オクトキジェミョンソ

ソウル恩平区の鷹岩洞付近にあるオクトキジェミョンソは、鶏出汁をベースにした日本式ラーメンを出す店です。白湯麺は濃厚な鶏コムタンのような味わいで、清湯麺は油っこさを抑えた澄んだスープに分かれます。鶏肉とチャーシューは柔らかく、卵は火の通り具合が良く、ミニチャーシュー丼も一緒に注文できます。コの字型のカウンターでゆっくり食べていると、早く食べて出なければならないような負担を感じます。