提供されます。まぜそばは卵黄と…

オリメン江南ビッスム金融タワー店は、貝と鶏の出汁ラーメンおよびまぜそばを提供する日本ラーメン専門店で、江南のビッスム金融タワーに入っています。鶏・貝・ミックスのいずれかを選んだ出汁に麺を別添えで出し、オリーブオイルと胡椒…

ソウル恩平区の鷹岩洞付近にあるオクトキジェミョンソは、鶏出汁をベースにした日本式ラーメンを出す店です。白湯麺は濃厚な鶏コムタンのような味わいで、清湯麺は油っこさを抑えた澄んだスープに分かれます。鶏肉とチャーシューは柔らか…

コイラーメン・バンイ店は、蚕室のバンイドン横丁で豚骨ラーメンとまぜそばを出す日本のラーメン店です。濃く塩気の強いスープに厚いチャーシュー、半熟卵、コーンが入り、辛いラーメンも出ます。 生にんにくとごまを自分ですり入れるこ…

アタタカイ・ラーメンは、ソンパ初等学校の隣にあるソンパ近隣公園から見つけやすい日本ラーメンの専門店です。豚骨・辛豚骨・クロラーメンの三種類を出しており、クロラーメンには黒にんにく油が入っていて、チャーシューは注文を受けて…

キョ・ラーメンは、弘大の延南の路地で豚骨ラーメンと油そば、つけ麺を提供する日本ラーメンの専門店です。看板メニューのキョ・ラーメンは、豚骨の香りが強すぎない濃厚でとろみのあるスープにチャーシュー、煮卵、メンマ、きくらげ、ね…

ソウル駅13番出口から2分の場所にある日本ラーメン専門店で、味噌ラーメンと油そばを提供しています。味噌ラーメンは濃厚でとろみのある味噌スープに鶏むね肉がのっています。 キオスクで先に注文して待つ方式で、10分以内に入店で…

イリエラーメンは、鯛と鶏の出汁で塩ラーメンを提供し、合井駅から徒歩2分の場所にあります。澄んだ鯛塩ラーメンと濃厚な鯛塩ラーメンから選べ、残ったスープにワサビ飯を入れてお茶漬けのように食べます。 ㄷ字型のカウンター席で注文…

マンニチラーメン・トリは、安州駅から歩いたノンヒョン洞の裏路地にある、鶏出汁をベースにした日本ラーメンの専門店です。マンニチラーメンは濃厚で複合的なスープ、シオラーメンは淡白な味、アブラソバは独特のタレともちもちした麺が…

イワタは、日本語のラーメンを提供する飲食店で、ヨイド駅5番出口から徒歩5分、マンハッタンビル（旧ヨイド百貨店）地下1階の飲食店街にあります。醤油ラーメンは鶏出汁に醤油で味を調えた濃いスープに、細くて少し歯ごたえのある麺、…

ケド・イーストポールは、クイのイーストポールでラーメンと和食丼を提供する和食店です。バジルクラムラーメン、カライラーメン、トリパイタン、トリマブシ丼、本格的な豚骨ラーメンを味わえます。 一人用の席とデート向けの席が多く、…

クイドラクは安岩オゴリと高麗大学周辺で豚骨ラーメンと味噌ラーメンを出す日本ラーメン専門店です。醤油ラーメンもあり、ご飯とコーラ・サイダーなどの炭酸飲料を無制限におかわりできます。 昼には大学生が列を作り、席が狭いため別館…

メンツル・チャムシル店は、醤油ラーメンや鶏白湯、テチャン（牛の大腸）ラーメンなどを提供する日本ラーメンの専門店で、オリンピック公園とモンチョントソン駅の近くにあります。醤油ラーメンは澄んだスープにチャーシューが入り、テチ…

ロッテワールドモールにあるオレノラーメン・ロッテワールドモール店は、鶏だしの日本ラーメンを提供する専門店です。鶏ベースの濃厚なスープのトリパイタンと、辛みを加えたカラパイタンがあり、細くてしっかりした麺に合わせています。…

市庁駅近くの北倉洞で日本式ラーメンを出すチョンシンラーメンです。チョンシンラーメンは辛いスープとコリコリした麺が特徴で、豚骨は重くない濃い出汁で提供されます。 昼時は早く行かないと待つことになり、ご飯は無料で、もやしはテ…

聖水で直接製麺した蕎麦粉の麺とうどんの麺を使い、そばとうどんを出す日本式の麺店がソンガン製麺所です。蕎麦粉の含有率50%と80%のそばから選べ、ぶっかけそばは卵を混ぜて食べます。11時30分に開店し、ざるそばは麺をおかわ…

ウルトラメンはソウルの江南の路地にある日本式ラーメン専門店で、醤油・味噌・トマトラーメンとつけ麺を出しています。餃子とチャーハンもサイドメニューとして一緒に売られています。路地の中の店舗は日本の現地のラーメン店を思い起こ…

ソウル大学入口駅のシャロスキルで豚骨ラーメンとまぜそばを出すメンショウラーメンです。看板メニューは濃厚豚骨と辛口豚骨、黒にんにくの香りと海鮮だしを合わせたクロラーメンです。入店するとキオスクで注文し、麺のゆで加減を選んだ…

弘大駅から歩いた路地の奥で、豚骨ラーメンと替え玉ラーメン、つけ麺を出す日本のラーメン専門店です。濃い豚骨スープに細麺と柔らかいチャーシュー、半熟味玉をのせ、麺の硬さとスープの濃さを選べます。バー席中心の小さな店内なので、…

サンバンメは福岡式の豚骨ラーメンとチャーシュー丼を出す日本食店で、安国駅1番出口の近くにあります。とろみのある濃厚な肉スープにチャーシュー・もやし・きくらげ・卵をのせ、刻みニンニクを加えて食べる方式が特徴です。 注文と会…

ソウルのヨイドにあるメンツル・ヨイド店は、塩ラーメンや鶏白湯などの日本式ラーメンを提供する店です。柚子塩ラーメン・モツラーメン・つけ麺から選べ、唐揚げや鶏皮餃子も一緒に注文します。 オープンキッチンのため店内は清潔で、キ…

ソウルの孔陵（コンヌン）にある公理団キル（コンニダンギル）付近で、つけ麺と日本のラーメンを提供するトリココロ孔陵店です。看板メニューのつけ麺は、店内で打った弾力のある麺を濃厚な鶏ベースのつけ汁に浸して食べるスタイルです。…

鍾路にあるメンノアジ・鍾路店は、チョンガク駅から近いラーメン店です。ヘジャンラーメンとブラック鰹ラーメンを提供しています。 ヘジャンラーメンは辛く、さらに辛い味も注文できます。日本で食べていたラーメンに近い味と紹介され、…

ソウルの文来洞で日本式ラーメンとまぜそばを提供するロラメンです。看板メニューのまぜそばは、弾力のある麺に濃い味付けを絡めて食べ、昆布酢を加えるスタイルです。店内のキオスクで注文してから待ち番号を受け取り、外で待ちます。席…

シンリム駅の近くにある日本食の店で、とんかつ・ラーメン・丼・そばを一緒に出しています。モッツァチーズカツはチーズが長く伸び、ロースカツと豚丼も一緒に注文されるメニューです。 フォー（米麺）は濃厚で澄んだスープで出され、セ…

益善洞の韓屋村の北端の角に、小さな日本のラーメン店があります。看板メニューのトモダチラーメンは、豚骨とカツオ節を合わせたスープに細麺とチャーシューが2枚のっています。 半熟卵の味は良く、ジャガイモ・カレー・エビのコロッケ…

ユラメン江南新論硯駅本店は、新論硯駅の裏手、CGVの近くで豚骨ラーメンとまぜそばを出すラーメン店です。豚骨ラーメンは濃いスープにチャーシューと半熟卵をのせ、まぜそばにはひき肉とチーズがたっぷり入っています。店内は広く清潔…

ソウルの龍山にある日本ラーメン専門店モコシヤは、南営駅1番出口から徒歩7分ほどの場所にあります。鶏そばとまぜ麺を提供しており、まぜ麺は辛いソースに麺を絡めて食べるスタイルです。 鶏そばには細い麺と半熟卵、鶏むねチャーシュ…

江南駅の近くで豚骨ラーメンと丼を出す、日本のラーメン専門店です。豚骨スープは濃厚で、チャーシュー・ニンニク・卵を追加でき、麺の茹で加減は三段階から選べます。 一人席と仕切りが多く、一人で食事をしやすいうえ、料理も早く出る…

鍾路5街駅1番出口から徒歩2分の場所にある日本ラーメン専門店で、豚骨・醤油・辛豚骨ラーメンを提供しています。豚骨はコリコリした麺と豚の香りがするスープで出され、辛豚骨は辛さが強くありません。白ご飯は無料で注文でき、麺を食…

メンタカムショは、サンス駅にあるつけ麺だけを出す日本ラーメンの専門店です。東京のメンヤムサシでつけ麺を学んだ店主が、濃厚つけ麺とつけ麺を麺とスープに分けて出す方式で営業しています。注文してから料理が出るまでに時間がかかり…

孔徳にあるツケル・コンドクは、つけ麺と醤油ラーメンとまぜそばを提供する日本ラーメンの専門店です。つけ麺のスープにはかつお節の香りがほのかに漂い、胡椒と酢とラー油を好みに合わせて加えて食べます。 料理は比較的早く出てきて、…

チカイラーメンはオクス駅の路地にあり、豚骨ラーメンとまぜそばを提供する日本ラーメンの専門店です。豚骨ラーメンは塩分の濃さを選べ、テーブルのニンニクとゴマを加えて食べ、辛いタクアンも出ます。入口のキオスクで決済してから入店…

ソウルで醤油ラーメンと塩ラーメン、ワンタンラーメンを提供する日本ラーメンの専門店です。鶏がらスープに醤油と長ネギを加えた醤油ラーメン、エビの食感が残るワンタン、丸ごと入る半熟卵が代表的な構成となっています。料理は注文後5…

ソウルの西村の飲食店街で、トッマンドゥラミョンやプデラミョンなどを土鍋で出す、15年を超えるラーメン専門店です。ラーメンごとにスープを別に使い、辛さは1～10段階で調整でき、キンパやチュモッパも一緒に出されます。店主に伝…

ソウルのミョンイル洞で日本式ラーメンを提供するウォンラーメンです。基本のウォンラーメンは深みのある澄んだスープに麺を合わせて出し、コプチャン（牛ホルモン）ラーメンにはコプチャンがトッピングされています。トマトラーメンには…

ガヤガヤは豚骨と味噌、辛いラーメンを出す日本ラーメンの専門店で、梨大駅に近い路地にあります。豚骨魚介は豚骨と魚介の出汁を合わせ、煮干しの香りがするメニューとして提供されます。醤油ダレのニラ和えが添えられ、卵は別に追加注文…

ソウルのシャロスギル周辺の路地にあるヌードルハウスは、豚肉と鶏肉の出汁で作るラーメンを出す日本のラーメン専門店です。豚出汁ラーメンと鶏出汁ラーメンにはチャーシューと半熟卵がのり、ユズのたくあんと唐辛子が添えられます。 入…

カドヤラーメンは豚骨・味噌・醤油ラーメンとつけ麺、丼を出す日本ラーメンの専門店で、ソウル大学入口駅の近くにあります。生麺の茹で加減とコシが良く、豚骨は濃いスープにニンニクを加え、辛いネギのトッピングも添えられます。一人で…

ソウル市庁の近くで、ハリム・ザ・ミシクのジャンインラーメンを何種類も扱う店がジャンインラーメン・ソウル市庁店です。辛さを調整でき、ラーメンの種類も複数あります。 店内は清潔で、一人でも団体でも利用できます。味と量のわりに…

ソウルで豚骨ラーメンを中心に、ツルツル豚骨・豚骨ライト・辛い豚骨を出す日本のラーメン専門店です。濃いスープに半熟卵をのせ、生ニンニクと無料の白ご飯を添えて食べられます。一人で食事しやすく、辛いメニューと軽いライト版でスー…

チュンムロ駅から徒歩7分の場所にある日本式ラーメン店です。豚骨ラーメンと辛い豚骨ラーメン、チキンカラアゲを提供しています。濃厚な豚骨スープに大きなチャーシューが1枚、半熟卵、麺が入り、カラアゲには辛いクリームソースと炒め…

アクス駅の近くで日本式ラーメンを提供する129ラーメンハウスです。キョカイ豚骨は魚介のうま味とかつお節の香りが加わったスープで、基本のラーメンには細麺とチャーシュー・卵が入っています。キオスクで注文し、麺を食べ終えた後に…

ゴインメリ・チョンガク店はチョンガク近くで妖怪ラーメン、ポックムパプ、カツサンドなどのフュージョン粉食と酒を出す感性的なコンビニ兼食堂です。ポンゴレラーメン、アサリラーメン、バジルエビマンドゥ、生オレンジジュースを店内で…

サガラーメン・カロスキル店は豚骨ラーメンを中心に餃子と丼を提供しており、シンサ駅のカロスキルの脇道に位置します。濃厚で脂の多い豚骨スープに自家製麺を絡めて出し、辛いラーメンやスタミナ豚骨ラーメンも選べます。席に置かれたタ…

延南と弘大の間で醤油ラーメンとサバ醤油ラーメンを提供する日本ラーメンの専門店です。鶏だしにサバの香りを加えたサバ醤油ラーメン、太めの味玉、メンマ、鶏ももチャーシューが代表的な品です。2階の店内ではキオスクで注文し、製麺機…

ソウル江西区で福岡式の豚骨ラーメンを出す日本ラーメン専門店です。豚骨ラーメンは豚骨と牛骨を配合して煮出したスープに、麺のゆで加減と塩加減を調整して食べます。セルフバーではご飯とおかずを無料で取ることができます。昼時は待ち…

延南で家系ラーメンを専門に提供するムゲンスイッチです。豚骨と醤油を合わせた濃厚なスープに太い麺、ほうれん草・海苔・燻製チャーシューをのせ、麺の硬さ・味の濃さ・油の量も選べます。キオスクで注文したあとカウンター席で食べ、豆…

レンゲは新村と弘大の間で、澄んだスープと濃厚なスープのラーメンを提供する日本ラーメン専門店です。鶏ガラベースのスープにチャーシュー、スービードチキン、半熟味玉がのり、追加の麺とご飯で量を調整できます。全席がカウンターで、…

南営駅の近くでトマトラーメンとバジルトマトラーメンを出すトマラメン・ヨンサン本店です。トマトベースのスープにチーズ・焼きナス・温泉卵などのトッピングを選んでのせ、麺を食べた後に残ったスープへチーズご飯を入れてリゾットとし…

千戸駅のロデオ通りで博多式ラーメンと豚丼・牛丼を出す日本ラーメン専門店です。シロラーメンは塩味の豚骨ラーメンで、麺は普段食べるラーメンの麺とは異なる食感です。味噌ラーメンと醤油ラーメンを選べ、餃子もサイドメニューとして添…

カトメンは、ソウルの宣陵でトマトラーメンを主なメニューとして出す日本ラーメンの専門店です。トマトラーメンは、牛骨スープとトマトを混ぜて辛く煮込み、生麺・うどん麺・こんにゃく麺の中から麺を選びます。普段の昼時には待ちが出ま…

弘大入口駅の路地の奥で、醤油・塩・パイタンラーメンと油そばを出すラーメン専門店がラメン・ムメイです。ラーメンには濃い鶏出汁と柔らかい肉を使い、油そばはスープなしで油を麺に絡める方式です。東橋洞で長く続いてきた古いラーメン…

サンホキはマゼメンと豚骨ラーメンを出す日本のラーメン専門店で、ポラメ駅4番出口の裏手にあります。看板メニューのマゼメンは太いうどん麺に玉ねぎとねぎをのせ、昆布酢を添え、麺を食べ終えたら白ご飯を混ぜて食べるスタイルです。入…

メンドムカウはソウル西橋洞でつけ麺と塩ラーメンを出す日本ラーメン専門店です。つけ麺は塩気とコクのあるスープに弾力のある麺、柔らかいチャーシューと肉飯を添える構成になっています。 昼時に食べるには時間が厳しいですが、ラーメ…

鍾閣一帯で豚骨を中心に、辛い豚骨やバジルラーメンまで扱う日本ラーメンの専門店です。セットにはご飯かミニチャーシュー丼が付き、チャーシューは牛バラ肉と豚肉の二種類が入ります。 豚骨スープは豚肉のスープのように非常に濃厚で、…

青坡洞の淑大前、バーガー店の向かいに位置する小さな日本式豚骨ラーメン店です。豚骨を煮込んだ濃厚な豚骨ラーメンとサーモン寿司を提供しており、シチミ・粒胡椒・刻みニンニク・刻みネギで味を加えられます。麺の追加は一度無料です。…

仁寺洞の裏通りの奥にある狭い路地で、トック・マンドゥ・オムク・ソーセージ・モヤシ・パチェを入れた料理用ラーメンを出すサムスクイラミョンです。スープはさっぱりしており、基本のラーメンには卵とトック、マンドゥが入ります。鐘閣…

ソルトジェミョンソは、弘大のメインクラブ通り、上水駅1番出口から徒歩7分の場所にあるラーメン専門店です。ユズの香りがほのかに漂う澄んだスープに細麺を入れ、基本のユズ醤油も一緒に提供します。麺とスープは何度でもおかわりがで…

龍山のハイブの近くで、辛いラーメンとキンパを売る小さな粉食店です。豆もやしラーメンと練り物ラーメン、家で作ったようなキンパを一緒に出します。 朝早くに店を開け、昼には行列ができ、キムチと水はセルフで用意します。店内は狭く…